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1、2019 最新蘇教版科學(xué)三下根和莖課堂實(shí)錄貝露文武學(xué)校薛建成教學(xué)目標(biāo):過程與方法能通過觀察給根分類;能利用已有的知識設(shè)計(jì)一個(gè)證明植物的根能吸收水分的實(shí)驗(yàn);會通過實(shí)驗(yàn)觀察莖的運(yùn)輸功能。知識與技能知道植物的根根據(jù)形狀可以分成兩大類:直根和須根;知道根的作用是固定植物和吸收水分、營養(yǎng);認(rèn)識形態(tài)各異的莖 ,知道莖的作用是運(yùn)輸養(yǎng)料和水分。情感、態(tài)度與價(jià)值觀培養(yǎng)學(xué)生愛護(hù)植物 ,熱愛大自然的情感。教學(xué)流程:一、談話導(dǎo)入 ,揭示課題。師:這個(gè)單元是植物的一生 ,前面我們已經(jīng)研究了植物的果實(shí)和種子 , 今天我們來研究植物的根和莖。(板書課題)二、動(dòng)手實(shí)踐 ,探究根源。(一)、認(rèn)識根的形態(tài)和作用師:老師今天為同學(xué)
2、們準(zhǔn)備了幾種植物(出示帶根的大蒜和青菜) ,認(rèn)識它們嗎?生:青菜。生:大蒜。師:(指著植物的根部)問:知道這是植物的哪個(gè)部分嗎?生:青菜的根。1 / 5生:大蒜的根。師:老師為每個(gè)小組準(zhǔn)備了一份 ,請大家仔細(xì)觀察它們的根是什么樣子的?(學(xué)生觀察)生:大蒜的很多 ,有粗有細(xì)。師:粗細(xì)明顯嗎?生:不明顯。生:青菜有一條很粗的根,旁邊還有一些細(xì)小的根。師:它們的根有什么不同的地方?生:青菜的根有粗有細(xì);大蒜的根粗細(xì)不明顯。師:(投影展示記錄表)在同學(xué)們的抽屜里有這樣一份記錄表 ,請同學(xué)們將大蒜的根畫在這個(gè)位置 ,將青菜的根畫在這個(gè)位置。生:在指定位置畫大蒜和青菜的根。師:(投影展示部分學(xué)生記錄表)這
3、幾位同學(xué)畫的大蒜的根有什么共同特點(diǎn)?生:他們畫的大蒜的根很多,而且粗細(xì)不明顯。師:這幾位同學(xué)畫的青菜的根有什么共同特點(diǎn)?生:他們畫的青菜的根有粗有細(xì)。師:在我們見過的植物中 ,還有哪些植物的根和大蒜的根類似呢?有哪些植物的根和青菜的根類似呢?老師還準(zhǔn)備了好幾種植物 ,你能不能按根的樣子把它們分為兩類呢?生:取出植物 ,分類 ,匯報(bào)師:象青菜和大蒜這類根 ,他們的科學(xué)名稱是什么呢?讓我們來看看吧。(放課件)生:看課件。生:青菜粗的根叫主根 ,細(xì)的根叫側(cè)根。生:由主根和側(cè)根組成的根叫直根。生:大蒜的根叫須根。教師隨即板書 師:像青菜這樣 ,有明顯的主根 ,主根外面長有一些細(xì)小的側(cè)根的根,我們叫它是
4、2 / 5直根。像大蒜這樣沒有明顯的主根, 每一根的粗細(xì)都差不多的,我們叫它是須根。師:(出示蘿卜、胡蘿卜)有一些植物的根部形態(tài)發(fā)生了很大的變化,變得特別肥大 ,貯藏著豐富的養(yǎng)料 ,我們稱之為貯藏根。板書:貯藏根 師:我們知道了根的形態(tài),那么你認(rèn)為根有什么作用?生:根可以吸收水分和養(yǎng)料。生:根還能固定植物。板書:固定植物;吸收水分、養(yǎng)料(二)、認(rèn)識莖的形態(tài)師:根有不同的形態(tài) ,莖的形態(tài)會一樣嗎?讓我們一起來認(rèn)識幾種植物的莖。師:出示掛圖 (向日葵、喇叭花、草莓、葡萄):你認(rèn)識這些植物嗎?生:有向日葵、喇叭花、草莓、葡萄。師:找一找它們的莖在哪里?學(xué)生上臺指出莖的位置 ,師出示涂色的間筆畫補(bǔ)充葡
5、萄的卷須 師:比較一下 ,這些植物的莖的生長方式有什么不同?生:向日葵的莖是往上長的。師:這種莖叫直立莖。板書:直立莖 生:草莓的莖是沿著地面生長的。師:這種莖叫匍匐莖。板書:匍匐莖 生:喇叭花的莖纏在竹竿上,往上長的。師:這種莖叫纏繞莖。板書:纏繞莖 生:葡萄的莖靠在竹竿上,往上長的。師:用什么靠在竹竿上?3 / 5生:用卷須。師:卷須在這里的作用就象人的手一樣,抓住竹竿 ,往上攀登 ,所以這種莖叫攀緣莖。板書:攀緣莖 師:比起根來 ,植物的莖也是形態(tài)各異 ,多種多樣的。無論什么樣子的莖 ,都是為了適合植物更好地生長。形態(tài)各異的莖位于植物體的中央部位。(三)、認(rèn)識莖的作用師:談話:我們已經(jīng)知
6、道植物的根有吸收水分和養(yǎng)料的作用 ,那植物的莖有什么作用呢?讓我們來觀察一下柳樹的莖。師:在同學(xué)們的盤子里有一段沒有浸泡過紅水的柳條 ,請大家先用剪刀將它橫向剪斷 ,看看 被剪斷的地方 ,然后用指甲將皮撕開 ,用放大鏡再看看;老師這里還有浸泡過紅水的柳條 , 請大家用同樣的方法做一下 ,比較它們有什么不一樣的地方。生:操作 ,觀察。生:沒有浸泡過紅水的柳條剪斷后 ,沒有什么變化;浸泡過紅水的柳條剪斷后 , 看到了一些紅色的小點(diǎn)。生:沒有浸泡過紅水的柳條皮撕開后,沒有什么發(fā)現(xiàn);浸泡過紅水的柳條皮撕開后 ,看到了一些紅色的線。師:這些現(xiàn)在說明什么呢?生:莖有吸收水分的作用。生:不對 ,根才有吸收水分的作用呀生:莖有運(yùn)送水分的作用。師:說的真好!這些現(xiàn)在說明莖有運(yùn)輸水分的作用。板書:運(yùn)輸水分和養(yǎng)分 師:莖還有一個(gè)作用呢。出示油菜 這株植物叫油菜 ,能找到它的莖嗎?生:就在它的中間。師:它的莖長有什么?生:有葉子。4 / 5生:有花。生:還有果實(shí)。師:莖的下面呢?生:莖的下面是根。師:莖把植物身
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