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1、任務(wù)任務(wù)2 霉菌毒素中毒防治霉菌毒素中毒防治目前已知的霉菌毒素約200種,其中較為重要的有黃曲霉毒素、雜色曲霉毒素、赭曲霉毒素、煙曲霉毒素、單端孢霉毒素、玉米赤霉烯酮(F-2)、鐮刀菌毒素、島青霉毒素、桔青霉毒素、展青霉素等約25種,其中對(duì)豬危害最大的是黃曲霉毒素。霉菌毒素中毒一般具有飼料相關(guān)性、地區(qū)性、季節(jié)性、群發(fā)性、不傳染性、再發(fā)性及可誘發(fā)復(fù)制性等臨床特征。一、疾病預(yù)防v預(yù)防霉菌毒素中毒,重要的是做好飼料原料的管理,包括收獲、貯藏和加工各環(huán)節(jié)。v飼料庫應(yīng)該是經(jīng)過消毒處理并保持干燥的,如果貯藏條件很差或谷物濕度太高,建議使用霉菌抑制劑(如丙酸)以抑制霉菌生長。在懷疑飼料被霉菌毒素污染的情況下
2、,建議在日糧中增加吸附劑,以阻止毒素的吸收。二、疾病治療v日前尚特效解毒藥物,發(fā)現(xiàn)豬只中毒時(shí),應(yīng)立即停喂可疑霉敗飼料,增加日糧中高品質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素補(bǔ)充添加劑(維生素A,D,E,K和復(fù)合維生素B)。一般輕癥病例,不用任何藥物治療,可自然康復(fù)。重癥病例,為加快胃腸毒素的排出應(yīng)及時(shí)投服瀉劑如硫酸鈉、人工鹽、植物油等。同時(shí),注意采用止血、保肝療法,可耳靜脈滴注25%50%葡萄糖溶液、維生素E、葡醛內(nèi)酯(肝泰樂)、維生素A、維生素C、葡萄糖酸鈣等。心臟衰弱時(shí),可皮下或肌內(nèi)注射強(qiáng)心劑。由于黃曲霉毒素?fù)p害免疫系統(tǒng),因此建議酌情使用抗菌藥類藥物,但禁用磺胺類藥物。三、疾病診斷(1)病因黃曲霉和寄生曲霉可在貯
3、藏期間和收割前期的谷物和油料作物的種子中產(chǎn)生黃曲霉毒素。(2)臨床診斷急性中毒。病豬一般于食入黃曲霉毒素污染的飼料12周左右發(fā)病,主要表現(xiàn)為精神抑郁,厭食,消瘦,后軀衰弱,走路蹣跚,黏膜蒼白,體溫不升高,呼吸急促,心音節(jié)律不齊,心力衰竭,糞便干燥或腹瀉,有時(shí)糞便帶血,偶有中樞神經(jīng)系統(tǒng)癥狀,呆立墻角,以頭抵墻??稍谶\(yùn)動(dòng)中突然死亡,或發(fā)病后兩天內(nèi)死亡。三、疾病診斷慢性中毒。表現(xiàn)為精神萎頓,食欲不振,走路僵硬,被毛粗亂。出現(xiàn)異食癖者,喜吃稀食和青綠飼料,甚至啃食泥土、瓦礫,離群獨(dú)立,拱背縮腹,糞便干燥。有時(shí)也表現(xiàn)興奮不安,沖跳狂躁,體溫正常,體重減輕,黏膜常見黃染而出現(xiàn)“黃膘病”。有的病豬鼻先發(fā)紅,
4、后變藍(lán)。霉飼料中毒 臨床癥狀 飼喂一個(gè)月霉玉米的發(fā)病豬三、疾病診斷(3)剖檢診斷急性型。主要病變?yōu)樨氀统鲅T谛厍?、腹腔、胃幽門周圍可見大量出血,漿膜表面有淤血斑點(diǎn),腸內(nèi)黏膜出血。皮下廣泛出血,尤以大腿前和肩腳下區(qū)肌肉出血明顯。肝臟有時(shí)在其鄰近漿膜部分有針尖狀或瘢痕樣出血。脾臟有時(shí)表面毛細(xì)血管擴(kuò)張或出血性梗塞。心外膜及心內(nèi)膜亦有出血等。三、疾病診斷(3)剖檢診斷慢性型。全身黃疸,肝硬化、脂肪變性,有時(shí)在肝表面可看到黃色小結(jié)節(jié),膽囊縮小,胸腔及腹腔內(nèi)有大量橙黃色液體。腎臟蒼白、腫脹,淋巴結(jié)充血且水腫,心內(nèi)外膜出血,大腸黏膜及漿膜有出血斑,結(jié)腸漿膜有膠狀浸潤。霉飼料中毒 病理變化 肝腫大變性土黃色霉飼料中毒 病理變化 肝切面肝小葉腫大霉飼料中毒 病理變化 腎變性、質(zhì)脆、色淡霉飼料中毒 病理變化肺表面可見黃白色霉菌結(jié)節(jié)霉飼料中毒 病理變化 肺切面可見紅色霉菌結(jié)節(jié)肺炎灶霉飼料中毒 病理變化 胃粘膜霉菌結(jié)節(jié)霉飼料中毒 病理變化 12指腸粘膜結(jié)節(jié)霉飼料中毒 病
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