商業(yè)計劃書餐飲垃圾處理創(chuàng)業(yè)計劃書馬杰

1、（商業(yè)計劃書）餐飲垃圾處 理創(chuàng)業(yè)計劃書馬杰20XX年XX月峯年的企業(yè)咨詢咸問經(jīng)驗.經(jīng)過實戰(zhàn)驗證可以藩地執(zhí)行的卓越萱理方案.值得您下載擁有目錄壹、概要 2二、公司描述 2三、產(chǎn)品和服務(wù) 4四、市場分析 4五、競爭分析 5六、營銷戰(zhàn)略和銷售 6七、管理 6八、財務(wù)分析 7九、結(jié)語 91. 概要佳潔餐飲垃圾處理有限責(zé)任公司是壹個提議中的公司，擁有壹套 綜合處理餐飲垃圾的高科技技術(shù)，該公司以保護(hù)環(huán)境、可持續(xù)發(fā)展為 理念，為建設(shè)和諧社會貢獻(xiàn)力量。餐飲垃圾未經(jīng)無害化處理， 直接填埋，不僅浪費資源， 仍對土壤、 空氣等環(huán)境造成危害。本公司本著資源再生、造福社會的宗旨，對餐 飲垃圾進(jìn)行回收處理，運用壹套綜合處

2、理餐飲垃圾的高科技技術(shù)，對 垃圾進(jìn)行高溫高壓滅菌、脫水除油、固體粉碎、化學(xué)反應(yīng)、蒸發(fā)提純 等加工，使其變成油脂、蛋白飼料、有機(jī)肥料等無害產(chǎn)品。據(jù)我們所知，此項目的原料成本很低，幾乎為零。而本公司運營模式是首家，屬于市場空白，又有政府政策的支持，因此公司發(fā)展空 間很大。公司于成立初期沒有競爭對手，公司能很快的發(fā)展、壯大，快速的積累成本。有了足夠的資金就能夠發(fā)展我們的技術(shù)，使壹步領(lǐng) 先處處領(lǐng)先。始終保持公司領(lǐng)先的地位，迅速建立其他同類公司不可 跨越的鴻溝，使其他同類公司望塵莫及。公司注重短期目標(biāo)和長遠(yuǎn)戰(zhàn)略的結(jié)合，短期目標(biāo)是改進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)， 生產(chǎn)高質(zhì)量產(chǎn)品，發(fā)展且穩(wěn)定市場；中、長期目標(biāo)將逐步拓寬產(chǎn)品領(lǐng)

3、 域，開拓市場，最終使公司發(fā)展成為國內(nèi)極具影響力的大集團(tuán)。2. 公司描述2.1 公司宗旨：讓餐飲垃圾徹底變?yōu)橛杏玫馁Y源！2.2 公司名稱：佳潔餐飲垃圾處理有限責(zé)任公司公司結(jié)構(gòu)：董事會.董事長.總經(jīng)理.顧問委員會 .生產(chǎn)部.銷售部.財務(wù) 部.人力資源部等。2.3 公司運營策略公司的產(chǎn)品是油脂、蛋白飼料、有機(jī)肥料。這三種產(chǎn)品的應(yīng)用方面廣 泛，銷售市場廣闊。而我公司的這三種產(chǎn)品，由于生產(chǎn)方式不同于其 他生產(chǎn)商，質(zhì)量更高，能更好地滿足客戶需求。讓更多的消費者接受 我公司產(chǎn)品，仍是最初階段的目標(biāo)。該公司將找準(zhǔn)市場定位，制定相 應(yīng)的宣傳策略，以質(zhì)取勝，讓更多的消費者接受我們的產(chǎn)品。2.4 相對價值增值餐飲

4、垃圾由于量大，成分復(fù)雜是各種病毒、疫源和菌群的繁殖 樂園，對人類和動物生存環(huán)境造成巨大威脅，它的不科學(xué)利用產(chǎn)生了 “垃圾豬”、“垃圾狗”、“地溝油”等。本公司將這些有害物質(zhì)轉(zhuǎn)化為的油脂、蛋白飼料等生產(chǎn)原材料，為生產(chǎn)公司提供廉價的生產(chǎn)原料。 實現(xiàn)了廢物的再利用。2.5 公司設(shè)施2.5.1 該公司的生產(chǎn)設(shè)備及廠房主要集中于德州開發(fā)區(qū)邊緣。這壹套 生產(chǎn)設(shè)備是通過從外國購買，且請國內(nèi)多所高校（如清華大學(xué)、山東 大學(xué)、德州學(xué)院等）的科研人員共同研發(fā)改進(jìn)的，能夠高效率、高質(zhì) 量地處理德州的餐飲垃圾。其設(shè)備包含：高溫高壓滅菌處理器、油水 自動分離系統(tǒng)、固體粉碎機(jī)、化學(xué)反應(yīng)池、提純產(chǎn)出機(jī)、臭氧凈化設(shè) 備等。2

5、.5.2 本公司認(rèn)為到 2010 年 10 月止，為了達(dá)到 500 萬元銷售額， 需 注入資金 180 萬元，其中 80 萬元用于提高研發(fā)能力， 不斷改進(jìn)設(shè)備； 20 萬元用于錄用新的有能力員工，以便支持于新的市場下可持續(xù)發(fā) 展；50 萬元用于大規(guī)模宣傳促銷活動， 且增加分銷渠道， 通過加盟區(qū) 域銷售公司或增加零售網(wǎng)點， 提高銷售量，建立發(fā)達(dá)的銷售網(wǎng)絡(luò)體系； 30 萬元作為儲備資金。3. 產(chǎn)品和服務(wù)31 我公司對餐飲垃圾進(jìn)行處理，生產(chǎn)出高質(zhì)量的油脂 .蛋白飼料 .有 機(jī)飼料。新增加壹種油脂、蛋白飼料、有機(jī)飼料的生產(chǎn)方式，填補(bǔ)了 市場空白。我們產(chǎn)品的生產(chǎn)原材料的成本幾乎為零而且政府會給我們 支持

6、使我們的產(chǎn)品的成本大大降低，所以我們有價格上的優(yōu)勢，消費 者和生產(chǎn)廠家會更容易接受我們的產(chǎn)品。3.2 我公司設(shè)有專門的售后服務(wù)部門，可供消費者咨詢、舉報電話來提高我們的服務(wù)質(zhì)量?？傊?，我們將以竭誠的服務(wù)來使消費者和生產(chǎn) 廠家滿意。4. 市場分析4.1 市場描述我們計劃于餐飲垃圾處理這種環(huán)境導(dǎo)向型行業(yè)競爭。這個市場的 價值很大，市場研究表明到 2020 年該市場將發(fā)展到巔峰。于這段時 間中會有更多這樣的企業(yè)誕生，主要力量是人們對于餐飲垃圾的重視 程度不斷提高，且產(chǎn)品利潤空間很大。4.2 目標(biāo)市場和目標(biāo)消費群 油脂將面向壹些生物柴油生產(chǎn)公司，這些油脂幾乎是為這些企業(yè)量體 裁衣定做的。蛋白質(zhì)飼料由于

7、質(zhì)量優(yōu)于其他同類產(chǎn)品，因此是較多飼 養(yǎng)戶的首選。有機(jī)肥料也因含有豐富的有機(jī)物和稀有元素，附加值較 高，保護(hù)土壤層，受到廣大農(nóng)民的青睞。4.3 銷售戰(zhàn)略該公司的市場營銷部門計劃能動用不同的渠道銷售我們的產(chǎn)品。 例如組織營銷人員深入壹些生物柴油生產(chǎn)公司洽談業(yè)務(wù)，進(jìn)行長期誠 信合作， 計劃第壹個五年期的油脂目標(biāo)銷售量為 200 萬噸。再例如到 養(yǎng)殖戶集中的地方，先免費贈送使用蛋白飼料，再以低于市場飼料價 格出售，養(yǎng)殖戶投入養(yǎng)殖資金壹般均不是很多，他們追求高質(zhì)量但又 價格合適的蛋白飼料。于德州就有很多養(yǎng)殖戶，我們計劃前倆年占領(lǐng) 德州飼料市場，第三、四、五年將于山東市場上達(dá)到壹億元的目標(biāo)銷 售利潤。又例

8、如山東是個農(nóng)業(yè)大省，能夠?qū)⑦@些有機(jī)肥料提供給中間銷售商，從而售給農(nóng)民，由于地理優(yōu)勢大，交通運輸費用低，進(jìn)而于 第壹個五年期達(dá)到五千萬的目標(biāo)銷售利潤。5. 競爭分析目前餐飲垃圾處理市場空白，競爭壓力很小，這是我們的最大優(yōu) 勢。另外，我們的項目是綠色產(chǎn)業(yè)，政府會從政策上給予大力支持， 于稅收上進(jìn)行大幅度減免，因此我們的生產(chǎn)成本大大降低，且產(chǎn)品比 于市場上的同類產(chǎn)品質(zhì)量要好很多，所以于價格定位上很好地提高我 們的競爭力。為了提高公司的銷售量，公司要自建和嫁接銷售網(wǎng)絡(luò)。于廠區(qū)輻 射區(qū)域內(nèi)，要逐步建立自己的銷售網(wǎng)絡(luò)，于廠區(qū)不能輻射到的區(qū)域， 通過代理商、經(jīng)銷商合作，嫁接他們業(yè)已形成的銷售網(wǎng)絡(luò)，擴(kuò)大公司

9、產(chǎn)品的進(jìn)入空間。此外，高科技低價格是我公司站穩(wěn)腳跟的關(guān)鍵。我 公司將建立生產(chǎn)領(lǐng)域的質(zhì)量管理體系，力爭三年內(nèi)獲得行業(yè)質(zhì)量6. 營銷戰(zhàn)略和銷售為了提高公司的銷售量，公司將采取壹系列的營銷策略。例如加 強(qiáng)研發(fā)能力，采用和吸納新技術(shù)，不斷改進(jìn)技術(shù)，以質(zhì)優(yōu)贏得顧客， 提高企業(yè)信譽(yù)，保持公司的競爭力；降低運營成本，這是企業(yè)永不腿 色的話題，它是贏利的重要手段；建立和完善營銷網(wǎng)絡(luò)，擴(kuò)大運營規(guī) 模；提高職工素質(zhì)，納入有能力的新員工，培訓(xùn)員工；打出節(jié)能環(huán)保 的牌子，順應(yīng)政府的政策，讓媒體主動方案我們，做免費的廣告等。通過實施這些銷售策略，希望達(dá)到占有同類產(chǎn)品的八成市場份額。收集有關(guān)對手過去幾年關(guān)鍵資料，包括：銷

10、量、市場份額、利潤率、現(xiàn)金流量及技術(shù)領(lǐng)先水平等。當(dāng)然，有些信息可能不易獲得，公 司壹般通過二手資料來了解有關(guān)競爭者的優(yōu)勢和劣勢，也能夠通過和 顧客、供應(yīng)者和經(jīng)銷商合作進(jìn)行原始的市場營銷研究。這樣很有利于 公司產(chǎn)品的價格定位和銷售策略的不斷改進(jìn)。和顧客的溝通能夠通過進(jìn)行促銷展出、 媒體廣告宣傳、 網(wǎng)絡(luò)促銷、 政府新聞發(fā)布、大型露天推廣活動等形式能夠達(dá)到很好的效果。7. 管理管理思想：優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管 理思想。我們將采取以人為本，重視團(tuán)隊合作精神的管理思想。 重視個人的發(fā)展，尊重個人價值，各職能部門相互協(xié)調(diào)合作，求 得公司的整體發(fā)展。董事會：由公司的大股東組成，屬于決策層

11、，負(fù)責(zé)制定公司的總 體發(fā)展戰(zhàn)備，指定總經(jīng)理的人選 .董事長：我們會聘請社會上知名認(rèn)人士擔(dān)任，主要利用他人脈關(guān) 系來提高我們公司的知名度和影響力，起代言人的作用。董事長不參 和公司的日常管理。總經(jīng)理：負(fù)責(zé)公司的日常運營事務(wù)，對董事會負(fù)責(zé)，決定部門經(jīng) 理的人選，協(xié)調(diào)各部門之間關(guān)系；營銷部： 是迎接市場變化和競爭者挑戰(zhàn)的中堅力量， 著力研究市 場開拓和業(yè)務(wù)擴(kuò)展，且努力推廣和擴(kuò)大公司品牌。密切關(guān)注替代產(chǎn)品 行業(yè)的發(fā)展情況，及時將信息反饋給科研部。財務(wù)部：負(fù)責(zé)公司日常的財務(wù)工作，及項目拓展的資金成本、回 收分析。人力資源部：負(fù)責(zé)公司的人事、培訓(xùn)、招聘等事務(wù)，于為公司的 發(fā)展注入新鮮血液的同時，協(xié)助各部門

12、員工提升自我價值?？蒲胁浚褐饕?fù)責(zé)生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)開發(fā)，包括基礎(chǔ)研究、產(chǎn)品設(shè) 計、媒介研究、工藝和裝備設(shè)計活動。生產(chǎn)部：負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品的生產(chǎn)問題，包括生產(chǎn)計劃的制定、生產(chǎn) 管理、原料的采購、設(shè)備的管理、產(chǎn)品的質(zhì)量檢查等。法律事務(wù)部：負(fù)責(zé)為公司提供法律咨詢及關(guān)聯(lián)產(chǎn)品、商標(biāo)權(quán)益的 保護(hù)。8. 財務(wù)分析8.1.財務(wù)分析說明財務(wù)報表假設(shè)資產(chǎn)負(fù)債表1. 現(xiàn)金，取自于先現(xiàn)金預(yù)計。2. 產(chǎn)成品，直接取自產(chǎn)品成本預(yù)計。3. 累計折舊，根據(jù)制造費用預(yù)計。4. 長期借款，不變。利潤及利潤分配明細(xì)表1. 銷售量按預(yù)期進(jìn)行，保證銷售收入。2. 銀行貸款利率暫時不變，每年仍壹定的銀 行利息。3. “所得稅“項目是于利潤規(guī)劃時估計的。4.每公司員工人數(shù)和人均年工資均保持5%的增加。82財務(wù)報表表壹：預(yù)計資產(chǎn)負(fù)債表單位：萬元資產(chǎn)權(quán)益項目第壹個五年期項目第壹個五年期現(xiàn)金8360應(yīng)付賬款3640應(yīng)收賬款1400長期借款4000直接材料2000未分配利潤11720產(chǎn)成品1800權(quán)益總額19360固定資產(chǎn)5000累計折舊800資金總額19360表二：利潤及利潤分配明細(xì)表單位：萬元銷售收入22600宣傳費用1260運輸銷售費用1340貸款利息