版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認領
文檔簡介
1、may you experience the deep malice in this world as soon as possible, and then start the happy life of loving him and who.精品模板助您成功!(頁眉可刪)實用的創(chuàng)業(yè)策劃范文集合十篇 創(chuàng)業(yè)策劃 篇1經(jīng)過幾年的發(fā)展,已經(jīng)進入平常百姓,有的家庭甚至已經(jīng)有兩臺以上。隨之而來的問題就是電腦維修。雖然說有的電腦公司承諾保修一年,但這僅限于硬件,對軟件故障,卻只能是送修,或者是收費上門維修。服務好一點的,一年可以上門服務幾時次。這對于電腦不是很了解的用戶,帶來了難題。另一方面,一年之后,電
2、腦沒了保修期,一旦出現(xiàn)故障,又只能“四處尋醫(yī)”。按理說電腦公司很多,找個維修公司應該不難,但是由于現(xiàn)大大多數(shù)電腦公司都是以銷售為主,一個維修質(zhì)量不敢保證,另一個收費很高。目前電腦維修行業(yè)貓膩多多,收費沒有一個標準,維修市場還很不規(guī)范。因此,我想搞一個專業(yè)的電腦維修維護的技術(shù)服務型公司,市場發(fā)展?jié)摿薮?。以下是我的觀點:第一,大部分電腦都過了質(zhì)保期。十幾年個人電腦的普及,很多家庭電腦用戶購買的電腦都過了質(zhì)保期,有些他們需要相應的技術(shù)服務。第二,一些小單位電腦操作員多數(shù)電腦不內(nèi)行。信息時代高速發(fā)展,各大小公司單位大都配備電腦及辦公設備,配有電腦操作員,但他們只會用電腦完成他們的工作,會操作常用辦公
3、軟件,對電腦的維護、維修、合理的利用電腦都不會花大心思去研究,一旦出現(xiàn)故障,他們需要電腦技術(shù)服務,幫他們及時排除故障,代購相關(guān)配件等。如果根據(jù)他們的要求特別指定,花少量的錢,把計算機專業(yè)人員請到家,方便又劃算,可以為企業(yè)節(jié)省資金,何樂而不為呢?第三,大部分家庭電腦用戶對電腦知識了解甚少。首先,他們生活水平不斷提高,電腦越來越便宜,家庭買電腦的用戶越來越多,其中有一大部分家庭都是給上學的孩子買電腦,大部分由于對電腦了解不是很深,當電腦出現(xiàn)一些小的故障,就不知如何處理,只好找電腦銷售商,而銷售商主要是以電腦銷售為主,保修范圍僅限于硬件,對軟件的保修時間短,次數(shù)少,一旦過了保修期,他們就要收勸高額”
4、的維修費,而且多數(shù)服務質(zhì)量跟不上,因為他們以電腦銷售為主。因此,只好四處求“醫(yī)”。其次,電腦具體能做什么,有多大功能,對那些給孩子買電腦的用戶來說,是個“迷”。而當用戶買了電腦,經(jīng)過銷售員的講解,知道電腦能做什么,很“神奇”,卻不知道怎樣做才能實現(xiàn)電腦的一些功能,不知道具體怎么操作,實現(xiàn)這些功能還要配備一些什么設備等。他們需要相應的培訓、指導服務。第四,大部分公司沒有充分利用現(xiàn)有計算機設備。隨著計算機及局域絡應用的不斷深入,特別是各種計算機軟件系統(tǒng)被相繼應用在實際工作中,在公司內(nèi)部,需要使各部門相互間真正做到同效的信息交換、資源的共享,為員工提供準確、可靠、快捷的各種數(shù)據(jù)和信息,充分發(fā)揮公司內(nèi)
5、現(xiàn)有計算機設備的功能,從而加強公司內(nèi)部各部門的業(yè)務和技術(shù)聯(lián)系,提高工作效率,實現(xiàn)資源共享,降低運作及管理成本,因此,建立公司內(nèi)部絡是非常必要。所以,我個人認為,開一家電腦技術(shù)服務型的公司。可開展以下業(yè)務:1、電腦清潔、護理2、電腦安裝、調(diào)試、升級、維修(包括硬件)3、局域組建;4、電腦上門培訓指導;5、耗材銷售6、二手電腦調(diào)劑具體可開展的形式:會員制和非會員制兩種。會員制分為:個人和企業(yè)用戶,采取包月包年包季制。主要目標客戶:1、家庭用戶。2、中小企業(yè)。3、各門市。另外,我想說的就是,無論搞什么樣的公司,一定要以急用戶之所急,想用戶之所想,要緊緊圍繞客戶,增強與客戶之間的關(guān)系,價格要透明,技術(shù)
6、要精湛,服務要上乘,爭做規(guī)范電腦維修行業(yè)的領頭羊。創(chuàng)業(yè)策劃 篇2潮人館韓式服裝為滿足現(xiàn)實或潛在消費者需求而開拓和準備進入的特定市場,是青少年女大學生市場,根據(jù)自身資源優(yōu)勢準備為之服務同,為了打入其市場特制定策劃如下:一、市場分析鑒于租用學校店面,市場相對于社會比較集中,而且市場不存在明顯的差異性,可采取集中性營銷策略,根據(jù)我們對市場的調(diào)研已確定為女大學生市場,我們做的是韓式服裝市場,而且大多數(shù)女生則追求時尚,新穎價格適中,一般地女生的消費習慣是沖動型,而且大部分女生則特別喜歡逛街,其實根據(jù)對目標市場的調(diào)查,大多數(shù)女生逛街是以買吃的為主,只是她們追求的時尚新穎主,看到漂亮的衣服就會去買,不管在什
7、么地方,所以她們的消費習慣是與地理位置無關(guān)的,然而影響消費者購買習慣因素是價格。目前,我們店的商品剛處于市場的發(fā)展階段,所以我們通常以低價為主,當然是在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,根據(jù)對目標市場的前期預測,市場趨勢非常看好,現(xiàn)在學校給我們門面是免費的,這對于我們就是市場機會,所以我們必須抓住,與其他服裝店相比,這讓我們降了不少成本,這也是我們的優(yōu)勢方面,當然也給了消費者實惠,這樣就更容易打入市場了。二、競爭分析1、市場結(jié)構(gòu)吸引力及市場壟斷分析:在校園里營業(yè)基本上沒有壟斷,只有超市和食堂并且沒有其他商業(yè)性質(zhì)的店面,經(jīng)過市場細分,確定后的目標市場雖說不是很大,但前景很好,就根據(jù)服裝行業(yè)的發(fā)展趨勢,在將來
8、可能會有潛在競爭對手準備加入競爭行列,這就對我們的市場占有率產(chǎn)生重大影響。1、產(chǎn)品競爭優(yōu)勢:潮人館服裝價格低廉,款式時尚、新穎,我們還可以根據(jù)同學們的描述的款式進行訂購,以滿足消費者的需求為中心,在滿足消費者需求的基礎上獲取利潤。三、市場營銷1、營銷計劃:在開業(yè)之初,我們會以折扣方式進行促銷,讓利于消費者,同時以傳單方式加大宣傳,深入消費者時尚、品牌觀念,成功打入市場,讓她們成為本店忠誠性顧客。2銷售渠道:我們采用直接銷售方式,從廠家直接定貨,這樣不僅可以省去一些不必要的中間環(huán)節(jié)和相關(guān)費用,能降低進貨成本。3、主要業(yè)務關(guān)系狀況:對于供貨商,我們有誠信非常好的供貨商,貨源充足,價格便宜,款式新穎
9、、時尚,能滿足消費者的各種需求。4、價格方案:在營業(yè)之初,潮水人館韓裝服飾店,采用的定價方法是盈虧平衡法,然后會采取反向定價法來獲取一定的利潤,先根據(jù)市場調(diào)查看消費者能接受什么樣的價格再反向確定自己的成本價,在自己的成本上嚴格控制,使成本最低化。5、銷售目標:在廣告充足的前提下,我們的銷售目標是月銷售量達150件左右,預估銷售額達到目4000多元,市場占有率在世界范圍45%左右。6、零售商品品牌策略:采用零售商品牌可促使零售商為銷售這些商品不遺余力,在銷售方式上又可以將這些商品放在較優(yōu)的位置,通過科學的商品陳列強化消費者的購買欲望,擴大銷售額。7、售后服務:我們會對消費者所購買的商品進行記錄,
10、如有不滿意或出現(xiàn)商品質(zhì)量問題,我們會無條件退貨或全額退款,這樣不僅保護了消費者的權(quán)益也不會損了我們的品牌形象。四、投資說明:2、投資形式:以現(xiàn)金方式進行投資,數(shù)額為一萬元。五、風險分析1、產(chǎn)品如有積壓情況,不能退貨,容易造成直接經(jīng)濟損失。2、成本控分析。在來去途中,都要運費,加上國家的某種政策,可能在稅費或其他相關(guān)事項上收取一定費用,又會造成成本難以控制。六、成本分析根據(jù)起初的裝修費用,加上第一次的進貨費用和第一個月的電費6500元左右,再加上宣傳費用總共7000元左右。創(chuàng)業(yè)策劃 篇3前 言如今社會上越來越頻繁地出現(xiàn)“80后”、“創(chuàng)業(yè)”、“新新人類占領市場”等名詞,很多大學生認為“創(chuàng)業(yè)”本身就
11、是一種職業(yè),在就業(yè)高峰,給自己一片更廣闊的天地。很多人還認為在今后的社會中,自主創(chuàng)業(yè)的人會越來越多,甚至成為就業(yè)的主流,成為大學生畢業(yè)后就業(yè)的首選。而我們認為實現(xiàn)自我價值是證明自己的最好途徑。大躍進創(chuàng)業(yè)團隊不愿意庸庸碌碌,選擇自主創(chuàng)業(yè)是為了通過這一途徑來證明自己的能力。作為在校大學生,我們明白創(chuàng)業(yè)有艱辛,收獲大于收益。這種成功是屬于自己的,就算失敗也不會感到遺憾。法國人有句話說:每個人都應該有一雙好鞋,因為這雙鞋,會帶你到最美好的地方去。踩著那些美麗的、優(yōu)雅的、舒適的鞋子,整個人的精神也會不一樣。是的,這也是我團隊致力的目標。拖鞋作為老百姓生活的必備品,不像保健品或概念性產(chǎn)品,它一百年也不會消
12、失或者被淘汰 。中國平均每人年消費1.5雙,而且很多家庭都要備有客用拖鞋,那么按每雙10元來計算,整個的中國市場大約有200億元的市場規(guī)模。而就我們民政學院來講是一塊不小的蛋糕,全校有17000余人,其中女生占70%的比例,大躍進團隊成立于次背景下,主要是針對拖鞋類銷售與管理,實現(xiàn)從生產(chǎn)者到消費者之間的空隙部分。本團隊秉承顧客第一、服務至上的經(jīng)營理念,主動把消費者放到業(yè)務的頂端,堅持不懈地為客戶提供滿意的商品與周到的服務。一、團隊概述1)團隊簡介大躍進創(chuàng)業(yè)團隊成立于20_年3月17日,在經(jīng)過一個星期的市場考察和分析后選擇涼拖鞋作為創(chuàng)業(yè)項目,銷售男女時尚涼拖鞋。我們是一支具有敏銳的市場洞察力的專
13、業(yè)隊伍,擁有飽滿的激情和積極向上的活力。團隊成員結(jié)合各自的優(yōu)勢發(fā)揮所長,相互彌補、學習、提高,體現(xiàn)團隊最大的力量將涼拖鞋事業(yè)做大做強。2)經(jīng)營項目各類男女時尚涼拖鞋二、產(chǎn)品與服務1)產(chǎn)品描述拖鞋讓人享受一種閑遐的心情,輕松的生活。慢下匆匆的腳步,忘記緊張的生活節(jié)奏,緩緩走著,用心體會人生。我們的拖鞋以時尚、舒適、健康、為主要元素,為顧客提供物美價優(yōu)的產(chǎn)品,靚麗一夏。2)產(chǎn)品swot分析優(yōu)勢:時尚,滿足大學生個性化的追求;價格合理,明碼標價劣勢:產(chǎn)品進價價格較高,且渠道不穩(wěn)定;種類不齊全機會:夏季的來臨,涼拖鞋市場需求量大威脅:受行業(yè)競爭,涼拖鞋款式越來越多,沖擊力大3)銷售方式a.以實訓超市實
14、體店銷售為主b.以擺攤形式為輔三、市場分析1)目標消費群針對民政學院內(nèi)學生及老師中18-25歲追求個性、講求時尚的新潮一族為主要目標客戶;校外居民為二級客戶。其中特為一區(qū)女生為重點目標顧客。2)市場環(huán)境分析大學校園市場是一個人流量高度集中和穩(wěn)定的市場,據(jù)調(diào)查在民政學院以及周邊市場上,銷售拖鞋的商店主要是精品店、超市、鞋店,據(jù)實地調(diào)查統(tǒng)計賣鞋的此類商店有22家,競爭相對激烈,產(chǎn)品種類繁多,主要以中低檔位主。大躍進團隊銷售主要區(qū)域是在一區(qū)寢室,我們了解到一區(qū)3000左右的女生,為8-12人為一個寢室單位,消費人群大且集中,消費行為易受寢室成員影響,能形成口口相傳的效應帶動銷售。消費能力方面也以中低
15、水平為主,對價格相對較為敏感。觀察了主要目標顧客的消費行為后制定了我們的營銷策略,產(chǎn)品選擇上要求是舒適,時尚,符合他們追究時尚、美觀的需求,價格定位區(qū)間在12-15元之內(nèi)。銷售策略上以實訓超市為主要的銷售點,平時晚上在一區(qū)門口擺攤展銷,更加方便目標顧客的就近購買意圖。在如此激烈的是市場上我們大躍進走的是精準營銷方式,特針對一群目標顧客實施專業(yè)化的銷售,充分滿足消費者。四、市場營銷戰(zhàn)略1)銷售策略分階段目標我們把公司的營銷計劃分為以下三個階段。每個階段都有不同的目標,針對這些目標,我們將采取不同的具體性的操作手段。a.告知階段以實訓超市春季促銷為契機,進行產(chǎn)品的市場宣傳和推廣,打造本公司的知名度
16、。b.啟動階段在民政學院一區(qū)寢室門口進行連續(xù)性的產(chǎn)品展銷,培養(yǎng)顧客對本團隊產(chǎn)品的認知度,促進產(chǎn)品的銷售。c.促進階段一系列的優(yōu)惠活動,如:“有買有送”凡購買拖鞋一雙則贈送精美禮品一份;“好事成雙”凡一次性購買兩雙即可享受第二雙8.8折優(yōu)惠2)營銷原則a.營銷理念:優(yōu)質(zhì)服務原則我們團隊信奉優(yōu)質(zhì)的服務是團隊在競爭激烈的市場中立于不敗之地,脫穎而出的法寶。用微笑迎接每一位顧客,用真誠打動每一位消費者是我們的經(jīng)營原則。“三心”用心、細心、耐心。銷售前用心的觀察每一位顧客,揣摩他們的心理;銷售中細心的發(fā)現(xiàn)顧客需要,滿足顧客要求;銷售后耐心的告訴顧客注意事項及保養(yǎng)措施。b.營銷特色:差異化營銷作為學生的我
17、們貼近學生市場,理所當然更能夠了解學生的消費需求和消費心理。所以我們的營銷特色就是獨特的產(chǎn)品和服務來滿足每一位顧客的不同需求;以站在消費者的角度去進行每一次的選購產(chǎn)品,價格的制定,銷售的方式。因為這次創(chuàng)業(yè)不以盈利為主要目的,重點是通過這次創(chuàng)業(yè)的實踐來了解創(chuàng)業(yè)過程的每一個階段。選擇進入合適的市場,如何進貨,向消費者推銷技巧等等。學習是我們最終的目的,盈利只是起到一個推動作用,所以我們團隊推崇“學習營銷”為思想指導和行動理念。而這也為我們整個營銷區(qū)別于其他的商店經(jīng)營,展開了差異化營銷,從而創(chuàng)立獨特理念,吸引和穩(wěn)定我們的顧客。五、管理團隊1)團隊的構(gòu)成團隊是自由組成的一個共同體,該共同體合理利用每一
18、個成員的知識和技能協(xié)同工作,解決問題,達到共同的目標。眾志成城,力量大,成果也大。團隊的構(gòu)成,具有非凡的意義。選擇合適的人群,合適的職務安排將是以后工作有效開展的重要因素之一。經(jīng)過數(shù)次嚴謹?shù)倪x擇,我們的團隊已初步成型:a.團隊人數(shù):六人b.成員結(jié)構(gòu):管理張_(協(xié)調(diào)者)銷售張_ 李_(創(chuàng)新者推進者)財務李_(監(jiān)督者)采購羅_ 蘇_(實干者信息者)c.團隊成員要求:大局意識、熟悉創(chuàng)業(yè)計劃的全過程、無私的精神、大度、有激情、團隊精神、應變能力等。2)管理規(guī)劃團隊不同于工作團體,因為團隊既要求對個人負責,也要求相互負責.團隊通過其成員的共同努力創(chuàng)造出一個個工作成果,這就使得業(yè)績水平能夠大于所有團隊成員
19、個人最佳業(yè)績的總合。因此要想有個好的發(fā)展就必須要有很好的預見性,做好管理規(guī)劃。a.借用第克泰特法,在這里引申為“專用時間”。團隊每位成員根據(jù)課表選定自己的工作時間,除去上課外,其他剩余的時間全身心投入到團隊所選項目中,盡量不做與項目無關(guān)的任何事情。b.信息分享:在團隊項目進行的過程中,每個人都會有相應的實踐收獲,我們制定特定的時間進行信息分享,包括一段時間內(nèi)的銷售業(yè)績、個人心得等對團隊發(fā)展有利的信息。c.分工與合作并存:首先團隊成員根據(jù)自己職責做好團隊分內(nèi)工作;其次在隊友遇到困難時,團隊成員要積極主動幫助隊友,并按時按量完成團隊任務。d.會議要求:會前團隊各成員都不許做好相應的準備,不開無目的
20、、無意義或議題不明確的“糊涂會”聯(lián)系實際,解決問題,不開傳聲簡式的“本本會”權(quán)衡輕重緩急,抓住重點,不開“扯皮會”講究實效,不開一報告、二補充、三強調(diào)、四表態(tài)、五總結(jié)式的“八股會”不開七時開會、八遲到、九時領導做報告的“遲到會”e.激勵政策:團隊項目實施過程中,根據(jù)團隊成員為團隊作出的貢獻大小及影響程度給予相應的獎勵f.在團隊項目正式啟動時,將根據(jù)所犯錯誤的嚴重程度和造成的損失及影響,給予相應處罰。六、財務管理涼鞋是一種季節(jié)性很強的產(chǎn)品,且受今年氣候影響,氣溫一直很涼,影響了涼鞋的銷量,鑒于此,我們堅持保守的財務政策,努力使財務風險降低到最低水平。為了實現(xiàn)企業(yè)利益最大化,我們盡量降低成本,在人
21、員消費上,壓縮每一分錢,絕不盲目開銷;在鞋的利潤控制上,絕不比別人賣的貴,以優(yōu)惠的價格和優(yōu)質(zhì)的服務吸引消費者,走薄利多銷的銷售路線,一方面可以增加我們的營業(yè)額,另一方面也可以加強我們的人脈關(guān)系,在銷售的過程中積累人脈也是我們的一種收獲。這一系列嚴謹?shù)呢攧展芾?,都是我們?chuàng)業(yè)的重要工作,將決定我們利潤收入的重要管理方式。1)資金籌集方式六人共集資1200元,其中采購成本為939元,現(xiàn)總營業(yè)額為876元。2)財務歷史數(shù)據(jù)(單位:元)3)財務預算(單位:元)4)現(xiàn)有資產(chǎn)分析截止20_年5月10日,大躍進創(chuàng)業(yè)團隊總投資1200元,總采購成本939元(包含交通費),總營業(yè)額876元,總庫存約337元。經(jīng)理
22、人員,銷售人員,采購人員,財務等工資目前還沒結(jié)算。5)財務走勢由于天氣轉(zhuǎn)熱,接下來的日子里將是涼鞋銷售的火熱季節(jié),企業(yè)預計銷售量將猛增,營業(yè)額較前兩月也有很大提升,同比增加約80.37%,預計總營業(yè)額為1580元。6)財務總結(jié)在這次創(chuàng)業(yè)實踐中,實現(xiàn)總營業(yè)額2456元,總利潤736.8元,在接下來兩個月,大躍進創(chuàng)業(yè)團隊成員努力用自己的激情和營銷人員的專業(yè)水平,把這兩個月的銷量提升起來,成功的完成這次創(chuàng)業(yè)課程,使大躍進每個成員都從中得到基本創(chuàng)業(yè)知識和寶貴的經(jīng)驗。七、機會與風險1)機會a.隨著夏天的到來,氣溫的升高,越來越多的人在非正式場合選擇穿拖鞋,既方便又舒適。b.拖鞋是夏天大家必備的物品,幾乎
23、每個人在夏天都會擁有一雙甚至幾雙拖鞋,它同時也是人們夏天洗澡時必備的物品。c.拖鞋的價格相對于其它鞋子要便宜許多,因此,很多人更換拖鞋的頻率較其它鞋要頻繁,尤其有新款出來時。d.隨著新的夏天的到來,許多人原來舊的拖鞋已過時或找不到了,會促使他重新購買拖鞋。e.我們的位置靠近緊鄰一區(qū)女生宿舍,不下雨時還可以到宿舍大門口擺攤,可以更方便顧客選購。f.可以有效利用認識的人,進行廣泛宣傳。2)威脅a.學校內(nèi)外各類便利店很多,這些便利店中有各種款式跟價格的拖鞋出售。b.由于我們自身的資金限制,使我們每次的進貨量跟所進拖鞋的款式不夠豐富。c.由于今年雨水較多,氣溫回升也不是很明顯,導致我們能在室外擺攤的時
24、間不多。d.由于這學期學習任務較重,各成員的課余可支配時間也不盡相同,使在室外擺攤的時間不夠穩(wěn)定。3)應對之策a.我們無法做到與便利店的款式多樣。但我們可以在服務上勝過他們,我們可以提供更多更好的售前、售中、售后服務,以優(yōu)質(zhì)的服務打動顧客,爭取更多的回頭客。各成員加強在銷售技巧方面的學習,提高成交率。b.在我們所買的拖鞋款式不夠豐富的情況下,我們可以使我們的產(chǎn)品在質(zhì)量上勝過其它地方所銷售的拖鞋。因此需要進貨時在拖鞋的質(zhì)量上把好關(guān)。c.對于今年雨水較多,影響室外擺攤的問題,我們只有盡量在天氣條件較好的情況下多到室外擺攤,從而使因天氣原因引起的損失達到最小。d.盡量把各成員的課余空閑時間集中起來,
25、合理分配,達到提高在室外擺攤的頻率。創(chuàng)業(yè)策劃 篇4隨著就業(yè)競爭的日趨激烈,當代大學生面臨著生存的挑戰(zhàn),國家也在努力思索著對策,俗話說“靠人不如靠己”,“自己動手豐衣足食”,創(chuàng)業(yè)對我們來說又是一大機遇,近幾年國家更是在精神和物質(zhì)上一起支持大學生自主創(chuàng)業(yè)。我是學的經(jīng)濟,夢想著擁有自己的企業(yè),發(fā)揮自己的專業(yè)特長,開創(chuàng)一片屬于自己的新天地。一、項目服裝店,兼顧服裝設計和服裝營銷。選擇服裝業(yè)的理由:首先,近二十年是服裝業(yè)發(fā)展的機遇和挑戰(zhàn)之年,從“世界工廠”“中國制造”,逐漸向“中國設計”轉(zhuǎn)變,中國服裝產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了不同尋常,但充滿機遇的20年。只依靠低成本,大批量生產(chǎn)沒品牌的服裝已經(jīng)無法使企業(yè)立足于當今的服
26、裝行業(yè),我將自主設計自主銷售相結(jié)合,打造自主品牌,符合當今中國服裝業(yè)的轉(zhuǎn)變趨勢。其次,相對于其他行業(yè)來說,服裝業(yè)投入成本相對較少,對于像我這樣剛畢業(yè)的大學生來說還可以承受,通過國家的優(yōu)惠政策,可以申請創(chuàng)業(yè)貸款,并且可以享受一年的免稅優(yōu)惠,減輕創(chuàng)業(yè)的資金壓力。再次,“衣食住行”對人們來說相當重要,衣又排在首位更見其重要性。無論世界如何發(fā)展,衣服永遠不會被拋棄,服裝業(yè)也不會消失,因此只要有明銳的洞察力和與時俱進的精神,就能開發(fā)出廣闊的市場。最后,我本人對服裝設計有獨特的愛好,對服裝有自己的看法,興趣是最大的動力,因此我從內(nèi)心里為從事服裝事業(yè)而感到幸福。二、關(guān)于服裝店服裝店名稱:亦陽天使(即品牌名)
27、宗旨:用心做服裝,幫您釋放自己的美麗。面向?qū)ο螅?5-35歲的女消費者,這一部分女消費者是對外貌最關(guān)注的階段,因此也是對服裝消費最多的群體。本店特色:店主自主設計的服裝,主打女裝。從長遠看唯一的出路在于打造自己的品牌,這才是長勝之道。五大風格:清新脫俗,簡約大方,成熟知性,高貴典雅,時尚現(xiàn)代。商品定位:第一階段主要銷售中低檔價位商品,剛開業(yè)時品牌沒有知名度,主要面對占中國最大多數(shù)人口的中低收入者,保證服裝店可以運營起來;第二階段,“亦陽天使”具有一定的影響力,具有一定的市場份額,開始轉(zhuǎn)向高檔服裝銷售,進軍國際市場。三、服裝店的成立與運營計劃1、實體服裝店成立前期計劃在互聯(lián)上開店,為實體服裝店積
28、累資金,做宣傳,擴大影響力。此階段的主要目的不僅是資金積累,還要使“亦陽天使”得到好的口碑,贏得一部分消費者青睞,從而起到宣傳作用,為實體服裝店的經(jīng)營減少壓力。店經(jīng)營三年后開始經(jīng)營實體服裝店,但同時也經(jīng)營著店。上開店投入不大、經(jīng)營方式靈活,可以為經(jīng)營者提供不錯的利潤空間,成為許多人的創(chuàng)業(yè)途徑。啟動資金低,投入少,交易快捷方便上開店的創(chuàng)業(yè)成本比較低,沒有各種稅費 和門面租金等,而且,店不需要轉(zhuǎn)人的看守,這樣就節(jié)省了人力方面的投資,店經(jīng)營基本上沒有水、電、管理費等方面的支出。上開店的平臺是免費注冊開店的,所以,上開店的成本是很低的。2、實體服裝店的運營(1)開業(yè)準備階段服裝店選址:石家莊市新開發(fā)的
29、商業(yè)街,由于新的城市規(guī)劃,這里將會形成新的繁華地帶,且這里的服裝店檔次較高,有利于提高“亦陽天使”在顧客心中的地位。服裝店裝潢:以暖色調(diào)為主,凸顯女性的主題,還要包含現(xiàn)代元素,具體請專業(yè)設計團隊設計裝修。宣傳工作:a、初期宣傳,由于三年的店經(jīng)營,“亦陽天使”在互聯(lián)上有一定的知名度,起到了初期宣傳作用,因此也擁有了小部分的市場;b、開業(yè)宣傳:在開業(yè)前一個月,印發(fā)傳單進行宣傳,主要對店址,開業(yè)活動及服裝店特色進行介紹,在整個石家莊范圍內(nèi)進行宣傳;開業(yè)當天,舉行開業(yè)典禮,請一些朋友同學來捧場,增加人氣,并舉行現(xiàn)場抽獎活動,全場服裝以8.8折出售,進入店內(nèi)均有精美小禮物贈送;c、長期宣傳:平常年份,一
30、個季度一次較大的宣傳活動,在全石家莊范圍內(nèi)發(fā)放傳單,主要介紹本店特色;節(jié)假日,進行相應的活動宣傳。在春節(jié)及店慶向消費5000元以上的消費者(消費金額每年隨著經(jīng)營情況調(diào)整)寄送精美的賀卡以表感謝。d、當經(jīng)營達到規(guī)模檔次,加大宣傳投入,在時尚雜志及新聞報刊上刊登廣告。貨源:繼續(xù)與開店時的服裝廠家合作,同時尋找新的服裝廠,開始生產(chǎn)自己設計的服裝。保證每兩星期有新的款式,進貨時間隨時調(diào)整。工作人員:初期只招一個女生,要求形象氣質(zhì)較佳,較好的語言表達能力,能說標準的普通話及簡單的英文,由于剛開始資金量有限,主要注重工作人員的質(zhì),因此給工作人員較同行業(yè)人員高的工資,隨著服裝店的經(jīng)營會隨時調(diào)整工作人員的數(shù)量
31、。(2)經(jīng)營階段資金運作:成本類型要求:服務態(tài)度好,微笑服務,平等對待每一位顧客;上班身著整潔的工作服;福利:每周休息一天(周一),傳統(tǒng)節(jié)日發(fā)放食品。自我提升:關(guān)注同行業(yè)的發(fā)展,借鑒他們的經(jīng)驗教訓,關(guān)注時尚雜志服裝界的潮流;不斷學習服裝設計的知識。雖說萬事開頭難,但不開始一切不可能,作為大學生,我沒有經(jīng)驗,計劃書里有許多不足之處,但我有學習能力,不斷學習會使我提高,不斷完善創(chuàng)業(yè)計劃。有了明確的目標你就成功了一半,“亦陽天使”會在我和員工的努力下成長壯大!創(chuàng)業(yè)策劃 篇5項目:零售服裝店,20平方米左右,走大眾化路線,店址位于東莞工業(yè)區(qū)。財務情況:準備投入5萬元資金,目前擁有2萬元閑余創(chuàng)業(yè)資金,服
32、裝店計劃面積20平方米,店面租金1200元/月,店面轉(zhuǎn)讓費1萬元,裝修6000元,員工一名,試用期兩月,試用期間工資1300元/月,期滿加提成。剩下的資金用來進貨。此外,蔡先生還開有一家補習班,每月可以提供資金6000元投入到服裝店,如果服裝店前期資金還有缺口,計劃用貸款補缺。針對蔡先生的情況,記者采訪了成功創(chuàng)業(yè)人伍小姐,伍小姐認為,開服裝店無非從鋪租、裝修、進貨環(huán)節(jié)和人力成本來省錢。租金支出并不大包括店面租金和轉(zhuǎn)讓費,從蔡先生的情況來看,由于地處東莞工業(yè)區(qū),店面租金僅1200元每月,兩按一揭,前期也只需要一次性支付3600元,所以,租金并不是一筆很大的支出。轉(zhuǎn)讓費才是應該重點考慮之處,不過,
33、無論是鋪租還是轉(zhuǎn)讓費,都可以通過和原租客進行商討,爭取分期付款,不過,分期付款往往要付利息,對于有能力一次性付清鋪租和轉(zhuǎn)讓費的經(jīng)營者,伍小姐不建議進行分期付款。裝修要親力親為蔡先生的服裝店目標客戶是普通老百姓,且店面只有20平方米,因此只需簡單的貨架、醒目的招牌即可。普通的招牌只需100到200元/塊。從店內(nèi)的整體規(guī)劃上,到石灰、地磚、燈泡、貨架等裝修的材料的購買、到店內(nèi)的裝修過程等,最好是親力親為、親自監(jiān)工,這樣既可以降低裝修成本,又可避免偷工減料等情況的發(fā)生。另外,地板、墻壁、貨架等各個裝修部分要分別請不同的團隊做,比一家裝修隊一條龍服務能省錢。伍小姐算了一筆賬,假設店面需要10盞攝燈,自
34、己配備好燈的話,只需裝修團隊花上一天的時間或一次性就可以搞定,費用大概只需要100元。進貨要多款少量經(jīng)過初步計算,由于店面只需要簡單貨架,每月有6000元的資金可以補充,轉(zhuǎn)讓費平攤下來按每月_元計,蔡先生首月尚有13000元左右的剩余資金,在前期投入上并不存在資金緊缺的問題,如果用1萬元的資金用來進貨,按每件衣服20元的進貨成本來計算,可以一次性進貨500件,支撐一個20平方米的店面有過之而無不及。她建議,對于沒有經(jīng)驗的經(jīng)營者,首次進貨最好拿多幾款,每款少拿貨,這樣雖然拿貨的成本可能高一點,但不用承擔滯銷的風險。經(jīng)營一段時間后,確定哪個款式比較熱銷再補貨。等經(jīng)營到比較成熟之時,再拓展業(yè)務,比如
35、通過低價傾銷等手段促銷,或通過購買次品進行再加工來降低進貨成本。招人要有試用期開店初期,應盡量節(jié)約人力成本,20平方米店面,一名店員就足夠了,最好規(guī)定一個約2個月的試用期,不但可以節(jié)約人力成本,也可方便店主和勞工雙向選擇。東莞的勞力成本比起廣州等大城市低,且工資月底結(jié)算,可以用每月的營業(yè)收入補給,試用期間每月1300元對蔡先生來說,應該不會構(gòu)成負擔。創(chuàng)業(yè)策劃 篇6一 活動宗旨以提高大學生創(chuàng)業(yè)知識,增強大學生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)能力為主要宗旨。二 活動目的1、促進大學生激情創(chuàng)業(yè);2、促進大學生知識創(chuàng)業(yè);3、促進大學生技術(shù)創(chuàng)業(yè);4、促進大學生理智創(chuàng)業(yè)。三 活動內(nèi)容(1)活動時間:20_年11月12日(2)活
36、動地點:逸夫樓401教室(3)活動形式:a、b、c分組答辯四 主辦單位:機電工程學院 機械0808五 活動負責人:張迪、丁曉曉、趙德勇六 活動準備1)a、b、c三個小組分別整理關(guān)于大學生自主創(chuàng)業(yè)方面的知識,以作辯答。2)參賽人數(shù):機械0808班全體同學3)時間安排:(1)11月6日下發(fā)通知。(2)11月7日寫好策劃書。(3)11月12日下午正式進行活動七 具體流程:1) 主持人致開幕詞。2) 主持人介紹比賽的規(guī)則、評分細則。3) 比賽開始,答辯手根據(jù)比賽前的抽簽順序進行答辯比賽。4) 其間主持人向觀眾及選手公布結(jié)果分數(shù)。5) 待所有的選手比賽完后,邀請評委代表上臺發(fā)言,工作人員進行統(tǒng)分。6)
37、評委發(fā)言完后,主持人上臺宣布比賽結(jié)果。7)主持人宣布比賽結(jié)束,全體觀眾、評委、答辯手合影留念。八 評分標準:(滿分100分)儀表形象:(20分)1)著裝整齊,大方得體。(10分)2)姿態(tài)自然,動作適度。(10分)答辯內(nèi)容:(50分)3)主題鮮明,符合主題內(nèi)容。(20分)4)內(nèi)容充實,事例動人,知識豐富,有說服力。(20分)5)行文流暢,用詞精練,詳略得當。(10分)語言藝術(shù):(30分)6)發(fā)音標準,流利。(10分)7)節(jié)奏處理得當,技巧運用自如。(10分)8)表現(xiàn)力、應變能力強,能活躍氣氛,引起高潮。(10分)評分規(guī)則:評委明確給出每部分評分(評分為整數(shù)),由專門人員進行最后加總,取平均分為答
38、辯手比賽成績,按成績排名分別獲一、二、三等獎。最佳答辯手和最受歡迎獎由評委票選得出(如票數(shù)相同則得分高者獲獎)九 活動目的及意義:通過活動,充實同學們的業(yè)余生活,豐富同學們的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)知識,增強同學們的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)危機感,讓同學們提前掌握充足的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)知識和技能,以良好的姿態(tài)面向未來的社會。創(chuàng)業(yè)策劃 篇7一、團隊介紹1、團隊名:2、團隊成員:3、團隊成員優(yōu)劣勢:優(yōu)勢具有認真負責的態(tài)度,吃苦耐勞的精神,公益環(huán)保的意識,踏實肯干的決心,不怕失敗的斗志,禮貌待人,文明做事。劣勢經(jīng)驗不足。二、創(chuàng)意項目介紹“綠色收費亭”創(chuàng)業(yè)項目以“環(huán)保校園、公益社會”為核心理念,通過創(chuàng)業(yè)成員在校園各處收集飲料瓶、廢紙箱
39、、廢報紙等綠色行動,用五棵樹凈化校園,實現(xiàn)“搞環(huán)保、創(chuàng)收益、謀和諧”的創(chuàng)業(yè)目標,進而帶動全校學生共同建設我們的綠色校園。三、商機與風險1、關(guān)于我們收廢行業(yè)市場前景分析:搬到新區(qū),隨著我們硬件設施和生活條件的改善,寢室里面的廢品也逐漸增多,很多東西雖用處不大,但直接扔掉有些可惜,如我們的廢書,廢舊包裝盒,飲料瓶等等。而且我們寢室空間狹小,有用的東西尚且無處可放,更何況這些廢品,于是都被扔掉,他們都沒有得到很好的二次利用,于我們而言。我們團隊準備以收廢為項目,專門收購寢室和校園周圍的廢書廢報紙以及隨著夏季到來越來越多的飲料瓶也包闊廢電池,二手手機,二手mp3等等。校園里師生眾多,物資消耗大,可利用
40、的廢物也多,利用我們的宣傳策略使廣大同學知道有這么一個變廢為寶的途徑,一定可以得到同學們的支持。2、項目優(yōu)勢:這對于我們大學校園來講是一個新興項目,比起販賣小飾品,小零食,水果等大眾化項目來講,這避開了激烈的競爭。項目操作簡單,無需大量資金,人力成本也低。目前我國的收廢行業(yè)發(fā)展比較成熟,價格明朗,而且有專門的給我們提供收廢服務如鄭州收廢,他們還負責上門回收我們的廢品,節(jié)省了我們很多麻煩,也免去很多成本。3、風險承擔:基本沒有什么風險,我們收多少,賣多少,僅僅需要一桿秤或租用存放廢品的地方,而且有人上門回收廢品,我們只需一個電話。四、策略1、廢品采集:(1)每天晚上跑一棟寢室樓,一個一個地敲門收
41、飲料瓶、廢紙箱、舊書。(2)在學校人流密集處,如餐廳、寢室門口,設立“捐贈臺”,呼吁同學們把自己不愛用或用不到的物品公益募捐。(3)建立一個“流動廢品站”,每天出去隨身帶一個大書包,在學校里看到塑料瓶就撿起來裝進書包里。2、廢品利用:(1)發(fā)展廢品回收業(yè)務,辦起了一個特別的寢室小賣部。在這個小賣部里,同學們不僅可以現(xiàn)金消費,還能“以物易物”,用塑料瓶和舊書換等價的公益捐贈物品。(2)改變經(jīng)營方向,把收上來的舊書一本一本歸類后在學校路旁擺書攤。從舊書中挑出好賣的書,低價賣給渴望讀那些書卻資金不足的人。(3)把每周所收購的飲料瓶、廢紙、廢箱等可回收利用品賣到學校附近廢品收購站。3、所得資金利用:(
42、1)個人用途把所得部分資金用于個人生活,如文具購買等,以減輕家里負擔。(2)公益用途把另一部分資金捐給貧苦兒童,為他們送上一份溫暖。營銷策略:1、宣傳策略(1)公益引力宣傳宣傳方式制作宣傳板,由人員現(xiàn)場展示活動意義與影響。宣傳平臺通過“關(guān)愛送兒童”公益行動進行宣傳;通過“綠色校園行”美化校園進行宣傳。(2)宣傳時間地點中午晚上的餐廳寢室門口,人流較密集處。2、價格策略(1)收購價格適中書刊:1.52.0元/公斤報紙:1.001.40元/公斤紙箱:1.001.20元/公斤可樂瓶:0.1元/個大的可樂瓶:0.2元/個啤酒瓶,果瓶:0.2元/個總體來說,我們的收購價,將略低于市場收購價。將同學們的廢
43、品集中以更高的收購價格出售,可獲得利潤。(2)成本較低我們的收購過程只需購買兩桿秤,送運廢品時只需十幾元的中轉(zhuǎn)費。3、營銷策略營銷原則:(1)文明誠懇。每次上門收廢品,都要自帶一把掃把,收完后,將周圍的地上打掃干凈。(2)熱心主動。如果同學們有什么需要搬的重物,我們都會主動幫助他們。(3)誠信為本。不缺斤少兩,以招得很多固定客戶。營銷理念:(1)綠色營銷項目在實施過程中充分體現(xiàn)環(huán)保意識和社會意識,校園廢品回收是校園環(huán)境更綠色,使同學廢品資源不浪費,使貧困兒童更溫暖,引導并滿足同學有利于及身心健康的需求。(2)個性化營銷對人的關(guān)注、人的個性釋放及人的個性需求的滿足推到空前中心的地位,向顧客提供一
44、種個人化的服務,幫助同學搬運廢物,保持廢品收購過程的環(huán)境干凈整潔。五、財政預算1、第一個利潤市場調(diào)查得出最近廢品市場的小量廢品的收購價,根據(jù)實際把我們的收購價降至低于市場收購價。尤其指出的是,同學的廢課本,課外書,報紙期刊等以廢紙或高于廢紙的價格回收,而以二手書籍在校園內(nèi)售出,獲利。同時,學校附近的飯店,小餐館也是我們獲利的_。收購他們的廢酒瓶,飲料瓶等。2、第二個利潤代售二手品,包括舊手機,舊自行車,舊電腦,舊臺燈等。在校園內(nèi)的固定攤位,擺放二手品,賺取差價。3、社會效應。同學們的廢舊衣服,鞋帽飾品等,可組織大家愛心捐出,捐送給困難山區(qū)的孩子們。為同學們提供一個獻愛心的平臺,號召大家支持公益
45、事業(yè)。以上,是我們的收購整體計劃。由于我們主營廢品收購,所需的啟動資金較少。資金主要用在購買電子稱等必需器具,租用廢品存放場所,以及代售二手產(chǎn)品時支付給產(chǎn)品出售方的押金等。創(chuàng)業(yè)策劃 篇8一、活動主題:自強不息自主創(chuàng)業(yè)二、活動目的:通過舉辦大學生創(chuàng)業(yè)一條街,努力拓展大學生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的視野,增強大學生創(chuàng)業(yè)意識和風險意識,為我校大學生打造一個創(chuàng)業(yè)實踐成長平臺,提升大學生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)綜合素質(zhì)及能力,營造校園創(chuàng)業(yè)氛圍。三、策劃主辦單位:廣西師范大學學生會贊助單位:四、活動時間:(1)育才校區(qū):_年4月16日下午(周六)_年4月17日(周日)(2)雁山校區(qū):_年4月22日(周五)_年4月24日(周日)五、活
46、動地點:(1)育才校區(qū):圖書館大學書店校園主干道(2)雁山校區(qū):校園主干道六、活動形式:1、大學生創(chuàng)業(yè)街:(1)分別于育才、雁山校區(qū)設立5060個學生攤位,鼓勵廣大學生創(chuàng)業(yè),學生在活動中擁有自主攤位,自主經(jīng)營商品(在學校允許范圍之內(nèi)),自負盈虧。(2)報名時間:育才_年4月7日_年4月13日雁山_年3月16日_年4月20日(3)申請攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書。(4)經(jīng)審核通過的學生,由校學生頒發(fā)經(jīng)營許可證,執(zhí)證營業(yè)。(5)每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。(6)學生攤位的攤位費統(tǒng)一價位80元,具體位置抽簽決定,抽簽時間為4月15日下午5:008:00于校學生會辦公室。2、商家
47、展賣:(1)分別于育才、雁山校區(qū)設立1020個商家攤位,由校學生會實踐部及各學院實踐部(外聯(lián)部)組織商家進駐校園進行展賣。(2)報名時間:育才_年4月7日_年4月15日雁山_年3月16日_年4月20日(3)申請攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書。(4)經(jīng)審核通過的商家,由校學生頒發(fā)經(jīng)營許可證,執(zhí)證營業(yè)。(5)每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。(6)商家攤位劃分好具體區(qū)域并標志攤位號,攤位費按攤位號的不同具體商談價格。3、跳蚤市場:(1)分別于育才、雁山兩個校區(qū)劃設二手市場專門區(qū)域,通過二手交易,達到資源的循環(huán)再利用,倡導同學們節(jié)約意識,樹立正確的發(fā)展觀、價值觀。(2)雁山校區(qū)由青年志
48、愿者協(xié)會具體承辦。(3)報名時間:育才_年4月7日_年4月13日雁山_年3月16日_年4月20日(4)二手市場區(qū)域內(nèi)的攤位不收取攤位費,但建議每個攤位捐出10元錢作為廣西師范大學學生會“美麗音符”公益活動的公益基金(5)每個攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書,保證在二手市場區(qū)內(nèi)攤位所擺設及售出商品須全部是二手貨,嚴禁擺設及銷售全新商品。如發(fā)現(xiàn)違反規(guī)定,將沒收其保證金。(6)活動期間安排人員負責監(jiān)督及秩序維護。(7)攤位的具體位置抽簽決定,抽簽時間待定,抽簽地點為校學生會辦公室。4、趣味抽獎(1)活動時間:4月16日晚19:0022:00(2)活動地點:育才校區(qū)圖書館前雁山校區(qū)孔子廣場創(chuàng)業(yè)策劃
49、 篇9一、項目介紹:本店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外, 奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“茶物語”名聲,建立品牌效應并積累資金后,通過調(diào)查試點后,把運營擴張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴大市場占有額,形成連鎖“茶物語”奶茶店。計劃摘要一、項目介紹二、行業(yè)分析三、產(chǎn)品/服務介紹四、店面選址五、裝修與設備購買六、人力
50、資源規(guī)劃七、市場分析與預測,競爭者分析與本店特色。八、營銷策略九、財務需求與運用十、風險與風險管理十一、中長期規(guī)劃二、行業(yè)分析奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學生為主,不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。對于產(chǎn)品的定價,我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格,一般在3。5元左右,和市場平均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,
51、以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。由于類似的店眾多,進入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產(chǎn)品和服務中介紹。三、產(chǎn)品/服務介紹本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費需求,同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情
52、人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長遠的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學會奶茶技術(shù)。基本要懂得:1、學會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時間
53、;4、設備的應用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。四、店面選址奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址,要看到現(xiàn)時的鋪位情況,也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭,以后有無可能出現(xiàn)競爭
54、者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪租不要超過平均最低營業(yè)額的 15%”來確定店址。學校周邊是很不錯的位置,學生多,消費也會多。另外,補充一點,買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。五、裝修與設備購買裝修是按照投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來進行裝修設計并裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設計較有特點,讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設計,要根據(jù)產(chǎn)品需求和設備配備情況進行程序設計,操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。設備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。 奶茶的制作一般要用到如下設備:1、封口機帶有計數(shù)器,一般賣炊具機械、封口設備的店里有賣,每封一下口,計數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有沒有接通,這是一種機械計數(shù)。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封??;再稍微用力捏一下,看
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 智能建筑直埋電纜施工方案
- 2024合作合同科研項目合作協(xié)議(示范協(xié)議)
- 鋼結(jié)構(gòu)電力設施施工安全方案
- 鋁板幕墻設計與施工方案
- 金融行業(yè)三資管理工作總結(jié)與思考
- 兒童保護中的強制報告制度探討
- 建筑工程借款合同的風險評估
- 2024中國科學院聘用合同范本
- 吉林大學《領導科學》2021-2022學年第一學期期末試卷
- 吉林大學《機器學習與模式識別課程設計I》2021-2022學年期末試卷
- 2023-2024學年廣東省深圳市龍崗區(qū)滬教牛津版(深圳用)六年級上冊期中英語試卷(無答案)
- 2024年初級銀行從業(yè)資格《個人理財》考試試題
- 2024年統(tǒng)編版新教材語文小學一年級上冊第五單元檢測題及答案
- 2024年新蘇教版六年級上冊科學全冊知識點(超全)
- 尊干愛兵課件2017
- 流程圖練習題(三種結(jié)構(gòu))
- 人教版地理七年級上冊《第一節(jié) 大洲和大洋》說課稿2
- 中藥代煎代配實施管理規(guī)范(征求意見稿)
- DL∕T 1909-2018 -48V電力通信直流電源系統(tǒng)技術(shù)規(guī)范
- 消防監(jiān)控服務合同范本
- 部編版語文二年級上冊語文園地七·看圖寫話 (教案)
評論
0/150
提交評論