新滬科版九年級(jí)物理全一冊(cè)十二章溫度與物態(tài)變化第三節(jié)汽化和液化教案20

1、第3節(jié) 汽化與液化教學(xué)整體設(shè)計(jì)【教學(xué)目標(biāo)】一、知識(shí)與技能1.知道什么是汽化和液化。理解液化是汽化的逆過(guò)程。2.了解沸騰現(xiàn)象，知道什么是沸點(diǎn)。3.了解影響蒸發(fā)快慢的因素。4.知道蒸發(fā)可以制冷。1.觀察沸騰是液體表面和內(nèi)部同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。2.通過(guò)探究活動(dòng)了解液體沸騰時(shí)的溫度特點(diǎn)。三、情感、態(tài)度與價(jià)值觀通過(guò)教學(xué)活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和對(duì)科學(xué)的求知欲望，使學(xué)生樂(lè)于探索自然現(xiàn)象，樂(lè)于了解日常生活中的物理道理。【教學(xué)重點(diǎn)】1.科學(xué)探究水的沸騰特點(diǎn)。2.影響液體蒸發(fā)快慢的因素?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】通過(guò)探究活動(dòng)了解液體沸騰時(shí)的特點(diǎn)。【課前準(zhǔn)備】鐵架臺(tái)、酒精燈、石棉網(wǎng)、燒杯、溫度計(jì)、火柴、熱水、酒精、棉花、

2、線、鐘表、帶孔的紙板等。教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)教師活動(dòng)批注一、創(chuàng)設(shè)情景，導(dǎo)入新課演示：加熱水壺中的水，待水沸騰后，拿一長(zhǎng)柄勺子靠近壺嘴，觀察其現(xiàn)象，引出課題。(觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，回答物態(tài)的變化。)利用實(shí)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)情景，激發(fā)學(xué)生的興趣和求知欲。二、合作探究(一)汽化與液化的定義教師引導(dǎo)歸納：汽化：物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過(guò)程。液化：物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過(guò)程。(學(xué)生舉例，說(shuō)出生活中的汽化和液化現(xiàn)象。)(二)汽化的方式 1.沸騰引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究。(1)提出問(wèn)題：水在什么情況下會(huì)沸騰？在沸騰過(guò)程中，溫度如何變化？(2)讓學(xué)生猜想。(3)引導(dǎo)學(xué)生制訂計(jì)劃并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟。(4)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)并收集證據(jù)。(學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)： 組裝實(shí)驗(yàn)

3、器材，給水加熱，直至水沸騰一段時(shí)間。記錄整個(gè)過(guò)程中溫度隨時(shí)間的變化，每隔1min或2min記錄一次。將數(shù)據(jù)填入表中，并在坐標(biāo)紙上描出各點(diǎn)。教師指導(dǎo)學(xué)生按照實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，記錄數(shù)據(jù)并在坐標(biāo)紙上畫(huà)出水的沸騰曲線。時(shí)間t/min溫度t/(5)分析與論證學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)及圖像，然后總結(jié)歸納特點(diǎn)。)通常情況下，水在沸騰過(guò)程中溫度不變，液體沸騰時(shí)的溫度叫沸點(diǎn)。教師引導(dǎo)學(xué)生歸納出：不同液體的沸點(diǎn)不同，液體沸點(diǎn)與大氣壓有關(guān)。(閱讀“一些物質(zhì)的沸點(diǎn)(在1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下)”表，發(fā)表自己發(fā)現(xiàn)的特點(diǎn)、規(guī)律或問(wèn)題。)2.蒸發(fā)演示：將酒精擦在黑板上，過(guò)一會(huì)兒，酒精沒(méi)有了。(觀察。)提問(wèn)：酒精是怎樣發(fā)生汽化現(xiàn)象的？教師引

4、導(dǎo)學(xué)生歸納出蒸發(fā)的定義。(歸納總結(jié)。)問(wèn)：影響蒸發(fā)快慢的因素有哪些？請(qǐng)你結(jié)合生活實(shí)例予以說(shuō)明。(學(xué)生舉例：曬衣服、開(kāi)水燙嘴用嘴吹等。)3.沸騰與蒸發(fā)的區(qū)別(學(xué)生思考：蒸發(fā)和沸騰有哪些相同點(diǎn)？哪些不同點(diǎn)？)教師補(bǔ)充、完善。引導(dǎo)學(xué)生自學(xué)，歸納總結(jié)：蒸發(fā)吸熱。(自學(xué)課本。)4.液化活動(dòng)與實(shí)驗(yàn)：(1)向同學(xué)們展示干燥的杯子，將冰塊放入杯中，請(qǐng)同學(xué)們觀察杯子外面出現(xiàn)的現(xiàn)象。杯子外的水是從哪里來(lái)的？它經(jīng)歷了什么樣的物態(tài)變化？(2)將盛有熱水的保溫瓶打開(kāi)，讓同學(xué)們將手放在瓶口上，感受水蒸氣在手上液化及液化過(guò)程放熱。(學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)：利用玻璃片、熱水、玻璃杯、盛冰塊的杯子，模擬霧和雨的形成。)學(xué)生歸納：液化：物

5、質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過(guò)程。液化是一個(gè)放熱過(guò)程。讓學(xué)生欣賞課本圖，能使學(xué)生聯(lián)想到自己見(jiàn)過(guò)或經(jīng)歷過(guò)的自然景觀，激發(fā)學(xué)生對(duì)大自然的熱愛(ài)。教師歸納出液化的方法：降低溫度或壓縮體積。5.對(duì)比液化與汽化(學(xué)生討論回答下列問(wèn)題：生活中還有哪些液化現(xiàn)象？為什么即將下雨的夏日清晨，自來(lái)水管上掛有許多小水滴？在冬天，為什么戴眼鏡的同學(xué)從室外進(jìn)入溫暖的房間時(shí)，眼鏡會(huì)模糊而看不見(jiàn)眼前的景象？為什么進(jìn)行飛行表演時(shí)，飛機(jī)會(huì)拖出一條長(zhǎng)長(zhǎng)的“白色尾巴”？為什么撥開(kāi)冰棒的包裝紙時(shí)，冰棒上會(huì)冒出“白氣”？)聯(lián)系生活，強(qiáng)化知識(shí)。學(xué)生在教師的引導(dǎo)下，進(jìn)行科學(xué)探究，讓學(xué)生提出問(wèn)題、猜想、制定探究計(jì)劃、通過(guò)實(shí)驗(yàn)收集證據(jù)、分析數(shù)據(jù)并總結(jié)規(guī)律。培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究的能力。加強(qiáng)學(xué)生的交流與合作，提高學(xué)生對(duì)數(shù)據(jù)、圖像的分析能力。讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、總結(jié)規(guī)律。培養(yǎng)學(xué)生歸納總結(jié)問(wèn)題的能力。從日常生活中的現(xiàn)象入手，培養(yǎng)學(xué)生的興趣。利用對(duì)比法進(jìn)行比較，提高學(xué)生分析問(wèn)題的能力。培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)的能力。通過(guò)學(xué)生動(dòng)手操作，探究加深學(xué)生對(duì)液化與放熱的認(rèn)識(shí)。讓學(xué)生說(shuō)出生活中的實(shí)例，體現(xiàn)知識(shí)的運(yùn)用。小組進(jìn)行合作，提高自主學(xué)習(xí)的能力。三、課堂小結(jié)教師引導(dǎo)學(xué)生歸納。(說(shuō)出本節(jié)課的收獲，提出存在的疑惑，經(jīng)討論后解決。)培養(yǎng)對(duì)所學(xué)知識(shí)的反思意識(shí)。四、布置作業(yè)本節(jié)課后作業(yè)題。(獨(dú)立完成。)復(fù)習(xí)鞏固。教學(xué)小結(jié)【板書(shū)設(shè)計(jì)】第3節(jié)汽化與液化一、汽化：物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過(guò)程叫