第一章細(xì)胞的分子組成知識點(diǎn)

1、學(xué)習(xí)必備歡迎下載緒論生物的特征： 1.細(xì)胞為基本結(jié)構(gòu)單位和功能單位2.相同的化學(xué)成分3.新陳代謝4.穩(wěn)態(tài)5.應(yīng)激性6.生殖與遺傳7.進(jìn)化第一章細(xì)胞的分子組成一元素最基本元素：C基本元素： C、 H、 O、 N主要元素： C、 H、 O、 N、 P、S大量元素： C、 H、 O、 N、 P、S、 K 、 Ca、Mg微量元素： Fe、 Mn 、B、 Zn、 Mo 、 Cu生物界和非生物界的統(tǒng)一性：元素種類相同差異性：元素含量不同二無機(jī)化合物：水含量60% 90%存在形態(tài)自由水功能1.良好的溶劑（水有極性）2.物質(zhì)運(yùn)輸?shù)闹饕橘|(zhì)3.調(diào)節(jié)生物的體溫，緩和溫度變化（水有氫鍵）無機(jī)鹽類1% 1.5%結(jié)合水

2、多數(shù)為離子細(xì)胞或生物體結(jié)構(gòu)的組成成分細(xì)胞的重要組成成分，維持細(xì)胞內(nèi)的酸堿平衡，形態(tài)和功能，維持生物體的生命活動。調(diào)節(jié)滲透壓， 維持細(xì)胞的三有機(jī)化合物糖類： 1.組成元素：C、H、O2.分類：單糖概念不能水解的糖種類核糖脫氧核糖葡萄糖分布動植物細(xì)胞功能組成核酸的物質(zhì)細(xì)胞的重要能源物質(zhì)二糖水解后能分解成蔗糖植物細(xì)胞二分子單糖的糖麥芽糖水解成葡萄糖乳糖動物細(xì)胞多糖水解后能分解成多個單糖的糖淀粉纖維素糖元植物細(xì)胞動物細(xì)胞植物細(xì)胞中的儲能物質(zhì)植物細(xì)胞壁的基本組成成分動物細(xì)胞中的儲能物質(zhì)學(xué)習(xí)必備歡迎下載脂質(zhì)：1.組成元素： C、 H、 O，有的還含有2.種類和功能：N、 P，脂肪中只含有C、H、O種類油脂

3、磷脂植物蠟功能細(xì)胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)；保溫；緩沖減壓構(gòu)成膜結(jié)構(gòu)的重要成分固醇蛋白質(zhì)：膽固醇性激素維生素 D1.組成元素：細(xì)胞膜的重要成分在人體內(nèi)參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸促進(jìn)性器官的發(fā)育和兩性生殖細(xì)胞的形成，持第二性征促進(jìn)人和動物腸道對鈣和磷的吸收C、H 、 O、 N，有的還含有S激發(fā)并維2.基本單位：氨基酸（ 1） .在生物體內(nèi)組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有（ 2） .結(jié)構(gòu)通式：R20 種|NH 2 C COOH|H(3 ).氨基酸分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：每種氨基酸分子中至少有一個氨基和一個羧基，并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳上。3.氨基酸脫水縮合形成蛋白質(zhì)（ 1） .形成方式：脫水縮合形成的化學(xué)鍵叫做肽鍵

4、，表示為CO NH （ 2） .蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的層次由小到大依次為：氨基酸肽鏈蛋白質(zhì)（ 3） .有關(guān)計算方法：肽鍵數(shù) =失去水分子數(shù) =氨基酸個數(shù)肽鏈條數(shù)蛋白質(zhì)相對分子質(zhì)量=氨基酸數(shù)×氨基酸平均相對分子質(zhì)量脫去水分子數(shù)×184.蛋白質(zhì)多樣性的原因：氨基酸分子種類、數(shù)目、排列順序不同，蛋白質(zhì)分子的空間結(jié)構(gòu)不同。5.功能：（ 1）構(gòu)成細(xì)胞和生物體結(jié)構(gòu)的重要組成成分，比喻為“建筑”材料（ 2）有催化的作用，即生物催化劑酶（ 3）與免疫有關(guān)，負(fù)責(zé)與疾病作斗爭。如抗體（ 4）具有運(yùn)輸作用。如幫助物質(zhì)出入細(xì)胞，如細(xì)胞膜上的載體核酸： 1.組成元素： C、 H、 O、 N、 P2.分類：種類基本單位分布功能脫 氧核糖 核酸脫氧核苷酸細(xì)胞核，葉綠體，貯藏遺傳信息，控制細(xì)胞的所有活動（DNA ）線粒體決定細(xì)胞和整個生物體的遺傳特性核 糖 核酸核糖核苷酸主要在細(xì)胞質(zhì)中在合成蛋白質(zhì)時是必需的（RNA ）學(xué)習(xí)必備歡迎下載四檢測生物組織中的糖類、油脂和蛋白質(zhì)有機(jī)化合物檢測試劑方法現(xiàn)象還原性糖本尼迪特試劑水