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文檔簡介

1、世界著名啤酒品牌大全及詳細(xì)資料所以深受廣大人民的喜愛。不僅如此,啤酒也是營養(yǎng)十分豐富的清涼飲 它含有人體所需要的氨基酸和 12種維生素,因此它也有 “液體面包 ”的美酒的種類有許多種,包括白酒,葡萄酒,蒸餾酒,配制酒等等,但我覺得 比較受歡迎的就是啤酒,因為它的價格適中,人們都喜歡在休閑娛樂時飲用 它, 料, 稱。一啤酒的原料及成分生產(chǎn)啤酒的主要原料有四大類,即可發(fā)酵谷物,酵母,水和啤酒花。釀酒 原料以大麥為主,麥芽是啤酒的核心,蛇麻花即俗稱的啤酒花是啤酒的靈魂, 它形成了啤酒特有的清新的苦味。而它的成分包括水,酒精,碳水化合物,蛋 白質(zhì),二氧化碳和礦物質(zhì)。二世界著名啤酒及它們的生產(chǎn)國一)德國

2、德國是世界啤酒生產(chǎn)與消費的主要國家之一,擁有 1500 家啤酒廠,它的啤 酒品種有 5000 多種,而德國憑借品質(zhì)優(yōu)良的啤酒,成為舉世公認(rèn)的啤酒王國。1 貝克啤酒擁有四百年歷史的貝克啤酒是德國啤酒的代表,也是全世界最受歡迎的德 國啤酒。尤其是在美國(每年大約 1 億升)/英國/意大利,貝克啤酒更是進口啤 酒的冠軍品牌,年出口占德國啤酒出口總量的 35%以上。人們覺得它的口味實 在,就象德國人,成功人士的首選。2 貝克啤酒的歷史貝克啤酒起源于 16 世紀(jì)的不來梅古城,其優(yōu)良的釀造技術(shù),使 BECK品S牌 傳播至今。 1876 年,在紀(jì)念美國建國一百年的費城世界博覽會上,貝克啤酒獲 得第一屆國際競

3、賽金牌獎的殊榮,此后百余年來所榮獲的獎項更是不計其數(shù)。 貝克啤酒風(fēng)行全球 140 多個國家,高居德國啤酒出口量第一位。3 貝克啤酒的產(chǎn)品1/ 7貝克啤酒產(chǎn)品包括 BECKS LAG、ERLIGHT、DARK LAGE、R OKTOBERFES與T無 酒精啤酒等, LAGER體現(xiàn)了傳統(tǒng)的德國口味,酒質(zhì)飽滿豐富。 LIGHT爽口宜人, DARKLAGER是全球黑啤的代言者,經(jīng)過特殊的烘烤過程,再經(jīng)糖化水解后1 所釀成的貝克啤酒,口味醇美營養(yǎng)豐富,低刺激性的溫和酒質(zhì)是有健康概念的高 品質(zhì)啤酒。二)丹麥丹麥啤酒生產(chǎn)始于 15 世紀(jì),歷史雖短,但對世界啤酒界的影響很大。嘉士 伯和特波是丹麥著名的啤酒。1

4、835年 6月,哥本哈根北郊成立了作坊式的啤酒釀造廠,采用木桶制作啤 酒。 1876年成立了著名的 “嘉士伯”實驗室。 1906年組成了嘉士伯啤酒公司。 1969年又合并成立現(xiàn)代的丹麥聯(lián)合啤酒公司。1 嘉士伯世界銷量前列,知名度較高,在各地有工廠。但口味較大眾化,登不了大 雅之堂,因此比較受大眾喜愛。嘉士伯啤酒的口感屬于典型的歐洲式LARGER啤酒,酒質(zhì)澄清甘醇2 嘉士伯的品牌它的品牌包括嘉士伯 Chill、樂怡仙地、 Tetleys、Holsten、 Tuborg、 Kilkenny、獅威、 SOL、 Dos Equis、風(fēng)花雪月及 Alice White。三)荷蘭荷蘭是世界著名啤酒喜力的產(chǎn)

5、地。1 喜力其老板是荷蘭首富,口味較苦,廣泛被知識分子所選擇,強調(diào)孤身奮斗, 是獨身奮斗人士的首選。2 喜力啤酒的特點2/ 7喜力是一種主要以蛇麻子為原料釀制而成的,口感平順甘醇,不含枯澀刺 激味道的啤酒。今年,為了提高競爭力,喜力啤酒又推出了全新包裝,不僅使 其增添了一份年輕活力,而同時又帶點酷的性格,這正是時下年輕一代所擁有 而且追求的生活個性。喜力啤酒形象年輕化、國際化的特點,成為酒吧和各娛 樂場所最受歡迎的飲品。3 喜力的現(xiàn)狀總部位于荷蘭,且由世界第四大啤酒公司生產(chǎn)的喜力啤酒,憑借著出色的 品牌戰(zhàn)略和過硬的品質(zhì)保證,成為全球頂級的啤酒品牌。喜力啤酒在全世界 170 多個國家熱銷,其優(yōu)良

6、品質(zhì)一直得到業(yè)內(nèi)和廣大消費者的認(rèn)可。 2(四)愛爾蘭愛爾蘭出產(chǎn)的健力士啤酒是啤酒中的精品,味道獨特,出差人士的首選。1 健力士啤酒的歷史由來每一瓶健力士和每一罐健力士這著名的歷史始于一七九五健力士是一種用麥芽及蛇麻子釀制的黑啤。 啤酒招紙標(biāo)簽上面,都有一個人人熟悉的簽名。 年,當(dāng)年阿瑟 健力士于愛爾蘭的都柏林開設(shè)了一家釀酒廠。他們始試驗制造一 種在倫敦發(fā)展出來的了啤酒 -波打酒,此種啤酒內(nèi)有焙焦大麥,故其色澤呈 深黑,與眾不同。健力士先生所改良的啤酒是一種酒性較濃烈、味道更醇厚的 波打酒 -又稱黑啤。五)墨西哥墨西哥釀酒集團生產(chǎn)的科羅娜 CORONA EXTR是A主力產(chǎn)品,是世界第五大品牌,美

7、國進口啤酒的第一名。味道就象她的名字一樣動人。1 科羅娜1925 年世界上第一瓶科羅娜特級啤酒由墨西哥 MODELO集團精心釀制而 成??屏_娜特級啤酒以其獨特的口味成為世界上銷量第一的墨西哥啤酒。因其 獨特的透明瓶包裝以及飲用時添加白檸檬片的特別風(fēng)味,在美國一度深受時尚 青年的青睞。3/ 72 科羅娜的品牌科羅娜旗下品牌有清醇甘美的科羅娜特級啤酒、清爽大方的科羅娜樂得啤酒、精巧優(yōu)雅的科羅娜利達(dá)啤酒以及獨具特色口味的科羅娜黑啤。3 女士的啤酒喝啤酒并不是男士的特有權(quán)利,女士雖然很少喝酒 ,但是科羅娜是個例外 ,因 為它是適合女士飲用的啤酒 .喝的時候一定要配上 檸檬 ,那樣它與眾不同的味道 ,

8、才能盡顯的淋漓盡致 .在酒吧 ,女士多會點一瓶科羅娜來顯示自己的品位性格 .當(dāng)然 最重要的一點就是 ,你喝的再多不會真的醉。以上介紹了這么多世界的著名啤酒以及它們的生產(chǎn)國家,應(yīng)該都對啤酒有 了進一步的了解了吧,其實世界著名的啤酒又何止以上所說的呢,此外,好像 美國的百威,中國的青島啤酒,新加坡的虎牌,日本的朝日啤酒,菲律賓的生 力啤酒等,這些都是深受歡迎的啤酒品種。 3(六)新加坡1 虎牌啤酒:虎牌啤酒 1931年開始在新加坡生產(chǎn),至今全球的銷售網(wǎng)絡(luò)已超過 60 個國 家,它是新加坡最受歡迎的啤酒,在本區(qū)域其他國家如越南和馬來西亞也取得 出色的表現(xiàn)。入口啤酒占美國啤酒市場的12.4%,去年銷售

9、量達(dá) 2560 萬桶。不但如此,入口啤酒也是美國啤酒市場 增幅最快的領(lǐng)域之一,去年增長7.2%,過去 5 年則平均增長 5%。虎牌啤酒被公認(rèn)為亞洲最佳啤酒之一, 它是個高素質(zhì)、高檔的品牌,市場定位符合我們?nèi)肟诘钠【茦?biāo)準(zhǔn)。2 麥城黑啤MIADSONSTOUT麥城黑啤是 SMG公司出品, 1986 年馬來西亞華僑李耀仁 (Mr.YaoRenL)i 在新加坡創(chuàng)立桶裝 MIADSONSTOU,T 由于 MIADSON一改過去英 式高酒精度,口感適合亞洲人,所以獲得民眾的歡迎, 1987年 MIADSON在馬 來西亞的 Kuala Dungun(瓜拉龍運)生產(chǎn)瓶裝系列,并從當(dāng)年開始出口到馬來 亞聯(lián)邦、印

10、泥、沙勞越和北婆羅州(即今天的沙巴)及泰國,由于當(dāng)時產(chǎn)量所4/ 7限, MIADSON限制銷售數(shù)量,故當(dāng)時價格非常高昂售價在 30 美圓/單瓶,但無 法阻擋消費者對 MAIDSON的喜愛。 1990年 MAIDSON開始出口歐洲及美洲。 1991 年后新加坡獨資 SMG公司 (SINGAPORESOLEPROPRIETORSHIPMAIDSONSTOUTINTERNATIONALINVESTMENTG ROUPLIMITED(U.S.)即新加坡獨資麥城黑啤國際發(fā)展集團有限公司)接管 MAIDSON在全球的業(yè)務(wù),并開始在俄羅斯和中國開展業(yè)務(wù)。麥城黑啤的廣告語 為:1、a brand tomake

11、 you healthy forever2、a taste you will not forgetalways(一種品牌讓你享受健康,一種味道讓 你難以忘懷)在世界啤酒中 MAIDSON STOUT的每一次出現(xiàn)必將會有獨特的表現(xiàn),麥城黑 啤在全球的經(jīng)營方針為:學(xué)習(xí)并逐漸融入當(dāng)?shù)?,爭取讓民眾喝到不一樣的高品質(zhì)黑啤。麥城黑啤酒由于不過濾酵母,分子和氨基酸外,還含有維生素所以營養(yǎng)相當(dāng)豐富,除富含有一定量的低糖C,維生素 H,酒精含量 12BX左右,它的氨基酸含量比普通啤酒高 3-43. 7%,糖度(原麥汁濃度)倍,且發(fā)熱量也很高,每 100ml 黑啤酒的發(fā)熱量大約為 77千卡。因此是啤酒中 的佳品。

12、人們稱之為 “黑牛奶 ”。七)美國藍(lán)帶啤酒:1 藍(lán)帶啤酒 4 藍(lán)帶啤酒創(chuàng)始于 1844 年,已有 150 余年的歷史,曾多次獲世 界性博覽會金牌獎。該公司引進美國全套生產(chǎn)設(shè)備,選用優(yōu)質(zhì)原料和藍(lán)帶酵 母、酒花,由美國釀酒專家指導(dǎo),按照美國藍(lán)帶的傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)。其品味已完 全達(dá)到美國藍(lán)帶啤酒的標(biāo)準(zhǔn),其產(chǎn)品以色淺、質(zhì)優(yōu)、味純、氣足的特點而著5/ 7稱。 澳、目前,公司生產(chǎn)的藍(lán)帶啤酒,產(chǎn)品覆蓋全國 30 個省市自治區(qū),并遠(yuǎn)銷港 東南亞等國家和地區(qū)。百威啤酒誕生于 1876 年的美國百威啤酒,百年發(fā)展中一直以其純正的口 過硬的質(zhì)量贏得了全世界消費者的青睞,成為世界最暢銷、銷量最多的啤 長久以來被譽為是 “

13、啤酒之王 ”!多少年以來,百威的制造商安海斯 布希公2 百威啤酒: 感, 酒, 司一直奉行 “環(huán)境、健康與安全 ”的核心理念(即 EHS理念)和始終如一的品質(zhì) 理念,這些理念理所當(dāng)然地融入百威啤酒中。百威啤酒已經(jīng)成為中國知名度最 高、銷售量最大的洋品牌啤酒。1 麒麟啤酒:麒麟啤酒是日本第一品牌,從餐廳到街頭自動售貨柜幾乎無處不見。針對 日本人喜歡苦味的特點,麒麟啤酒的口味十分特別,也特別受到日本人的歡 迎。上面所說的那本書,其實就是由麒麟啤酒公司策劃出版的。隨著啤酒工業(yè) 的日益國際化,日本的一些品牌的啤酒開始大舉進攻海外特別是中國市場,麒 麟啤酒也經(jīng)銷到海外。2 朝日啤酒朝日啤酒開發(fā)的序幕開始于 1986 年,生產(chǎn)商大膽假設(shè) 判斷啤酒美味的標(biāo)準(zhǔn) 是隨著時代的變遷而改變的 顧客不是外行,是能夠分辨啤酒味道的 。在市場上開始了大規(guī)模的多達(dá) 5000 人的調(diào)查,請顧客品嘗啤酒了解顧客感 覺的啤酒味道??偨Y(jié)出下一個時代人們追求啤酒的味道,結(jié)果是推翻了啤酒美 味在于啤酒的美味 這一結(jié)論,于是 醇香且可口 這一啤酒新味道的概念就此誕 生了。九)中國青島啤酒:6/ 75 青島啤酒是中國在世界上唯一的知名啤酒品牌。青啤的品牌一向走高中檔 的市場,但高中檔市場僅占全中國市場的百

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