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1、一)嫁接苗的特點(diǎn)及其利用嫁接是把植物的一部分器官移接到另一植株的適當(dāng)部位,使兩者愈合生長(zhǎng) 成新植株的繁殖方法。接在上部的枝或芽,稱(chēng)為接穗;承受插穗的植物體稱(chēng)為 砧木;用嫁接方法培育的苗木稱(chēng)為嫁接苗。1、嫁接苗的特點(diǎn)( 1)嫁接苗的地下部分是砧木發(fā)育成的根系,具有砧木根系生長(zhǎng)發(fā)育的特 點(diǎn),可以通過(guò)選擇砧木的方法,來(lái)影響接穗的生長(zhǎng),增強(qiáng)嫁接苗對(duì)環(huán)境的適應(yīng) 性;也可通過(guò)選擇喬化或矮化等不同類(lèi)型的砧木,來(lái)控制樹(shù)體大小。( 2)嫁接苗的地上部分是由接穗發(fā)育起來(lái)的,也就是由接穗母體的一部分 營(yíng)養(yǎng)器官發(fā)育而成的,新植株是由接穗所在母體上已經(jīng)通過(guò)的發(fā)育階段向前的 延續(xù)。所以嫁接苗可以提前結(jié)實(shí),還能保持母樹(shù)的遺
2、傳性,可保留樹(shù)種的某些 優(yōu)良特性。2、嫁接苗的利用( 1)嫁接苗變異小,可以保持母株的優(yōu)良性狀,操作簡(jiǎn)單,成活率高。( 2)嫁接苗可以使提前受益。( 3)提高樹(shù)木的抗逆性及適應(yīng)性。( 4)用嫁接改換良種。(5)用嫁接改變樹(shù)木性別。雌雄異株的樹(shù)木,可將其嫁接換頭,增加結(jié)果 樹(shù)。( 6)用嫁接改變樹(shù)木的高度。( 7)嫁接可以修復(fù)受傷或復(fù)壯衰弱樹(shù)木。( 8)嫁接育種可選育新品種。1/ 4( 9)嫁接可以加快良種苗木繁殖。(二)嫁接繁殖的生物學(xué)原理1、嫁接愈合的過(guò)程接穗也砧木的愈合是嫁接成活的關(guān)鍵。愈合過(guò)程如下:( 1)嫁接部位薄壁細(xì)胞的生成。嫁接時(shí),具有分生能力的接穗,緊密地放 到剛切開(kāi)的砧木切口中
3、,使兩者的形成層緊緊地靠接在一起。在適宜的溫度和 濕度條件下,接穗與砧木傷口處形成層部位的細(xì)胞會(huì)大量增殖,產(chǎn)生新的薄壁 細(xì)胞。(2)愈傷組織的形成。新生成的薄壁細(xì)胞,分別包圍砧、穗原來(lái)的形成 層,很快使兩者相互融合在一起,形成愈傷組織。(3)新形成層的形成。新愈傷組織的邊緣,與砧、穗二者形成層相接觸的 薄壁細(xì)胞進(jìn)一步分化,形成新的形成層細(xì)胞。這些新形成層細(xì)胞離開(kāi)原來(lái)的 砧、穗形成層不斷向里面分化,穿過(guò)愈傷組織,直到與砧穗間形成層相接,形 成一種新的形成層。( 4)新維管組織、新木質(zhì)部與韌皮部的生成。這些新形成層細(xì)胞分化產(chǎn)生 新的維管組織,并向內(nèi)產(chǎn)生新木質(zhì)部,向外產(chǎn)生新韌皮部,實(shí)現(xiàn)了砧穗之間維
4、管系統(tǒng)的連接,一個(gè)由嫁接繁殖的植株便獨(dú)立生活了。2、影響嫁接成活的因素( 1)嫁接親中力與生活力。親和力是指嫁接中砧木與接穗之間通過(guò)愈傷組 織愈合在一起,形成新植物體的能力。如果砧穗間沒(méi)有親和力,嫁接苗不能成活。親緣關(guān)系近的樹(shù)種,親和力大。所以同種內(nèi)嫁接容易成活,種間嫁接就稍 難,屬間嫁接比較難。具有親和力的嫁接組合中,砧木與接穗的生活力,也是 影響嫁接成功的內(nèi)在因素,如果砧、穗生活力遭到破壞,同樣,也不會(huì)嫁接成 功。2/ 4( 2)樹(shù)木生長(zhǎng)習(xí)性。樹(shù)木的物候期一致,特別是砧木萌動(dòng)期早于接穗時(shí), 嫁接成活率較高。( 3)生理與生化特性。有些樹(shù)種,其枝富含松脂,影響砧木切口的愈合; 有些樹(shù)木則含單
5、寧隔離而阻礙愈合;還有的早春根壓很強(qiáng),嫁接切削時(shí),傷口 因傷流而阻礙砧、穗的樹(shù)液交流,窒息傷口處細(xì)胞的呼吸,使愈傷組織難以形 成。(4)外界環(huán)境條件。濕度。不同的樹(shù)種愈合所要求的溫度不同。濕度。愈傷組織的薄壁細(xì)胞既薄且軟,不耐干燥。最佳的濕度是保持愈傷 組織經(jīng)常覆蓋一層水膜,否則成活率降低。濕度過(guò)大,水汽在創(chuàng)面凝結(jié)成水 時(shí),會(huì)引起創(chuàng)面腐爛而影響成活。光照。光照對(duì)嫁接愈傷組織的生長(zhǎng)具有抑制作用,在黑暗的條件下,愈傷 組織生長(zhǎng)快,長(zhǎng)得多,有利于嫁接成活。因此,嫁接接口應(yīng)遮光。氧氣。接合部位產(chǎn)生愈傷組織時(shí),由于細(xì)胞迅速分裂和生長(zhǎng),需要進(jìn)行強(qiáng) 烈的呼吸作用,因此必然消耗大量的氧氣。氧供應(yīng)不足,愈傷組織
6、生長(zhǎng)較慢。病蟲(chóng)及其他動(dòng)物危害。為防止發(fā)生病蟲(chóng)害,在嫁接前應(yīng)注意選擇無(wú)病蟲(chóng)害 的種條和砧木。(5)嫁接技術(shù)。砧穗形成層密接,才能使雙方的薄壁細(xì)胞形成愈傷組織, 產(chǎn)生新的形成,所以形成層密接是嫁接成活的前提和關(guān)鍵。3、嫁接中的極性。嫁接時(shí)務(wù)必注意遠(yuǎn)端與近端的銜接不可顛倒,接穗形態(tài) 上的近端要接到砧木上的遠(yuǎn)端,否則無(wú)法正常生長(zhǎng)。(三)砧木與接穗間的相互影響1、砧木對(duì)接穗的影響3/ 4( 1)砧木影響嫁接樹(shù)體的大小、樹(shù)形與壽命。選擇適當(dāng)?shù)恼枘荆梢缘玫?極矮化到極喬化高大的各種嫁接樹(shù)。嫁接樹(shù)一般壽命較短,因?yàn)榻铀氪蠖及l(fā)育 年老。不同的接穗嫁接到不同的砧木上,壽命可能不一樣。( 2)砧木影響嫁接樹(shù)的結(jié)果
7、習(xí)性。嫁接樹(shù)地上部分是沿著接穗原有的發(fā)育 階段向前繼續(xù)發(fā)育,基接穗進(jìn)入開(kāi)化結(jié)果期,嫁接后會(huì)很快結(jié)果。一般的嫁接 中砧木地接穗的遺傳性景點(diǎn)較小,所以和奶影響嫁接樹(shù)的果實(shí)品質(zhì)。但也有些 砧木會(huì)對(duì)果實(shí)品質(zhì)產(chǎn)生影響。( 3)砧木影響接穗的抗逆性。嫁接樹(shù)對(duì)栽培地區(qū)的生態(tài)適應(yīng)性,與砧木樹(shù) 種的生態(tài)學(xué)和生物學(xué)特性有密切關(guān)系。2、接穗對(duì)砧木的影響( 1)接穗對(duì)砧木生長(zhǎng)勢(shì)的影響。這是接穗對(duì)砧木最主要的影響。一個(gè)生長(zhǎng) 勢(shì)很強(qiáng)的接穗嫁接到一個(gè)生長(zhǎng)勢(shì)較弱的砧木上去,這個(gè)砧木在接受接穗刺激之 后,比未嫁接的同類(lèi)樹(shù)要長(zhǎng)得好。嫁接樹(shù)的根系生長(zhǎng)發(fā)育除了取決于砧木本身的特性外,也受接穗的影響而 發(fā)生一些變化。如根系的大小、特性和形狀,不同接穗品種能使砧木發(fā)育出不 同的根系。( 2)接穗品種對(duì)砧木的抗逆性影響。嫁接樹(shù)的抗性,在很大程度上受砧木 影響,但也受接穗的影響。如嫁接一個(gè)初秋即可停止生長(zhǎng)的品種接穗時(shí),嫁接 樹(shù)根系也會(huì)提早成熟,從而發(fā)育出對(duì)冬季的耐寒性。3、中間砧對(duì)砧木和接穗的影響中間砧木是在接穗及砧木接口之間嵌入的一段植物莖。為了某種目的(增 加親和力、培育抗寒樹(shù)干或控制樹(shù)體生長(zhǎng)),在普通砧木上先嫁接有
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