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文檔簡(jiǎn)介
1、最新 精品 Word 歡迎下載 可修改第一章 基本概況、市場(chǎng)分析 一 現(xiàn)狀分析豪景老年公寓度假村面積近80畝,擁有舒適高雅、人性化的老年公寓區(qū)、設(shè)有活動(dòng)室、棋牌室、乒乓球、等眾多娛樂設(shè)施,度假村設(shè)有綜合醫(yī)療、郵政儲(chǔ)蓄、超市、美容美發(fā)等商貿(mào)設(shè)施,設(shè)有幽靜典雅商務(wù)客房,清靜雅致的中、泰式水療,環(huán)境優(yōu)雅、格調(diào)高雅中餐廳、別具一格豪華貴賓房,可容納500人會(huì)議或宴會(huì)功能齊全多功能廳,豪景老年公寓度假村在地理環(huán)境、硬件設(shè)施都占有極大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),在服務(wù)上定位標(biāo)準(zhǔn)為四星級(jí)酒店服務(wù),擁有專業(yè)的管理人才。相信憑借其獨(dú)具一格的硬件設(shè)施和“一切為了老年長(zhǎng)者”的服務(wù)宗旨,老年公寓的發(fā)展和壯大是必然的!二 營(yíng)銷目標(biāo)
2、:由于老年公寓具有的特殊地理位置和涵義,顧客的來源將是老年長(zhǎng)者。老年長(zhǎng)者需要熱情的服務(wù)和無微關(guān)懷,讓老年長(zhǎng)者滿意的服務(wù)將會(huì)使客源成倍的增長(zhǎng),所以我們的服務(wù)應(yīng)根據(jù)不同老年長(zhǎng)者的愛好采用不同的措施-留住客人擴(kuò)大客源。另外將有部分來自于周邊商住人士及旅游人士。三 竟?fàn)幷叻治觯?時(shí)代的進(jìn)步,觀念的更新,日趨激烈的市場(chǎng)竟?fàn)?,關(guān)系到企業(yè)的發(fā)展和社會(huì)和諧時(shí)至今日,老年公寓行業(yè)的發(fā)展已經(jīng)有了全面發(fā)展,行業(yè)已涉及到休閑、保健、養(yǎng)生、娛樂、飲食、商業(yè)設(shè)施完善社區(qū)等。四 競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)地理優(yōu)勢(shì): 豪景老年公寓坐落環(huán)境優(yōu)雅尖草坪區(qū)西壧鄉(xiāng),交通便利,可極大限度地滿足老年長(zhǎng)者需求。設(shè)備的優(yōu)勢(shì): 老年公寓的完美人性化設(shè)施,完善的
3、水療設(shè)備、格調(diào)高雅的中餐廳、棋牌、綜合醫(yī)療、門球場(chǎng)、郵政儲(chǔ)蓄、超市、美容美發(fā)等設(shè)施,每位老年長(zhǎng)者可根據(jù)自己不同愛好選擇娛樂休閑。服務(wù)優(yōu)勢(shì): 豪景老年公寓服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)定位為四星級(jí)酒店服務(wù),本公司全體員工都具有良好的基本素質(zhì),加上專業(yè)業(yè)務(wù)知識(shí),完善的管理制度和以人為本的人性化管理方案,定能在廣大老年長(zhǎng)者中建良好的口碑。五目標(biāo)市場(chǎng):豪景老年公寓由于地理環(huán)境的有利條件,老年長(zhǎng)者的來源大多為太原市機(jī)關(guān)、行政單位退休人員,六營(yíng)銷工具:好的產(chǎn)品同樣也需要好的宣傳,“好酒不怕巷深”的被動(dòng)式銷售已成為時(shí)代的陶汰品,要想使企業(yè)在顧客群體中產(chǎn)生一定的口碑效應(yīng),必須讓老年長(zhǎng)者對(duì)老年公寓有一定的認(rèn)知,應(yīng)將廣告宣傳工作做在前
4、面 廣告宣傳途徑可以從下幾個(gè)方面去進(jìn)行實(shí)施:1 媒介宣傳:影視媒體:A.廣告宣傳(-元廣告30秒/月):因老年公寓今后要面對(duì)的主要消費(fèi)群體是太原市老年人。所以媒介市場(chǎng)首先應(yīng)是太原地區(qū),即山西衛(wèi)視和太原電視臺(tái),播出時(shí)間因價(jià)位不同,等待討論定案約。B宣傳(-元廣告30秒/月):在主要在公園處和老年活動(dòng)中心循環(huán)播出廣告。報(bào)章媒介: A 山西商報(bào):特色報(bào)道老年公寓周邊田園、鳥語花香純天然大氧吧,2 廣告宣傳冊(cè): 印刷5000份彩色宣傳冊(cè),在有關(guān)地方設(shè)點(diǎn)進(jìn)行聯(lián)合促銷。 七監(jiān)視: 嚴(yán)格執(zhí)行PDCA循環(huán)管理體制: 計(jì)劃執(zhí)行檢查.監(jiān)督調(diào)查結(jié)果重新制定.完善計(jì)劃第二章 人員編制及工資標(biāo)準(zhǔn)部門職位人數(shù)試用工資基本
5、工資月備注總辦總經(jīng)理128000副總經(jīng)理230000文秘12500文員22600餐飲樓面部90135000出品部66197400人事部513500水療4356900商務(wù)客房前廳1824600商務(wù)客房88102150老年公寓123174000財(cái)務(wù)部3453200保安部2533260銷售部1531500工程部1728800員工總編制人數(shù)530913410員工使用其工資總額員工錄用期工資總額第三章、 每月成本支出預(yù)算(以每日530人次核算成本)1 員工工資支出: 913410元2 水、電、電話費(fèi): 元3 員 工 伙 食 費(fèi): 元 4 場(chǎng) 地 租 金: 元 5 員 工 宿 舍: 元6 低 值 易 耗
6、品: 元7 辦 公 用 品: 元8 工 程 維 修 費(fèi):元9 對(duì) 外 業(yè) 務(wù):元 11 技 師 提 成 約:元月預(yù)計(jì)成本開支約:元第四章 、每月營(yíng)業(yè)預(yù)算一水療部1 每日以50人計(jì)(其中35人桑拿按摩,15人大堂項(xiàng)目消費(fèi))則:A 35人按摩:人均消費(fèi)230元35人=8050元/天B 15人大堂項(xiàng)目消費(fèi):人均消費(fèi)50元15人=750元/天C其中30人其他項(xiàng)目消費(fèi):人均消費(fèi)20元30=600元/天d 飲食品消費(fèi):人均消費(fèi)5元*50=25元/天日營(yíng)業(yè)總額:a+b+c+d=9060元/天每月營(yíng)業(yè)額預(yù)算:日收入總額9060元/30天=289500元/月 二餐飲部1一樓港式茶餐廳消費(fèi)對(duì)象主要是入住老年公寓長(zhǎng)
7、者,按800人就餐計(jì)算;A早餐3元人800人=2400元天30天=72000元月B午餐7元人800人=5600元天30天=168000元月C晚餐8元人800人=6400元天30天=192000元月一樓港式茶餐廳每月營(yíng)業(yè)額小計(jì)432000元2二樓中餐廳消費(fèi)對(duì)象主要商務(wù)客人;A午餐貴賓房餐位100200元人30=6000元天30天=180000月B午餐二樓大廳餐位300100元人30=9000元天30天=270000元月C晚餐貴賓房餐位100200元人60=12000元天30天=360000元月D晚餐二樓大廳餐位300100元人40=12000元天30天=360000元月二樓中餐廳每月營(yíng)業(yè)額小計(jì)1
8、170000元月3多功能廳(可容納500人會(huì)議或500人同時(shí)使用)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)4000元半天收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)7000元天A多功能廳會(huì)議每月營(yíng)業(yè)額小計(jì)7000元天30天20=42000元月B多功能廳宴會(huì)每月營(yíng)業(yè)額小計(jì)1500元席50席30天20=450000元月多功能廳每月營(yíng)業(yè)額預(yù)算492000元月餐飲部每月營(yíng)業(yè)額預(yù)算總計(jì)432000117000492000=2094000元月三商務(wù)客房A商務(wù)套房36間628元天80(優(yōu)惠折扣)=18086元天商務(wù)套間每月營(yíng)業(yè)額預(yù)算18086元30天60(入住率)=325548元月B標(biāo)準(zhǔn)間52間388元天80(優(yōu)惠折扣)=16140元天標(biāo)準(zhǔn)間每月營(yíng)業(yè)額預(yù)算16140元30天
9、60(入住率)=290520元月商務(wù)客房每月營(yíng)業(yè)額預(yù)算325548290520=616068元月四老年公寓老人入住人數(shù)800人每月1200元床=960000元月五茶藝中午15人28元人=420元晚上25人28元人=700元小計(jì)每天1120元天總計(jì)每月1120元天30天=33600元月六出租場(chǎng)地收入A理發(fā)店4000元月B自選商場(chǎng)7000元月合計(jì)出租場(chǎng)地費(fèi)七醫(yī)療合作分成元月八洗滌收入元月老年公寓總收入;水療289500元月餐飲2094000元月商務(wù)客房616068元月老年公寓960000元月茶藝33600元月=3993168元月第五章、 每月利潤(rùn)預(yù)測(cè) 月營(yíng)業(yè)利潤(rùn)=月營(yíng)業(yè)總額-月成本支出總額1 以300人/日核算月利潤(rùn)為:1058400851450= 206,950元/月2 以400人/日核算月利潤(rùn)為:1
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