第四章 供應鏈采購計劃與采購預算管理

1、1 第四章供應鏈采購計劃第四章供應鏈采購計劃 與采購預算管理與采購預算管理 o 第一節(jié)第一節(jié) 采購計劃概述采購計劃概述 o 第二節(jié)第二節(jié) 采購需求分析采購需求分析 o 第三節(jié)第三節(jié) 物資采購量的確定物資采購量的確定 o 第四節(jié)第四節(jié) 采購預算編制采購預算編制 o 課后習題作業(yè)課后習題作業(yè) o 實踐活動內(nèi)容實踐活動內(nèi)容 【學習目標】 理解采購計劃編制目的與原則 掌握采購計劃編制內(nèi)容與程序 在實際操作中理解客戶需求 掌握物料需求計劃 學會確定物資采購量 掌握采購預算編制流程 2 第一節(jié) 采購計劃概述 采購計劃，是指企業(yè)管理人員在了解市場 供求情況，認識企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動過程和掌握 物料消耗規(guī)律的基礎

2、上對計劃期內(nèi)物料采購管 理活動所做的預見性安排和部署。 3 一、采購計劃編制目的 o (1)預估物料或商品需要的時間和數(shù)量，保證連 續(xù)供應。 o (2)配合企業(yè)生產(chǎn)計劃和資金調(diào)度。 o (3)避免物料儲存過多，控制原材料庫存。 o (4)保證采購的原材料具有較高和較穩(wěn)定的品質(zhì)。 o (5)使采購部門事先準備，選擇有利時機購入物 料。 二、采購計劃編制原則 企業(yè)在制定物資采購計劃的時候，必須遵守以 下基本的原則： (一)市場導向原則 (二)系統(tǒng)性原則 (三)質(zhì)量適宜性原則 (四)價格適宜性原則 (五)嚴格經(jīng)濟核算、實行擇優(yōu)選購原則 三、采購計劃編制內(nèi)容 采購計劃是根據(jù)市場需求、生產(chǎn)能力和采 購環(huán)

3、境容量制訂的，它的制訂需要具有豐富的 采購計劃經(jīng)驗、采購經(jīng)驗、開發(fā)經(jīng)驗、生產(chǎn)經(jīng) 驗等復合知識的人才能勝任，并且要和認證等 部門協(xié)作進行。 采購計劃包含認證計劃和訂單計劃兩部分 內(nèi)容。 四、采購計劃編制程序 采購計劃編制程序的主要環(huán)節(jié)有：準備認 證計劃、評估認證需求、計算認證容量、制定 認證計劃、準備訂單計劃、評估訂單需求、計 算訂單容量、制定訂單計劃。 五、采購計劃編制影響因素 采購計劃和預算的制訂不是隨意的，而是在充分分 析企業(yè)內(nèi)外環(huán)境的基礎進行的。因此，采購計劃和預 算的第一步是先確定影響計劃和預算編制的主要因素， 然后決定計劃和預算工作從何處著手。 在實際工作中，影響采購計劃核算的因素是

4、多方面 的，主要有采購環(huán)境、企業(yè)銷售計劃、年度生產(chǎn)計劃、 物料清單、原材料庫存的監(jiān)控、物料標準成本的設定、 企業(yè)生產(chǎn)效率等。 第二節(jié)采購需求分析 o 一、采購需求概述 采購需求的確定是制訂采購計劃的基礎和 前提。它是一項技術性很強的工作，涉及企業(yè) 各個部門、各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)、各道工序、各種材 料、設備和工具以及辦公用品等各種物資，因 此要有比較全面的知識。首先要有生產(chǎn)技術方 面的知識，還要有預測方面和管理方面的知識。 9 o 采購需求按性質(zhì)可以分成相關需求和獨立需 求。 o 相關需求是指某種物資的需求量與其他物資 有直接的配套關系，當其他某種物資的需求 量確定后，就可以直接推算出來。 o 獨立需求

5、是指某種物資的需求量是由外部市 場決定的，與其他物資不存在直接的連帶關 系。 o 采購需求的確定分為三種情況： o 采購需求預測； o 獨立需求物料采購需求的確定； o 相關需求物料采購需求的確定。 o 二、物料需求計劃 1概念 物料需求計劃(Material Requirements Planning，MRP)，是利用生產(chǎn)日程總表(MPS)、 零件結(jié)構(gòu)表(BOM)、庫存報表、已訂購未交貨訂 購單等各種相關資料，經(jīng)正確計算而得出各種物 料零件的變量需求，從而提出各種新訂購計劃或 修改各種已開出訂購計劃的物料管理技術。 o 2MRP的基本原理 MRP的基本原理是：根據(jù)需求和預測來測定 未來物料供

6、應和生產(chǎn)計劃與控制的方法，它 提供了物料需求的準確時間和數(shù)量。該系統(tǒng) 的基本指導思想是：只在需要的時候，向需 要的部門，按需要的數(shù)量，提供所需要的物 料。 o 3MRP的特點 MRP與傳統(tǒng)的存貨管理比較，具有以下特點。 (1)傳統(tǒng)的存貨管理用單項確定的辦法解決生 產(chǎn)中的物料聯(lián)動需求，難免相互脫節(jié)，同時采 取人工處理，工作量大。而MRP系統(tǒng)用規(guī)劃聯(lián) 動需求，使各項物料相互依存、相互銜接，使 需求計劃更加客觀可靠，也大大減少計劃的工 作量。 (2)實施MRP要求企業(yè)制訂詳細、可靠的主生 產(chǎn)計劃，提供可靠的存貨記錄，迫使企業(yè)分析 生產(chǎn)能力和對各項工作的檢查，把計劃工作做 得更細。MRP系統(tǒng)提供的物料

7、需求計劃又是企 業(yè)編制現(xiàn)金需求計劃的依據(jù)。 (3)當企業(yè)的主生產(chǎn)計劃發(fā)生變化，MRP系統(tǒng) 將根據(jù)主生產(chǎn)計戈的最新數(shù)據(jù)進行調(diào)整，及時 提供物料聯(lián)動需求和存貨計劃，企業(yè)可以據(jù)此 安排相關工作，采取必要措施。 o (4)在MRP環(huán)境下，可以做到降低庫存成本、 減少庫存資金占用使整個問題形成“閉環(huán)”； 另一方面，以控制論的觀點，計劃制訂與實 施之后，需要不斷根據(jù)企業(yè)的內(nèi)外環(huán)境變化 提供的信息反饋，適時做出調(diào)整，從而使整 個系統(tǒng)處于動態(tài)的優(yōu)化之中。 o 所以它實質(zhì)上是一個面向企業(yè)內(nèi)部信息集成 及計算機化的信息系統(tǒng)，即將企業(yè)的經(jīng)營計 劃、銷售計劃、生產(chǎn)計劃、主生產(chǎn)計劃、物 料需求計劃和生產(chǎn)能力計劃、現(xiàn)金流

8、動計劃， 以及物料需求和生產(chǎn)能力需求計劃的實施執(zhí) 行等通過計算機有機地結(jié)合起來，形成一個 由企業(yè)各功能子系統(tǒng)有機結(jié)合的一體化信息 系統(tǒng)，使各子系統(tǒng)在統(tǒng)一的數(shù)據(jù)環(huán)境下運行。 第三節(jié) 物資采購量的確定 o 一、物資消耗定額 物資消耗定額是指在一定的生產(chǎn)技術組織條 件下，制造單位產(chǎn)品或完成單位勞務所必須 消耗的物資數(shù)量標準。制訂物資消耗定額， 首先要分析物資消耗的構(gòu)成，包括物資消耗 的類別和每種原材料從投入到制成成品的整 個過程中原材料消耗等方面。 o （一）物資消耗定額的制訂 物資消耗定額的制訂包括主要原材料的消耗 定額制訂、輔助材料消耗定額的制訂、燃料 消耗定額的制訂、動力消耗定額的制訂等 o

9、（二）制訂物資消耗定額的基本方法 1技術分析法 2統(tǒng)計分析法 3實際測定法 4經(jīng)驗估計法 上述四種方法，各有優(yōu)缺點。在實際工作中， 往往將這幾種方法結(jié)合起來運用。在制訂定額 時，必須認真貫徹群眾路線，才能使制訂出的 定額既先進合理，又有群眾基礎。 o （三）抓好物資消耗定額的貫徹執(zhí)行 物資消耗定額的制訂，僅僅是定額管理工作 的開始，更重要的是要抓好定額的貫徹執(zhí)行。 o 二、確定物資的需要量 企業(yè)的物資需要量，是指企業(yè)在計劃期內(nèi)產(chǎn) 品生產(chǎn)、日常經(jīng)營、大修理、新產(chǎn)品試制和 技術組織措施等項目的物資需要量。 o 物資需用量的確定，是按每一類物資、每一 種具體品種規(guī)格分別來計算的。不同用途、 不同種類

10、的物資，需要量的計算方法也不同。 但概括而言，可分為：直接計算法與間接計 算法 o (1)直接計算法：這是根據(jù)生產(chǎn)任務和物資 消耗定額來確定物資需要量的一種方法。一 般來說，它比較準確，企業(yè)中應盡可能地使 用該辦法。 (2)間接計算法：這是以一定的產(chǎn)值或產(chǎn)量的 材料消耗量作平均基數(shù)來確定某一比例或系 數(shù)并以此來估算物資需用量的一種方法。 o 三、確定物資采購量 企業(yè)的物資采購量就是物資的本期需用量 加上期末儲備量，減去期初庫存量。 （一）物資儲備定額的分類與計算 （二）計劃期末（初）儲備量的計算 o 四、采購（申請）量的確定 有了計劃期的物資需用量、期末儲備量 和期初庫存量，再結(jié)合企業(yè)內(nèi)部可利

11、用資源 即可求出采購（申請）量。其計算公式為： 某種物資的采購量=該種物資的需要量+計 劃期末庫存數(shù)量-計劃期初庫存量-企業(yè)內(nèi)部 可利用資源 第四節(jié) 采購預算編制 一、采購預算概述 1預算的含義 預算就是一種用數(shù)量來表示的計劃，它是指在 計劃初期，根據(jù)企業(yè)整體的目標任務要求，對 實現(xiàn)某一計劃目標或任務所需要的物料數(shù)量及 全部活動成本所做的詳細估算。 o 2采購預算的編制要求 采購預算是依據(jù)銷售預算和生產(chǎn)預算擬定的。 從理論上講，供應部門根據(jù)生產(chǎn)預算推算出 原料需求量、預測價格，進行訂貨，并根據(jù) 生產(chǎn)進度安排交貨時間。 o 二、采購預算編制流程 預算過程應從采購目標的審查開始；接下來 是預測滿足

12、這些目標所需的行動或資源，然 后制訂計劃或預算。采購預算編制一般包括 以下幾個步驟， o (1)審查企業(yè)和部門的戰(zhàn)略目標。采購部門 作為企業(yè)的一個部門，在編制預算時要從企 業(yè)總的發(fā)展目標出發(fā)，審查本部門和企業(yè)的 目標，確保兩者之間的相互協(xié)調(diào)。 o (2)制訂明確的工作計劃。采購主管必須了 解本部門的業(yè)務活動，明確它的特性和范圍， 制訂出詳細的工作計劃表。 o (3)確定所需的資源。有了詳細的工作計劃 表，采購主管要對業(yè)務支出做出切合實際的 估計，確定為實現(xiàn)目標所需要的人力、物力 和財力資源。 o (4)確定較準確的預算數(shù)據(jù)。確定預算數(shù)據(jù)是企業(yè)編制 預算的難點之一，目前企業(yè)普遍的做法是將目標與歷

13、史 數(shù)據(jù)相結(jié)合來確定預算數(shù)，即對過去歷史數(shù)據(jù)和未來目 標逐項分析，使收入和成本費用等各項預算切實合理可 行。對過去的歷史數(shù)據(jù)可采用比例趨勢法、線性規(guī)劃、 回歸分析等方法找出適用本企業(yè)的數(shù)學模型來預測未來。 有經(jīng)驗的預算人員也可以通過以往的經(jīng)驗做出準確判斷。 o (5)匯總編制總預算。對各部門預算草案進 行審核、歸集、調(diào)整，匯總編制總預算。 o (6)修改頂算。由于預算總是或多或少地與實際有所差 異，因此必須根據(jù)實際情況選定一個偏差范圍。偏差范 圍的確定可以根據(jù)行業(yè)平均水平，也可以根據(jù)企業(yè)的經(jīng) 驗數(shù)據(jù)。設定了偏差范圍以后，采購主管應比較實際支 出和預算的差距以便控制業(yè)務的進展。如果支出與估計 值

14、的差異達到或超過了允許的范圍，就有必要對具體的 預算做出建議或必要的修訂。 o (7)提交預算。將編制好的預算提交企業(yè)負 責人批準。 三、采購預算編制注意事項 (l)避免預算過繁過細 (2)避免預算目標與企業(yè)目標不協(xié)調(diào) (3)避免一成不變 40 本章本章 課后習題作業(yè)課后習題作業(yè) 【課后習題】 1.填空題 2.判斷題 3.選擇題 4.簡答題 o 【課后習題】 一、填空題 1. 對于_的物資，應該促進生產(chǎn)企業(yè)努力增產(chǎn)，擴大采 購。 2. 企業(yè)在制定采購計劃的時候，必須堅持_的原則。 3.在物資質(zhì)量價格相同的情況下，一般應選擇_地區(qū)進貨， 以發(fā)揮節(jié)省運輸費用、到貨時間快和業(yè)務聯(lián)系方便等優(yōu)點。 4.

15、 認證是采購環(huán)境的考察、論證和采購物料項目的認定過 程，是采購計劃的_。 5. _是指在一定的生產(chǎn)技術組織條件下，制造單位產(chǎn)品或 完成單位勞務所必須消耗的物資數(shù)量標準。 o 二、判斷題 1.編制采購計劃是整個采購管理過程的開始。 （ ） 2.采購需求的確定是制訂采購計劃的基礎和前提。 （ ） 3.所有的不使用訂貨點方法的物料管理都屬于MRP 系統(tǒng)。（ ） 4.保險儲備定額是指為預防因運輸延誤、交貨拖期或 退換不合格貨物等原因造成庫存中斷而建立的物資儲 備數(shù)量定額。（ ） 5.MPS指的是物料需求清單。（ ） o三、不定項選擇題 1.某電冰箱廠明年準備生產(chǎn)3萬臺電冰箱，需要采購3萬臺壓縮機，則壓

16、縮機屬于何種需求的物 料（ ） A.獨立需求 B.相關需求 C.離散需求 D.連續(xù)需求 2某公司每年需要購入原材料9000件，每件單價10元，假設每次訂購費用為20元，單位年存 儲成本按原材料價值10%計算，那么該原材料經(jīng)濟訂購批量為（ ） A.400件 B.200件 C.500件 D.600件 3.采購計劃編制原則包括（ ） A. 市場導向 B. 系統(tǒng)性 C. 質(zhì)量適宜性 D. 價格適宜性E. 嚴格經(jīng)濟核算、實行擇優(yōu)選購 4關于物料需求表述錯誤的是( ) A物料需求可以分為相關需求和獨立需求 B相關需求是指某種物料的需求量與其他物料有直接的匹配關系 C獨立需求是指某種物料的需求量是由外部市場決定的，與其他物料不存在直接的對應關 系 D同一物料項不可能既是獨立需求又是相關需求 5. 采購預算是依據(jù)（ ）擬定的。 A.銷售預算和生產(chǎn)預算 B.銷售預算C.上期實際銷售數(shù)據(jù)D.上期生產(chǎn)數(shù)據(jù) o 四、簡答題 1.列舉制定采購計劃的目的 2.簡述編制采購計劃的流程 3.簡述MRP的基本原理 4.簡述編制采購預算的基本流程。 5.采購預算編制注意事項。 本章實踐活動內(nèi)容 實踐項目：編制一份采購計劃書