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1、保健養(yǎng)生行業(yè)研究報告 中醫(yī)養(yǎng)生保健工程養(yǎng)生保健資料 雖然動脈硬化是一種自然生理規(guī)律,但若在日常生活中注意平衡膳食,可以減緩動脈硬化形成速度。她建議市民在日常生活中,可從以下幾個方面注意調(diào)整飲食結(jié)構(gòu): 控制熱量攝入的熱量必須與消耗的熱量相平衡,最好把這種平衡保持在標(biāo)準(zhǔn)體重范圍內(nèi)。若超重或肥胖,不但要“管住嘴”,而且還要加強體育活動,增加能量消耗。此外,戒煙和限量飲酒也很重要。 低脂飲食少食動物油,可用豆油、花生油、玉米油等植物油炒菜,成年人每人每天攝入脂肪所產(chǎn)生的熱能,應(yīng)占全天總熱能來源的2025,每人每天食油量只要達到25克即可滿足人體需求。少吃蛋黃及肝、腎等動物內(nèi)臟。 低糖飲食少吃精制糖、含
2、糖甜食和飲料。糖可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪積蓄,既能增加體重,又會增加血糖、血脂及血液粘滯度,對動脈硬化的恢復(fù)極為不利。 低鹽飲食動脈硬化病人通常合并高血壓,正常的成年人每人每天食鹽總量最好在6克左右;動脈硬化和高血壓患者應(yīng)更低些。為避免鹽放少了而影響食欲,可在炒菜時加一些食醋、番茄醬或芝麻醬。食醋除可以調(diào)味外,還能促進消化和吸收,芝麻醬含鈣量高,經(jīng)常食用可補鈣,鈣離子能增加血管內(nèi)皮的致密性,對防止腦出血有一定好處。 補充蛋白和纖維在膳食中降低脂肪含量的同時,可適當(dāng)增加蛋白質(zhì)營養(yǎng),如適量食用蛤蜊等小海鮮、瘦肉、去皮禽類和富含植物蛋白的豆腐、豆干等。多吃綠葉蔬菜、新鮮水果和粗糧,增加纖維的攝入量,減少
3、腸道吸收脂肪和膽固醇量。 注意飲水動脈硬化的病人要少喝含糖飲料,多喝白開水,以便稀釋血液。 烹調(diào)方法宜用蒸、煮、燉、熬、清炒、熘、溫拌等方法,不宜用煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。 高血壓是我們身邊非常普遍的慢性疾病,通常并不嚴(yán)重地影響日常生活。根據(jù)對高血壓病人長期的跟蹤觀察研究表明,輕度的高血壓不影響勞動力,患者多能勝任工作;中等程度的高血壓,無心、腦、腎等器官并發(fā)癥者,還可以勝任一般性工作,也就是說,不超過中等強度的體力勞動,但應(yīng)避免過度勞累,應(yīng)注意勞逸結(jié)合,有條件每天安排午休當(dāng)屬更好;重度高血壓,即有心、腦、腎器官功能損害者,勞動力下降,應(yīng)結(jié)合具體情況適當(dāng)休息。 高血壓病人除了借助藥物和食
4、療來控制病情之外,還應(yīng)在平時的生活中,避免一些不良習(xí)慣,以健康的生活方式和心理狀態(tài)來贏取與高血壓的“持久戰(zhàn)”。 戒除趴伏姿勢我們常常看到有的人喜歡趴在床上看書、看電視,這對于沒有得高血壓的人問題不大,對患有高血壓的人,則會帶來危害。由于經(jīng)常長期趴伏,壓迫腹部的肌肉活動,人體不能夠深呼吸,而引起血中氧分不足,肌肉收縮,致使血壓升高,血管壓力增高,容易造成腦血管破裂。因此,年齡比較大的高血壓病人應(yīng)該戒除趴著看書、看電視的習(xí)慣。 領(lǐng)扣不宜過緊不少人喜歡把上衣領(lǐng)扣扣得很緊,顯得嚴(yán)肅和莊重。但是,患有高血壓的人這樣穿衣,對病情很不利,內(nèi)衣襯衫領(lǐng)子太緊,長期壓迫頸靜脈,造成腦血管供血不足。腦細胞缺血、缺氧
5、,容易出現(xiàn)意外。有高血壓的人領(lǐng)扣不能經(jīng)??凵?,還要盡量少戴領(lǐng)帶,保持頸部寬松,這樣,才有利于大腦的血液循環(huán)。 起床后適當(dāng)運動不少人早晨起床后,喜歡在陽臺上或空地上反復(fù)向前彎曲身體,下蹲等,以作為一種早晨鍛煉方式,對于患有高血壓的人,如果一醒后,馬上運動,一部分臟器特別是腦和心臟會感到供血不足,容易出現(xiàn)心肌缺血等意外情況。所以患高血壓的人起床后只能做一些輕微的運動如散步、甩手等,慢慢加大活動量。 聽柔和音樂,少帶耳機音樂可以調(diào)節(jié)人體的神經(jīng)功能,使你心情舒暢。但是,如長時間聽節(jié)奏快,強烈刺激人體感官的音樂(如爵士音樂),可使耳內(nèi)末梢神經(jīng)緊張,血管微循環(huán)障礙,使人體血液循環(huán)失調(diào),引起血壓升高。所以說,高血壓病人應(yīng)該多聽比較柔和的音樂。聽音樂時,揚聲器的聲音不能開得太大。還不宜長時間戴耳機,因耳機長時間壓迫末梢血管,也可引起人體血液循環(huán)失常,血壓升高。 勞逸結(jié)合懂休閑高血壓病人一定要注意工作方法,做到忙而不亂,井井有條;注意科學(xué)用腦,勞逸結(jié)合,馳張有序。即使工作較繁忙,也應(yīng)進行分鐘的工間休息。另外,各種不同性質(zhì)的工作交替或輪流進行,亦有助于大腦疲勞的恢復(fù)。高血壓病人每天要保持小時睡眠與適當(dāng)?shù)奈缧荩黄綍r應(yīng)加強自
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