藝術(shù)設(shè)計專業(yè)畢業(yè)論誰（范文）淺談獨(dú)具特色的臺灣民宿設(shè)計

1、分類號 密級 u d c 編號 本科畢業(yè)論文(設(shè)計) 題目 淺談獨(dú)具特色的臺灣民宿設(shè)計 所 在 院 系 藝術(shù)學(xué)院 專 業(yè) 名 稱 藝術(shù)設(shè)計(環(huán)境藝術(shù)設(shè)計方向) 年 級 學(xué) 生 姓 名 學(xué) 號 指 導(dǎo) 教 師 畢業(yè)論文原創(chuàng)性聲明本人鄭重聲明：所呈交的論文是本人在老師的指導(dǎo)下獨(dú)立進(jìn)行研究所取得的研究成果。除了文中特別加以標(biāo)注引用的內(nèi)容外，本論文不包含任何其他個人或集體已經(jīng)發(fā)表或撰寫的成果作品。對本文的研究做出重要貢獻(xiàn)的個人和集體，均已在文中以明確方式標(biāo)明。本人完全意識到本聲明的法律后果由本人承擔(dān)。學(xué)生簽名：日期：20 年 月 日文獻(xiàn)綜述一、研究背景（一）主題現(xiàn)狀當(dāng)臺灣自由行逐漸開放，“對岸”越來越

2、多的美麗被我們發(fā)現(xiàn)。有人贊嘆城市的干凈有序，有人驚嘆對傳統(tǒng)文化的保存和創(chuàng)意，有人每天敞開在千姿百態(tài)的風(fēng)景中，這就是臺灣。但我們還想說，還有一樣特別的東西值得我們?nèi)ンw驗(yàn)?zāi)蔷褪敲袼蕖?jù)統(tǒng)計，截至2012年11月，臺灣合法登記的民宿有近4000家，那些散落在街角、城郊、鄉(xiāng)野、山上、海邊的民宿，就像一道道可口的小菜，味道各異，豐儉由人，透著濃濃的人情味。如果要為臺灣民宿找一個注腳，我會用“感動”這個詞。第一，民宿是最能體現(xiàn)臺灣本地風(fēng)情的歇腳地。臺灣的民宿大多遠(yuǎn)離鬧市，從建筑材料，裝飾元素到使用材料、作息習(xí)慣都深入當(dāng)?shù)兀阕≡诿袼蘩?，吃著?dāng)?shù)厥巢?，玩著私房景點(diǎn)，生活得就像個當(dāng)?shù)厝?。也正因?yàn)檫h(yuǎn)離著都市的繁

3、華，民宿的主人對待你就像對待自己的親人。接來送往，噓寒問暖，精心準(zhǔn)備每天的早餐。第二，每間民宿都是一個美好的故事，解甲歸田的都市白領(lǐng)、熱愛自然的藝術(shù)家、老房子改造達(dá)人、準(zhǔn)能收獲滿滿的感動。（二）現(xiàn)狀原因隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展的更快，人們的精神追求有著越來越高的追求，現(xiàn)在更多的人都喜歡選擇外出旅游來放松享受。由于這幾年旅游業(yè)的發(fā)展，越來越多的家庭旅館如雨后春筍般的冒出來，使得人們挑花了眼。據(jù)臺灣觀光部門的最新統(tǒng)計，臺灣目前有4000多家民宿，總共有12000多個房間提供住宿。也正因?yàn)槭袌龅娘枬M民宿業(yè)也有點(diǎn)止步不前，太多的雷同，人性化服務(wù)不夠到位或者沒有真正掌握消費(fèi)者的心理等等。由于這些原因，很多商家都在不

4、斷的突破著的自己，所以就出現(xiàn)了現(xiàn)在的許多特色旅館?，F(xiàn)在的室內(nèi)設(shè)計的任務(wù)就是綜合運(yùn)用技術(shù)手段，考慮周圍環(huán)境因素的作用，充分利用有利的條件，發(fā)揮創(chuàng)造性的思維，創(chuàng)造一個既符合生產(chǎn)，又符合生活物質(zhì)功能要求，還能符合人們心理、生理的室內(nèi)環(huán)境。涉及科學(xué)、技術(shù)、人文、藝術(shù)諸多因素，追求的是讓人能夠身心靈都能放松和享受。二、研究思路（一）研究目的論文全篇在美學(xué)的基礎(chǔ)上針對民宿設(shè)計的文化因素、地域因素、自然因素等進(jìn)行了一些列研究目的在于實(shí)例和理論分析為基礎(chǔ)，提供對民宿的地域性文化性特征全面客觀的認(rèn)識；總結(jié)在不同地域有不同類型的民宿；為在不同類型的民宿的設(shè)計實(shí)踐表達(dá)地域性特征提供相關(guān)策略和有價值的參考并作為后續(xù)研

5、究的參考。目前研究民宿的方向還有很多，如從建筑構(gòu)成本身研究，從文化就讀研究，從民宿主人的思想的演變來研究。本文從民宿設(shè)計而言，由于其對自然景觀和地方文化的依賴使得地域文化性在這類建筑中得到廣泛的體現(xiàn)。（二）研究內(nèi)容本文一共由四個部分組成：第一，概述民宿的起源和意義；第二，描述民宿的現(xiàn)狀和趨勢；第三，分析不同地區(qū)三種不同風(fēng)格的民宿設(shè)計，民宿風(fēng)情行館（墾丁 南洋風(fēng)味民宿）、普羅旺斯玫瑰莊園（清境 森林民宿）、云南風(fēng)情景觀山莊（清境 庭園民宿）；第四，結(jié)語。概述民宿的起源和意義，具體有二：第一，民宿的定義廣泛，除了一般常見的飯店之外，還是可以提供旅客住宿的地方，例如空置的民宅、農(nóng)舍、農(nóng)莊、牧場、旅游

6、休閑中心等，都可以歸納成民宿類；第二，民宿存在的意義和帶給了人們生活的便捷。分析民宿的現(xiàn)狀和趨勢，民宿的發(fā)展市場太飽和，想有自己的立足之地只有不斷創(chuàng)新去符合市場的真正的需求。分析不同地區(qū)的三種不同風(fēng)格的民宿設(shè)計，風(fēng)情行館（墾丁 南洋風(fēng)味民宿）、普羅旺斯玫瑰莊園（清境 森林民宿）、云南風(fēng)情景觀山莊（清境 庭園民宿）。臺灣墾丁有豐富的自然資源，怡人的景色切交通便利。墾丁公園位于臺灣南端恒春半島之南側(cè)，三面環(huán)海，是島內(nèi)唯一涵蓋陸地與海域的森林公園，也是臺灣本島唯一的熱帶區(qū)域。特殊的地形、豐饒的動植物及獨(dú)特的民情風(fēng)俗，不僅是保育、研究、環(huán)境教育的自然博物館，更是游人休閑旅游的怡情勝地。而清境農(nóng)場坐擁在

7、群山之間，海拔高1748公尺，視野廣闊，可欣賞奇萊山日出的奇景，遠(yuǎn)眺合歡山積雪，山嵐云霧飄渺，夕陽晚霞的繽紛萬變，夜晚仰望燦爛的銀河星空，年平均溫度約16，早晚溫差2 5度。就是這樣多變的氣候和地理位置，才導(dǎo)致了臺灣自成一派的民宿風(fēng)格。三、研究意義馬克思說“凡是現(xiàn)實(shí)的都是合乎理性的，凡是合乎理性的都是現(xiàn)實(shí)的”。黑格爾也說過：存在即道理。現(xiàn)代社會中，出門遠(yuǎn)行是不愁住宿的，大到星級酒店，小到路邊旅館，選擇繁多。有人說過最能體現(xiàn)當(dāng)?shù)卦兜牡胤骄褪敲袼?，在大陸有時被稱作為“農(nóng)家樂”。而臺灣民宿卻又不同于一般的民家樂和家庭旅館，臺灣的民宿大都是以特色和服務(wù)而聞名，每一個民宿都會因?yàn)樗诘牡胤?，主人?/p>

8、喜好，而呈現(xiàn)出有別于其他的特色。特色是民宿的最大特點(diǎn)，藝術(shù)文化民宿、景觀民宿、海景民宿、運(yùn)動民宿等應(yīng)有盡有。相比之下民宿比高級酒店有更直觀的主題感受和實(shí)惠，比普通快捷有著更好的服務(wù)和享受，何樂而不為?，F(xiàn)在的室內(nèi)設(shè)計的任務(wù)就是綜合運(yùn)用技術(shù)手段，考慮周圍環(huán)境因素的作用，充分利用有利的條件，發(fā)揮創(chuàng)造性的思維，創(chuàng)造一個既符合生產(chǎn)，又符合生活物質(zhì)功能要求，還能符合人們心理、生理的室內(nèi)環(huán)境。涉及科學(xué)、技術(shù)、人文、藝術(shù)諸多因素，追求的是讓人能夠身心靈都能放松和享受。四、總結(jié)本文通過對不通風(fēng)格民宿設(shè)計的剖析，分析它們之中的外在聯(lián)系和內(nèi)在聯(lián)系用一種文化的視角去解讀民宿背后蘊(yùn)含的人文思想，重視歷史，重視傳統(tǒng)。當(dāng)今

9、的社會旅游業(yè)正處在一個蓬勃的發(fā)展期，旅游民宿與一般其他的酒店不同，它與大自然有著密不可分的聯(lián)系，這是它最突出的特征，也是它獨(dú)特魅力之所在。由于現(xiàn)在民宿多是處在環(huán)境優(yōu)美的生態(tài)地帶，也對其設(shè)計性提出了更高的要求。由于度假旅游著選擇民宿的動機(jī)，使得民宿設(shè)計者在更功能性、人性化和觀賞性的追求上有著更高的標(biāo)準(zhǔn)。成功的民宿設(shè)計不只是在功能的需要、設(shè)計的新穎，更重要的是具有不同的地域性和文化性。所以說，世界之所以多姿多彩，正是由于不同的民族背景、不同的地域特征、不同的自然條件、不同的歷史時期所遺留的文化而造成的多樣性。所以從這一點(diǎn)上面來講，越具有地域性也越具有世界性。而一個好的設(shè)計取向及文化品位和考慮地域性

10、及文化性，這是一個民宿的成功所在。本論文以臺灣民宿的理論為指導(dǎo)，通過實(shí)例分析研究不同風(fēng)格的民宿在表達(dá)其地域性方面的特點(diǎn)，并在分析和歸納的基礎(chǔ)上得出了影響民宿風(fēng)格的原因。論文全篇旨在設(shè)計學(xué)的基礎(chǔ)上針對民宿設(shè)計的文化因素、地域因素等進(jìn)行了一系列的分析,對民宿的特征和設(shè)計策略進(jìn)行歸納和總結(jié)，為今后我國民宿的設(shè)計實(shí)踐提供有價值的參考，并作為該領(lǐng)域后續(xù)研究的基礎(chǔ)。其具體的研究目的體現(xiàn)在于：提供對旅游民宿的地域性文化性特征全面客觀的認(rèn)識；總結(jié)在不同地域不同類型的民宿；為在不同類型民宿的設(shè)計實(shí)踐中表達(dá)地域性特征提供相關(guān)策略和有價值的參考并作為后續(xù)研究的參考。在最后分析了臺灣民宿的發(fā)展以及對他的未來的期盼。參

11、考文獻(xiàn)：1石欣萍民宿大賞, 北臺灣巡禮 宏碩文化事業(yè)股份有限公司出版。2蕭瑤友北臺灣中臺灣民宿全集 戶外生活圖書股份有限公司出版。3 張尊禎臺灣歐風(fēng)民宿上旗文化事業(yè)股份有限公司出版。4 張尊禎山海景觀民宿上旗文化事業(yè)股份有限公司出版。5 蔡鎮(zhèn)宇臺灣民宿通金蘋企業(yè)有限公司出版。6 谷聲圖書在臺灣戀上民宿中國旅游出版社出版。7陳筱，張梅副，王林副主編，旅游心理學(xué)，武漢大學(xué)出版社。8諾伯格·舒爾茲著，存在·空間·建筑，中國建筑工業(yè)出版社。9王受之世界現(xiàn)代建筑史中國建筑工業(yè)出版社。10衛(wèi)星、李映彤，酒店室內(nèi)設(shè)計細(xì)部與大樣，貴州科技出版社。11崔世昌，現(xiàn)代建筑與民族文化，天

12、津大學(xué)出版社。12呂寧興，徐怡靜，旅館建筑，武漢工業(yè)大學(xué)出版社。13埃莉諾·柯蒂斯，酒店室內(nèi)設(shè)計，大連理工出版社。14魏小安，趙準(zhǔn)旺主編，主題酒店，廣東旅游出版社。15朱馥藝，生態(tài)建筑的地域性與科學(xué)性新建筑新建筑。摘要 ：旅游業(yè)是現(xiàn)在中國臺灣最重要的經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)之一。臺灣旅游不僅有助于增加臺灣經(jīng)濟(jì)gdp的增長和就業(yè)機(jī)會，而且在發(fā)展新農(nóng)村社區(qū)可持續(xù)發(fā)展建設(shè)時發(fā)揮了重要作用。首先本文先進(jìn)行基本的概述，然后在介紹臺灣民宿業(yè)發(fā)展?fàn)顩r的基礎(chǔ)上，用國內(nèi)外民宿的經(jīng)營情況延伸到臺灣民宿設(shè)計的中獨(dú)特性和差異性。再次以臺灣墾丁和臺灣清境地區(qū)作為研究調(diào)查對象，再找出當(dāng)?shù)赝耆煌厣拿袼迊磉M(jìn)行對比研究。最

13、后根據(jù)之前調(diào)查比較的結(jié)果來總結(jié)形成這種獨(dú)具一格的臺灣民宿的原因。關(guān)鍵詞：民宿 地域性 環(huán)保abstract：tourism is one of the most important economic pillar industry of china taiwan. taiwan tourism, not only help to increase taiwan's economic growth and employment opportunities of gdp, but also in the development of new building for sustainable

14、 development of rural communities play an important role. the first article first basic overview, and then describes the development of basic industries in taiwan b & b on the expansion of the use of b & b hotels in taiwan's domestic and international operations to the uniqueness and div

15、ersity of design. the second area in taiwan, ken ting qing jing as a research survey, and then find the b & b is a comparative study of local characteristics completely different. the reason, according to the results of the third survey of b &b taiwan's such a unique style form completed

16、 .keyword: bed and beak fast regional environmental protection目 錄一、民宿的概述 1（一）民宿的起源1（二）民宿的意義1二、臺灣民宿的現(xiàn)狀及發(fā)展 2（一）臺灣民宿的現(xiàn)狀2（二）臺灣民宿的發(fā)展2三、民宿風(fēng)格的比較 2（一）案例分析3（二）臺灣墾丁清境地區(qū)的基本情況3（三）椰子宿風(fēng)情行館（墾丁 南洋風(fēng)味民宿）3（四）普羅旺斯玫瑰莊園（清境 森林民宿）5（五）云南風(fēng)情景觀山莊（清境 庭園民宿） 7 （六）小結(jié)7五、民宿設(shè)計的依據(jù)7 （一）人文發(fā)展7 （二）自然地理7 （三）歷史民俗8四、結(jié) 論 8（一）注重生態(tài)發(fā)展與環(huán)保9（二）結(jié)語9五

17、、參考文獻(xiàn)10六、致 謝11第一章民宿的概述（一）民宿的概念 民宿這個詞源自日本的民宿(音minshuku)，民宿的定義很廣泛，除了一般可以見的飯店之外，還是可以提供游客住宿吃飯的地方，例如空置的民宅、農(nóng)舍、農(nóng)莊、牧場、旅游休閑中心等，都可以說是民宿類。民宿這個名詞，在世界列國會由于文化生活和環(huán)境差異而略有差距，加拿大是采用假期農(nóng)莊(vacation farm)的形式，提供一般游客假期可以享受農(nóng)莊生活；英國則習(xí)慣稱bed and beak fast(bnb) ；而歐亞大陸方面多是采農(nóng)莊式民宿(accommodation in the farm)經(jīng)營，讓一般游客能夠享受農(nóng)莊式田園生活環(huán)境，體驗(yàn)農(nóng)

18、莊生活；但在美國多見的是青年旅舍(hostel)或者是居家式民宿(home stay)，不用刻意布置的居家住宿，價格相對酒店便宜的住宿，與其他的不同的是這類群體的旅行者還有個統(tǒng)稱叫做背包客。（二）民宿的意義馬克思說“凡是現(xiàn)實(shí)的都是合乎理性的，凡是合乎理性的都是現(xiàn)實(shí)的”。黑格爾也說過：存在即道理?，F(xiàn)代社會中，出門遠(yuǎn)行是不愁住宿的，大到星級酒店，小到路邊旅館，選擇繁多。有人說過最能體現(xiàn)當(dāng)?shù)卦兜牡胤骄褪敲袼?，在大陸有時被稱作為“農(nóng)家樂”或者家庭旅館。而臺灣民宿卻又不同于一般的民家樂和家庭旅館，臺灣的民宿大都是以特色和服務(wù)而聞名，每一個民宿都會因?yàn)樗诘牡胤?，主人的喜好，而呈現(xiàn)出有別于其他的內(nèi)容

19、。特色是民宿的最大特點(diǎn)，藝術(shù)文化民宿、景觀民宿、海景民宿、運(yùn)動民宿等應(yīng)有盡有。相比之下民宿比高級酒店有更直觀的主題感受和實(shí)惠，比普通快捷有著更好的服務(wù)和享受，何樂而不為。而如今的民宿室內(nèi)設(shè)計的使命就是歸納行使發(fā)達(dá)的技術(shù)，考慮周圍環(huán)境因素的作用，充分利用周邊有利的條件，發(fā)揮創(chuàng)造性的思維，制造一個不僅符合生產(chǎn)，又符合生活物質(zhì)功能要求，還能符合人們心理、生理的室內(nèi)環(huán)境。涉及科學(xué)、技術(shù)、人文、藝術(shù)諸多因素，追求的是讓人能夠身心靈都能放松和享受。第二章 臺灣民宿的現(xiàn)狀及發(fā)展（一） 臺灣民宿的現(xiàn)狀隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展的更快，人們的精神有著越來越高的追求，現(xiàn)在更多的人都喜歡選擇外出旅游來放松享受。由于這幾年旅游業(yè)的

20、發(fā)展，越來越多的家庭旅館如雨后春筍般的冒出來，使得人們挑花了眼。據(jù)臺灣觀光部門的最新統(tǒng)計，臺灣目前有4000多家民宿，大概有12000多個房間來供應(yīng)住宿。也正因?yàn)槭袌龅娘枬M，民宿業(yè)也有點(diǎn)止步不前，太多的雷同，人性化服務(wù)不夠到位或者沒有真正掌握消費(fèi)者的心理等等。由于這些原因，很多商家都在不斷的突破著的自己，跑訪市場，所以就出現(xiàn)了現(xiàn)在的許多特色旅館。（二） 臺灣地區(qū)的民宿發(fā)展中國臺灣自1998年實(shí)施雙休日的政策后，市民休息的空閑時間增加，而隨著市民的收提高，見識的增長，也使得游客對旅游質(zhì)量的提高和對更新奇的體驗(yàn)有所向往。以前的民宿給人的感覺就是僅此于吃飯的選擇，但隨著民宿的普及化與經(jīng)營者在經(jīng)營方式

21、上的有所改變，漸漸地這種特色消費(fèi)被游客所青睞。綜觀如今的旅游市場、其形態(tài)、種類與主題數(shù)不勝數(shù)，經(jīng)營的主題包括景觀特色、地方美食、生態(tài)景觀、文史展覽、產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)過程體驗(yàn)等。隨著市場的需求，越來越多有特色經(jīng)營的旅館展示在我們的眼前。第三章 民宿風(fēng)格的比較（一） 案例分析 這一章最主要是以臺灣墾丁和臺灣清境地區(qū)的特色民宿來研究設(shè)計，從它的人文發(fā)展、自然地理、歷史民俗等多個角度來深入研究這些具有代表性的特色民宿。（二） 臺灣墾丁清境地區(qū)的基本概況 有人說臺灣墾丁是一本寫給海的情書，這里的夏天，一邊日出，一邊雨。而到了冬季就會有太平洋的風(fēng)席卷而來，所以在離太平洋最近的位置，海邊都是種的植低矮植物，一般生長

22、在高矮不一的珊瑚礁上，一場小雨過后，就會有小螃蟹在那里行走，一番別有的景色。臺灣墾丁地區(qū)屬于熱帶性氣候區(qū)，年頭到年尾氣候溫暖如春，熱帶植物繁生，四周海域清澈見底，珊瑚生長繁盛。臺灣的天氣屬于冬天暖和，夏季酷熱，雨量充沛，夏秋季多臺風(fēng)暴雨。 （三）墾丁椰子宿風(fēng)情行館（墾丁 南洋風(fēng)味民宿）到達(dá)墾丁椰子宿風(fēng)情行館，會讓人產(chǎn)生一種來到了異國他鄉(xiāng)的錯覺，不管是民宿建設(shè)的主題風(fēng)格，或是室內(nèi)的蘇息的空間和客房，都是一整個散發(fā)著南洋氣息。在標(biāo)間，雙人間四人間和八人集體的客房里，都依然持續(xù)著民宿一派的南洋風(fēng)格，這里不單有高等的名床，創(chuàng)意手工制作家具，另有為之眼前一亮的欣喜室內(nèi)設(shè)計，以及點(diǎn)綴著空間的墻壁彩繪，讓旅

23、游者無論住進(jìn)哪間房，都能感受到設(shè)計者的滿分貼心設(shè)計以及別于一般的獨(dú)家質(zhì)感。旅游在外也能感受到滿滿的人文關(guān)懷，老板很熱情隨和，早上會幫你準(zhǔn)備當(dāng)?shù)氐奶厣〕?，還會給你熱心的告訴你這附近有什么好玩的好吃的，什么時候有班車什么時候最后一班，都是讓賓客有一種雖獨(dú)身在異鄉(xiāng)，卻享受著無微不至的家的溫暖。椰子宿的客房，同樣的也是以黃色為基調(diào)但是這個氛圍跟餐廳的不一樣，客房是讓人睡覺安神的地方，太濃郁的氛圍只會加重人們的負(fù)擔(dān)，所以清清爽爽的也是一種風(fēng)格。 墾丁屬于熱帶季風(fēng)氣候，而墾丁椰子宿風(fēng)情館無時無刻的不在體現(xiàn)著熱帶風(fēng)情，高高大大的椰子樹肯定是必不可少的，建筑的外觀大部分用竹子裝飾著， 刷上紅色的漆，藍(lán)藍(lán)的天

24、空，微咸的海風(fēng)徐徐吹來，給人期盼著夏天的來臨。 圖一（客房） 圖二（椰子宿風(fēng)情外部） （四） 普羅旺斯玫瑰莊園（森林民宿）普羅旺斯玫瑰莊園處于臺灣省南投縣仁愛鄉(xiāng)清境臺14甲線，在青翠峻拔的落松樹林中，建立著一座靚麗的耀眼的南法風(fēng)格木屋建筑，襯托著香水玫瑰景致，一年四季都有他獨(dú)特的風(fēng)味。不用出國同樣能夠讓人親自體驗(yàn)?zāi)戏ㄆ樟_旺斯的浪漫風(fēng)情。這個莊園是清境長白山農(nóng)場民宿主人鄭秋文先生歷時三年規(guī)劃自建的，占地總共有兩千平，民宿的主人當(dāng)年在歐洲游覽期間，深受阿爾卑斯山系民宿歐風(fēng)建筑的吸引和影響，他首度將“風(fēng)景建筑”的觀念引進(jìn)國內(nèi)，強(qiáng)調(diào)了建筑與自然的融合，使建筑本體和風(fēng)景圖三（普羅旺斯玫瑰莊園）全景互相協(xié)

25、調(diào)交融，相輔相成。清境普羅旺斯玫瑰莊園周邊環(huán)境也有不少的看點(diǎn)，開始是落羽松林，莊園四周近800坪的林地，栽培了400多棵落羽松，松林隨著時節(jié)的替換，襯托出莊園在大山中的獨(dú)具一格。另外還設(shè)立了不管是大朋友還是小朋友都喜歡的可愛動物區(qū)，靜觀兔群，雞群，松鼠自由嬉戲草間，玩賞著母雞帶著小雞的情景。本莊園最大的特點(diǎn)就是親近自然。當(dāng)然還有一個特色風(fēng)景就是香水玫瑰花園，院子精心栽上萬多株品種的香水玫瑰，花期時節(jié)，整個莊園都彌漫著花香和爛漫，而讓女生驚喜的無非就是可以親自摘剪適量的玫瑰花，回到客房木池泡個香香的澡，除去一身疲憊。咱們接著走進(jìn)室內(nèi)，古老的歐式木頭建筑，彩色的玻璃門，打開門鋪面而來的是濃厚的面包

26、香，墻面都是用黃色的大塊石磚鋪制，室內(nèi)到處都倒掛著干燥的 圖四（客房） 圖五（客廳） 星辰花，黃與紫總是能碰撞出更多的驚喜。大廳內(nèi)正燒著壁爐，濃郁的南法鄉(xiāng)村風(fēng)，帶有一點(diǎn)點(diǎn)的神秘感。再看看餐廳，地道的法式餐廳，講到燈光，我更想講到的是氛圍，你要什么氛圍就打什么樣的燈光。我們講歐式風(fēng)格是浪漫的是迷漫的是神秘的。都說紫色代表神秘和優(yōu)雅，黃色代表溫暖和高貴。當(dāng)這兩種對比色碰撞在一起又會擦出怎么樣的火花。我們可以看到(圖五)，以暖黃色為基調(diào)，像冬天的大太陽懶洋洋的灑在身上，再看看與被燈光照耀著到掛著的星辰花上，像太陽的斑斑點(diǎn)點(diǎn)。在黃色的燈光下顯得非常的雅靜，石材的墻面搭配著木質(zhì)的家具給人一種厚重的歷史感

27、，數(shù)著它的歲月，傾聽它的故事。（五）云南風(fēng)情景觀山莊（清境庭園民宿） 圖六（云南風(fēng)情景觀山莊樹屋）圖七（樹屋內(nèi)景）云南風(fēng)情景觀山莊在清境這么多歐美風(fēng)格民宿中標(biāo)新立異，主打云南風(fēng)情。這家山莊尚有個美麗的故事，是由滇緬游擊隊(duì)的第二代后人和一個美麗的云南姑娘所共同筑造的結(jié)晶。這個建筑的男主人在返鄉(xiāng)尋根的時候與女主人在云南茶王樹下浪漫相遇，為了延續(xù)這段浪漫的美麗的云南人文風(fēng)情，男主人在臺灣打造了這座云南風(fēng)情山莊作為美好的紀(jì)念。建筑主要以漂流木與民族特色打造而成。云南風(fēng)情景觀山莊坐落于省道臺14甲線6.2千米處，黑瓦白墻的建筑風(fēng)格不講究華麗，溫馨的房間里，擺設(shè)著女主人費(fèi)勁心思從故鄉(xiāng)帶回來的小飾品。房間寬

28、闊明亮，每一個房間都有設(shè)置的觀景陽臺，視線遼闊。俯視著周遭美麗的景色，其他的歐美建筑凈收眼底。圖七（屋內(nèi)設(shè)計）這個樹屋有個甜蜜蜜的名字叫做“倭?！?。雖然稱為樹屋，但是和小時候看的動畫片里的樹屋可不一樣，倭伲樹屋并不是真正的蓋在樹上，最有特色的是它的整個建造過程。樹屋本身完全是由漂流枯木所搭建而成，因?yàn)樗扛绢^的形狀迥異，有長有短，顧在建造時并無設(shè)計底圖，憑著老師傅經(jīng)驗(yàn)徒手打造，邊做邊修，木頭與木頭接軌之處都尋求自然的平衡點(diǎn)，以一根根漂流木搭建完主結(jié)構(gòu)，在運(yùn)用各式木板、木片、木塊拼接起外墻。樹屋是一個獨(dú)立的區(qū)域，很有私密的度假感，打開木制欄柵就是專屬的活動范圍。樹屋里環(huán)繞著對外的觀景窗，所有的

29、窗都加裝一層紗門，這樣的好處是山上即使是夏天也很涼爽，所以樹屋里吹得是自然的空調(diào)，只要記得把紗門拉開，就可以享受山上最自然的空氣而不受蚊蟲干擾。螺旋而上的建筑結(jié)構(gòu)，每隔一個高度就是一個小平臺，每個小平臺分別是臥室、梳妝臺、浴室等等，活動范圍雖小，但功能性十足，更多給人的感受是忽高忽低的錯落區(qū)域，像辦家家酒般的趣味。每一個民宿的客房容量和設(shè)計都是根據(jù)當(dāng)?shù)氐囊笠约翱土髁縼砹可矶ㄗ龅?，?dāng)然有些也根據(jù)老板的喜好，比如（圖六）云南風(fēng)情山莊的樹屋，這個樹屋的觀賞性其實(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于他的功能性的，里面的結(jié)構(gòu)由于建筑外觀的導(dǎo)致也曲曲彎彎的。而不一圖八(云南風(fēng)情景觀餐廳)般的客房都如同（圖一）和（圖四）功能性占主

30、導(dǎo)位置，大多數(shù)都是設(shè)置者單人床、雙人床和四人床的。這些都是帶有獨(dú)立衛(wèi)生間和陽臺，一切都是便于旅客的設(shè)計。不同只不過實(shí)在房間風(fēng)格的設(shè)計和當(dāng)?shù)夭牧系氖褂?。就比如普羅旺斯玫瑰莊園就明顯偏歐式，而椰子宿的室內(nèi)設(shè)計還是偏東南亞現(xiàn)代簡約風(fēng)。這個餐廳叫做云南十八怪。這不僅讓我料想到自己去云南旅游的時候大街小巷都在流傳的順口溜“說奇怪不奇怪，云南就有十八怪。四個竹鼠一麻袋，蠶豆花生數(shù)著賣； 袖珍小馬多能耐. ” 餐廳不同于客房，餐廳是集功能性與觀賞性為一體的，好的用餐環(huán)境給人帶來的感受也是截然不同。民宿本身就是一個地域性特別強(qiáng)的體質(zhì)，他的餐廳設(shè)計是最能體現(xiàn)他特征的地方之一。這個餐廳充分的體現(xiàn)了主題“云南風(fēng)情”

31、。前人用“彩云南現(xiàn)”來形容云南那片神秘的云嶺高原，人人都知道，云南以少數(shù)民族為主，神秘，火熱，好客是他們給我們最直觀的感受。我們可以看看(圖八)木桌，木椅，木柱都給人一種身在一片竹林下?lián)崆傧缕宓挠迫蛔缘酶?。燈光與地板相呼應(yīng)，整塊的落地窗 ，使人視野開闊，最大的作用是在起霧天氣能夠看到云霧飄渺的壯麗景觀，同時還增強(qiáng)了照明功能。餐廳還設(shè)置專門的情人雅座，和地道的云南小吃。晚上的時候還會舉辦云南少數(shù)民族的篝火晚會。能讓您去臺灣體驗(yàn)到云南的特色風(fēng)情，兩種文化的交織讓人流連忘返。 （六）小結(jié)本章主要寫了臺灣墾丁地區(qū)和臺灣清境地區(qū)三個不同風(fēng)格因?yàn)榈乩盹L(fēng)貌、人文風(fēng)情等在室內(nèi)設(shè)計上有大大的不同。在功能性上的分

32、區(qū)不同，有的更注重觀賞性和人性化。第四章 民宿設(shè)計的依據(jù)（一）人文發(fā)展臺灣從古自今都是我國神圣領(lǐng)土不可分割的一部分，經(jīng)歷過太多太多的變故，荷蘭、西班牙殖民淪陷、明鄭時期、清朝時期、日本殖民淪陷再到收復(fù)等等。這些歷史緣故導(dǎo)致了臺灣文化的多樣性。民宿在臺灣發(fā)展的歷史有著很長的一段日子，最先最大的規(guī)模發(fā)展地域是臺灣墾丁國家公園，時間大約在民國70年代左右，而當(dāng)時只是為了解決住宿不足的問題，有空閑的屋子的人家就會掛起民宿的招牌，或者直接到人多，車站等地招攬游客。到了民國80年代當(dāng)局頒布了新規(guī)定，助原住民利用空屋進(jìn)行特有民宿，增加了人們的收入，而民國90年代政府有頒發(fā)了民宿管理法就民宿的設(shè)立地點(diǎn)、規(guī)模、

33、建筑、消防、謀劃等等都進(jìn)行了具體的計劃。而民宿業(yè)因便宜、方便、有特色才受到了廣大游客的喜愛。（二）自然地理臺灣墾丁有豐富的自然資源，怡人的景色切交通便利。墾丁公園位居臺灣南端恒春半島之南側(cè)，三面環(huán)海，是島內(nèi)唯一涵蓋大陸與海域的森林公園，亦是臺灣本島唯一的熱帶地區(qū)。特別的地形、豐富的的動植物及獨(dú)特的民情風(fēng)俗，不光是保育、研究、環(huán)境教育的天然博物館，更是游人休閑放松的怡情勝地。而臺灣清境地區(qū)，位于南投縣仁愛鄉(xiāng)，由于海拔的原因，基本上清境都坐擁在群山之中，海拔高1748公尺，視野開朗，可欣賞奇萊山日出的奇景，遠(yuǎn)眺合歡山積雪，山嵐云霧飄渺，落日晚霞的繽紛萬變，夜晚仰望爛漫的銀河星空，年平均溫度約16，

34、日夕溫差2 5度。就是這樣多變的氣候和地理位置，才導(dǎo)致了臺灣自成一派的民宿風(fēng)格。臺灣清境和墾丁地區(qū)的地理位置，人文發(fā)展有著很大的區(qū)別，這也是我選擇這兩個地區(qū)作為主要研究對象的原因。 （三）歷史民俗民宿是一個地區(qū)的文化的窗口，是最能表現(xiàn)當(dāng)?shù)靥厣L(fēng)情的地方，能夠讓游客體驗(yàn)與自己所在地的文化不同的新奇感，也成為了體現(xiàn)當(dāng)?shù)匚拿鞯姆浅Ｖ匾姆矫?。同時，民宿所處在的地域文化之中，在作為其中的新文化應(yīng)該與其歷史、文化背景等保持整體的聯(lián)系，如此才可以使歷史環(huán)境及地區(qū)的文脈獲得進(jìn)一步的強(qiáng)化和保護(hù)而不是被破損和削弱，而另一個方面是民宿所處在的區(qū)域文化環(huán)境也同時為該地區(qū)增長了本地的傳統(tǒng)特色文明，使設(shè)計本身成為與該地

35、域文化環(huán)境相結(jié)合的唯獨(dú)無偶的時代代表作。第五章 結(jié) 論（一）注重生態(tài)發(fā)展和環(huán)保環(huán)保是與時俱進(jìn)的。注重生態(tài)發(fā)展，民宿設(shè)計的發(fā)展從來沒有也不可能與地域的生態(tài)環(huán)境脫離，它自始至終將尊重地域自然生態(tài)作為一個基本的出發(fā)點(diǎn)。民宿設(shè)計應(yīng)當(dāng)適應(yīng)自然環(huán)境主要表現(xiàn)有兩點(diǎn)：一方面是力圖對生態(tài)環(huán)境的最小損壞；另一方面，是營造人對天然材料與自然的和諧適應(yīng)。民宿的位置選址并不是改動當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境條件，而是充分利用自然環(huán)境的優(yōu)勢，適應(yīng)地形地貌，追尋有利的局部特定天氣。設(shè)計技術(shù)經(jīng)濟(jì)條件也扎根于地區(qū)的現(xiàn)實(shí)生活。但愿地域性的民宿設(shè)計能夠利用本土的資源作為建設(shè)材料，因地制宜，不但數(shù)目龐大，使用后還可以復(fù)原其當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境，對環(huán)境的物質(zhì)

36、使用循環(huán)毫無影響。普羅旺斯玫瑰莊園雖然整體做到了建筑與自然地融合但是并沒有像云南風(fēng)情山莊一樣就地取材，節(jié)約資源和更大限度的去體現(xiàn)當(dāng)?shù)氐奶厣?。所以?dāng)人們對玻璃、英泥、瓷磚、鋼筋等千篇一律的標(biāo)準(zhǔn)化原料及其組成的形態(tài)厭倦時，傳統(tǒng)的地方特色材料和獨(dú)有的材質(zhì)特征就會獲取人們的視野。很長時間生存在一個地方的人們，對這個場地的建筑材料的認(rèn)識已不只是停留在物質(zhì)層面上，這些材料的質(zhì)量、紋路、顏色甚至是氣息都與他們的日常生活水乳相融，形成了他們印象和情感深層的感受，成為當(dāng)?shù)卦O(shè)計傳統(tǒng)和文化的一部分，如此既遵循走可持續(xù)發(fā)展的道路又發(fā)展了當(dāng)?shù)氐奶厣糜?，環(huán)保且有效益。（二）結(jié)語當(dāng)今的社會旅游業(yè)正處在一個昌隆的發(fā)展期，旅游民宿與一般其他的酒店有差別，它與大自然有著親密無間的關(guān)聯(lián)和體現(xiàn)當(dāng)?shù)刈畲筇厣?，這是它最特殊的特征，亦是它奇特魅力之所在。由于現(xiàn)在民宿多是處在環(huán)境優(yōu)美的生態(tài)地帶，也對其設(shè)計性