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1、happiness does not happen every day. if you miss it, you will have to wait a long time.整合匯編簡單易用(word文檔/a4打印/可編輯/頁眉可刪)食堂承包合同范文通用版本 甲方:(以下簡稱甲方)乙方:(以下簡稱乙方)甲方將藤_項目工程民工食堂承包給乙方經(jīng)營,為明確雙方職責(zé),本著協(xié)作、平等、自愿、公平、誠信的原則并結(jié)合本工程實際情況,經(jīng)雙方友好協(xié)商,達(dá)成以下協(xié)議:一、工程概況:1、工程名稱:2、承包內(nèi)容:民工大食堂二、合同內(nèi)容:1、承包時間:自工程開工至工程竣工,施工人員撤離為止;2、承包經(jīng)營范圍:食堂飯菜供

2、應(yīng)。3、整體工地食堂由乙方全權(quán)負(fù)責(zé)(不允許任意單位或個人開辦餐飲店、食堂、小賣鋪)。三、甲方職責(zé)1、向乙方提供食堂的經(jīng)營場所;2、向乙方提供施工用水、用電;3、接受通過衛(wèi)生部門的經(jīng)營驗收工作;4、對食堂經(jīng)營狀況、衛(wèi)生、物價有監(jiān)督管理職責(zé);四、乙方職責(zé)1、自備餐廳的桌、椅、油煙凈化器等設(shè)備和食堂設(shè)施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等經(jīng)營設(shè)備;為民工提供開水保障。2、食堂工作人員的健康證和衛(wèi)生上崗證需上墻明示;每年進行一次健康檢查及衛(wèi)生知識培訓(xùn),經(jīng)考核合格后持健康證和衛(wèi)生上崗證上崗。認(rèn)真學(xué)習(xí)和熟悉食堂管理制度和各類衛(wèi)生制度,并貫徹執(zhí)行。3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,食堂內(nèi)應(yīng)整齊清潔,食物盛器應(yīng)有生熟標(biāo)記,

3、食品做到生熟分開,餐具要嚴(yán)格消毒。食堂加工現(xiàn)場的洗滌池應(yīng)做到疏菜、葷菜和餐具的分開清洗,防止食品污染。4、應(yīng)努力提高飯菜質(zhì)量,改善職工伙食,做到飯菜品種多樣化。5、食堂內(nèi)做好防四害工作,達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。食堂廢水應(yīng)有合理的排放,防止環(huán)境污染。6、負(fù)責(zé)食堂食品和周圍環(huán)境的衛(wèi)生工作,確保食品和環(huán)境衛(wèi)生;切實做好飲食的安全。全防火工作,若發(fā)生中毒事件,由乙方負(fù)全部責(zé)任;7、服從甲方的管理、監(jiān)督工作,配合有關(guān)部門的檢查、驗收工作;誠信經(jīng)營,服務(wù)民工,保證民工的飯菜質(zhì)量和價格水平;8、做好食品衛(wèi)生工作和經(jīng)營工作及通過上級有關(guān)部門的驗收工作。9、注意用火、用電的安全。五、其他1、食堂及生活區(qū)為乙方衛(wèi)生包干區(qū)域

4、,乙方必須保持該區(qū)域的整潔衛(wèi)生,甲方進行不定期檢查,若在上級部門檢查中不符合要求的,除按衛(wèi)生檢查部門處理意見承擔(dān)全部責(zé)任。2、乙方對所經(jīng)營的食品、餐具的衛(wèi)生負(fù)全部責(zé)任,若發(fā)生食物變質(zhì)、食品中毒等情況,乙方除承擔(dān)由此發(fā)生的一切經(jīng)濟責(zé)任和法律責(zé)任外,甲方將對乙方進行按以下規(guī)定進行處罰:發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、變味食品銷售,每次罰款2元,發(fā)現(xiàn)三次以上甲方有權(quán)解除合同,乙方必須無條件退場;若出現(xiàn)食物中毒,每次罰款5元,乙方承擔(dān)因此發(fā)生的一切費用,出現(xiàn)兩次甲方有權(quán)解除合同,乙方必須無條件退場;4、乙方如出現(xiàn)無法保證民工伙食及開水供應(yīng)的情況,甲方有權(quán)解除合同,乙方必須無條件退場;外來人員在就餐出現(xiàn)問題由乙方承擔(dān)。5、乙方工作人員在承包期間出現(xiàn)打架、斗毆等暴力事件,甲方將對乙方處以人民幣2元至5元罰款,乙方受到不法傷害,甲方給予保護。6、工地施工過程中如出現(xiàn)停工等造成乙方損失,由甲方承擔(dān)所有費用。7、本合同一式二份

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