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1、dreams do not abandon those who are pursuing painstakingly, as long as you do not stop pursuing, you will be bathed in the glory of dreams.(頁眉可刪)賓館衛(wèi)生管理制度范本 賓館衛(wèi)生管理制度1為提高賓館衛(wèi)生,為顧客提供清新,整潔的消費環(huán)境,特制定以下制度:一、每天早晨,各個樓層對各自負責的工作區(qū)域進行打掃,包括樓道衛(wèi)生.樓梯扶手,樓道垃圾桶表面及垃圾袋的更換,滅火器的.抹塵,各樓區(qū)域的花區(qū)定時澆水,如有任何一項不按時清理,每人每次扣10元。二、客房內(nèi)不能出現(xiàn)

2、死角衛(wèi)生,其中包括門后,電腦桌后,床底??照{(diào)定時清理,大房間內(nèi)沙發(fā)套,窗簾定時清洗,麻將桌牌要擺放有序.桌底要清掃。如有一項不按時清理,每人每次扣10元。三、客房內(nèi)抹塵要仔細到位,電視,電腦屏幕不能有水漬,布毛等,客房物品要擺放整齊有序,不能亂放,如違反每次扣10元。四、客房內(nèi)蓋杯,電壺要清洗到位,壺內(nèi)不得有殘渣,飲水機桶要更換及時,違者每次扣5元。五、客房內(nèi)門,衛(wèi)生間門,開關(guān),壁燈每天都要抹塵,墻壁污點及時清理,違者每次扣5元。六、客房內(nèi)床單被罩做到一客一換,其中包括鐘點房,損壞的布草要及時更換,以便使用。不退的房間客人不在時,必須更換床單,被罩。如接到客人因此投訴,每人扣10元。七、客房內(nèi)

3、空調(diào)水及時倒掉,違者罰5元,造成嚴重后果的,處罰加重.尤其是夏天。八、客房內(nèi)拖鞋清理干凈,放入鞋柜,擺放消毒條,違者扣5元。九、衛(wèi)生間內(nèi)馬桶清理干凈,表面不得有水漬,尿漬,桶內(nèi)不得有大便殘留,每天更換消毒條,消毒條要擺放有序,違者扣5元。十、衛(wèi)生間洗漱用品應齊全,如發(fā)現(xiàn)漏配任何一樣,每次扣5元。十一、衛(wèi)生間頂,墻壁或玻璃門清理到位,面盆,水嘴,淋浴,鏡子,口杯不得有水漬,如發(fā)現(xiàn)每次扣5元。十二、服務員查房時應仔細快捷,如發(fā)現(xiàn)漏查商品自己承擔,漏配商品每次扣10元,沒補齊的商品及時上報前臺。十三、打掃衛(wèi)生時,不得用熱水,如發(fā)現(xiàn)一次扣20元。十四、不得有抹布,用過的布草遺留在房間,如發(fā)現(xiàn)每次扣5元

4、。以上制度望員工自覺遵守,若違反嚴格按照制度執(zhí)行,不留任何情面。賓館衛(wèi)生管理制度2一、建立客房清掃制度。二、要設(shè)有足夠面積的消毒間,便于消毒員工作。三、消毒間要通風良好,及時將消毒過程中產(chǎn)生的高溫、高濕、化學氣體排出室外。四、應設(shè)有通暢的上、下水設(shè)備,保證物品充分清洗。五、應設(shè)有放置洗刷、消毒后用具的保潔櫥、保潔柜,并保持清潔、防止消毒后的用具再次污染。六、根據(jù)不同的消毒方法,選擇合適的消毒設(shè)備。用“84”消毒液等化學消毒方法,必須有雙連池、消毒桶(盆)用熱力消毒法,必須有蒸氣或遠紅外線消毒柜。七、消毒工作要做到制度化、程序化、標準化。1、制度化:旅客用過的臥具、茶杯、漱口杯、臉盆、腳盆、拖鞋等公用物品,都要采取切實可行的響應的消毒方法,必做到一客一換一消毒,高級賓館做到一天一消毒。2、程序化:一洗滌、二消毒、三存放。3、標準化:設(shè)專(兼)職消毒員,要有詳細的消毒記錄,消毒藥品配比標準化、時間標準化,嚴格操作,保證消毒效果。八、洗衣房的工作程序應先消毒后洗滌,

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