商務(wù)禮儀之餐桌禮儀PPT學(xué)習(xí)教案

1、會(huì)計(jì)學(xué)1 商務(wù)禮儀之餐桌禮儀商務(wù)禮儀之餐桌禮儀 2 第1頁(yè)/共24頁(yè) 3 第2頁(yè)/共24頁(yè) 座位的安排座位的安排 第3頁(yè)/共24頁(yè) 第4頁(yè)/共24頁(yè) 主人：主人： 提前到達(dá)，然后在靠門(mén)位置等待，提前到達(dá)，然后在靠門(mén)位置等待， 并為來(lái)賓引座。并為來(lái)賓引座。 賓客：賓客： 聽(tīng)從東道主安排入座。聽(tīng)從東道主安排入座。 總體原則：總體原則：“以右為尊以右為尊” ” 、“以遠(yuǎn)為上以遠(yuǎn)為上”、“面朝大門(mén)面朝大門(mén) 為尊為尊 ” ” 座位的安排座位的安排 6 第5頁(yè)/共24頁(yè) 7 第6頁(yè)/共24頁(yè) 8 第7頁(yè)/共24頁(yè) 9 第8頁(yè)/共24頁(yè) 10 第9頁(yè)/共24頁(yè) 11 第10頁(yè)/共24頁(yè) 12 第11頁(yè)/共2

2、4頁(yè) 13 第12頁(yè)/共24頁(yè) 14 第13頁(yè)/共24頁(yè) 1 1、領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來(lái)，、領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來(lái)， 雙手舉杯；雙手舉杯； 2 2、可以多人敬一人，決不可一人敬多人；、可以多人敬一人，決不可一人敬多人； 3 3、自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而、自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而 定；定； 4 4、自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方、自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方 顯大度。顯大度。 5 5、多給領(lǐng)導(dǎo)或客戶添酒，不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒；、多給領(lǐng)導(dǎo)或客戶添酒，不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒； 第14頁(yè)/共

3、24頁(yè) 6 6、端起酒杯、端起酒杯( (啤酒杯啤酒杯) )，右手扼杯，左手墊杯底，記著，右手扼杯，左手墊杯底，記著 自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。 7 7、如果沒(méi)有特殊人物在場(chǎng)，碰酒最好按時(shí)針順序，不、如果沒(méi)有特殊人物在場(chǎng)，碰酒最好按時(shí)針順序，不 要厚此薄彼。要厚此薄彼。 8 8、碰杯，敬酒，要有說(shuō)詞；、碰杯，敬酒，要有說(shuō)詞； 9 9、桌面上不談生意；、桌面上不談生意； 1010、遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓人自、遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓人自 己添。己添。 16 第15頁(yè)/共24頁(yè) 17 第16頁(yè)/共24頁(yè) 首先，茶具要清潔。首先，茶具要清潔。 其次，茶水要適量。其次，茶水要適量。 再次，端茶要得法。再次，端茶要得法。 最后，要及時(shí)添茶。最后，要及時(shí)添茶。 第17頁(yè)/共24頁(yè) 19 第18頁(yè)/共24頁(yè) 20 第19頁(yè)/