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文檔簡介

1、“xx酒”市場營銷推廣方案一、市場分析至上個世紀80年代出現(xiàn)“保健酒”概念以來,保健酒行業(yè)經(jīng)歷了從傳統(tǒng)工藝到現(xiàn)代高科技規(guī)?;a(chǎn)的發(fā)展,同時,隨著現(xiàn)代人們的健康意識日趨強烈,保健酒憑借“保健”的概念開始在市場走紅。據(jù)相關資料顯示,最近幾年,中國保健酒以超過每年30%的速度在增長,而2008年保健酒市場銷售總額突破百億大關,預計2012年市場規(guī)模要超過130億元,整個市場呈現(xiàn)巨大的市場前景及增長潛力。由于保健酒行業(yè)市場規(guī)模巨大,再加上利潤豐厚,全國近有5000家保健酒企業(yè)在分食市場,市場魚龍混雜,市場競爭激烈,全國保健酒市場存在以下特征:(1)“勁酒、椰島、致中和”三國鼎立 二十多年的保健酒市場

2、造就了中國保健酒三大品牌“勁酒、椰島、致中和”,其憑借準確、獨特的品牌定位,占據(jù)了保健酒市場的大壁江山。(2)產(chǎn)品同質(zhì)化,缺乏獨特、創(chuàng)新 在眾多保健酒產(chǎn)品中,90%以上都是在打“抗疲勞、壯陽”的牌子,產(chǎn)品定位缺乏獨特性,只有少部分開始另辟蹊徑,開發(fā)具有特色的產(chǎn)品品牌。(3)市場未形成行業(yè)壟斷的寡頭,市場存在“區(qū)域化”格局保健酒行業(yè)是一個朝陽的行業(yè),充滿著魅力與前景。桂林頤和酒業(yè)旗下的“雄蛤酒”系列保健酒品牌,只要憑借企業(yè)齊心協(xié)力,準確把握市場,做好產(chǎn)品準確的品牌定位,做好長遠的戰(zhàn)略發(fā)展,相信“雄蛤酒”系列品牌定能做大、做強,定能占領市場領先地位。二、產(chǎn)品定位產(chǎn)品在人們心目中是有個性的。消費者不

3、僅僅是消費產(chǎn)品本身,更多的是體驗產(chǎn)品帶來的一種滿足感。產(chǎn)品的核心定位是向消費者傳遞一種情感,是產(chǎn)品與消費者搭建的一種信息橋梁。因此,把“雄蛤酒”定位為: 走中、低端市場營銷路的優(yōu)質(zhì)特色保健酒(主要為中端酒樓、專賣店、禮品店) 品牌個性定位:“健康、快樂、成功” 功能定位:“調(diào)節(jié)免疫力”、“消除亞健康”的品牌功效,與品牌個性定位相一致 目標主要消費群定位:以年齡:35-55歲、男性、中年人為主(尤其為成功人士),老年人為輔 產(chǎn)品賣點訴求:百年釀造、天然洞藏、皇室配方(功效好)定位說明:目前市場還沒有在釀造工藝上運用“洞藏”工藝概念的保健酒企業(yè)。用“洞藏”工藝增加釀造工藝的神秘感。三、目標消費者以

4、中年人(尤其是成功人士)為主,老年人為輔;并逐步完成向大眾轉變。目標消費群的基本特征:主要目標消費者,他們交際、應酬頻繁,每天頻繁出入高檔酒樓、娛樂場所,運動量很少、營養(yǎng)過剩,他們苦惱于超重、高膽固醇、高血壓等疾病及“亞健康病”折磨,而渴望身體能夠重新恢復活力,對于其它可能消除“抗疲勞、調(diào)節(jié)免疫力”及“亞健康病”的功效很感興趣,再加上平時喝酒過量,怕身體有不良影響,因此,他們急切需要一種具有保健功效的酒代替白酒。四、市場目標擬“非常規(guī)市場大眾市場”銷售目標推進短期內(nèi)主推“中、低端”終端場所(桂林市主流餐飲酒樓、煙酒專賣店)隨著市場推廣不斷滲入,逐步開發(fā)“商超、便利店”開發(fā)家庭消費,最終完成大眾

5、市場的市場目標。五、價格策略大瓶裝:出廠價為:75元、建議終端銷售價為:118元小瓶裝:出廠價為:7元、建議終端銷售價為:12元 六、銷售渠道: 渠道模式:“一中心、全輻射” 一中心:建議設立品牌形象專賣店,并以“專賣店”為中心,輻射其他銷售渠道。 說明:(1)建立專賣店可以更形象的宣傳品牌。(2)設立專賣店可以服務于其它渠道終端。(3)設立專賣店可以作為企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展中心,完成銷售市場的一切運營。全輻射:(1) 餐飲 + 煙酒專賣店在中、低端餐飲終端及煙酒專賣店設立促銷專柜,由促銷員向目標消費者積極推銷。(2)社會團體(商會、協(xié)會)和政府公務用酒 可與社會團體及政府建立良好的公眾形象關系。(3

6、)大型禮儀招待活動,可以與有關主辦機構建立長期合作關系,活動期間包含招待用酒和禮品用酒。(4)設立訂購專線,由專人免費送貨上門。七、銷售策略: (1)在終端推廣時,建議嘗試“免費品嘗”的促銷活動由促銷員在各大餐飲終端(酒樓、酒店),強力向顧客推介,“免費品酒”,讓顧客真正體驗我們的產(chǎn)品。(2)“買一送一”促銷 將大瓶裝500ml附贈小瓶裝50ml,只要顧客購買大瓶裝500ml就可贈送50ml小瓶裝。(3)終端拉力,蓄造終端銷售勢能按終端商實際推銷產(chǎn)品數(shù)量的多少,可給以不同比例的利潤分成,也可憑一定數(shù)量的瓶蓋或指定標識獲得相應物質(zhì)獎勵機會和現(xiàn)金獎品等。八、市場宣傳及推廣(1)品酒推介酒會(市場切

7、入點)建議組織桂林市各大商會、協(xié)會開展大型“品酒會”,讓主要目標人群親身體驗品嘗“雄蛤酒”,并可以加入本酒會的會員,在平時消費本產(chǎn)品可得到一定的折扣優(yōu)惠,同時,邀請桂林各大媒體進行大力宣傳。(2) 終端整合傳播系統(tǒng) 制作系列主題標志、主題海報、展示、展柜、精品宣傳冊、宣傳單張等,供終端促銷使用。(3) 電視媒體、報紙軟文根據(jù)產(chǎn)品功效可以進行相應的報紙軟文宣傳,同時,可根據(jù)市場發(fā)展戰(zhàn)略,可以做簡單的電視專題宣傳片。(4) 營銷炒作 采用稀貴性策略,開發(fā)“皇室御酒”系列,大肆宣揚“廠家限量生產(chǎn),地區(qū)限量投放”信息,為產(chǎn)品的“優(yōu)質(zhì)稀貴” 做渲染。比如:大肆宣揚“桂林地區(qū)限量投放88瓶產(chǎn)品,每瓶僅售888元,每瓶均有統(tǒng)一編號并有廠家防偽標識,絕無假冒偽劣產(chǎn)

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