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文檔簡介

1、1、百貨業(yè)進(jìn)入新的黃金增長期 2005年我國百貨店銷售額比上年增長24.4%,高于超市的21.7%。2006年我國重點(diǎn)百貨企業(yè)平均銷售增速18.04%,僅次于重點(diǎn)專業(yè)店19.5%的平均增速,高于重點(diǎn)超市企業(yè)的平均增速。原因一、我國進(jìn)入工業(yè)化中后期。原因二、城市化進(jìn)程的加快,消費(fèi)品零售總額城市占比不斷提高。原因三、我國百貨零售已經(jīng)基本完成了從“品種齊全,薄利多銷”的經(jīng)營向“專而精”的品牌經(jīng)營轉(zhuǎn)變。原因四、大賣場對百貨的沖擊在減少。2、奢侈品銷售成為百貨追逐目標(biāo) 根據(jù)安永事務(wù)所報告,2015年中國在奢侈品方面的消費(fèi)總量將占全球29%。,另據(jù)摩根士丹利公司統(tǒng)計,中國奢侈品的潛在消費(fèi)人群為8%,約1億

2、人,但實(shí)際消費(fèi)人數(shù)為1%,也就是1300萬。“時尚升級、改裝調(diào)整”是近幾年眾多百貨的主題,例如位于王府井的新東安市場,莊勝崇光SOGO新館、新光天地等。3、區(qū)域性公司經(jīng)營業(yè)績好于全國性公司。 從連鎖百貨的業(yè)績可看出,百盛集團(tuán)雖擁有27家自營門店,而年營業(yè)額不過100億元,新世界百貨17家自營店,2007年估計業(yè)績80億左右。據(jù)商業(yè)網(wǎng)統(tǒng)計,2007年杭州大廈,杭州百貨大樓,銀泰百貨、杭州解百四家百貨營業(yè)額已達(dá)84億元,同比增幅達(dá)到16.7%。2006年上海零售額在10億元以上的百貨店有6家,其中第一八佰伴和新世界城分居排行榜第一位和第二位,但同年杭州銀泰百貨銷售額已達(dá)到20億元,凈利潤為1.7億

3、元。 我國百貨業(yè)短期內(nèi)仍然會呈現(xiàn)“群龍無首、強(qiáng)強(qiáng)割據(jù)”的特點(diǎn)。由此可見,區(qū)域性百貨企業(yè)以其優(yōu)越的商業(yè)地段、方便的物流配送體系、較高的消費(fèi)者忠誠度、強(qiáng)勢的供應(yīng)商支持等優(yōu)勢保持著穩(wěn)固的區(qū)域競爭力地位甚至區(qū)域壟斷性。4、連鎖百貨的擴(kuò)張較難。 中國地大物博,地域差異使各地區(qū)居民的消費(fèi)偏好并不一樣,管理全國性連鎖百貨并不是一件容易的事,并且從規(guī)?;臀锪鞯慕嵌葋碚f,也很難形成規(guī)模效應(yīng)。在國外,很多連鎖百貨的自有品牌及商品可達(dá)到40%到60%,這種規(guī)模保證了連鎖的高度組織化。而在中國,百貨的經(jīng)營基本是依靠聯(lián)營聯(lián)銷來實(shí)現(xiàn),二百貨的供應(yīng)商體系也是分地區(qū)、多層次的,跨地區(qū)的門店要與供應(yīng)商分別談判,規(guī)模效應(yīng)難做。

4、5、買斷經(jīng)營不適合國內(nèi)市場。 在中國,品牌聯(lián)營已成為我國百貨經(jīng)營的主流模式,一般占銷售額的60%-80%。聯(lián)營的實(shí)質(zhì)是變相的房租,對百貨業(yè)經(jīng)營能力的要求不高,類似于提供一種物業(yè)管理,而買斷經(jīng)營則要求企業(yè)買手對品牌、市場及消費(fèi)者需求有著強(qiáng)大的了解和掌控能力。傳統(tǒng)的租賃經(jīng)營,只需在品牌上把關(guān);而“買手經(jīng)營”的模式,則要承擔(dān)風(fēng)格認(rèn)同的風(fēng)險。這一模式最大的優(yōu)勢在于,只要保證銷售渠道通暢,就能獲得高額利潤,相反一旦出現(xiàn)銷路下滑,就會導(dǎo)致資金周轉(zhuǎn)出現(xiàn)缺口,使經(jīng)營走入困境。6、外資百貨進(jìn)入的力度大大低于超市。 百貨作為一個早已成熟的業(yè)態(tài),許多外資遲遲不愿涉足或進(jìn)展相對緩慢。而且日本崇光百貨第一八佰伴在上海的

5、失利,也給外資百貨在華的發(fā)展投下陰影。事實(shí)上外資百貨有很強(qiáng)的連鎖技術(shù),講究品牌,檔次價位也不同于大賣場一類的業(yè)態(tài),所以外資對百貨業(yè)的侵入相對緩和。7、百貨類業(yè)態(tài)趨于成熟。 同質(zhì)化一直以來都是困擾百貨業(yè)的主要問題,百貨業(yè)同質(zhì)化主要表現(xiàn)在幾個方面:定位的同質(zhì)化、商品的同質(zhì)化、商品品牌的同質(zhì)化和營銷手段的同質(zhì)化,如何解決這一問題,已經(jīng)成為每一位商家尋求突破的著力點(diǎn)。 近兩年百貨業(yè)各商家通過一系列的行動,比如: 1、市場定位差異化、加強(qiáng)核心競爭力等逐步使業(yè)態(tài)分類趨于明顯。 如頂級百貨(國際品牌集聚地),即以高端人群為消費(fèi)目標(biāo)的定位:美美百貨、西武百貨、新光天地等。 2、都市百貨,即以主流生活需求滿足為

6、定位的百貨店。這種定位是面向最廣大的主流消費(fèi)群體,這類消費(fèi)群體一般收入水平中等,消費(fèi)精打細(xì)算,理性較強(qiáng),不易被花樣繁多的促銷誘導(dǎo),對所信任的零售商忠誠度高。如:大連百貨,除百貨所擁有的元素外,附加了超市和專業(yè)店(家電)的功能。 3、時尚百貨,即以引領(lǐng)潮流時尚為訴求點(diǎn)的定位,如太平洋百貨、銀泰百貨 8、行業(yè)并購重組加快。 由于百貨店店址資源的稀缺性,新開店的難度越來越大,很多企業(yè)選擇通過并購進(jìn)行擴(kuò)張。 典型案例有:大商集團(tuán)的一系列收購活動,包括2006年初并購沈陽百盛和太原街一國有商場、4月獲得鄭州金博大三年的經(jīng)營權(quán)、8月注資濟(jì)南人民商場、2007年1月收購大連銀泰百貨100%股權(quán)。 1、業(yè)態(tài)豐

7、富性。 作為商業(yè)地產(chǎn)的業(yè)態(tài)組合之一,百貨與超市擁有絕對的主力地位,會給購物中心帶來超強(qiáng)的人流和品牌效應(yīng),目前百貨經(jīng)營品類包括男女服裝服飾、男女鞋、珠寶手表、皮具箱包、嬰幼用品、床上用品、文化用品、小家電等傳統(tǒng)品類,除此之外,近幾年餐飲娛樂、休閑運(yùn)動、家政服務(wù)等項(xiàng)目也被引進(jìn)入百貨經(jīng)營范疇。2、租金水平。 百貨業(yè)和大賣場都不是暴力行業(yè),對租金的承受力本來就有限,再加上百貨剛開業(yè)期間有1-2年的培養(yǎng)期,所以租金通常不會很高,除了自有物業(yè)外,百貨通常采取租賃模式,偶有保底抽成,基本上為5%左右的抽成比例。3、人流吸引力。 隨著百貨功能的多樣化,現(xiàn)在的百貨商場不僅僅是購買場所,也是大眾進(jìn)行娛樂休閑的重要

8、場所,故百貨會加強(qiáng)其附屬功能吸引除購物之外的休閑、旅游的客人來吸引人流,提升銷售。4、小商鋪招商及樓盤銷售。 在一定區(qū)域內(nèi)擁有較高知名度及穩(wěn)固的顧客忠誠度的百貨會對購物中心周邊的樓盤銷售起到提升的作用。5、商業(yè)物業(yè)的價值升值。 通常百貨開業(yè)后需要1-2年的培養(yǎng)期,如果能快速進(jìn)入經(jīng)營正規(guī)的百貨無疑會對帶動整個購物中心及其他業(yè)態(tài)或者店鋪銷售提升,對人流,人氣的提升也有極大幫助。大型主力店的選址要求及開店計劃百貨標(biāo)準(zhǔn) 城市規(guī)模 1、省會城市或中心城市2、城區(qū)常住人口500萬以上,年人均消費(fèi)支出5000元以上。 商圈條件 1、商圈:城市中心或繁華商業(yè)街,可以輻射全市人口,緊鄰城市主干道,有12條以上公

9、交線,店面日均人流量20萬以上。 競爭對手 5公里內(nèi)競爭對手不超過4家。 物業(yè)條件 1、 使用壽命:結(jié)構(gòu)使用年限租賃期限。 2、 結(jié)構(gòu)改造:在國家規(guī)范許可范圍內(nèi),滿足經(jīng)營需求。 3、 建筑物結(jié)構(gòu):框架結(jié)構(gòu)。 4、 層高:5.1米。 5、 柱距:8米8米。 6、 樓面載荷:超市賣場4千牛/平方米,百貨賣場3.5千牛/平方米,庫房5千牛/平方米。 7、 總建筑面積:30000平方米。 8、 百貨建筑面積:5000平方米/層,以4層為宜。 9、 超市建筑面積:10000平方米。 物業(yè)條件 10、 地面停車場面積:3000平方米。 11、 地下停車場面積:10000平方米。 12、 庫房面積:5000

10、平方米。 13、 辦公區(qū)面積:800平方米。 14、 卸貨區(qū)面積:300平方米。 15、 卸貨平臺:高度0.8米,面寬:15米,進(jìn)深:20米。 16、 卸貨通道(消防通道)寬幅:5米。 17、 地下室防水:混凝土剛性自防水加卷材柔性防水。 18、 能源供應(yīng):經(jīng)營方獨(dú)立開戶,用電量0.2千伏安/平方米,其他根據(jù)規(guī)范可滿足經(jīng)營需要。 合作方式 租賃,期限20年。 行業(yè)排名:大商集團(tuán): 大商集團(tuán)是中國最大的零售業(yè)集團(tuán)之一,在2009年中國500強(qiáng)企業(yè)排名第86位,營業(yè)收入625.55億元。目前,170家大型店鋪遍布大半個中國,店網(wǎng)布設(shè)覆蓋東北、跨越華北、進(jìn)入西部,總建筑面積超過1000萬平方米。員工

11、人數(shù)22萬人。2007年銷售跨越500億元,利稅突破13億元,連續(xù)10年保持銷售年均遞增30%以上。大商集團(tuán)現(xiàn)已成長為全國百貨行業(yè)的龍頭企業(yè),成為東北振興發(fā)展的重要力量。2011年以1101億元的銷售額躍居中國零售百強(qiáng)第四位,成為遼寧省首個千億規(guī)模的本土企業(yè),同時也成為我國百貨行業(yè)中第一個千億級企業(yè)。百貨是大商集團(tuán)的主力軍。大商集團(tuán)百貨店營業(yè)面積一般在2萬6萬平方米,突破傳統(tǒng)百貨的單一模式,形成了以“東北第一店”大連商場為代表的綜合百貨店、以“中國最優(yōu)秀的高檔百貨店”麥凱樂大連總店為代表的品牌店、以“東北第一家女士用品專業(yè)店”秋林女店和“中國第一家男士用品專門店”大商男店為代表的特色店等多種形

12、式爭奇斗艷的局面,并實(shí)現(xiàn)了百貨店的連鎖化經(jīng)營、專業(yè)化管理、多樣化發(fā)展。 麥凱樂是大商集團(tuán)的新商號,起于日本,發(fā)展于大連,成功于大商,定位于高檔精品流行百貨。自2004年組建麥凱樂連鎖集團(tuán)以來,旗下已擁有麥凱樂大連總店、麥凱樂西安路店、麥凱樂開發(fā)區(qū)店、麥凱樂青島總店和麥凱樂哈爾濱總店5家店。百盛集團(tuán): 百盛百貨是金獅集團(tuán)于1987年創(chuàng)立的,在近十年的時間里發(fā)展顯著。連鎖百貨商店遍設(shè)馬來西亞各主要城市,至今已開設(shè)了三十余間購物中心以及精品專賣連鎖店,成為全馬百貨店最大、最成功的零售連鎖集團(tuán)。 馬來西亞金獅集團(tuán)是信譽(yù)卓著、業(yè)務(wù)多元化、國際化的工商集團(tuán),近十年來發(fā)展迅速,成為跨國集團(tuán)之一,組織健全,資

13、金雄厚。業(yè)務(wù)范圍囊括制造、貿(mào)易、零售、房地產(chǎn)、金融服務(wù)與資訊科技等領(lǐng)域。旗下有二百余家公司及關(guān)系企業(yè)。集團(tuán)屬下百盛為馬來西亞百貨公司最大的連鎖機(jī)構(gòu)。 目前,百盛已在全國18個省27個主要城市開設(shè)了連鎖店,例如:北京,上海,山東濟(jì)南,山東煙臺,山東青島,天津,重慶,河北石家莊,河北張家口,岳陽,山西太原,河南鄭州,江蘇無錫,江蘇常州,江蘇昆山,江蘇常熟,四川成都,江西南昌,安徽合肥,貴州貴陽,云南昆明,陜西西安,廣西南寧,遼寧沈陽和大連、鞍山,黑龍江哈爾濱,浙江紹興,廣東汕頭,四川自貢,四川綿陽等等。新世界百貨新世界百貨中國有限公司(俗稱新世界百貨,港交所:0825)是一家在香港交易所上市的零售

14、業(yè)公司。集團(tuán)現(xiàn)時經(jīng)營的全國性大型網(wǎng)絡(luò),包括于中國及香港的28間“新世界”品牌百貨店及九間“巴黎春天”品牌百貨店。 集團(tuán)的市場定位為中國中高檔零售市場,提供一系列的中高檔商品,主要集中銷售時裝、配飾、珠寶及化妝品。在集團(tuán)的自有店中,銷售主要分為兩類,分別為專柜銷售及自營銷售。集團(tuán)的自有店中進(jìn)行的銷售大部分為專柜銷售。 經(jīng)過多年的辛勤耕耘,新世界百貨現(xiàn)已花木繁茂。從華中、華東到東北、華北再到西南、華南的眾多城市,新世界百貨皆以其專業(yè)的管理人才、豐富的營運(yùn)經(jīng)驗(yàn)、靈活的營銷手法,在市場贏得較高的知名度,成為當(dāng)?shù)匕儇浲瑯I(yè)的典范。Nordstrom(諾德斯特龍)百貨 服務(wù)贏天下 諾德斯特龍創(chuàng)立于1901年。它的第一家店鋪位于美國西雅圖,當(dāng)時的店名叫華林諾德斯特龍鞋店,是以創(chuàng)始人卡爾華林和約翰諾德斯特龍的名字命名,

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