2020食品安全主題班會

1、最新資料歡迎閱讀2020食品安全主題班會食品安全主題班會活動主題：安全飲食，健康你我教學(xué)目的：1、通過活動，讓學(xué)生了解當(dāng)前的食品安全現(xiàn)狀；2、讓學(xué)生在生活中能養(yǎng)成愛干凈的習(xí)慣，具備講究衛(wèi)生的意識；教學(xué)重點(diǎn)：讓學(xué)生真正明確食品安全的重要性，飲食要講究的必要性。教學(xué)過程：教學(xué)準(zhǔn)備：讓學(xué)生通過報刊、雜志、網(wǎng)絡(luò)等多種途徑，了解我國當(dāng)前的食品安全狀況。 教師引導(dǎo)：食品安全是一個關(guān)乎生命的重要話題，也是一個迫在眉睫的話題。說 起食品安全，我們的許多同學(xué)會有這樣的想法：食品安全是食品安檢部門和大人 們的事，和我們無關(guān)；其實(shí)，食品安全與我們息息相關(guān)，關(guān)系到我們的人生安全, 是每個公民的事，也是每個公民必需知道

2、和注意的事。我們面臨的食品安全問題有哪些？1、食品中農(nóng)藥殘留的危害觀察圖片及閱讀材料，指導(dǎo)學(xué)生了解食品中農(nóng)藥殘留的各種表現(xiàn)及危害，請 學(xué)生分別舉出生活中的相應(yīng)例子。使學(xué)生認(rèn)識到農(nóng)藥殘留在食品中人類健康的危 害，明確目前食品中農(nóng)藥殘留的危害無處不在的危機(jī)現(xiàn)狀。2、濫用食品添加劑的危害網(wǎng)上以有不少不到揭示出很多無牌、無良的商家為圖謀利而不顧人們的生命 安全，濫用色素、香料等添加劑；觀察圖片及閱讀材料，了解濫用食品添加劑的 主要表現(xiàn)和危害。最新資料歡迎閱讀3、食品包裝容器與設(shè)備的危害觀察圖片及閱讀材料，知道在日常生活中，食品與我們?nèi)祟惖年P(guān)系是最為密 切的。食品包裝機(jī)械作為食品的“貼身衣物”，其在原料

3、、輔料、工藝方面的安 全性將直接影響食品質(zhì)量，繼而對人體健康產(chǎn)生影響。年以來，我國收到國外關(guān) 于我國出口食品包裝容器、包裝材料含有有毒有害物質(zhì)的預(yù)警通報，這些通報主 要集中在重金屬、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物質(zhì)超標(biāo)的問題上。長期食 用“毒包裝”中的食物，可能導(dǎo)致各種疾病，例如膽結(jié)石，重金屬、苯中毒。暗 藏殺機(jī)”的食品包裝，對消費(fèi)者的健康構(gòu)成了潛在威脅，不得不引起我們足夠 的重視。面對這些問題，我們應(yīng)該如何做？食用經(jīng)過檢測的合格產(chǎn)品或有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)產(chǎn)品為我們提供了大量人體所需的能量和營養(yǎng)，是人類每天必不可少的食 物之一。在食用食品時我們可以做到的：1、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成

4、農(nóng)藥中毒。2、盡量少吃或不吃剩飯菜；如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細(xì)菌性 食物中毒。3、不吃無衛(wèi)生保障的海產(chǎn)品，如生魚片、生貝類等，避免細(xì)菌性食物中毒。4、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品。不光顧無牌無證的小販。在我國，在各個街頭巷尾幾乎都可以看見不少無牌無證的流動小販，尤其在 學(xué)校附近，對于這些無牌小販，我們必須做到：1、到正規(guī)商店里購買，不買校園周邊、街頭巷尾的三無”食品。最新資料歡迎閱讀2、購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。3、仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、 廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。少使用塑料制品現(xiàn)

5、在我們使用的塑料包裝袋，塑料瓶罐等，大部分是用不可降解的聚乙烯生 產(chǎn)的，這些包裝物就用會釋放一些有害的物質(zhì)到食品當(dāng)中，食后危害身體，被拋 棄到大自然后，會對環(huán)境形成“污染”。我們每天能做到的有：1、盡量使用環(huán)保袋。2、不使用不可降解的快餐盒。3、不隨手亂扔塑料包裝物。4、盡量購買用紙包裝的物品。5、購買塑料瓶飲料時要看瓶底安全標(biāo)簽，盡量使用自己的水壺。6、多喝白開水，白開水是最好的飲料”；一些飲料含有防腐劑、色素等， 經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康。教師總結(jié)：通過我們今天的討論，大家知道了在我們?nèi)粘Ｉ钪胁糠质称反嬖诘奈：Γ?以及哪些食物對身體有益，讓我們大家都行動起來，拒絕街邊小吃，養(yǎng)成良好的

6、 衛(wèi)生習(xí)慣，預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播；我想只要我們細(xì)心觀察和學(xué)習(xí)，我們就能健康地成長，健康地學(xué)習(xí)和生活。食品安全主題班會最新資料歡迎閱讀【活動目的】1、了解食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識。2、在學(xué)校注意一些食品方面的安全。【活動內(nèi)容】以問答競賽游戲?yàn)樾问?，分競賽小組為單位。公分四個小組?！净顒訙?zhǔn)備】1、讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料，以備小組交流，做好參賽準(zhǔn)備。2、選定主持人和參賽隊員，搞好舞臺布置。3、黑板上書寫食品安全知識競賽”八個美術(shù)字。4、準(zhǔn)備題板【活動過程】XXXXX：開場導(dǎo)入主持人甲：同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關(guān)心、愛 護(hù)，似乎并不存在什么危險。但是，生活中仍然有許多

7、事情需要備加注意和小心 對待，否則很容易發(fā)生危險，釀成事故。今天就讓我們從食品衛(wèi)生的角度來開一 次主題班會。最新資料歡迎閱讀主持人乙：食品安全的確是最容易引發(fā)事故的。喜歡零食是孩子的天性，但 往往在吃得髙興的同時，卻忘記要看看食品是否過期，是否變質(zhì)，因此就存在一 個很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時，一定記住要當(dāng)心病從口入”啊！主持人：食品安全心中記”主題班會現(xiàn)在開始?；顒右唬盒〗M比賽翻題板，我知道”主持人甲：那么就讓我們來看看到底食品安全要注意些什么？我們來做個游 戲，看看哪個小組得分最高，這里有一些題板被遮住了，每個小組都可以自由發(fā) 言，如果說中其中一個就得10分，題板全部打開后，游戲結(jié)

8、束。然后計算得分。題板內(nèi)容：1、到正規(guī)的商場購買有質(zhì)量保證的食品2、選擇安全、衛(wèi)生的餐館3、講究良好的衛(wèi)生習(xí)慣：飯前便后洗手4、合理安排一日三餐，講究良好的飲食習(xí)慣：不暴飲暴食5、做到”六不吃”：不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐壞變質(zhì)食物、 不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。6、依法選擇健康食品：不買食品包裝不全的“三無”產(chǎn)品，不吃過期食品7、依法維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益：購買了違法違規(guī)食品后，可以依法追究生產(chǎn)廠家 的責(zé)任，維護(hù)食品安全環(huán)境。支持人乙：看來，同學(xué)們都知道了這些基本知識，其實(shí)，馬上要頒布的“食 品衛(wèi)生法”中規(guī)定得更加仔細(xì)，黨和國家從方方面面都保證了人民能夠享有一個 健康、安全的

9、食品消費(fèi)環(huán)境?；顒佣褐橇尨稹罢l知道得多”最新資料歡迎閱讀主持人甲：有了食品安全法，從法律上給予了大家保障，但在生活中，大家 還是要知道一些關(guān)于食品消費(fèi)的常識，以便于保護(hù)自己的身體健康。主持人乙：下面我們就來做一個搶答游戲，看看誰知道得多”。游戲的規(guī) 則是，我先讀完一道題，然后說開始，這時四個小組分別搶答，第一個舉手的回 答，答對1題，得10分，答錯1題，倒扣10分;得分和活動1的進(jìn)行累加。問題：1、發(fā)霉的花生能吃嗎？2、油炸的食物是不是可以常吃？3、方便面是不是可以作為主食？4、我們是不是可以天天吃快餐？5、能空腹喝牛奶嗎？6、學(xué)校周圍的路邊無證小攤的食品可以吃嗎？7、要購買眼睛、鱗片明亮

10、有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚8、買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦9、買回家中的食物，應(yīng)分類分區(qū)貯放10、烹調(diào)時，生、熟食放在一起處理沒有關(guān)系11、食品可以用報纟氏包裝最新資料歡迎閱讀12、綠色食品指什么食品？A、蔬菜和水果B、綠顏色的食品c、安全無污染食品D有豐富營養(yǎng)價值的食品13、哪些食物不能一起吃？A、豆腐和菠菜B、葡萄和蘋果c、面包和牛奶D、饅頭和豆?jié){主持人乙：好了，這一回合的比賽就到此結(jié)束，看來戰(zhàn)況還滿激烈喔！那現(xiàn) 在讓我們一起來看看比分，目前是哪個對領(lǐng)先活動三：小組辨析“Pk對決臺”主持人甲：競爭真激烈啊，不過不要急，下面還要繼續(xù)進(jìn)行，同學(xué)們加油呀! 這一輪的比賽是考驗(yàn)大

11、家集體的力量。主持人乙：讓我們進(jìn)入“Pk對決臺”。游戲規(guī)則是這樣的：這里一共有2道 題。四個小組先進(jìn)行抽簽，分成兩組上“Pk臺”。失敗方將被淘汰，得勝的兩組 獲得20分的加分。先由每個小組派代表上臺抽題，抽中題目后帶回小組準(zhǔn)備， 討論答案，寫在紙上，并推薦一名代表上臺進(jìn)行Pko哪個小組的答案最接近標(biāo) 準(zhǔn)答案的獲勝。小組討論的時間3分鐘。題目：1、食品安全法中規(guī)定，不能銷售和購買“三無產(chǎn)品”。那么什么是三 無產(chǎn)品”，那為什么又不能購買過期食品？答：三無食品”。就是沒有商標(biāo)；沒有生產(chǎn)日期；沒有生產(chǎn)廠址的食品。不能 買的原因是這些食品沒有安全檢測證明，無法保證食品的質(zhì)量。不能購買過期食品的原因是：天

12、氣炎熱，微生物繁殖述速，食品容易腐壞變 質(zhì)，一旦不注意，過期食品就會變質(zhì)而容易發(fā)生食品中毒事件。最新資料歡迎閱讀2、餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談答：利：看上去衛(wèi)生，自己使用自己的，不易傳染各種疾病。弊：塑料餐具不易處理，造成“白色污染”。一次性筷子浪費(fèi)大量木材，長 此以往，將會破壞森林，破壞生態(tài)環(huán)境。而且，有的黑心商家，用沒有消毒的不 合格回收塑料飯盒”重復(fù)給大家用，反而容易造成食品中毒。結(jié)論：弊大于利、應(yīng)停止使用主持甲：大家做得真精彩，好啦，比賽到這里基本結(jié)束了，現(xiàn)在讓我們一起 來看看各組的積分?，F(xiàn)在領(lǐng)先的小組是如果有分?jǐn)?shù)相同的情況，如下操作：主持人乙：比賽真激烈，我們再加測一道題目：題目：如果發(fā)生了食品中毒事件，使得身體不適怎么辦？答案：1、立