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文檔簡(jiǎn)介
1、傳播優(yōu)秀Word版文檔 ,希望對(duì)您有幫助,可雙擊去除!咖啡廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 負(fù)責(zé)人:黃春玲 李惠貂 倫鈺臻 班級(jí):11五專西班牙語(yǔ) 聯(lián)系方式傳播優(yōu)秀Word版文檔 ,希望對(duì)您有幫助,可雙擊去除! 第一章、執(zhí)行總結(jié)一、創(chuàng)業(yè)背景隨著生活水平的提高,喝咖啡逐漸成為一種生活方式,在最易接受新鮮事物并有著強(qiáng)大而穩(wěn)定消費(fèi)力的校園,自然成為了咖啡入駐的重要場(chǎng)所??Х炔粌H僅是一種飲料,而是一種氛圍文化和生活追求。校園咖啡廳不不單豐富了校園生活,還可以有著高文化素質(zhì)的師生來(lái)較高的品味和精神享受。作為校園生活的補(bǔ)充與豐富,學(xué)校師生需要一個(gè)便利的休閑娛樂(lè)及學(xué)習(xí)交流的場(chǎng)所。二、創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)分析學(xué)校目
2、前有全日制在校學(xué)生2萬(wàn)余人,教職工中現(xiàn)有專任教師1176人,校外兼職(課)教師共1485人。校園里人口極為密集,有著穩(wěn)定的消費(fèi)市場(chǎng),且需求旺盛。學(xué)?,F(xiàn)有的SUBWAY,哈茶,等休閑娛樂(lè)場(chǎng)所不能瞞住同學(xué)們的需求,且服務(wù)方式不夠貼近學(xué)生的生活,如果有一家深入了解師生需求,有心意的咖啡廳,一定會(huì)很受歡迎。三、目標(biāo)市場(chǎng) 1、學(xué)校老師2、在校學(xué)生 3、校園游客四、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)分析 優(yōu)勢(shì):創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)全部為本校學(xué)生,擁有廣泛的人脈資源,對(duì)同學(xué)們的需求有深入的了解,對(duì)同學(xué)們的大學(xué)生活內(nèi)容有切身的體會(huì),能在最快時(shí)間內(nèi)提供滿足同學(xué)需求的產(chǎn)品和服務(wù)。 劣勢(shì):初次創(chuàng)業(yè),缺乏管理經(jīng)驗(yàn)和日常經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。五、團(tuán)隊(duì)概述創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)
3、共有3人,均來(lái)自外語(yǔ)學(xué)院11級(jí)西語(yǔ)班。黃春玲,外語(yǔ)學(xué)院13級(jí)級(jí)長(zhǎng)之一,擁有一定的管理經(jīng)驗(yàn)和創(chuàng)業(yè)熱情,長(zhǎng)期關(guān)注創(chuàng)業(yè)信息,負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)業(yè)規(guī)劃和傳播優(yōu)秀Word版文檔 ,希望對(duì)您有幫助,可雙擊去除!協(xié)調(diào)個(gè)隊(duì)員之間的工作。溝通能力強(qiáng),還負(fù)責(zé)咖啡廳的后勤采購(gòu)任務(wù)。李惠貂,外語(yǔ)學(xué)院13級(jí)級(jí)長(zhǎng)之一,家中做生意,對(duì)于金錢比較敏感,負(fù)責(zé)咖啡廳的財(cái)務(wù)方面的工作。并且,心思細(xì)膩,而且思維縝密,同時(shí)還負(fù)責(zé)咖啡廳的餐飲服務(wù)工作。倫鈺臻,語(yǔ)言表達(dá)能力強(qiáng),點(diǎn)子新奇有趣,文采翩翩,負(fù)責(zé)咖啡廳的對(duì)外宣傳工作和活動(dòng)策劃。六、盈利能力預(yù)測(cè) 經(jīng)過(guò)計(jì)算兩年內(nèi)能盈利60萬(wàn)元以上。 第二章、產(chǎn)品與服務(wù)一、主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目特色醇香咖啡及各類飲品
4、,手工烘烤的餅干及小部分的精美點(diǎn)心。此外還附加上我們真摯熱情的服務(wù),讓每個(gè)到來(lái)的顧客找到歸屬感。二、項(xiàng)目介紹本咖啡廳坐落于大學(xué)校園內(nèi),顧客主要為學(xué)生及校園內(nèi)教職工。校園嘈雜,我們都會(huì)渴望一塊屬于自己的自由空間,讓疲憊的心靈放松,讓思想在太空遨游。此時(shí)咖啡店則是一個(gè)好的去處,而校內(nèi)咖啡廳卻過(guò)于偏遠(yuǎn)和擁擠,所以我們就想為大家提供一個(gè)屬于自己的世外桃源。三、產(chǎn)品 首先,特色濃郁的各式咖啡是我們主打產(chǎn)品,醇香的味道是我們聲譽(yù)的保證。我們將選用優(yōu)質(zhì)的原料為顧客帶來(lái)不一樣的味覺(jué)享受,并嘗試推出花式咖啡系列,同時(shí)也帶來(lái)視覺(jué)盛宴。其次,除了主打咖啡外,我們也將調(diào)制各類奶茶,果汁,茶水等飲料,每日都將烘烤出不同
5、口味的餅干,供顧客享用。四、服務(wù)除了優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,針對(duì)廣大同學(xué)的服務(wù)是本店最大的亮點(diǎn)。為了滿足同學(xué)們對(duì)不同空間的需求,本咖啡廳將劃分為電影區(qū),討論區(qū),閱讀區(qū),情侶區(qū),電腦室,游樂(lè)園區(qū),五個(gè)功能區(qū),顧客可根據(jù)需要選擇分區(qū)。傳播優(yōu)秀Word版文檔 ,希望對(duì)您有幫助,可雙擊去除!1. 電影區(qū)小型影院大屏幕,超級(jí)音響,窩在小沙發(fā)上看著電影,還能邊看邊喝可樂(lè)吃爆米花,放松一下心情。2.閱讀區(qū) 禁止大聲喧嘩,保持安靜的讀書(shū)環(huán)境,可讓需要專心學(xué)習(xí)工作的顧客得到滿足,其中此區(qū)將擺放各類圖書(shū),顧客可在區(qū)內(nèi)自行取閱,本店亦有圖書(shū)交換活動(dòng),顧客可用符合交換標(biāo)準(zhǔn)的圖書(shū)和此區(qū)圖書(shū)交換。在考試月期間,本店也將推出通宵自習(xí)室
6、活動(dòng),即本區(qū)對(duì)同學(xué)徹夜開(kāi)放。2、討論區(qū)專為社團(tuán)活動(dòng)和小組討論提供空間,并為之提供便利貼,隨時(shí)記錄好的創(chuàng)意。3、情侶區(qū)專為情侶提供二人世界,讓一對(duì)戀人充分享受私密空間。5電腦區(qū) 專為同學(xué)們提供一個(gè)舒適的上網(wǎng)環(huán)境6游樂(lè)園區(qū)咖啡廳內(nèi)側(cè)擺放兩臺(tái)投籃機(jī),吸引更多的同學(xué)前往咖啡廳。喝完?yáng)|西的時(shí)候,不僅是坐著聊天,可以順便鍛煉身體。7、特色會(huì)員服務(wù) 到本店花10元拍上一張拍立得就能成為本店的會(huì)員。對(duì)于本店的會(huì)員,我們不僅會(huì)提供優(yōu)惠及積分活動(dòng),也將為他們留住過(guò)往的時(shí)光,為他們收藏平時(shí)寫下的便利貼,在生日時(shí)裝訂成紀(jì)念冊(cè)送給他們。5、 飾品格子 本店將在墻上安裝飾品格子,招納符合本店風(fēng)格的供貨商,讓顧客也能在此選
7、到自己喜愛(ài)的飾品。五、總結(jié)舒適明亮的環(huán)境,優(yōu)質(zhì)的食品,我們將用微笑與熱情為顧客打造一片屬于他們自己的如家般的自由空間,讓每一位顧客都能找到自己的歸屬感。傳播優(yōu)秀Word版文檔 ,希望對(duì)您有幫助,可雙擊去除!第3章 、行業(yè)及市場(chǎng)情況一、同行狀況分析 學(xué)校周邊366大街分布有咖啡館、清吧、西餐廳、休閑吧、等眾多休閑娛樂(lè)場(chǎng)所,學(xué)校內(nèi)各大書(shū)院都要開(kāi)設(shè)咖啡廳,校內(nèi)原本就有SUBWAY,哈茶休閑娛樂(lè)場(chǎng)所,客源競(jìng)爭(zhēng)激烈。想要在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中勝出,就必須不走尋常路,樹(shù)立獨(dú)特店面形象,為顧客帶來(lái)不一樣的體驗(yàn)。二、顧客及其對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)的需求校園市場(chǎng)潛在顧客年齡、收入、消費(fèi)習(xí)慣較為單一,從而使得高校營(yíng)銷顧客特性集中且
8、針對(duì)性強(qiáng)。校園咖啡館顧客主要為學(xué)生和教師兩個(gè)大的群體,其中學(xué)生的數(shù)量最大,教職工次之,學(xué)生中又以??粕疃?,本科次之。在學(xué)校中,寢室、教室、食堂三點(diǎn)一線的生活迫切需要豐富,咖啡館等休閑娛樂(lè)場(chǎng)所為師生提供了別樣的選擇,優(yōu)質(zhì)、價(jià)廉、有品味、張顯個(gè)性和追求的咖啡館將對(duì)其具有極大吸引力。3、 SWOT分析優(yōu)勢(shì):1.便利,接近受眾,節(jié)省顧客時(shí)間成本。2.環(huán)境清幽,放松自由3.易于結(jié)隊(duì)消費(fèi),引起口碑效應(yīng)。劣勢(shì):1.實(shí)力上不及專業(yè)咖啡館雄厚,影響力較弱,創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)欠缺。2.消費(fèi)群體單一,且消費(fèi)時(shí)間也相對(duì)集中,高峰期供不應(yīng)求,假期客源驟降。傳播優(yōu)秀Word版文檔 ,希望對(duì)您有幫助,可雙擊去除!機(jī)會(huì):1.
9、消費(fèi)群體集中,消費(fèi)潛力大。2.校內(nèi)校外缺乏新穎有特色的咖啡館。把咖啡廳建成主題咖啡廳(電影區(qū)、閱讀區(qū)、討論區(qū)、情侶區(qū)、游樂(lè)園區(qū)、電腦室),針對(duì)學(xué)生,老師的需求提供專門服務(wù),比如承辦生日晚會(huì),定期舉辦電影之夜,根據(jù)各國(guó)節(jié)日舉辦各類party,考試月提供24小時(shí)刷夜服務(wù),平時(shí)可在閱讀區(qū)自習(xí)等。積極學(xué)習(xí),積累資金和經(jīng)驗(yàn),逐漸擴(kuò)大規(guī)模。在寒假、暑假減小經(jīng)營(yíng)規(guī)模。 威脅:1.校內(nèi)外眾多的咖啡館和其他休閑娛樂(lè)場(chǎng)所容易分流顧客。在校內(nèi)在突出咖啡廳特色和優(yōu)勢(shì)加大宣傳力度。給咖啡廳滿員后,來(lái)店消費(fèi)無(wú)座的顧客贈(zèng)送小禮品,樹(shù)立形象。第四章、組織與運(yùn)行管理一、咖啡廳簡(jiǎn)介 1、名 稱:重返2011咖啡廳 (VOLVER
10、 A 2011 CAFE) 2、地 址:西校區(qū)實(shí)訓(xùn)一1樓 3、成員人數(shù):8人(初期) 4、經(jīng)營(yíng)范圍:1、各色咖啡 2、各色奶茶、果汁、茶水等相關(guān)產(chǎn)品二、組織結(jié)構(gòu)店長(zhǎng)傳播優(yōu)秀Word版文檔 ,希望對(duì)您有幫助,可雙擊去除!市場(chǎng)宣傳部財(cái)務(wù)部股東大會(huì)后勤采購(gòu)部餐飲服務(wù)部三、部門職能 1、店長(zhǎng):負(fù)責(zé)咖啡廳經(jīng)營(yíng)成敗,對(duì)外合作的代表人,參與日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng),維持咖啡廳的日常運(yùn)作,尋找市場(chǎng)機(jī)會(huì)開(kāi)拓業(yè)務(wù),協(xié)調(diào)員工之間的關(guān)系等。 2、股東大會(huì):決定咖啡廳生死和發(fā)展戰(zhàn)略的實(shí)施,年度咖啡廳盈利分紅等。 3、餐飲服務(wù)部:提供食品和服務(wù),制定月度計(jì)劃,傳報(bào)采購(gòu)人員,制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序和操作規(guī)程;保證各崗位人員的服務(wù)態(tài)度、服務(wù)規(guī)
11、程,保證食品的質(zhì)量,促使本部門做好衛(wèi)生清潔工作,根據(jù)市場(chǎng)情況和季節(jié)擬訂并組織食品的更換計(jì)劃,控制食品、飲品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格和要求。 4、市場(chǎng)宣傳部:負(fù)責(zé)研究市場(chǎng)的宏觀方面的信息,集產(chǎn)品與市場(chǎng)信息,包括競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手信息、營(yíng)銷活動(dòng)中的反饋信息等;負(fù)責(zé)建立與合作伙伴的關(guān)系,負(fù)責(zé)對(duì)產(chǎn)品的宣傳和推廣策劃和實(shí)施活動(dòng);收集客戶需求等信息。 5、財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)方面的一切日常業(yè)務(wù)和事務(wù)工作;負(fù)責(zé)收銀,采購(gòu)財(cái)務(wù)審批,控制預(yù)算,指導(dǎo)制定咖啡廳經(jīng)營(yíng)政策;管理現(xiàn)金流量,貨款,債務(wù)。審察和批示各部門日營(yíng)業(yè)報(bào)表。 6、后勤采購(gòu)部:負(fù)責(zé)日常經(jīng)營(yíng)的采購(gòu)活動(dòng),確保采購(gòu)原材料質(zhì)量,確保每天經(jīng)營(yíng)有東西可買,定期或不定期對(duì)咖啡廳清潔工作進(jìn)行檢查
12、,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,保證良好的咖啡廳環(huán)境;定期或不定期對(duì)咖啡廳內(nèi)安全情況、安全設(shè)施進(jìn)行巡檢,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決;嚴(yán)格執(zhí)行后勤采購(gòu)費(fèi)用審批制度,確保后勤費(fèi)用支出控制在預(yù)算范圍之內(nèi)。四、開(kāi)業(yè)前期準(zhǔn)備 1、咖啡廳選址:西校區(qū)實(shí)訓(xùn)一1樓,靠近教一,教二必經(jīng)之路之一,師生流量大,環(huán)境清幽,是老師同學(xué)們休閑娛樂(lè),放松,學(xué)習(xí)的好地方,但需加大宣傳力度。傳播優(yōu)秀Word版文檔 ,希望對(duì)您有幫助,可雙擊去除! 2、證件申請(qǐng):健康證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、稅務(wù)登記證、治安管理證、消防證、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)無(wú)息貸款和免稅證明等。 3、設(shè)備采購(gòu):咖啡廳必須采購(gòu)如下機(jī)器 咖啡機(jī)、咖啡磨 、軟水器 、冰沙機(jī)、 攪拌、冰箱、還有展示
13、柜、然后鍋碗瓢盆、杯子碗兒的、桌椅板凳等,這些設(shè)備可以向?qū)iT生產(chǎn)咖啡器具的公司獲得聯(lián)系,可以向?qū)W校申請(qǐng)獲得幫助,就可以保證產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題。 4、招聘服務(wù)員:以學(xué)生兼職為主,經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的培訓(xùn),有類似工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。5、前期宣傳:市場(chǎng)宣傳部在學(xué)校范圍內(nèi)通過(guò)各種方式大力宣傳,開(kāi)業(yè)一周大酬賓,所有商品打折。第五章、發(fā)展戰(zhàn)略與策略一、服務(wù)戰(zhàn)略: 1、態(tài)度服務(wù):以最友善的態(tài)度面對(duì)客戶,讓顧客真真切切感受到賓至如歸的感覺(jué)。讓顧客在消費(fèi)得開(kāi)心。 2、產(chǎn)品服務(wù):咖啡廳的產(chǎn)品都必須嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),絕對(duì)保證給顧客提供放心、安全、健康的產(chǎn)品,針對(duì)大學(xué)生這個(gè)特殊群體提供差別服務(wù)。二、價(jià)格戰(zhàn)略:為同學(xué)提供精美的咖啡,服務(wù)溫馨,實(shí)
14、行滿足絕大部分同學(xué)能承受的價(jià)格戰(zhàn)略,但是絕對(duì)保證產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。三、市場(chǎng)戰(zhàn)略:1、咖啡廳的目標(biāo)爭(zhēng)取三個(gè)月內(nèi)建立起自己的固定人群,在老師同學(xué)中積累起一定的知名度,得到市場(chǎng)的普遍認(rèn)可。3、三年內(nèi)效果較好,逐步在深圳各高校開(kāi)始連鎖店。4、運(yùn)營(yíng)順利,六年內(nèi)向廣東省高校發(fā)展。 5、前期成績(jī)可嘉的話,就在全國(guó)各高校擴(kuò)張,并向各城市商業(yè)休閑區(qū)滲透。第六章、營(yíng)銷策略傳播優(yōu)秀Word版文檔 ,希望對(duì)您有幫助,可雙擊去除!1、 初期宣傳 1、傳單和海報(bào):可在人流量大的場(chǎng)所(例如食堂門口,圖書(shū)館門口)發(fā)放一定量的傳單,也可以在宿舍樓棟樓下投放一定量的傳單,可以在社區(qū)和生活區(qū)張貼一定量制作精美的海報(bào)。 2、活動(dòng)傳播
15、:可以組織一些具體活動(dòng)(例如沙龍,舞會(huì),英語(yǔ)角等)吸引人氣,達(dá)到傳播效果。 3、網(wǎng)站和廣播廣告:利用學(xué)生使用較多的學(xué)校網(wǎng)站(SIC,學(xué)校學(xué)生網(wǎng)站等)或者校園廣播投放一定量的廣告和公告。 4、人脈推廣:鑒于高校是人去相當(dāng)密集的場(chǎng)所可以利用咖啡消費(fèi)者的口碑傳播,例如可以招聘比較多的輪班流動(dòng)的學(xué)生兼職服務(wù)員,通過(guò)每個(gè)人的交往半徑進(jìn)行人脈推廣。 5、官方傳播:可以爭(zhēng)取學(xué)校官方的合作,例如記者團(tuán)的采訪,校級(jí)院級(jí)的報(bào)紙的詳細(xì)介紹,做好公關(guān),公關(guān)的傳播方式效果很好。利用社團(tuán):社團(tuán)作為高校重要的組織,對(duì)每一個(gè)高校學(xué)子有巨大的影響。也是一種極佳的營(yíng)銷渠道??梢院蜕鐖F(tuán)建立友好關(guān)系,采取措施鼓勵(lì)社團(tuán)群體消費(fèi)。例如,
16、咖啡廳專門有區(qū)域可以提供給社團(tuán),社團(tuán)非正式活動(dòng)可以利用咖啡廳場(chǎng)所進(jìn)行。 6、軟文傳播:鑒于潛在顧客年齡較輕,易于接受感性事物,可以采取軟文傳播方式。例如各種受眾較廣的媒介(等)以心情故事的方式,提到該咖啡廳,在不經(jīng)意間就對(duì)潛在顧客產(chǎn)生影響,喚起消費(fèi)咖啡的意識(shí)和體驗(yàn)欲望。開(kāi)展為期一周的名為“邂逅你我”為主題的優(yōu)惠活動(dòng),活動(dòng)方式:1.消費(fèi)滿XX元,可送一張積分卡,積滿X分 送一杯XX口味的咖啡(此項(xiàng)可作為長(zhǎng)期活動(dòng))2.選擇XX口味的咖啡送精美禮品一份3.每天前五位顧客贈(zèng)送特色飲品一杯。7、廣告:1.網(wǎng)絡(luò)廣告:校園網(wǎng),flash制作,表現(xiàn)咖啡屋的飲用場(chǎng)景,將休閑和舒適的環(huán)境融入其中,營(yíng)造活動(dòng)氛圍2.
17、校園廣播廣告:宣傳咖啡屋里的產(chǎn)品,讓大學(xué)生更了解我們的情況。二、日常任務(wù)傳播優(yōu)秀Word版文檔 ,希望對(duì)您有幫助,可雙擊去除!此時(shí)咖啡廳進(jìn)入穩(wěn)定的營(yíng)業(yè)時(shí)期,重點(diǎn)在于顧客的維持和開(kāi)發(fā)新的顧客。重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷。定期具體活動(dòng)的策劃和組織,通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。針對(duì)節(jié)假日,開(kāi)展有針對(duì)性的促銷策略。三、特色營(yíng)銷 1、邀請(qǐng)?jiān)谛K囆g(shù)設(shè)計(jì)等專業(yè)大學(xué)生來(lái)做兼職,每周二晚邀請(qǐng)一名繪畫專業(yè)的學(xué)生給客人免費(fèi)畫肖像;每周三晚邀請(qǐng)校園歌手駐唱;每周四晚是電影之夜;報(bào)酬以店內(nèi)產(chǎn)品或者薪金形式支付。 2、每一位客人離開(kāi)前,會(huì)得到一張印有下周校園內(nèi)各種學(xué)術(shù)或娛樂(lè)活動(dòng)的小卡片。 3、店內(nèi)以“生生
18、不息”為主題的舊書(shū)銷售,貨源來(lái)自于已畢業(yè)的學(xué)生或者周圍書(shū)店存貨。 4、提供休閑、娛樂(lè)、時(shí)尚等類的雜志報(bào)刊等。 目的:考慮約會(huì)時(shí)等待時(shí)間,可以隨意翻看雜志,讓消費(fèi)群體感受到咖啡廳服務(wù)細(xì)致。 書(shū)目?jī)?nèi)容:介紹西方飲食文化,世界地理人文知識(shí),休閑娛樂(lè),還有一部分商業(yè)信息等內(nèi)容的雜志 。第八章、財(cái)務(wù)計(jì)劃 一、成本核算1、店面租金費(fèi)用:根據(jù)學(xué)校周邊市場(chǎng)行情預(yù)估計(jì)店面租金 200000元/年。兩年400000元。2、店面裝修費(fèi)用:(1)店面外部裝修:包括招牌、外墻、外墻裝飾以及咖啡店外部生態(tài)景觀等,預(yù)估計(jì)費(fèi)用 10000元。(2)店面內(nèi)部裝修:包括地面、天花板、墻壁、室內(nèi)裝飾點(diǎn)綴物、消防設(shè)備等,預(yù)估計(jì)費(fèi)用1
19、5000元。3、申請(qǐng)衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照及相關(guān)證件費(fèi)用和保險(xiǎn)費(fèi)等費(fèi)用:預(yù)估計(jì)費(fèi)用5000元。傳播優(yōu)秀Word版文檔 ,希望對(duì)您有幫助,可雙擊去除!4、店面內(nèi)部配套設(shè)施:燈具 5000元桌椅 1000*20(套)=20000元沙發(fā) 3000*2(套)=6000元窗簾、柜臺(tái)、書(shū)架、貨架音響、室內(nèi)盆景 4000元電腦 3000*2=6000元空調(diào) 7500*2(臺(tái))=15000元 小計(jì)56000元 5、 購(gòu)買原料及用具費(fèi)用:(2)、咖啡機(jī)(雙頭) 25000*1=25000元(3)磨粉機(jī) 5000*1=5000元(4)滴濾咖啡機(jī) 3000*1=3000元(7)、水處理設(shè)備 1000元(8)、奶缸 1
20、500元(9)、溫度計(jì) 100元(10)、壓粉器 400元(11)、制冰機(jī) 2000元(12)、咖啡杯及其配套用具(100套) 50*100=5000元(13)、咖啡原料、糖、奶制品、茶、冰激凌等 10000元(14)、冰箱 2000元(15)、廚房必備用具 5000元(16)、微波爐 1000元(17)、榨汁機(jī) 500元(18)、消毒柜 1000元(19)、烤面包機(jī) 1000元 (20)、瓦斯?fàn)t 2000元 小計(jì): 65500元6、廣告宣傳費(fèi)用:在開(kāi)業(yè)前夕,通過(guò)發(fā)傳單和開(kāi)業(yè)大酬賓等多樣化的營(yíng)銷手段進(jìn)行宣傳,從而達(dá)到廣而告之的目的,預(yù)估計(jì)費(fèi)用 2000元。傳播優(yōu)秀Word版文檔 ,希望對(duì)您有幫助,可雙擊去除!7、周轉(zhuǎn)流動(dòng)資金:預(yù)估計(jì)費(fèi)用20000元。 總計(jì):368500元綜上,咖啡店前期所需要的大致投入為:568500元。二、兩年內(nèi)預(yù)期營(yíng)業(yè)回報(bào)1、
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