防蟲防鼠規(guī)范.doc

1、防蟲防鼠規(guī)范1、目的為規(guī)范的防蟲防鼠工作，使公司的防蟲防鼠工作安全有效，制定 本規(guī)范.2、適用范圍公司的外來蟲害鼠害預(yù)防和消滅。3、定義蟲害鼠害：指非原料自身攜帶的昆蟲、鼠等動物給食品帶來直接或潛 在的污染的現(xiàn)象。4、職責4.1 辦公室負責廠區(qū)的環(huán)境要求部分，有效防止蟲鼠進入，并排除蟲 鼠停留機會。4.2 辦公室負責管轄區(qū)域的消殺工作。5、內(nèi)容和要求5.1 廠區(qū)環(huán)境要求放老鼠籠，做好相關(guān)的檢查記錄，在廠區(qū)內(nèi)不得養(yǎng) 動物，也不得讓外來貓狗入內(nèi)。5.1.1廠區(qū)內(nèi)的陰暗角落和綠化草平無死角處，廠區(qū)周圍無蟲鼠洞和足 跡。5.2 廠區(qū)周圍區(qū)域的防鼠5.2.1 廠房周圍靠墻設(shè)置老鼠籠，內(nèi)放誘餌，或其它法律

2、法規(guī)允許使用于食品工廠滅鼠的設(shè)備。鼠籠中的誘餌不得使用易變質(zhì)食物，要 求使用無污染的鼠餌。誘餌更換5.2.2視 鼠 害 的 程 度 來 設(shè) 置 鼠 餌 盒 的 個 數(shù) 和 設(shè) 置 間距 。一 般 情 況 下 , 設(shè) 置米離一個老鼠籠。老鼠籠都有編號，按照一定的方位順序來編號。5.2.3粘鼠板設(shè) 置 的 個 數(shù) 和 設(shè) 置 間 距 。 一 般 情 況 下 , 設(shè)置 2米離一個粘鼠板。粘鼠板都有編號，按照一定的方位順序來編號。 5.3廠房內(nèi)部的捕鼠5.3.1 車間入口，使用能自動關(guān)閉的彈簧門，辦公室對外的出入口，設(shè) 置擋鼠板。5.3.2 各部門自行管理管轄區(qū)域的蟲鼠工作和方法。5.3.3 鼠籠和粘

3、鼠板的檢查a 每上班前檢查，檢查鼠籠中是否有鼠，鼠籠是否關(guān)閉。發(fā)現(xiàn)有鼠的 鼠籠，即將鼠籠拿出用水溺死后焚燒做無害化處理。b 消殺員（可兼職）每日檢查記錄一次鼠籠和粘鼠板狀態(tài)。檢查鼠籠和粘鼠板是否正常工作。記錄相關(guān)檢查日期和檢查人。5.4廠區(qū)應(yīng)有防鼠圖，防鼠圖中所示滅鼠點有老鼠籠的編號，并與實際相符合。防蟲防鼠圖應(yīng)標明繪制日期，定期更新，更新周期不得超過1年。并且做好蟲鼠害趨勢分析，用折線圖來表示各個區(qū)域的鼠害程度。當趨勢分析表明鼠害程度有明顯增加時，采取增加外圍和廠房 內(nèi)鼠籠的設(shè)置點數(shù)。6、防蟲和消殺6.1 有總務(wù)科負責管轄區(qū)域的消殺工作。6.2滅蠅燈設(shè)置都應(yīng)有編號，每上班前檢查，檢查滅蠅燈是否有蟲害， 滅蠅燈是否正常工作。6.3 滅蠅燈設(shè)置 的 個 數(shù) 和 設(shè) 置 間 距 。 一 般 情 況 下 設(shè) 置 2米離一個滅蠅燈，滅蠅燈設(shè)置高度以2-2.5米為宜。滅蠅燈都有編號，首次設(shè)置滅蠅燈的位置每日檢查一次以上做好相關(guān)記。并且做好蟲害趨勢分析