初三化學(xué)第一單元知識(shí)點(diǎn)

1、緒言化學(xué)是世界變得更加絢麗多彩1、化學(xué)是研究物質(zhì)的 組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì) 以及變化規(guī)律的基礎(chǔ)科學(xué)。2、我國(guó)勞動(dòng)人民商代會(huì)制造青銅器，春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)會(huì)煉鐵、煉鋼。第1單元走進(jìn)化學(xué)世界課題1物化的變化和性質(zhì)一、物質(zhì)的變化（一）物理變化1 .概念：沒有生成其他物質(zhì)的變化叫做物理變化。（由分子構(gòu)成的物質(zhì)，物理變化中分子本身不改變，分子間的間隔發(fā)生改變）2 .特征：沒有其他物質(zhì)生成，只是形狀、狀態(tài)（氣態(tài)、液體、固體）的變化。（二）化學(xué)變化1 .概念：生成其他物質(zhì)的變化叫做化學(xué)變化。（又叫化學(xué)反應(yīng)）（由分子構(gòu)成的物質(zhì)，化學(xué)變化中分子本身改變，產(chǎn)生新分子）2 .特征：有新物質(zhì)生成，常表現(xiàn)為顏色改變、放出氣體、生成沉

2、淀等常伴隨能量變化，常表現(xiàn)為吸熱、放熱、發(fā)光等。二、物質(zhì)的性質(zhì)（一）化學(xué)性質(zhì)物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。例如：蠟燭（紙張、木材等）能燃燒；鐵在潮濕的空氣里易生銹，在干燥的空氣里難生銹；等等。（二）物理性質(zhì)物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做物理性質(zhì)例如，顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度等都屬于物質(zhì)的物理性質(zhì)。課題2化學(xué)式一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)1、蠟燭燃燒實(shí)驗(yàn)（描述現(xiàn)象時(shí)不可出現(xiàn)產(chǎn)物名稱）（1）火焰：焰心（溫度最低）、內(nèi)焰（最明亮）、外焰（溫度最高）（2）比較各火焰層溫度：用一火柴梗平放入火焰中?，F(xiàn)象：兩端先碳化；結(jié)論: 外焰溫度最高（3）檢驗(yàn)產(chǎn)物h2o：用干冷燒杯罩火焰

3、上方，燒杯內(nèi)有水霧co2：另取一個(gè)內(nèi)壁用石灰水潤(rùn)濕的燒杯罩在火焰上方，石灰水變渾濁。（4）熄滅后：有白煙（為石蠟蒸氣），點(diǎn)燃白煙，蠟燭復(fù)燃2、吸入空氣與呼出氣體的比較結(jié)論：與吸入空氣相比，呼出氣體中 o2的含量減少，co2和h2o的含量增多 （吸入空氣與呼出氣體所含物質(zhì)是相同的）6、學(xué)習(xí)化學(xué)的重要途徑一一科學(xué)探究一般步驟：提出問題一猜想與假設(shè)一設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)一實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證一記錄與結(jié)論一反思與 評(píng)價(jià)化學(xué)學(xué)習(xí)的特點(diǎn)：關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)、變化、變化過程及其現(xiàn)象；課題3走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室化學(xué)實(shí)驗(yàn)（化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)）、常用儀器名稱和用途名稱用途試管用作少量試劑的反應(yīng)容器，在常溫或加熱時(shí)使用試管火用于夾持試管玻

4、璃棒用于攪拌，過濾或轉(zhuǎn)移液體時(shí)引流1酒精燈用于加熱膠頭滴管膠頭滴管用于吸取和滴加少量液體，滴瓶用于盛放液體藥pr鐵架臺(tái)用于固定和支持各種儀器，一般常用于過濾，加熱等實(shí)驗(yàn) 區(qū)作燒杯用作配制溶液和較大量試劑的反應(yīng)容器，在常溫或加熱時(shí) 使用量筒度量液體體積集氣瓶用于收集或貯存少量氣體其他常用儀器及使用方法用于加熱的儀器試管、燒杯、燒瓶、蒸發(fā)皿、錐形瓶可以直接加熱的儀器是-試管、蒸發(fā)皿、燃燒匙只能間接加熱的儀器是一一燒杯、燒瓶、錐形瓶（墊石棉網(wǎng)一受熱均勻）可用于固體加熱的儀器是一一試管、蒸發(fā)皿可用于液體加熱的儀器是-試管、燒杯、蒸發(fā)皿、燒瓶、錐形瓶不可加熱的儀器一一量筒、漏斗、集氣瓶二、實(shí)驗(yàn)基本操作（

5、一）藥品的取用1、藥品的存放：一般固體藥品放在廣口瓶中,液體藥品放在細(xì)口瓶中（少量的液體藥品可放在滴瓶中）,金屬鈉存放在煤油中,白磷存放在水里2、藥品取用的總原則取用量：按實(shí)驗(yàn)所需取用藥品。如沒有說明用量，應(yīng)取最少量，固體以蓋滿試 管底部為宜,液體以12ml為宜。多取的試劑不可放回原瓶，也不可亂丟，更不能帶出實(shí)驗(yàn)室，應(yīng)放在另一潔凈的 指定的容器內(nèi)?！叭弧保喝魏嗡幤凡荒苡檬帜?、舌嘗、或直接用鼻聞試劑（如需嗅聞氣體的 氣味，應(yīng)用手左瓶口輕輕扇動(dòng)，僅使極少量的氣體進(jìn)入鼻孔）3、固體藥品的取用粉末狀及小粒狀藥品：用藥匙或 v形紙槽塊狀及條狀藥品：用鐐子夾取4、液體藥品的取用液體試劑的傾注法：取下瓶蓋

6、，倒放在桌上、（以免藥品被污染）。標(biāo)簽應(yīng)包著手心,（以免殘留液流下而腐蝕標(biāo)簽）。拿起試劑瓶，將瓶口緊靠試管口邊緣、緩緩地注入試劑，傾注完畢，蓋上瓶蓋，標(biāo)簽向外，放回原處。 一液體試劑的滴加法：滴管的使用：a、先趕出滴管中的空氣，后吸取試劑b、滴入試劑時(shí)，滴管要保持垂直懸空干容器口上方滴加c、使用過程中，始終保持橡膠乳頭在上，以免被試劑腐蝕d、滴管用畢，立即用水洗滌干凈（滴瓶上的滴管除外）e、膠頭滴管使用時(shí)千萬不能伸入容器中或與器壁接觸，否則會(huì)造成試劑污染（二）連接儀器裝置及裝置氣密性檢查裝置氣密性檢查：先將導(dǎo)管的一端浸入水中、用手緊貼容器外壁、稍停片刻、若導(dǎo)管口有氣泡冒出,松開手掌，導(dǎo)管口部有

7、水柱上五一稍停片刻，水柱并不回落，就說明裝 置不漏氣。（三）物質(zhì)的加熱（1）加熱固禰時(shí)，試管口應(yīng)略下傾斜，試管受熱時(shí)先均勻受熱，再集中加熱。(2)加熱液體時(shí)，液體體積不超過試管容積的1/3,加熱時(shí)使試管與桌面約成450角，受熱時(shí)，先使試管均勻更熱，然后給試管里的液體的中下部加熱,并且 不時(shí)地上下移動(dòng)試管，為了避免防亡 加熱時(shí)切不可將試管口對(duì)著e或他人。(四)過濾操作注意事項(xiàng)：“一貼二低三靠”“一貼”：濾紙緊貼漏斗的內(nèi)壁“二低” ：(1)濾紙的邊緣低于漏斗口(2)漏斗內(nèi)的液面低于濾紙的邊緣“三靠”：(1)漏斗下端的管口緊靠燒杯內(nèi)壁(2)用玻璃棒引流時(shí)，玻璃棒下端輕靠在三層濾紙的一邊(3)用玻璃棒引流時(shí)，燒杯尖嘴緊靠玻璃棒中部過濾后，濾液仍然渾濁的可能原因有：承接濾液的燒杯不干汴而傾倒液體時(shí)液面高于濾紙邊緣濾紙破損(五)蒸發(fā)注意點(diǎn)：(1)在加熱過程中，用玻璃棒不斷攪拌(作用：加快蒸發(fā)，防止由于局部溫度過高，造成液滴飛濺)(2)當(dāng)液體接近蒸千(或出現(xiàn)較多量固體)時(shí)停止加熱,利用余熱將剩余水分蒸發(fā)掉，以避免固體因受熱而迸濺出來。3)熱的蒸發(fā)皿耍用如竭鉗夾取、熱的蒸發(fā)皿如需立即放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上，要墊上石 桶網(wǎng)。(六)儀器的洗滌：(1)廢渣、廢液倒入廢物缸中,有用的物質(zhì)倒入指定的容器中(2)玻璃儀器洗滌干凈的標(biāo)準(zhǔn)：玻璃儀器上附著的水，既不聚成水滴，也不