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文檔簡介

1、國際職教教材發(fā)展的現(xiàn)實(shí)借鑒王文槿許遠(yuǎn)由于多年從事職業(yè)教育的教學(xué)和研究工作,我們有機(jī)會接觸和使用國外職業(yè)教 育的教材,對日本、美國、英國和德國的職業(yè)教育教材有一些直觀上的認(rèn)識。我們發(fā) 現(xiàn),國外的職教教材有些地方不同于國內(nèi)職教教材,從外觀看,這幾個國家的教材都 是彩印,紙張好,價(jià)格高,配套資源多。打開來看,圖文并茂,排版生動活潑,像故 事書一樣吸引人的眼球。教材在內(nèi)容上與工作情境緊密結(jié)合,引導(dǎo)和開拓暗藏其中, 對學(xué)生能力的培養(yǎng)很有利。那么,這樣的教材是怎樣開發(fā)出來的,又是怎樣銷售出去 的?選題論證嚴(yán)密開發(fā)編寫認(rèn)真國外職業(yè)教育依據(jù)企業(yè)和用人市場的要求,教材開發(fā)周期長,作者往往是有一 線教學(xué)和實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)

2、經(jīng)驗(yàn)的老教師而不是學(xué)者。根據(jù)對國外某大型教育出版機(jī)構(gòu)的調(diào)査研究發(fā)現(xiàn),國外職教教材的選題依據(jù)是 課程標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)和用人市場的要求、市場供求狀況以及教師和學(xué)生的愿望等,論證環(huán) 節(jié)較為嚴(yán)密。和普通教育相比,職業(yè)教育的課程標(biāo)準(zhǔn)更加突出職業(yè)資格考試的要求,比如英 國和澳大利亞的資格框架標(biāo)準(zhǔn),美國各州制定的標(biāo)準(zhǔn)等。企業(yè)和用人市場的要求給教 材開發(fā)提供新技術(shù)、工藝和職業(yè)道德等方面的信息,同時,教師和學(xué)生的需求也是選 題時要充分考慮的因素。在選題會上,有專門的人員向教材的編輯提供上述幾方面的 分類信息。國外出版商比較重視對教學(xué)規(guī)律的研究,自覺運(yùn)用先進(jìn)的職業(yè)教育課程開發(fā)方 法和能力分析方法,能夠比較準(zhǔn)確地把握相關(guān)

3、職業(yè)的技能組成。職業(yè)教育的教材開發(fā) 周期長,美國一家出版商表明,他們從與作者簽約到出版平均要用18至24個月,而 目前國內(nèi)開發(fā)職教教材從選題開發(fā)到出版周期太短,給作者留的時間更短,這樣難免 影響教材質(zhì)量。在教材編寫人員的選擇上,各國的做法不一樣。德國為保證技能培訓(xùn)的統(tǒng)一標(biāo) 準(zhǔn)和質(zhì)量,由德國聯(lián)邦職業(yè)教育研究所出版過一批實(shí)訓(xùn)教材(機(jī)電類為主),而理論 教學(xué)的教材則沒有全國統(tǒng)一的出版物。理論教師在教學(xué)過程中,不斷增添新的資料, 使教材不斷更新,以跟上日益發(fā)展的科學(xué)技術(shù)。日本厚生勞動省主管職業(yè)教育與培訓(xùn), 教科書是由雇用促進(jìn)事業(yè)團(tuán)(現(xiàn)已更名為雇用能力開發(fā)機(jī)構(gòu))職業(yè)訓(xùn)練部編寫完成的, 成為“勞動大臣認(rèn)定

4、教科書”。除“勞動大臣認(rèn)定教科書”夕卜,還有相當(dāng)一部分課程 沒有使用“認(rèn)定教科書”,因此在實(shí)際培訓(xùn)中還有教師(或教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu))自編教材、 一般出版社發(fā)行的圖書、民間團(tuán)體編教材、產(chǎn)品使用維護(hù)說明書、職業(yè)高中教科書等 大量認(rèn)定外教材被使用。教材編寫過程是先由能力開發(fā)機(jī)構(gòu)制定職業(yè)訓(xùn)練用的教科書 的編撰計(jì)劃,各教科書的編撰方針和編撰要點(diǎn),然后根據(jù)各教科書編撰方針和要點(diǎn), 雇用能力開發(fā)機(jī)構(gòu)決定教科書編纂委員會成員。一般情況下,教科書編纂委員會成員 是由學(xué)識淵博、有豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的職業(yè)訓(xùn)練指導(dǎo)員組成的,他們組成教科書編纂委員 會,承擔(dān)撰寫任務(wù)。美國特別注意不同的教材選用不同的作者,職業(yè)教育教材往往選用有一線

5、教學(xué) 和實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)的老教師而不是學(xué)者。編寫和發(fā)行嚴(yán)格分離,幾乎不存在教師對教材 的包銷問題。在教材編寫中,編輯和作者一樣重要,職業(yè)教育的編輯必須熟悉教學(xué)法, 和企業(yè)界聯(lián)系廣泛,熟悉相關(guān)領(lǐng)域的職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn),能夠?yàn)榻處熅帉懡滩奶峁┘夹g(shù)支 持,甚至起到教材編寫的“導(dǎo)演”和“參謀”的作用。每一個編排都充分體現(xiàn)以學(xué)生 為中心的教學(xué)法,編輯要花大量精力幫作者選多種媒體資源(例如圖和表),配合內(nèi) 容找案例、找情境,既要使教材激發(fā)學(xué)生興趣,還要讓學(xué)生在讀教材時有職業(yè)教育的 榮譽(yù)感,注重貫徹合作、解決問題、交流等軟技能的培養(yǎng)。英國出版社根據(jù)國家職業(yè)資格的標(biāo)準(zhǔn)組織編寫培訓(xùn)用書,選擇編寫人員,由教 師根據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)

6、組織編寫培訓(xùn)教程,應(yīng)用部門的人員提供許多案例,編寫教師將這些 案例融入到教材中去,由進(jìn)行相應(yīng)培訓(xùn)的人員組織統(tǒng)稿。注重教學(xué)理念教材制作精良國外職業(yè)教育教材通常以情境引入,體現(xiàn)了先進(jìn)的教學(xué)理念,最大的特點(diǎn)是好 看、好用。人們對國外職業(yè)教育教材的普遍評價(jià)是好看、好用。國外職業(yè)教育教材通常是 以情境引入的,采用學(xué)生熟悉、能理解的背景圖片或情景描述把學(xué)生帶進(jìn)學(xué)習(xí)環(huán)境。 直觀清晰的圖表和照片占據(jù)大量篇幅,結(jié)構(gòu)、知識和技能有機(jī)整合,嵌在內(nèi)容中的理 論梯度小,難點(diǎn)分散;精心設(shè)計(jì)的問題、案例和拓展內(nèi)容啟發(fā)學(xué)生在不知不覺中開動 腦筋,思考問題;課后大量帶情景的練習(xí)也是培養(yǎng)學(xué)生能力和素養(yǎng)的有力手段。德國 教材文字和

7、圖片、表格分開排列,如文字在左,圖表在右,非常清晰,彩色印刷產(chǎn)生 很好的視覺效果,教材以實(shí)物圖為主,很直觀,減少了從書本到實(shí)物的轉(zhuǎn)換。美國的教材圖文并茂,可讀性很強(qiáng)。比如電器專業(yè)課教材的引入是學(xué)生與太空 電器工程師的對話,用“閱讀diy”引導(dǎo)學(xué)生思考決心和恒心在成功中的作用。又如 同樣是講拋物線,與生物類相關(guān)的專業(yè)教材用“跳蚤”的圖片(跳的高度是自身高度 倍數(shù)最多的生物),保健類專業(yè)用“背躍式跳高”的圖片(用重心解釋為何該姿勢能 跳得高一些),很少用抽象的語言或示意圖講解。教材能編到這樣的水平,要求編寫 教師和編輯從始至終都保持正確的教學(xué)理念和教學(xué)法,時時處處考慮重啟發(fā)、重能力 培養(yǎng),避免枯燥

8、的說教。同時,編寫人員還要花費(fèi)大量的時間和精力尋找、篩選、編 輯與內(nèi)容相配合的例子、圖表、照片。目前我國的職教教材還做不到這些,比較典型 的問題是知識和技能分家,在內(nèi)容編寫上也缺乏重在探究的啟發(fā)指導(dǎo)和學(xué)生思維活動 的設(shè)計(jì)。在校對階段,日本的做法是每本書的編委會推薦一人承擔(dān)全書的統(tǒng)稿、校對工 作,主要是審查初稿與原編撰方針、編撰要點(diǎn)是否一致,初稿的內(nèi)容、結(jié)構(gòu)、表述等 是否準(zhǔn)確,并對不妥之處進(jìn)行必要的調(diào)整。校對完成的原稿送交厚生勞動大臣認(rèn)定, 獲得認(rèn)定的即可成為勞動大臣認(rèn)定教科書。美國教材編好后,出版商會專門組織人員審讀內(nèi)容并對教材中實(shí)踐環(huán)節(jié)的實(shí)驗(yàn) 和活動進(jìn)行驗(yàn)證試驗(yàn),參加試驗(yàn)的人都給予署名,有時

9、人數(shù)多達(dá)近百人。比如一本美 國出版的科學(xué)探索者教程,有署名的內(nèi)容審讀27人,教師審讀26人,實(shí)驗(yàn)試做 26人。越是低年級用書,越會多找一線教師提意見。在教材評價(jià)方面,行業(yè)協(xié)會在其中發(fā)揮重要作用。行業(yè)協(xié)會設(shè)置不同的獎項(xiàng), 獎勵優(yōu)秀的教材,評價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)最主要是看內(nèi)容是否滿足各方面的要求,是否體現(xiàn)職業(yè) 教育的理念,編排形式是次要的。為了保證職教教材的更新,避免教師一本書念到底 的現(xiàn)象,美國和其他幾個國家有使用同一本教材不能超過3年的要求,鼓勵出版新教 材。教師自主選用發(fā)行渠道通暢國外在職業(yè)教材的選用和發(fā)行上沒有硬性規(guī)定,有著較為自由的選擇空間。在教材的選用和發(fā)行方面,日本雖然在職業(yè)訓(xùn)練中有明確的規(guī)定,

10、要求“養(yǎng)成 訓(xùn)練及能力在開發(fā)訓(xùn)練中必須盡可能地使用勞動大臣編纂或認(rèn)定的教科書”。在教材的選用和發(fā)行方面,日本雖然在職業(yè)訓(xùn)練中有明確的規(guī)定,要求“養(yǎng)成 訓(xùn)練及能力在開發(fā)訓(xùn)練中必須盡可能地使用勞動大臣編纂或認(rèn)定的教科書”,但在實(shí) 際職業(yè)訓(xùn)練課程中還是有相當(dāng)多的認(rèn)定外教科書、教材被使用。在義務(wù)教育階段,所 有學(xué)校的學(xué)生的全部課程都由政府無償提供教科書,選用非認(rèn)定教科書必須有嚴(yán)格的 報(bào)審程序。之所以兩類教科書在管理上有如此大的差異,是因?yàn)槁殬I(yè)教育的專業(yè)設(shè)置 復(fù)雜,涉及的教科書種類繁多,即使是同一專業(yè),在不同地區(qū)也有地域差異。日本教師自編教材的實(shí)際使用量占認(rèn)定外教科書、教材總數(shù)的42. 4%,教師自 編

11、教材總數(shù)的92. 9%是專業(yè)課、實(shí)訓(xùn)課的教學(xué)參考資料。這些自編教材一般不以正規(guī) 出版物的形式出現(xiàn),而是以非正式印刷品的形式發(fā)給學(xué)生,或是在教學(xué)過程中根據(jù)需 要隨時印發(fā)給學(xué)生。這種教學(xué)用參考資料可不斷修改、更新,方便將最新的專業(yè)信息、 教師個人的研究成果反映到教學(xué)內(nèi)容中。教師自編教材的字?jǐn)?shù)一般都較少,有的只有 十幾頁甚至幾頁,但圖文并茂,生動有趣,非常適用于學(xué)生自學(xué)。英國所有納入國家職業(yè)資格的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)都不指定教材,以參考用書形式提供一 些用書目錄,由教師自行選擇培訓(xùn)用書。美國在職教教材選用上,院校代表成為聯(lián)系出版社與教師的重要紐帶。院校代 表向教師提供教材出版信息,教師根據(jù)教學(xué)需要選用教材。教材

12、出版商非常重視教材 的售后支持服務(wù),不把教材的銷售作為最終環(huán)節(jié),而是作為教學(xué)產(chǎn)品服務(wù)的開始。出 版商會為教師提供各種教學(xué)資源,從教師用書到學(xué)生用書,從課堂用書到車間用書, 從教師教案活頁到題庫光盤,還有全套多媒體資源。很多時候,教師是根據(jù)服務(wù)的好 壞選用教材的,出版商為了滿足教師的特殊需求,不惜工本制作“定制教材”,甚至 可以根據(jù)教師的需要把個性化教案做到教材中,甚至連教材中的插圖原稿等,只要教 師有需要,出版方都會盡可能提供。德國的實(shí)訓(xùn)教材也是配套的,由教師參考書、學(xué)生練習(xí)冊、習(xí)題指導(dǎo)書組成, 并輔之以專用練習(xí)本、工作記錄冊、測驗(yàn)習(xí)題冊、投影膠片、工作評估冊、教學(xué)錄像 帶、教學(xué)電影、實(shí)訓(xùn)組合教具等多媒體教學(xué)手段,非常方便使用。另外,德國、英國和美國對學(xué)生用職教教材不規(guī)定必須購買,學(xué)生可以不買, 也可以從高年級學(xué)生手中買舊書。目前,我國職教教材在選題、開發(fā)、發(fā)行等方面存在一些公認(rèn)的問題,比如選 題受發(fā)行影響比較大,不能滿足職業(yè)教育的內(nèi)在需求;內(nèi)容開發(fā)中知識和技能的融合 不夠,缺少富有啟發(fā)性的學(xué)生活動的設(shè)計(jì),出版社為教師的教學(xué)過程提供的技術(shù)支持 服務(wù)不夠;教材

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