植物的生殖生理U課件

1、植物的生殖生理U課件 第十一章植物的第十一章植物的 生殖生理生殖生理 主要內(nèi)容： 植物幼年期的生理特征(了解) 春化作用春化作用（重點(diǎn)） 光周期光周期（重點(diǎn)） 花器官形成及其生理（難點(diǎn)） 受精生理（重點(diǎn)） 植物的生殖生理U課件 v營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)生殖生長(zhǎng)生殖生長(zhǎng) v外因外因:與季節(jié)有關(guān)（與季節(jié)有關(guān)（溫度高低和日照長(zhǎng)短） v內(nèi)因內(nèi)因:有一定營(yíng)養(yǎng)體，才能開花。即植物生長(zhǎng)達(dá)到的植物生長(zhǎng)達(dá)到的 花熟狀態(tài)?；ㄊ鞝顟B(tài)。 v花熟狀態(tài)：是指花熟狀態(tài)：是指植物具有的能感受環(huán)境條件而誘導(dǎo) 開花的生理狀態(tài)被稱為花熟狀態(tài)。 v花熟狀態(tài)是植物從營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)入生殖生長(zhǎng)的標(biāo)志花熟狀態(tài)是植物從營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)入生殖生長(zhǎng)的標(biāo)志。 v幼

2、年期：幼年期：植物達(dá)到花熟狀態(tài)之前的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)時(shí)期稱 為幼年期幼年期。 v控制植物開花的三個(gè)重要因素是幼年期、溫度和光幼年期、溫度和光 周期周期。 植物的生殖生理U課件 第一節(jié)第一節(jié) 幼年期幼年期（juvenility） v 幼年期幼年期是植物早期生長(zhǎng)的階段。在此期間，是植物早期生長(zhǎng)的階段。在此期間， 任何處理都不能誘導(dǎo)開花。任何處理都不能誘導(dǎo)開花。 v1.許多植物必須達(dá)到一定年齡或經(jīng)過一定時(shí)期的生長(zhǎng) 后，才能開花，完成幼年期后即轉(zhuǎn)入成熟開花期，在 適宜環(huán)境中誘導(dǎo)開花。 v2.幼年期時(shí)間長(zhǎng)短因植物種類而異。 v 木本植物長(zhǎng)于草本植物 。例如:銀杏 v3.有的植物根本沒有幼年期。例如：花生種子中已

3、具 備花原基。 v幼年期有什么特征？ 植物的生殖生理U課件 一、幼年期的特征一、幼年期的特征 v1. 形態(tài)特征（形態(tài)特征（P244） 植物的生殖生理U課件 v2、生理特征、生理特征 va.幼年期生長(zhǎng)快，呼吸強(qiáng)，核酸代謝和蛋 白質(zhì)合成都快, 莖的切段易發(fā)根。 vb.幼年期轉(zhuǎn)變?yōu)槌赡昶冢仓瓴煌课坏?成熟度不一樣。 vc.植株一旦成熟非常穩(wěn)定，只有經(jīng)過有性 生殖，才能重新進(jìn)入幼年期。 植物的生殖生理U課件 3、成熟順序、成熟順序 植物的生殖生理U課件 二、提早成熟二、提早成熟 v植株處于幼年期不能開花，所以要設(shè)法加速生長(zhǎng)，迅速通植株處于幼年期不能開花，所以要設(shè)法加速生長(zhǎng)，迅速通 過幼年期，或者設(shè)

4、法減慢生長(zhǎng)以提早開花。例如：過幼年期，或者設(shè)法減慢生長(zhǎng)以提早開花。例如： v長(zhǎng)日加速生長(zhǎng)縮短幼年期。 v樹的大小決定幼年期長(zhǎng)短。 v減慢生長(zhǎng)可縮短幼年期。 v赤霉素在幼年期轉(zhuǎn)變?yōu)槌赡昶谥衅鹱饔?，外加GA可延長(zhǎng)幼 年期。 v靠近地面的根對(duì)維持幼年期很重要。 植物的生殖生理U課件 第二節(jié)第二節(jié) 春化作用春化作用 v 一、春化作用的條件 v春化作用（春化作用（vernalization）：低溫誘導(dǎo)促使 植物開花的作用，稱為春化作用。 v 春化作用的條件春化作用的條件 v1、溫度：低溫是春化作用的主要條件、溫度：低溫是春化作用的主要條件。最最 有效溫度是有效溫度是010之間，適宜溫度之間，適宜溫度17

5、。 v例如：例如：由此將小麥分為冬性、半冬性和春性。 冬性愈強(qiáng)，所需要的春化溫度愈低，需要春 化天數(shù)愈長(zhǎng)。詳見下表 植物的生殖生理U課件 v資料：資料： 不同類型小麥通過春化需要的溫度及天數(shù)不同類型小麥通過春化需要的溫度及天數(shù) v類型 春化溫度范圍（） 春化天數(shù)（D） v冬性 03 4045 v半冬性 36 1015 v春性 815 58 植物的生殖生理U課件 v去春化作用去春化作用（devernalization） 一些長(zhǎng)日 植物的春化作用可被高溫（約30）或短 日處理而消失，這種由另一條件消除春化由另一條件消除春化 的現(xiàn)象，稱為去春化作用的現(xiàn)象，稱為去春化作用。 v 例如例如:洋蔥栽培。

6、v再春化作用再春化作用解除春化之后，再進(jìn)行的 春化作用稱再春化作用。 v 此外還有其它條件 植物的生殖生理U課件 v2、適宜的水分：、適宜的水分：小麥種子春化臨界含水量 為：40，40不行。 v3、氧氣、氧氣：充足的氧氣利于某些酶的活性提 高，呼吸增強(qiáng)，缺氧也有解除春化作用效果。 v4、有糖參與、有糖參與：必須供給充足的營(yíng)養(yǎng)。 v 例如：去胚乳小麥用蔗糖為培養(yǎng)基 春化； v 去胚乳小麥缺蔗糖不能春化。 植物的生殖生理U課件 二、春化作用的時(shí)期、部位和刺激傳導(dǎo)二、春化作用的時(shí)期、部位和刺激傳導(dǎo) v1.春化作用的春化作用的時(shí)期： v（1）多數(shù)植物可在種子萌發(fā)或在植株生長(zhǎng) 的任何時(shí)期中進(jìn)行； v（2

7、）少數(shù)植物只有在綠色幼苗長(zhǎng)到一定大 小，才能通過春化。 植物的生殖生理U課件 2.春化作用的感受部位春化作用的感受部位 v部位：部位：分生組織和某些能進(jìn)行細(xì)胞分裂的部 位。 （1）綠體）綠體春化莖尖生長(zhǎng)點(diǎn)。莖尖生長(zhǎng)點(diǎn)。 v芹菜實(shí)驗(yàn)芹菜實(shí)驗(yàn)： v全株溫室不開花； v全株低溫開花； v暖莖尖、冷葉不開花； v冷莖尖、暖葉開花。 植物的生殖生理U課件 v（2）種子種子幼胚。幼胚。 v（3）葉柄基部葉柄基部：椴樹葉低溫處理 組培開花，切除葉柄基部0.5cm， 再生株不成花。 植物的生殖生理U課件 3、春化效應(yīng)的傳遞、春化效應(yīng)的傳遞 春化部位和時(shí)間不一至。 推論推論：春化后產(chǎn)生一種能傳遞春化效果的物 質(zhì)

8、稱之春化素春化素(vernalin) v嫁接試驗(yàn)嫁接試驗(yàn)1：春化天仙子與未春化天仙子嫁 接-未春化天仙子開花； v嫁接試驗(yàn)嫁接試驗(yàn)2：春化的天仙子嫁接到煙草或矮 牽牛植株上-煙草或矮牽牛植株開花。 v試驗(yàn)證明；春化素存在，并且可在植株傳春化素存在，并且可在植株傳 導(dǎo)。導(dǎo)。 植物的生殖生理U課件 三、春化作用的生理生化變化（了解）三、春化作用的生理生化變化（了解） v春化作用過程與體內(nèi)代謝關(guān)系：春化作用過程與體內(nèi)代謝關(guān)系： v前期：糖類代謝和能量代謝旺盛前期：糖類代謝和能量代謝旺盛 v中期：核酸代謝中期：核酸代謝 v中后期：蛋白質(zhì)起主動(dòng)作用時(shí)期中后期：蛋白質(zhì)起主動(dòng)作用時(shí)期 v具體表現(xiàn)：具體表現(xiàn)：

9、 v1.春化處理的小麥種子呼吸速率升高； v2. 核酸（特別是RNA）在體內(nèi)含量增加，代謝加速，而且RNA性質(zhì)也 有所變化； v3.低溫處理的冬小麥種子中可溶性蛋白及游離氨基酸含量增加，其中 脯氨酸增加較多； v4.春化處理作物體內(nèi)赤霉素含量增加。 植物的生殖生理U課件 四春化作用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用四春化作用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用 v（一）、（一）、人工春化處理：人工春化處理：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上對(duì)萌動(dòng)的種 子進(jìn)行人為的低溫處理，使之完成春化作用的措 施稱為春化處理。 v1、春天補(bǔ)種冬小麥：、春天補(bǔ)種冬小麥：“悶麥法”、“七九小麥 法”； v2、加速育種、加速育種：利用春化處理，可加速冬性作物 的育種； v

10、3、調(diào)節(jié)播種期、調(diào)節(jié)播種期：為避免倒春寒對(duì)春小麥的低溫 傷害，對(duì)種子春化處理，適當(dāng)晚播，縮短生育期； v4、控制花期：、控制花期：原秋播的一、二年生草本花卉人人 工春化工春化處理春播，當(dāng)年開化；解除春化解除春化控制一些 植物開花。如：洋蔥、當(dāng)歸。 植物的生殖生理U課件 v（二）、調(diào)種引種：（二）、調(diào)種引種： v 不同緯度溫度有明顯差異，在南北方之間引種， 必須了解品種對(duì)溫度的要求。 植物的生殖生理U課件 第三節(jié)光周期第三節(jié)光周期 v1.光周期（光周期（photoperiod）： 在一天之中，白天和 黑夜的相對(duì)長(zhǎng)度，稱為光周期。 v對(duì)多數(shù)植物來說，特別是一年生和二年生植物， 當(dāng)同一種植物生長(zhǎng)在特

11、定的緯度的時(shí)候，每年都 大約在相同的日子開花。 v2.光周期現(xiàn)象光周期現(xiàn)象（photoperiodism）植物對(duì)于白天和 黑夜的相對(duì)長(zhǎng)度的反應(yīng)，稱為光周期現(xiàn)象。 植物的生殖生理U課件 v資料：光周期的發(fā)現(xiàn)：資料：光周期的發(fā)現(xiàn)： v美國(guó)的加納爾（Garner）和阿拉德（allard）發(fā)現(xiàn): v佛羅里達(dá)煙草變種：佛羅里達(dá)煙草變種： v在佛羅里達(dá)（N：25度）夏季正常開花； v在華盛頓（N：45度）夏季旺盛生長(zhǎng)，不開花， 在華盛頓冬季溫室內(nèi)的煙草卻開了花； v在華盛頓夏季人為縮短日照，煙草也能開花； v在華盛頓冬季溫室內(nèi)人工延長(zhǎng)日照，煙草保持營(yíng) 養(yǎng)狀態(tài)，不開花； v這個(gè)現(xiàn)象促使了光周期現(xiàn)象的發(fā)現(xiàn)，提

12、出了煙草 的花誘導(dǎo)決定于日照長(zhǎng)度的理論。 植物的生殖生理U課件 一、光周期反應(yīng)類型一、光周期反應(yīng)類型 v長(zhǎng)日植物長(zhǎng)日植物（long-day plant）:指在24小時(shí)晝夜 周期中，日照長(zhǎng)度長(zhǎng)于一定時(shí)數(shù)（臨界日長(zhǎng)）才 能成花的植物。例如：小麥、大麥、黑麥、油菜、 菠菜、蘿卜、白菜等。 v短日植物短日植物（short-day plant）:指在24小時(shí)晝夜 周期中，日照長(zhǎng)度短于一定時(shí)數(shù)（臨界日長(zhǎng)）才能成花的 植物。例如：水稻、煙草等。 v日中性植物日中性植物（intermediate-day plant）:成花 對(duì)日照長(zhǎng)度不敏感，只要其它條件滿足，在任何 長(zhǎng)度的日照下均能開花。如月季、黃瓜、茄子、

13、 番茄、菜豆等。 植物的生殖生理U課件 其他類型（了解）其他類型（了解） v長(zhǎng)短日植物長(zhǎng)短日植物（LSDP）：經(jīng)短日照完成花誘導(dǎo)后，再 在長(zhǎng)日照條件下形成花器官的植物； v短長(zhǎng)日植物短長(zhǎng)日植物（SLDP）：經(jīng)長(zhǎng)日照完成花誘導(dǎo)后，再 在短日照條件下形成花器官的植物。 v中日照植物中日照植物只在中等日照下才開花，如甘蔗要求 晝夜長(zhǎng)度近相等。 v兩端（極）日照植物兩端（極）日照植物與中日照植物相反，只在較 長(zhǎng)或較短日照下才開花。 植物的生殖生理U課件 v植物開花究竟決定于日長(zhǎng)或夜長(zhǎng)？ v不同緯度地球表面一年中光周期的變化有 什么規(guī)律？ v春化作用與光周期有什么關(guān)系？ 植物的生殖生理U課件 二、臨界日

14、長(zhǎng)二、臨界日長(zhǎng) v1.臨界日長(zhǎng)臨界日長(zhǎng)（critical daylenth）：指誘導(dǎo)短日植物開花 所需的最長(zhǎng)日照時(shí)數(shù)，或誘導(dǎo)長(zhǎng)日植物開花所需的最短 日照時(shí)數(shù)。 v不同植物臨界日長(zhǎng)不一。 植物的生殖生理U課件 v2.臨界暗期臨界暗期 v植物開花是決定于日長(zhǎng)還是夜長(zhǎng)？ v大豆試驗(yàn)大豆試驗(yàn)： v日長(zhǎng)分別在：16-4h；暗期分別在：4-20h v結(jié)果結(jié)果：暗期在10h以下無(wú)花芽分化；暗期長(zhǎng)于10h形成花 芽；暗期13-14h花芽最多。 v實(shí)驗(yàn)結(jié)果證明：暗期比光期更重要實(shí)驗(yàn)結(jié)果證明：暗期比光期更重要。 v臨界暗期臨界暗期（critical dark period）：在晝夜周 期中短日植物能夠開花所必需的

15、最短暗期長(zhǎng)度， 或長(zhǎng)日植物能夠開花所必需的最長(zhǎng)暗期長(zhǎng)度。 v短日植物實(shí)際是長(zhǎng)黑夜植物 v長(zhǎng)日植物實(shí)際是短黑夜植物 植物的生殖生理U課件 3、光周期與緯度的關(guān)系、光周期與緯度的關(guān)系 植物的生殖生理U課件 v低緯的南方低緯的南方：四季日照差別不大，日長(zhǎng)較 北方植物生長(zhǎng)季節(jié)要短，多屬短日植物。 v中緯中緯：（如濟(jì)南36度40分左右） v春分夏至春分夏至，至日照逐漸加長(zhǎng)，適宜LDP生 長(zhǎng)； v夏至秋分夏至秋分，日照逐漸縮短，適宜SDP生長(zhǎng)， 因此分布不同類型的長(zhǎng)短日植物。 v高緯的北方高緯的北方（如哈爾濱46度左右）：從春 分秋分日長(zhǎng)都較長(zhǎng)，其它時(shí)間雖有短日 照，但天氣寒冷，不適宜植物生長(zhǎng)，因而多 屬

16、長(zhǎng)日植物。 植物的生殖生理U課件 三、光周期刺激的感受和傳導(dǎo)三、光周期刺激的感受和傳導(dǎo) v1、感受光周期刺激的、感受光周期刺激的 部位：部位： v短日植物菊花試驗(yàn)：短日植物菊花試驗(yàn)： （P249） v全株LD不開花 v葉子SD，其余 LD開花。 v葉子LD，其余 SD不開花 v全株SD開花 v結(jié)論結(jié)論：接受（接受（感受）光光 周期的部位是葉子周期的部位是葉子 植物的生殖生理U課件 v2、感受光周期刺激的時(shí)期：、感受光周期刺激的時(shí)期： v與年齡有關(guān)，幼、老都低； v要一定的營(yíng)養(yǎng)階段，不同植物不同： v大豆子葉伸展； v水稻7葉期； v紅麻6葉等。 v只要一片葉子得到適宜的光周期就可開花。 植物的

17、生殖生理U課件 v3、 開花刺激物的傳導(dǎo)開花刺激物的傳導(dǎo) v感受感受光周期刺激的部位是光周期刺激的部位是葉葉，誘導(dǎo)誘導(dǎo)開花部位是開花部位是莖莖 尖端的生長(zhǎng)點(diǎn)尖端的生長(zhǎng)點(diǎn)。 v1）、嫁接試驗(yàn)證明：嫁接試驗(yàn)證明：確有開花刺激物通過嫁接 傳導(dǎo)。 植物的生殖生理U課件 v2）開花刺激物運(yùn)輸途徑主要是韌皮部開花刺激物運(yùn)輸途徑主要是韌皮部。用 蒸汽和麻醉處理葉柄和莖，能阻止了傳導(dǎo)。 說明傳導(dǎo)是一種物質(zhì)，途徑是韌皮部。 v3）兩種光周期反應(yīng)的植物所產(chǎn)生的開花刺兩種光周期反應(yīng)的植物所產(chǎn)生的開花刺 激物，沒有什么區(qū)別：激物，沒有什么區(qū)別： v LDP天仙子與SDP煙草嫁接； vSDP高涼菜與LDP八寶嫁接； v

18、SD、LD下都可開花。 植物的生殖生理U課件 四、光周期誘導(dǎo)四、光周期誘導(dǎo) v 1、光周期誘導(dǎo)光周期誘導(dǎo)（photoperiodic induction）： 植物只需要一定時(shí)間適宜的光周期處理只需要一定時(shí)間適宜的光周期處理，以后 即使處于不適宜的光周期下，仍然可以長(zhǎng)期保 持刺激的效果，即花的分化不出現(xiàn)在適宜的光 周期處理的當(dāng)時(shí)，而是在處理后若干天，這種 現(xiàn)象稱為光周期誘導(dǎo)。 植物的生殖生理U課件 P250 光周期誘導(dǎo)試驗(yàn)光周期誘導(dǎo)試驗(yàn) 植物的生殖生理U課件 v2.光周期誘導(dǎo)所需的光周期處理天數(shù)光周期誘導(dǎo)所需的光周期處理天數(shù)，因 植物種類而異。 v誘導(dǎo)花芽分化的最少周期數(shù)誘導(dǎo)花芽分化的最少周期數(shù)

19、 vSDP最少短日數(shù)最少短日數(shù)： v藜屬1、稻1、裂葉牽牛1、堿蓬8、蒼耳屬1、厚 葉高涼菜2、大豆23、大麻4、紅葉紫蘇79、 菊花12 vLDP最少長(zhǎng)日數(shù)最少長(zhǎng)日數(shù)： v玻璃繁縷1、油菜1、毒麥1、白芥菜1、菠菜1、 天仙子23、擬南芥4、甜菜1520、矢車菊13、 植物的生殖生理U課件 五、光對(duì)暗期中斷（五、光對(duì)暗期中斷（試驗(yàn)）試驗(yàn)） 植物的生殖生理U課件 植物的生殖生理U課件 v結(jié)論結(jié)論： v1.無(wú)論是抑制短日植物開花，還是誘導(dǎo)長(zhǎng)日植物 開花，都是紅光最有效。 v2.如果在紅光照過之后立即再照以遠(yuǎn)紅光，就不 能發(fā)生夜間斷（night break）的作用，也就紅光 作用能被遠(yuǎn)紅光的作用所

20、抵消。 v在植物的花誘導(dǎo)上，也有著光敏色素的參與。 v短日植物的開花誘導(dǎo)要求是暗期的前期“高Pfr 反應(yīng)”，后期是“低Pfr反應(yīng)”。 植物的生殖生理U課件 植物的生殖生理U課件 七、光周期理論在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用七、光周期理論在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用 v（一）加速育種。 v（二）控制開花：鮮花適時(shí)供應(yīng) v （三）引種 植物的生殖生理U課件 第四節(jié)第四節(jié) 花器官形成的生理花器官形成的生理(自學(xué)自學(xué)) 一、花分化初期莖生長(zhǎng)點(diǎn)的形態(tài)及生理變化一、花分化初期莖生長(zhǎng)點(diǎn)的形態(tài)及生理變化 v1.花分化時(shí)生長(zhǎng)錐的表面積都變大。 v2.主要形態(tài)和生理變化： v（1）生長(zhǎng)錐的表面一層或數(shù)層細(xì)胞分裂加速，細(xì)胞小 而細(xì)胞質(zhì)濃，而中部

21、的一些細(xì)胞則分裂減慢，細(xì)胞變 大，細(xì)胞質(zhì)稀薄，有的出現(xiàn)了液泡。 v（2）生長(zhǎng)錐表面的細(xì)胞具有較高的蛋白質(zhì)和RNA含量。 v說明花的分化是與DNA-RNA-蛋白質(zhì)系統(tǒng)活化有關(guān)。 v（3）由于表層的分生細(xì)胞的迅速分裂，使生長(zhǎng)錐表面 出現(xiàn)皺折，在原來形成葉原基的地方形成花原基，在 花原基上再分化出花的各部分的原基。 植物的生殖生理U課件 二、花器官形成所需的條件二、花器官形成所需的條件 v在植物的成花過程中，花的誘導(dǎo)和花器官形成是兩個(gè)過程。 v影響花器官形成的內(nèi)外條件： v （）氣象條件 v1.光：照光時(shí)間越長(zhǎng)，光強(qiáng)度越大，對(duì)花形成愈有利。 v2.溫度。 v （二）栽培條件 v1.水分； v2.肥料

22、； v3.栽培密度。 v （三）生理?xiàng)l件 v1.體內(nèi)有機(jī)物養(yǎng)分充足與否，是決定花器官形成好壞的主要條件， v2.在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)之間有養(yǎng)分分配問題，在同一花序的小花之間 也有這個(gè)問題。 v強(qiáng)勢(shì)花、弱勢(shì)花。 植物的生殖生理U課件 三、植物性別的分化三、植物性別的分化 v （一）雌雄個(gè)體的代謝差異 v1.雌株處于較還原狀態(tài)，雄株處于相對(duì)氧化狀態(tài)； v2.多數(shù)雄株組織的呼吸速率大干雌株的； v3.多數(shù)雄株的過氧化氫酶活性也比雌株高。 v （二）外界條件對(duì)植物性別形成的影響 v1.光周期：短日照促使短日植物多開雌花，長(zhǎng)日植物多開雄花。 v2.糖氮比值低時(shí)，將提高雌花分化的百分?jǐn)?shù)。 v3.土壤條件對(duì)

23、植物性別分化比較明顯。 v4.植物激素對(duì)花的性別分化也有影響。 v5.傷害也可使雄株轉(zhuǎn)變?yōu)榇浦辍?植物的生殖生理U課件 第五節(jié)第五節(jié) 受精生理受精生理(自學(xué)自學(xué)) v一、花粉壽命與貯藏一、花粉壽命與貯藏 v1.花粉壽命：花粉離開母體后，維持能授粉能力的時(shí)間長(zhǎng)短。不同種 類植物的花粉生活力有很大的差異。 v2.影響花粉壽命的條件： v （1）濕度 v （2）溫度 v （3）空氣中二氧化碳和氧的含量 v （4）光線對(duì)花粉的貯存也有影響，一般以遮蔭或在黑暗處貯存較 好。 v3.粉貯存期生活力逐漸降低的原因 v貯藏物質(zhì)消耗過多、酶活性下降和水分過度缺乏。泛酸減少。 植物的生殖生理U課件 二、柱頭的生活

24、能力二、柱頭的生活能力 v 雌蕊柱頭承受花粉能力持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)短，主要與柱頭的生活 能力有關(guān)。 v柱頭的生活能力一般都能持續(xù)一個(gè)時(shí)期，具體時(shí)間長(zhǎng)短則因 植物的種類而異。 v在作物雜交育種過程中，需要了解柱頭的生活能力，什么時(shí) 候開始，什么時(shí)候最強(qiáng)，什么時(shí)候喪失能力，為授粉工作提 供科學(xué)根據(jù)，以便提高制種的產(chǎn)量和質(zhì)量。 v一個(gè)雄穗上住頭喪失生活能力的順序，和花柱在穗軸上發(fā)生 的先后是一致的，即穗中、下部先喪失，頂端后喪失。 植物的生殖生理U課件 三、外界條件對(duì)授粉的影響三、外界條件對(duì)授粉的影響 v （一）溫度 v水稻抽穗開花期的最適溫度是3035。 v （二）濕度 v水稻開花的最適濕度是70一80，

25、否則也影響授粉。 v （三）風(fēng) v對(duì)風(fēng)媒花的授粉也有較大影響，無(wú)風(fēng)或大風(fēng)都不利于作 物授粉。 v （四）土壤中的肥料 植物的生殖生理U課件 四、花粉和柱頭的相互四、花粉和柱頭的相互“識(shí)別識(shí)別” v1.識(shí)別反應(yīng)決定于花粉壁中蛋白質(zhì)和柱頭乳突細(xì)胞表面的蛋 白質(zhì)表膜之間的相互關(guān)系。 v2.識(shí)別過程：當(dāng)花粉受到潮濕時(shí)，外壁蛋白迅速釋放。因此， 花粉的識(shí)別物質(zhì)是外壁蛋白。而雌蕊的識(shí)別感受器是柱頭表 面的親水的蛋白質(zhì)表膜（pellicle）具粘性，易捕捉花粉。 v（1）當(dāng)種內(nèi)進(jìn)行雜交時(shí)，親和性花粉釋放出外壁蛋白并擴(kuò) 散入柱頭表面，與柱頭表層感受器蛋白質(zhì)表膜相互作用， 相互“認(rèn)識(shí)”。如認(rèn)可，花粉管便萌發(fā)穿過柱頭，直至受精。 植物的生殖生理U課件 v（2）如果是遠(yuǎn)緣雜交，不親和性花粉的外壁蛋白和柱頭表 面的蛋白質(zhì)表膜不相認(rèn)識(shí)，相互拒絕，花粉管生長(zhǎng)受阻，不 能穿入柱頭；而柱頭乳突細(xì)胞也產(chǎn)生胼胝質(zhì)，阻礙花