關于高壓鍋的例題

1、咼壓鍋計算專題氣壓計算方法：當閥門被里面氣壓頂起來時，外部大氣壓力與閥門自身重力，與內(nèi)部大氣壓力是平衡力。則滿足：P。外x S （閥門的橫截面積）+m （閥門質量）g=P內(nèi)x S1. 經(jīng)換算，m= （P-P。） *S/g （知壓強算閥門質量）2. P=（P。*S+mg）/S（知閥門質量算內(nèi)部壓強例1、（桂林）高壓鍋的鍋蓋通過幾個牙齒似的鍋齒與鍋鑲嵌旋緊，鍋蓋與鍋之 間由橡皮制的密封圈，不會漏氣。鍋蓋中間有一排氣孔，上面套著類似砝碼的 限壓閥將排氣孔堵住，當加熱高壓鍋（鍋內(nèi)有水、食物），鍋內(nèi)氣體壓強增加 到一定程度時，氣體就會把限壓閥頂起來，蒸汽即可從排氣孔排出鍋外，這樣 就不會因鍋內(nèi)壓強過大而

2、造成爆炸，以確保安全。已知高壓鍋的限壓閥的質量 為100.8g ，排氣孔的面積為7mm2求：（1）鍋內(nèi)氣體的壓強最大可達多大？（2）設鍋內(nèi)壓強每增加3.6X03Pa ，水的沸點就相應的增加 1C ，貝U鍋 內(nèi)的最高溫度可達多高？ （ g取10 N/kg ，外界大氣壓強為1標準大氣壓， 計算時取1 x105Pa ）例2、（宜昌）下圖高壓鍋示意圖：鍋蓋上有一個空心柱為排氣孔，空心柱上戴 著一個帽子為限壓閥。當高壓鍋內(nèi)氣體的壓強超過安全值時，鍋內(nèi)的氣體就會 沖開限壓閥，氣體跑出一部分，使鍋內(nèi)氣體的壓強減小?，F(xiàn)有一個直徑為24cm, 空心柱小孔的橫截面積為10mm2,限壓閥的質量為100g的高壓鍋爐，

3、要用它來煮飯。若當時的大氣壓為1.0 xi05Pao （g取10N/kg）問：（1）此高壓鍋內(nèi)氣體能達到的最大壓強為多少 ？（2）經(jīng)商品質量檢測部門檢測，此高壓鍋內(nèi)氣體的最大壓強不能超過1.8X105Pa。要使此高壓鍋能繼續(xù)安全使用，原來的限壓閥還能不能繼使用？若不能,應該再配備一個多大質量的限壓閥？（g取10N/Kg）例3、高壓鍋是應用液體沸點會隨著氣壓增大而升高的原理設計的.已知高壓鍋 蓋出氣孔的橫截面積為12mm2,限壓閥的質量為84g.用該高壓鍋燒水，水溫最高 可以到達多少？（g取10N/kg大氣壓取1.0*105Pa.）例4、高壓鍋的直徑是24cm,限壓閥直徑為4mm,限壓閥質量為6

4、4g,使用時, 高壓鍋內(nèi)外最大壓強差是多大？鍋內(nèi)最大壓強是多大？5、高壓鍋的鍋蓋（忽略它的重力）上有一個空心柱為排氣孔，空心柱上戴有個“帽子”為限壓閥。當高壓鍋內(nèi)氣體壓強超過安全值時，鍋內(nèi)氣體會頂起限壓閥跑出一部分，使鍋內(nèi)氣體壓強減小，保證高壓鍋安全使用。已知空心柱小孔的橫截面積為10八-5平方米，大氣壓為1.0*10八5帕，高壓鍋內(nèi)圓柱形空腔的橫 截面積為2.5*10八-2平方米，高壓鍋工作時鍋內(nèi)氣體最 大壓強會1.9*10八5帕（g 取10牛/千克）問：（1）未開時燒時鍋內(nèi)裝有20CM高的水 求水對底部的壓強（2） 加熱后求鍋內(nèi)外氣體的最大壓強差（3）計算限壓閥的質量例2答案：（1）設外界的大氣壓為，而限壓閥產(chǎn)生的壓強為Pm,鍋內(nèi)氣體的壓強達到最大值時-V = -：1 + -，而丄二二所以（2）由于門二 -:，要使此高壓鍋繼續(xù)使用，必須減少，mg旳二鞏+幾二Po + Hp由可知，外界