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1、化合物化合物化學(xué)式化學(xué)式組成元素組成元素相對(duì)分子質(zhì)量相對(duì)分子質(zhì)量甲烷甲烷乙醇乙醇葡萄糖葡萄糖淀粉淀粉蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)-硫酸硫酸氫氧化鈉氫氧化鈉氯化鈉氯化鈉活動(dòng)與探究一活動(dòng)與探究一: 1 完成下表內(nèi)容完成下表內(nèi)容第1頁/共32頁化合物化合物化學(xué)式化學(xué)式組成元素組成元素相對(duì)分子質(zhì)量相對(duì)分子質(zhì)量甲烷甲烷CH4C H16乙醇乙醇C2H5OHC H O46葡萄糖葡萄糖C6H12O6C H O180淀粉淀粉(C6H10O5)nC H O162n(幾萬幾十萬幾萬幾十萬)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)硫酸硫酸H2SO4H S O98氫氧化鈉氫氧化鈉NaOHNa O H40氯化鈉氯化鈉NaClNa Cl58.5C、H、O、N幾萬幾百
2、萬第2頁/共32頁 一、 有機(jī)化合物:一般組成中含有碳元素的 化合物稱為有機(jī)化合物。例如:甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉、蛋白質(zhì)、醋酸等。 走出誤區(qū):少數(shù)含碳元素的化合物( CO、CO2、H2CO3、碳酸鹽(Na2CO3、CaCO3、NaHCO3 等)具有無機(jī)化合物的特點(diǎn),把它們看成無機(jī)化合物。1、下列物質(zhì)屬于有機(jī)物的是( )碳 甲烷 乙醇 碳酸鈣 二氧化碳 硫A、B、C、D、C第3頁/共32頁、生活中常見的有機(jī)物(1)最簡(jiǎn)單的有機(jī)物CH4(2)酒精C2H5OH(3)醋酸CH3COOH(4)蔗糖C12H22O11(5)蛋白質(zhì)、淀粉、維生素等(6)塑料、纖維、橡膠等第4頁/共32頁有機(jī)化合物的一般性質(zhì)
3、1、多數(shù)不溶于水,易溶于苯、酒精等有、多數(shù)不溶于水,易溶于苯、酒精等有機(jī)溶劑;機(jī)溶劑;2、多數(shù)不耐熱,熔點(diǎn)較低,一般在、多數(shù)不耐熱,熔點(diǎn)較低,一般在400C以下;以下;3、多數(shù)可以燃燒;、多數(shù)可以燃燒;4、多數(shù)不能導(dǎo)電;、多數(shù)不能導(dǎo)電;5、發(fā)生化學(xué)反應(yīng)一般比較、發(fā)生化學(xué)反應(yīng)一般比較 復(fù)雜,反應(yīng)速度較慢。復(fù)雜,反應(yīng)速度較慢。第5頁/共32頁小結(jié)歸納: 相對(duì)分子質(zhì)量比較小的有機(jī)化合物稱它們?yōu)樾》肿?,相?duì)分子質(zhì)量比較大的有機(jī)化合物稱它們?yōu)橛袡C(jī)高分子化合物。第6頁/共32頁 了解生活: 仔細(xì)觀察你身邊的材料(羊毛線、棉花、一次性水杯、電線開關(guān)、垃圾袋、汽車輪胎),你知道這些制品是用什么做成的嗎?都是天
4、然的嗎?第7頁/共32頁 用有機(jī)高分子化合物制成的材料就是有機(jī)高分子材料。 (1)天然有機(jī)高分子材料棉花、羊毛、木材、和草類(天然纖維)和天然橡膠等。 (2)合成有機(jī)高分子材料塑料、合成纖維(滌綸、腈綸、錦綸)和合成橡膠等三大有機(jī)合成材料。第8頁/共32頁 聚乙烯分子是由成千上萬個(gè)乙烯分子聚合而成的聚乙烯分子是由成千上萬個(gè)乙烯分子聚合而成的高分子化合物。高分子化合物。 由于高分子化合物大部分是由小分子聚合而成由于高分子化合物大部分是由小分子聚合而成的,所以也常被稱為聚合物。當(dāng)小分子連接構(gòu)成高的,所以也常被稱為聚合物。當(dāng)小分子連接構(gòu)成高分子時(shí),有的形成很長的鏈狀,有的由鏈狀結(jié)成網(wǎng)分子時(shí),有的形成
5、很長的鏈狀,有的由鏈狀結(jié)成網(wǎng)狀。狀。鏈狀結(jié)鏈狀結(jié)構(gòu)構(gòu)網(wǎng)狀結(jié)網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)構(gòu)第9頁/共32頁當(dāng)小分子連接構(gòu)成高分子時(shí),有的形成很長的鏈狀,有的由鏈狀結(jié)成網(wǎng)狀。 ()鏈狀結(jié)構(gòu)的高分子材料(如聚乙烯塑料)加熱時(shí)熔化,冷卻后變成固體,加熱后又可以熔化,因而具有熱塑性。這種高分子材料可以反復(fù)加工,多次使用,能制成薄膜、拉成絲或壓制成所需要的各種形狀,用于工業(yè),農(nóng)業(yè)和日常生活等。()網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的高分子材料(如酚醛塑料,俗稱電木)具有熱固性。一經(jīng)加工成型就不會(huì)受熱熔化。 第10頁/共32頁 化合物化合物無機(jī)物無機(jī)物有機(jī)物有機(jī)物小分子小分子有機(jī)有機(jī)高分子高分子有機(jī)高有機(jī)高分子材料分子材料如:甲烷、乙醇、葡萄糖、(簡(jiǎn)稱
6、:有機(jī)高分子 如:淀粉、蛋白質(zhì)第11頁/共32頁活動(dòng)探究 將一次性水杯剪成碎片,將一次性水杯剪成碎片,然后放在試管中加熱,觀察然后放在試管中加熱,觀察現(xiàn)象。等熔化后停止加熱,現(xiàn)象。等熔化后停止加熱,待冷卻固化后再加熱,觀察待冷卻固化后再加熱,觀察現(xiàn)象現(xiàn)象。有機(jī)合成材料之一塑料第12頁/共32頁活動(dòng)探究 將一次性水杯剪成碎片,將一次性水杯剪成碎片,然后放在試管中加熱,觀察然后放在試管中加熱,觀察現(xiàn)象。等熔化后停止加熱,現(xiàn)象。等熔化后停止加熱,待冷卻固化后再加熱,觀察待冷卻固化后再加熱,觀察現(xiàn)象現(xiàn)象。第13頁/共32頁 結(jié)論:這類高分子材料可以反復(fù)加工,多次使用,能制成薄膜、拉成絲或壓制成所需要的
7、各種形狀,這種材料具有熱塑性(鏈狀)現(xiàn)象:塑料碎片加熱后變成液態(tài),冷卻后變成白色固體。第14頁/共32頁 討論交流:討論交流: 電源插座、電視機(jī)外殼能用熱塑性塑電源插座、電視機(jī)外殼能用熱塑性塑料嗎?你知道這類產(chǎn)品用什么材料做成的料嗎?你知道這類產(chǎn)品用什么材料做成的嗎?嗎?網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的高分子材料-熱固性第15頁/共32頁 人們給聚四氟乙烯冠以“塑料王”的美稱。 家庭主婦的福音家庭主婦的福音 一種特別的菜鍋一種特別的菜鍋不粘鍋。不粘鍋。易清潔的脫排油煙機(jī),人們僅易清潔的脫排油煙機(jī),人們僅僅是在鍋的內(nèi)表面和脫排油煙僅是在鍋的內(nèi)表面和脫排油煙機(jī)的外表面多涂了一層氟樹脂。機(jī)的外表面多涂了一層氟樹脂。利用氟
8、樹脂優(yōu)異的熱性能、化利用氟樹脂優(yōu)異的熱性能、化學(xué)性能、易清潔性能和無毒性學(xué)性能、易清潔性能和無毒性能,它還有最好的耐化學(xué)腐蝕能,它還有最好的耐化學(xué)腐蝕和耐老化的性能。和耐老化的性能。 聚四氟乙烯作內(nèi)襯的不粘鍋第16頁/共32頁 你有下列生活常識(shí)嗎?你有下列生活常識(shí)嗎?1、媽媽從市場(chǎng)上買回一件漂亮的、媽媽從市場(chǎng)上買回一件漂亮的“羊羊毛衫毛衫”,回家后懷疑自己上當(dāng)受騙,回家后懷疑自己上當(dāng)受騙,你會(huì)幫媽媽鑒別一下真假嗎?你會(huì)幫媽媽鑒別一下真假嗎?2、你知道自己穿的校服是用什么布料、你知道自己穿的校服是用什么布料做的嗎?你認(rèn)為這種布料有什么優(yōu)點(diǎn)、做的嗎?你認(rèn)為這種布料有什么優(yōu)點(diǎn)、有什么缺點(diǎn)?有什么缺點(diǎn)
9、?有機(jī)合成材料之二合成纖維思路啟迪:區(qū)分羊毛和化纖的方法有多種,比如光澤度、手感等。對(duì)于經(jīng)驗(yàn)不豐富的我們來說,用燃燒的方法要穩(wěn)妥一些。羊毛接近火焰時(shí)先卷縮,燃燒時(shí)有燒毛發(fā)的焦煳味,燃燒后灰燼較多,用手指一壓就變成粉末。而化學(xué)纖維燃燒比較緩慢,有芹菜氣味,趁熱可以拉成絲,灰燼為灰褐色玻璃球狀,不易破碎第17頁/共32頁 3、小芳穿了一件全棉的秋衣,、小芳穿了一件全棉的秋衣,感覺很暖活、吸水性和透氣性良好,感覺很暖活、吸水性和透氣性良好,很舒適,但沒過多長時(shí)間袖口就爛很舒適,但沒過多長時(shí)間袖口就爛了,小剛穿了一件滌綸的秋衣,感了,小剛穿了一件滌綸的秋衣,感覺到這種秋衣彈性好、但透氣性和覺到這種秋衣
10、彈性好、但透氣性和吸水性差,耐磨,穿了很長時(shí)間都吸水性差,耐磨,穿了很長時(shí)間都不會(huì)爛,你知道小明和小剛買的秋不會(huì)爛,你知道小明和小剛買的秋衣是用什么材料做成的嗎?你能幫衣是用什么材料做成的嗎?你能幫小明和小剛在市場(chǎng)上挑選一件穿起小明和小剛在市場(chǎng)上挑選一件穿起來比較舒適、彈性又好,又耐磨的來比較舒適、彈性又好,又耐磨的秋衣嗎?秋衣嗎?第18頁/共32頁()合成纖維合成纖維的強(qiáng)度高、彈性好、耐磨和耐化學(xué)腐蝕,但它的吸水性和透氣性較差。因此,合成纖維常常與棉纖維或羊毛纖維混合紡織,使衣服穿起來既舒適又挺括。 第19頁/共32頁 纖維天然纖維合成纖維滌綸腈綸錦綸棉花羊毛(簡(jiǎn)稱有機(jī)合成材料)第20頁/共
11、32頁有機(jī)合成材料之三合成橡膠人們常用的合成橡膠有丁苯橡膠、順丁橡膠和氯丁橡膠等。合成橡膠與天然橡膠相比,具有高彈性、絕緣性、耐油和耐高溫等性能。第21頁/共32頁有機(jī)高有機(jī)高分子材料分子材料天然材料天然材料有機(jī)合成有機(jī)合成材材 料料天然橡膠天然橡膠天然纖維:天然纖維:棉花羊毛棉花羊毛塑塑 料料合成纖維合成纖維合成橡膠合成橡膠第22頁/共32頁第23頁/共32頁三、合成材料帶來的問題及解決問題的措施、合成材料廢棄物對(duì)環(huán)境危害嚴(yán)重如:“白色污染”廢棄塑料、要解決“白色污染”問題,應(yīng)該從以下幾個(gè)方面著手: (1)減少使用不必要的塑料制品,如用布袋代替塑料袋等; (2)重復(fù)使用某些塑料制品如塑料袋、
12、塑料盒等; (3)使用一些新型的、可降解的塑料,如微生物降解塑料和光降解塑料等; (4)回收各種廢棄塑料。 第24頁/共32頁塑料包裝制品回收標(biāo)志示例。第25頁/共32頁、新型合成材料環(huán)境友好的新材料第26頁/共32頁第27頁/共32頁1、化合物按是否含_元素,可分為_化合物和_化合物。2、為什么有機(jī)物的數(shù)量很龐大?3、一些塑料具有_性,例如_;有一些塑料具有_,例如_。4、白色污染是由_引起的,有什么危害?如何克服?第28頁/共32頁5、有機(jī)高分子合成材料的出現(xiàn)是材料發(fā)展史上的一次重大的突破。下列屬于有機(jī)高分子合成材料的一組是( )家用保鮮膜 不銹鋼 淀粉 尼龍布 汽車輪胎A、B、C、D、只
13、有6、科技文獻(xiàn)中經(jīng)常出現(xiàn)下列詞匯,其中與相關(guān)物質(zhì)的顏色并無聯(lián)系的是( )A、赤色海潮B、綠色食品C、白色污染D、棕色煙氣7、塑料的使用大大方便了人類的生活,但也帶來了嚴(yán)重的“白色污染”。下列解決“白色污染”問題的措施中,不恰當(dāng)?shù)氖牵?)A、禁止使用任何塑料制品B、盡量用布袋代替塑料袋C、重復(fù)使用某些塑料制品D、使用一些新型的、可降解的塑料AAB 第29頁/共32頁8.固體廢棄物是一種環(huán)境污染物,對(duì)它的處理最合理的方法是( )A 利用廢棄凹地填埋 B 扔到公海中 C 扔到深山老林中 D 分類回收并進(jìn)行無公害處理9.“ 垃圾是放錯(cuò)的資源?!闭?qǐng)你將下列生活垃圾按要求填在橫線上 a魚骨 b果皮 c碎玻璃 d 廢電池 e 廢舊金屬制品 f 廢報(bào)紙 回收后可進(jìn)行填埋處理的是 。(1)回收后可再利用的是 。Da bc d e f第30頁/共32頁10、下列物質(zhì)中屬于合成纖維的是(、下列物質(zhì)
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