2017年元旦節(jié)餐廳營(yíng)銷落實(shí)方案-營(yíng)銷方案

1、予個(gè)人平等地提升自我!2017年元旦節(jié)餐廳營(yíng)銷落實(shí)方案/營(yíng)銷方案元旦活動(dòng)安排日期：20*年12月24日、12月31日下午五點(diǎn)半至晚上十點(diǎn)半地點(diǎn)：酒店二樓硅谷西餐廳和海月吧價(jià)格：自助晚餐成人每位168元，兒童每位88元（自助餐券由營(yíng)銷負(fù)責(zé) 設(shè)計(jì)、總辦負(fù)責(zé)制作，完成日期11月20日）形式：（1）娛樂活動(dòng)：圣誕、新年音樂、唱詩(shī)班表演、圣誕老人派送禮物；（2）游戲活動(dòng)：搞智力競(jìng)猜游戲，并以小額現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)刺激參與和 前來消費(fèi)；（3）自助晚餐：以海鮮和傳統(tǒng)圣誕食品為主的自助晩餐元旦節(jié)日裝飾安排1、店外燈飾（由工程部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)、制作，美工協(xié)助）完成日期：20*年12月1日地點(diǎn)：酒店側(cè)面墻體及正面裙樓墻體形式：1

2、、側(cè)面制作酒店英文招牌；2、酒店正面外墻及引橋進(jìn)行燈光布置。2、大堂裝飾完成日期：20*年12月1日地點(diǎn)：酒店大堂公共場(chǎng)所部分形式：（1）、大堂西餐廳一側(cè)放置以圣誕童話為主題制作的觀賞點(diǎn)（工程部負(fù)責(zé)，美工協(xié)助）；（2）、大堂內(nèi)放置一光纖圣誕樹（房務(wù)部負(fù)責(zé)）；（3）、大堂中餐女兒墻進(jìn)行圣誕橫幅噴繪裝飾（營(yíng)銷部負(fù)責(zé)）；（4）、大堂正門進(jìn)行必要的圣誕裝飾（房務(wù)部負(fù)責(zé)）；3、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所布置完成日期：20*年12月1日地點(diǎn)：酒店西餐廳、中餐廳、宴會(huì)廳、前廳形式：（1）、以小型圣誕樹、圣誕花、圣誕鐘、圣誕貼紙、圣誕公仔 對(duì)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行裝點(diǎn)布置。各部門11月20日前報(bào)計(jì)劃，統(tǒng)一審批采 購(gòu)，分發(fā)、分部門布置）；

3、（2）、用星星燈進(jìn)行適當(dāng)點(diǎn)綴。工程部負(fù)責(zé)）元旦宣傳安排1、宣傳廣告（預(yù)計(jì)支出：0.5萬元）3丈庫(kù)-i上毎個(gè)人平等地提升門我!（1）在特區(qū)報(bào)、商報(bào)、南山報(bào)上做一些宣傳報(bào)導(dǎo)和硬性廣告（營(yíng)銷部負(fù)責(zé)）；（2）懸掛宣傳橫幅、條幅（營(yíng)銷部負(fù)責(zé)）。2、宣傳冊(cè)（預(yù)計(jì)支出：0.5萬元）（1）在小冊(cè)子內(nèi)注明預(yù)計(jì)的方法、票價(jià)、適用的范圍、節(jié)目活 動(dòng)的種類、時(shí)間的安排以及抽獎(jiǎng)的規(guī)定；（營(yíng)銷部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)，總辦負(fù) 責(zé)制作）（2）中英文對(duì)照，精美印刷，由銷售人員和各部門促銷人員大力 向外界派發(fā)。營(yíng)銷部牽頭，各部門配合）3、新年卡（預(yù)計(jì)支出：0.5萬元）（1）由營(yíng)銷部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)，財(cái)務(wù)聯(lián)系供應(yīng)商，于十二月五日前印 刷完畢；（2）由總辦牽頭，各經(jīng)營(yíng)部門及營(yíng)銷部具體落實(shí)派發(fā)、郵寄工 作；（3）派發(fā)、郵寄對(duì)象以在店消費(fèi)的大戶、?？蜑橹?，將酒店對(duì)他 們節(jié)日的問候和祝福與酒店的節(jié)日促銷活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起4、禮品制作（預(yù)計(jì)支出：0.5萬元）（1）由財(cái)務(wù)部聯(lián)系圣誕禮品、裝飾品、供應(yīng)商，并貨比三家（一月十五日前）；（2）由總辦和營(yíng)銷部確定所要訂購(gòu)的禮品種類、數(shù)量。5、內(nèi)部宣傳（1）由人事部將酒店節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來花絮 以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳（十二月一日前完成）；（2）各部門屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的 培訓(xùn)（十二月十前完成）（3）由人事部挑選服務(wù)員扮演圣誕老人，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)（十