餐廳開業(yè)詳細(xì)策劃方案 餐廳開業(yè)活動(dòng)方案 三篇

1、餐廳開業(yè)詳細(xì)策劃方案 餐廳開業(yè)活動(dòng)方案 三篇餐廳開業(yè)詳細(xì)策劃方案一、 活動(dòng)構(gòu)思1、以剪彩揭幕、奠基典禮為主線，通過大廳剪彩揭幕、工地奠基典禮、饋禮品、慶祝酒會(huì)來完成活動(dòng)目的。2、通過活動(dòng)傳播開始內(nèi)部認(rèn)購(gòu)的*，使?jié)撛谙M(fèi)者獲得*。3、通過活動(dòng)的間接影響，使更多的潛在消費(fèi)者對(duì)*酒店有一個(gè)基本的了解，進(jìn)而吸引既定的目標(biāo)人群。4、通過活動(dòng)的各種新聞傳播，讓既定目標(biāo)人群確認(rèn)自己了解的樓盤*，較其他方式更為客觀。二、 整體氣氛布置整個(gè)會(huì)場(chǎng)將配合大廳剪彩揭幕和奠基典禮的主題，以剪彩揭幕、奠基典禮的熱烈喜慶和莊重氣氛為基調(diào)，工地四個(gè)空飄氣球懸掛空中作呼應(yīng)，并輸出*酒店的*。內(nèi)以紅、黃、藍(lán)相間的氣球鏈造型裝點(diǎn)一

2、新。主干道及、工地入口布置有*酒店標(biāo)志的彩旗，內(nèi)墻布置展板，保證做到氣氛莊重?zé)崃摇?、布置（1）在主干道兩側(cè)插上路旗及指示牌。（2）懸掛*酒店開業(yè)慶典橫幅。內(nèi)容：文字*酒店開業(yè)慶典”顏色：字（中黃色）底色（紅色）字體：圓黑色（3）充氣拱形門一個(gè)（內(nèi)容、顏色、字體同（2）（4）門口鋪紅色地毯，擺花藍(lán)和鮮花盆景。（5）內(nèi)四壁掛滿紅、黃、藍(lán)相間的氣球。（6）門匾罩紅綢布。2、奠基現(xiàn)場(chǎng)（工地）布置奠基現(xiàn)場(chǎng)四個(gè)空飄氣球懸掛空中，文字“熱烈祝賀*酒店奠基典禮開業(yè)慶典順利舉行”或“歡迎您參加*酒店開業(yè)慶典”。在奠基現(xiàn)場(chǎng)放置一塊青石碑，若干把扎有紅綢帶的鐵鏟。3、主會(huì)場(chǎng)區(qū)（1）在主會(huì)場(chǎng)區(qū)的入口處設(shè)置一簽到處，

3、擺放一鋪紅布的長(zhǎng)木桌，引導(dǎo)佳賓簽到和控制入場(chǎng)秩序。（2）會(huì)場(chǎng)周圍設(shè)置兩只大音箱和有架話筒，便于主持和有關(guān)人員發(fā)言講話。（3）樂隊(duì)和舞龍隊(duì)位于主會(huì)場(chǎng)主持區(qū)一側(cè)。三、 活動(dòng)程序設(shè)置作為一個(gè)慶典活動(dòng)，歡慶的氣氛應(yīng)濃烈，我們計(jì)劃用一部分歡慶活動(dòng)來起到調(diào)動(dòng)會(huì)場(chǎng)情緒的作用。由舞龍活動(dòng)來制造喜慶氣氛，也是為以后的項(xiàng)目打氣助興作準(zhǔn)備。由于它費(fèi)用低、收益大、最容易制造氣氛和場(chǎng)面。故而，以舞龍活動(dòng)作為開業(yè)儀式上的一個(gè)組成部分最為合理。另外，應(yīng)當(dāng)由司儀主持慶典活動(dòng)全過程，由司儀來穿針引線，才能使會(huì)場(chǎng)井然有序。具體活動(dòng)程序設(shè)置：09:00迎賓（禮儀小姐引導(dǎo)嘉賓簽名和派發(fā)資料）。09:20禮儀小姐請(qǐng)嘉賓、記者到主會(huì)場(chǎng)。

4、09:30樂隊(duì)奏曲和司儀亮相，宣布*酒店開業(yè)慶典開始并向嘉賓介紹慶典活動(dòng)簡(jiǎn)況，逐一介紹到場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓。09:50為爾公司方總致詞（致詞內(nèi)容主要是感謝各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)在百忙之中抽空前來參加*酒店的開業(yè)儀式。并對(duì)為爾公司及本項(xiàng)目進(jìn)行簡(jiǎn)短介紹。10:00市領(lǐng)導(dǎo)講話（內(nèi)容主要為祝賀詞）。 10:20剪彩儀式。10:30揭幕儀式。10:40為兩只龍頭點(diǎn)睛（方總、陳總、市領(lǐng)導(dǎo)）。10:42舞龍表演。10:50司儀請(qǐng)嘉賓隨舞龍隊(duì)的引領(lǐng)進(jìn)入奠基現(xiàn)場(chǎng)。11:00燃放鞭炮，樂隊(duì)樂曲再次響起。（禮儀小姐為嘉賓派發(fā)鐵鏟）11:10嘉賓手持鐵鏟參加奠基活動(dòng)。11:20邀請(qǐng)嘉賓前往參觀和稍作休息（這時(shí)應(yīng)有專人派發(fā)禮品）。12:0

5、0××酒店，慶祝酒會(huì)開始（酒會(huì)可以以西式自助餐形式，氣氛融洽又高雅）。四、 活動(dòng)配合1、活動(dòng)總負(fù)責(zé)總務(wù)組：負(fù)責(zé)活動(dòng)總體進(jìn)展，確定嘉賓名單人員配置：暫定1人。2、現(xiàn)場(chǎng)總協(xié)調(diào)會(huì)場(chǎng)組：協(xié)調(diào)現(xiàn)場(chǎng)各工序間工作。人員配置：暫定1人。3、道具準(zhǔn)備后勤組：負(fù)責(zé)購(gòu)買活動(dòng)所需材料及用品，活動(dòng)結(jié)束的清理會(huì)場(chǎng)。人員配置：暫定2人。4、對(duì)外聯(lián)絡(luò)公關(guān)組：負(fù)責(zé)派送請(qǐng)柬，聯(lián)系樂隊(duì)、舞龍隊(duì)、司儀、新聞媒體、酒店等。人員配置：暫定4人。5、賓客接待接待組：負(fù)責(zé)嘉賓簽到處，發(fā)放資料，為嘉賓佩戴貴賓花，引導(dǎo)車輛停放，活動(dòng)結(jié)束后，負(fù)責(zé)送客。人員配置：暫定4人。五、 媒體配合*酒店元月15日的開業(yè)儀式是*酒店的首次亮

6、相。這次關(guān)鍵性的亮相將影響到今后整個(gè)*酒店定位。所以本階段廣告宣傳以塑造企業(yè)形象和建立品牌知名度為目標(biāo)，從而盡快奠定*酒店在人們心目中的檔次和形象。本階段我們將主要采用報(bào)紙、電視、宣傳單頁(yè)和條幅等傳播媒體和傳播方式，以大量的硬性廣告來宣傳項(xiàng)目。1、在*晚報(bào)、*日?qǐng)?bào)、*時(shí)報(bào)、*都是報(bào)上刊登時(shí)間：*晚報(bào)元月8日12日的一期1/4版。*日?qǐng)?bào)選擇11日、12日、13日連續(xù)3天到刊登，1/4版。文案： 橫排“元月十五日”橫排黑體小字：值*酒店.元月15日開業(yè)之際，凡持本報(bào)蒞臨者均有精美禮品贈(zèng)送。另：在版面上還應(yīng)把*酒店標(biāo)志和廣告語(yǔ)“*酒店，一生的、幸福的”都標(biāo)注上，標(biāo)志圖案要顯眼，廣告語(yǔ)字體要有別于文案

7、字體。地址： 電話：2、制作宣傳單頁(yè)，派銷售員到各繁華地段及居民區(qū)散發(fā)。時(shí)間：元月8日元月11日三天文案：a頁(yè)：（參照?qǐng)?bào)紙廣告）b頁(yè)：（項(xiàng)目概況）六、 費(fèi)用預(yù)算1、 報(bào)紙廣告刊登費(fèi)用：2、條幅9條：60元/條3、請(qǐng)柬：100張 1.00元/張4、司儀：5、禮儀小姐：10人6、樂隊(duì)：1280元 7、充氣拱形門：一座×200元/天8、路旗：7元×50面9、指示牌10、花藍(lán)：60元/個(gè)×20個(gè)11、佳賓胸花：4.00元/束12、鞭炮：200元13、裝飾品購(gòu)買費(fèi)：14、宣傳單頁(yè)制作費(fèi)：15、石碑購(gòu)買費(fèi)：16、鐵鏟購(gòu)買費(fèi)：8把17、空飄氣球租賃費(fèi)：18、舞龍隊(duì)：1280元：

8、19、音響、話筒租用費(fèi)：20、簽名用文具購(gòu)買費(fèi)：21、剪彩、揭幕用紅綢購(gòu)買費(fèi)：22、禮品：餐廳開業(yè)活動(dòng)策劃 1、活動(dòng)總主題1、dream您夢(mèng)想的家園!2、給您回家的感覺dream賓館3、你我共建美好家園4、您的家園由我們來建設(shè)活動(dòng)目標(biāo)通過本次活動(dòng)，讓四平人們了解dream、認(rèn)識(shí)dream，對(duì)dream有個(gè)感性的認(rèn)識(shí)?；顒?dòng)程序活動(dòng)方案5、前期指6、示牌宣傳(設(shè)置指7、示牌)：(1)設(shè)置地點(diǎn)：以dream賓館為中心，2km范圍內(nèi)的主要道路上(2)設(shè)置形式：重新報(bào)建，如不允許，則租用現(xiàn)有合適的位于道路兩旁的戶外媒介(如公共汽車侯車亭廣告位)(3)數(shù)量：每個(gè)不同文案至少要求設(shè)置5個(gè)，共至少10個(gè)(4)

9、大孝高度：視實(shí)際情況而定，文字能大就大，力求醒目(5)設(shè)計(jì)要求：要求使用dream賓館標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)識(shí)及標(biāo)準(zhǔn)字體(6)時(shí)間要求：于開張前10天設(shè)好(7)目的：提升知名度，引發(fā)好奇心，樹立一定的美譽(yù)度;2、開業(yè)公關(guān)活動(dòng)策劃方案(1)主題：dream賓館為您過生日!(2)活動(dòng)時(shí)間：開業(yè)當(dāng)天。(3)活動(dòng)地點(diǎn)：dream賓館。(4)活動(dòng)概況：給dream賓館開業(yè)當(dāng)天過生日的30位公民每人贈(zèng)送一間包間，他可以邀請(qǐng)親朋好友前來包間聚餐消費(fèi)，所有費(fèi)用最后由dream賓館代為支付。(5)活動(dòng)細(xì)則、注意事項(xiàng)：1)刊登活動(dòng)廣告：a、時(shí)間：開業(yè)前10天b、媒介：四平日?qǐng)?bào)、新文化報(bào)c、版面：1/4版d、文案內(nèi)容：標(biāo)題：dr

10、eam賓館為您過生日!正文第一段：dream賓館介紹文第二段：為您過生日活動(dòng)介紹dream賓館將于xxxx年xx月xx日正式開張營(yíng)業(yè)，為慶祝dream賓館的開業(yè)，特舉辦dream賓館為您過生日活動(dòng)，免費(fèi)贈(zèng)送30個(gè)包間消費(fèi)。名條件：凡當(dāng)天過生日，并在四平有固定居所的市民，均可報(bào)名參加名登記日期：即日起至xx月xx日止，每天上午8點(diǎn)-下午6點(diǎn)額限制：限30名，先到先得，額滿即止;名地點(diǎn)：dream賓館一樓大廳辦事處名須知：憑人身份證、戶口本原件，親臨報(bào)名;未成年必須有監(jiān)護(hù)人陪同;年老體弱的人必須有人陪護(hù)。其余說明：進(jìn)入時(shí)，必須衣冠整齊，否則主辦單位有權(quán)拒絕入內(nèi);本次活動(dòng)家一切解釋權(quán)歸dream賓館

11、。2)先報(bào)名預(yù)定房間報(bào)名時(shí)間：廣告刊出后當(dāng)天開始，至開業(yè)前一天截止。報(bào)名須知：憑當(dāng)天報(bào)紙廣告、持本人身份證(或戶口本，以防身份證有假)，親臨dream賓館預(yù)先訂房登記。報(bào)名的其他條件：凡未成年人，應(yīng)由其監(jiān)護(hù)人陪同前來;年老體弱的應(yīng)由其親戚陪護(hù);進(jìn)餐時(shí)，需衣著整潔，否則有權(quán)拒絕入席。菜譜限制：在限定的一類或幾類菜單中選擇當(dāng)天的菜譜。菜的數(shù)量：限定一個(gè)總的上限，如每人限2個(gè)菜，以便避免浪費(fèi)。酒水限制：在限定的一類或幾類酒水單中選擇。吃不完的處理：要告知所點(diǎn)的菜吃不完，需要作小小懲罰，象吃自外助餐一樣，要不然他們會(huì)亂點(diǎn)。名人數(shù)超過30人，則采用先來先得的方式，直至滿額為止。為防止秩序混亂，應(yīng)準(zhǔn)備好排

12、隊(duì)的號(hào)籌，來一個(gè)發(fā)一個(gè)，憑號(hào)籌辦理，這樣不會(huì)出亂子。注意在廣告中注明：活動(dòng)解釋權(quán)歸dream賓館;活動(dòng)時(shí)送生日蛋糕，并舉行共切生日蛋糕儀式。3)開張當(dāng)天：a)拍照留念：所有同天生日的來賓與dream賓館管理層代表合影留念(如該照片需在某范圍內(nèi)，如dream賓館使用，則應(yīng)與其簽定肖像權(quán)使用協(xié)議)b)舉行dream賓館請(qǐng)您定菜價(jià)定價(jià)員抽取及聘收頒發(fā)儀式。從當(dāng)天參加的成年來賓中，通過抽簽的方式(即抽即知)，抽取30名定價(jià)員，發(fā)出聘書，邀請(qǐng)其于xx月xx日(應(yīng)選擇星期天)來dream賓館參加評(píng)菜價(jià)的活動(dòng)。4)軟性文章：為配合本次活動(dòng)，盡量于四平日?qǐng)?bào)等美食版，發(fā)表軟性文章，以別開生面的開業(yè)慶典為題，通過

13、反映四平餐飲業(yè)的精神文明新風(fēng)貌，來達(dá)到宣傳dream賓館的目的。 3、開業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)(一)主題：dream賓館請(qǐng)您定菜價(jià)!(1)活動(dòng)日期：開業(yè)后10天左右的某一個(gè)星期天(2)活動(dòng)時(shí)間：上午8：0010：00(3)活動(dòng)地點(diǎn)：dream賓館(4)活動(dòng)概況：聘請(qǐng)30位定價(jià)員，對(duì)提出的若干類別的若干菜名，集體評(píng)定其菜價(jià)(5)活動(dòng)公證：開業(yè)前10天，應(yīng)與公證處取得聯(lián)系，同意對(duì)此項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行公證，公證結(jié)果，公布在大堂顯眼位置。(6)定價(jià)員選擇：選擇方式一：開業(yè)當(dāng)天，以抽簽的方式，抽出30個(gè)愿意參加活動(dòng)的客人;選擇方式二：開業(yè)后每天隨機(jī)抽取3個(gè)前來消費(fèi)的來賓(在來賓愿意、有空的前提下)，擔(dān)任定價(jià)員。(7)

14、活動(dòng)預(yù)告：開業(yè)后第3天，發(fā)出dream賓館請(qǐng)您定菜價(jià)活動(dòng)廣告(8)參加定菜價(jià)人員的報(bào)酬：每人x元，于活動(dòng)結(jié)束時(shí)，用紅包的方式支付，并請(qǐng)他們簽名，以示收到dream賓館支付的工資(9)需要確定菜價(jià)的菜名：由dream賓館選擇。(10)確定方法及流程：除去最高分、最低分，取平均分;要準(zhǔn)備相關(guān)的表格、文具，確定具體流程(11)公證：事先，將活動(dòng)與公證處聯(lián)絡(luò)，取得其支持。公證進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)公證，公證后，懸掛經(jīng)公證蓋章的菜價(jià)牌(12)事后宣傳：活動(dòng)的第二天或第三天，在報(bào)紙上刊登以公布菜價(jià)確定結(jié)果、鳴謝公證處及定價(jià)員，并請(qǐng)市民監(jiān)督、檢查為內(nèi)容的廣告，同時(shí)，刊出dream賓館請(qǐng)您評(píng)大廚的活動(dòng)預(yù)告。4、開業(yè)后系列公

15、關(guān)活動(dòng)(二)主題：dream賓館請(qǐng)您評(píng)大廚!(1)活動(dòng)開始日期：評(píng)菜價(jià)活動(dòng)后的第二天開始(2)評(píng)選方法：定菜價(jià)活動(dòng)開始后第二天起，每天對(duì)每個(gè)廚師，隨機(jī)抽取其烹飪的5道菜，請(qǐng)享用該菜的客戶，對(duì)該菜的各項(xiàng)品質(zhì)屬性如味、色、香、形等進(jìn)行打分(先做好打分登記表，以方便客人操作，最好只要打勾就行了)，并請(qǐng)客戶簽名;對(duì)于參加評(píng)分的客戶，每人贈(zèng)送一份精美的紀(jì)念品。收集每天的評(píng)分，進(jìn)行累加，即可得出每個(gè)廚師的總分，從而能排出名次。(3)活動(dòng)宣傳：大堂及外圍，要打出相關(guān)的宣傳口號(hào)橫幅(4)評(píng)選結(jié)果及過程照片，可于評(píng)選結(jié)束后的第二天或第三天，刊出在報(bào)紙上;報(bào)紙同時(shí)刊出dream賓館請(qǐng)您評(píng)服務(wù)活動(dòng)預(yù)告，同時(shí)將dre

16、am賓館服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)列出來。5、開業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)(三)主題：dream賓館請(qǐng)您評(píng)服務(wù)!(1)活動(dòng)開始日期：評(píng)大廚結(jié)束后的第二天或第三天，活動(dòng)預(yù)告刊出后起第一天。(2)評(píng)選方法：1)每天請(qǐng)5位客戶在買單時(shí)，填寫服務(wù)人員評(píng)分表，對(duì)為其提供服務(wù)的服務(wù)員，按dream賓館服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)分，將每天的評(píng)分表累加在一起，形成每個(gè)服務(wù)員的總分，從而排出名次。2)注意要均衡每個(gè)服務(wù)員被評(píng)分次數(shù)，保持大體一致(3)贈(zèng)給評(píng)分客戶一件精美禮品(4)活動(dòng)宣傳：大堂及外圍，要打出相關(guān)的宣傳口號(hào)橫幅(5)評(píng)選結(jié)果及過程照片，可于評(píng)選結(jié)束后的第二天或第三天，刊出在報(bào)紙上;報(bào)紙同時(shí)刊出dream賓館請(qǐng)您評(píng)服務(wù)活動(dòng)預(yù)告

17、。6、開業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)(四)主題：指定綠色菜地活動(dòng)(1)活動(dòng)方式：開張10天后，開始著手物色附近的農(nóng)家，找一些比較理想的，與其簽署綠色蔬菜供應(yīng)合同并拍一些照片，然后，在dream賓館大廳合適地方，展示這些照片，特別是要展示一些有蟲眼的照片。(2)合同答署完后，在報(bào)紙上刊上與綠色蔬菜簽署情況及綠色蔬菜的含義;向公眾傳遞dream賓館使用了綠色蔬菜的*。六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算(單位：萬元)項(xiàng)目指示牌宣傳開業(yè)公關(guān)開業(yè)后公關(guān)其他費(fèi)用合計(jì)(一)(二)(三)(四)費(fèi)用 xxxx xxxx xxxx xxxx xxxx xxxx xxxx xxxx7、效果預(yù)測(cè)1、通過前期指示牌宣傳，使公眾對(duì)dream賓館有一個(gè)初步

18、了解。2、通過開業(yè)公關(guān)，給公眾一個(gè)耳目一新的感覺，留給公眾一個(gè)深刻的印象。3、通過“定菜價(jià)”活動(dòng)，給公眾留下一個(gè)菜價(jià)合理的深刻印象。4、通過“評(píng)大廚”活動(dòng)，使公眾了解到dream賓館有優(yōu)秀的廚師。5、通過“評(píng)服務(wù)”活動(dòng)，讓顧客了解dream賓館的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。6、通過“綠色菜地”活動(dòng)，使綠色飲食觀念深入人心，并在公眾心目中形成dream賓館為綠色賓館的良好印象。 餐廳開業(yè)活動(dòng)方案 一、活動(dòng)形式（一） 開業(yè)前期廣告宣傳為了達(dá)到向廣大市民告知xx酒樓新店開業(yè)的喜慶消息，趁此機(jī)會(huì)傳播海鮮飲食文化，為新店開張一炮打響奠定良好的基礎(chǔ)。1、xx晚報(bào)發(fā)布內(nèi)容：a、有關(guān)新店開張*。b、有關(guān)開業(yè)當(dāng)天活動(dòng)*。c、有關(guān)

19、企業(yè)文化*。作用：發(fā)布喜慶祝賀廣告，營(yíng)造開業(yè)慶典氣氛，對(duì)開業(yè)期間的客流量和公眾關(guān)注程度起著主導(dǎo)作用。發(fā)布規(guī)格：1/6版發(fā)布日期：201x年 x月x日星期x- x 月x日星期x發(fā)布媒體：xx晚報(bào)2、精美畫冊(cè)（5萬份）以及開業(yè)紀(jì)念品,發(fā)布內(nèi)容：a、新店布局特點(diǎn)、b、菜式推介c、服務(wù)推介（酒樓柜臺(tái)、各包房等）作用：借助開業(yè)時(shí)機(jī)，設(shè)計(jì)統(tǒng)一vi進(jìn)行品牌傳播。開業(yè)必須的資料，有關(guān)貴賓顧客將肯定是公司的主要業(yè)務(wù)來源，此類顧客必須加以保護(hù)，以俱樂部的形式或者與發(fā)放vip卡的形式鎖定這一部分客源，必為酒樓源源不斷的客流提供基礎(chǔ)。所以，必須要有整體的一套宣傳方案，系統(tǒng)地進(jìn)行企業(yè)文化傳播，在這方面選定精美畫冊(cè)最好不

20、過，在開業(yè)期間發(fā)行，氣氛剛好，不造作。發(fā)行方法：a、放在開業(yè)慶典禮品袋中，每位嘉賓一份；b、擺放在酒店柜臺(tái)、包房中由客人自由取閱。3、市內(nèi)戶外廣告發(fā)布發(fā)布內(nèi)容：a、有關(guān)新店開張*。b、有關(guān)開業(yè)當(dāng)天活動(dòng)*。c、有關(guān)企業(yè)文化*。作用：運(yùn)用栩栩如生的廣告畫面向社會(huì)公布新店開張的喜慶氣氛以及進(jìn)行品牌傳播。廣告突出大天然的氣勢(shì)和“xx十大餐飲名店”的風(fēng)范，戶外路牌廣告必須在xx的主要路段，不能小氣，以大廣告，豪氣為首要考慮因素。發(fā)布日期：xx年 x月x日xx年 x月x日4、彩色宣傳單張夾報(bào)發(fā)行發(fā)布內(nèi)容：a、新店裝飾b、布局特點(diǎn)c、服務(wù)特點(diǎn)d、開業(yè)十天內(nèi)，婚宴8折；e、開業(yè)十天內(nèi)消費(fèi)滿1000元，贈(zèng)送現(xiàn)金

21、消費(fèi)券等活動(dòng)細(xì)則，現(xiàn)金消費(fèi)券最低額為100元，一個(gè)月內(nèi)有效。作用：夾報(bào)發(fā)行覆蓋面廣，目標(biāo)客戶群明確，有噱頭必然會(huì)引起公眾的注意，并很樂意參加新店開張舉行的活動(dòng)，由此達(dá)到宣傳的效果。夾帶媒體：xx日?qǐng)?bào)、xx晚報(bào)發(fā)布數(shù)量：5萬份發(fā)布日期：xx年x月x日、xx年x月x日（二）后期宣傳方案1、xx晚報(bào)說明：宣傳新店裝飾，服務(wù)特點(diǎn)等，傳播酒樓良好的環(huán)境以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，新店開業(yè)，服務(wù)質(zhì)量更上一層樓；舉行活動(dòng)，保證開業(yè)2個(gè)月內(nèi)的人流量。借xx海鮮美食節(jié)的余熱，在xx晚報(bào)上做文章，以軟文形式通過分析民營(yíng)企業(yè)現(xiàn)狀側(cè)面報(bào)道有關(guān)酒樓的企業(yè)文化，突出企業(yè)文化的傳播，如軟文正題為“民營(yíng)企業(yè)艱辛之路”，副題為“寫在xx新

22、店開業(yè)之日”，借以向市民傳遞以下*：酒樓已走出一條有特色的發(fā)展之路，前景輝煌，塑造大天然良好的社會(huì)形象。發(fā)布內(nèi)容：新聞報(bào)道慈善拍賣活動(dòng)、宴請(qǐng)孤兒活動(dòng)等，側(cè)面樹立正面的社會(huì)形象。發(fā)布日期：xx年 x 月x日發(fā)布媒體：xx晚報(bào)三）開業(yè)當(dāng)日活動(dòng)設(shè)置1、 剪彩儀式 （基本內(nèi)容：醒獅領(lǐng)導(dǎo)講話剪彩海鮮珍品拍賣捐款宴請(qǐng)。）慶典活動(dòng)程序：開業(yè)慶典初定于xx年x月x日上午x點(diǎn)在xx廣場(chǎng)舉行。9：30會(huì)場(chǎng)音樂嘹亮，彩旗飄飄，迎賓、軍樂隊(duì)、醒獅隊(duì)伍、禮儀小姐到位，工作人員準(zhǔn)備工作就緒；（說明：獅乃百獸之強(qiáng),軍為民之依望。目的不止是要做市內(nèi)飲食市場(chǎng)老大，而是國(guó)內(nèi)乃至國(guó)際飲食市場(chǎng)中占前矛。）10：10公司領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓陸續(xù)

23、進(jìn)場(chǎng)，禮儀小姐為來賓辦理簽到、佩帶鮮花、引領(lǐng)入坐，導(dǎo)位禮儀小姐在入口處等候，做好引領(lǐng)準(zhǔn)備工作；10：55 慶典司儀（邀請(qǐng)電視臺(tái)主持人擔(dān)任）宣布慶典即將開始，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓就坐，請(qǐng)參與慶典所有人員就位；11：00 慶典正式開始，慶典司儀朗誦司儀詞開場(chǎng)白；司儀宣讀出席慶典主要嘉賓名單；慶典司儀宣布：開業(yè)慶典開始?。ń鸸凝R鳴10秒鐘）；慶典司儀請(qǐng)軍樂隊(duì)奏樂一首；慶典司儀請(qǐng)舞龍隊(duì)表演；慶典司儀請(qǐng)醒獅隊(duì)表演；慶典司儀宣布：請(qǐng)xx講話；（公司領(lǐng)導(dǎo)）；慶典司儀宣布：請(qǐng)xx講話；（貴賓）；慶典司儀主持剪彩儀式，禮儀小姐引領(lǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓就位；慶典司儀請(qǐng)出領(lǐng)導(dǎo)主持剪裁儀式。領(lǐng)導(dǎo)宣布：新店開業(yè)?。ǜ魑活I(lǐng)導(dǎo)、嘉賓剪彩！）剪彩一刻，音樂嘹亮，禮花漫天，龍獅起舞，慶典形成高潮；司儀宣布慈善海鮮珍品拍賣會(huì)開始，請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)嘉賓移步海鮮池！（