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文檔簡(jiǎn)介

1、二00九年十一月講述綱要:講述綱要:一、柑桔生產(chǎn)中的主要品種一、柑桔生產(chǎn)中的主要品種二、育苗與果園建立二、育苗與果園建立三、柑橘園管理三、柑橘園管理四、?;ū9H~四、?;ū9H~五、病蟲草害防治五、病蟲草害防治第一節(jié)第一節(jié) 柑桔生產(chǎn)中的主要品種柑桔生產(chǎn)中的主要品種1、優(yōu)良甜橙品種、優(yōu)良甜橙品種 適合我省栽培的主要優(yōu)良品種晚熟臍橙、夏田臍橙、紅肉臍橙、豐臍、清家臍橙、紐荷爾臍橙、姊良1號(hào)臍橙、姊良3號(hào)臍橙、福羅斯特臍橙、耐濕臍橙等優(yōu)質(zhì)臍橙品種和夏橙等。2、寬皮柑桔類優(yōu)良品種、寬皮柑桔類優(yōu)良品種 目前在生產(chǎn)上推廣的柑類品種主要有溫州蜜柑和蕉柑兩種。早熟溫州蜜柑 910月成熟,主要品系有宮川、興津

2、、龜井、立間、松山、北口、橋本、脅山等。中熟溫州蜜柑 11月成熟,主要品系有尾張、山田、南柑20號(hào)、南柑4號(hào)、米澤、林溫州等6個(gè)品系。 晚熟溫州蜜柑 12月成熟,主要品系有石川、青島、今村等品系。椪柑(桔類)在生產(chǎn)上栽培的有:硬蘆、有蘆兩個(gè)品系。商品性栽培的椪柑,不僅要考慮豐產(chǎn)性好,品質(zhì)優(yōu)良,種子少或無核,同時(shí)還要注意耐貯運(yùn)性。因此,在選用椪柑品系時(shí),應(yīng)選擇蘆柑中的高壯扁圓形的類型。這類型的特點(diǎn)是:果大,皮薄而光滑,色澤美觀,易剝離,風(fēng)味濃甜,豐產(chǎn)、耐貯運(yùn)。3、柚類優(yōu)良品種、柚類優(yōu)良品種 琯溪蜜柚、沙田柚優(yōu)系、矮晚柚等優(yōu)良柚類品種。第二節(jié)第二節(jié) 育苗與果園建立育苗與果園建立一、育苗一、育苗(一

3、)砧木的選擇(一)砧木的選擇 砧木的選用是柑橘優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。生產(chǎn)上常用的砧木有以下幾種:枳殼:耐寒性最強(qiáng),能矮化樹勢(shì),生長(zhǎng)健壯,投產(chǎn)結(jié)果早,品質(zhì)好。但后期容易早衰老,產(chǎn)量低。紅橘:根系發(fā)達(dá),生長(zhǎng)強(qiáng)健,樹干直立光滑。枳橙:根系發(fā)達(dá),生長(zhǎng)勢(shì)旺,耐旱、耐瘠、耐寒,抗腳腐病,不耐鹽堿。酸柚:主要作柚的砧木,根系發(fā)達(dá),主根強(qiáng)大,親和力強(qiáng),成活率高,生長(zhǎng)勢(shì)旺,樹冠高大,適應(yīng)性強(qiáng)。盛果期產(chǎn)量高,果實(shí)品質(zhì)好。但投產(chǎn)較晚,易感染流膠病。 (二)砧木苗的培育(二)砧木苗的培育采種用的砧木(如枳殼)果實(shí)在充分成熟時(shí)采收,剖開取出種子并漂洗干凈,然后攤在通風(fēng)陰涼處,晾至種皮發(fā)白為止。種子采后即播,其發(fā)芽率較高。在2

4、3月或910月,選擇易排灌,肥沃的地塊整地播種,播種量根據(jù)砧木品種、播種方法和種子質(zhì)量而定,如撒播時(shí),每畝用酸柚種子5075kg,枳殼種子7090kg。播種后用木板等輕壓畦面使種子入土,蓋河沙、火燒土或細(xì)土至不見種子為度,再蓋稻草34cm,用草繩把稻草固定后充分澆水。播種后,保持土壤適度濕潤(rùn),出苗后分次揭去稻草,使苗接受陽(yáng)光和防止彎曲。苗期施肥管理應(yīng)掌握勤施薄肥的原則,在發(fā)生34片真葉前應(yīng)減少澆水和停止施肥。幼苗易患立枯病,應(yīng)注意防治立枯病、鳳蝶、潛葉蛾等病蟲害。(三)砧木苗的移植(三)砧木苗的移植當(dāng)幼苗長(zhǎng)有1014片真葉,高10cm以上時(shí)即可移植。如培育新栽苗,播種后在當(dāng)年56月移植。冬季或

5、翌年春嫁接,整個(gè)育苗期需兩年。如培育老栽苗,在播種后當(dāng)年秋或翌年45月春梢老熟后移植,第二年冬季或第三年春季嫁接,整個(gè)育苗期需3年。(四)嫁接(四)嫁接1、接穗的采集、接穗的采集 接穗應(yīng)采自豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、無檢疫性病蟲害的健壯母樹,或由這些優(yōu)良母樹所直接繁殖的幼樹或采穗圃的苗木。選擇樹冠外圍中上部生長(zhǎng)充實(shí)、芽眼飽滿、粗細(xì)適中、葉片完整,有光澤的秋梢或春梢作接穗。應(yīng)在無風(fēng)晴天早上露水干后和下午陽(yáng)光較弱時(shí)采接穗,雨天不宜進(jìn)行。接穗剪下后立即摘去葉片。2、貯藏、貯藏 接穗隨采隨接,嫁接成活率較高。如數(shù)量大或遠(yuǎn)途運(yùn)輸,必須貯藏的,可用干凈濕河沙(用手插入沙中,手粘沙而指甲不粘沙為度)分層堆放。貯藏過

6、程中要經(jīng)常檢查、調(diào)整沙的濕度,并剔除腐爛枝穗,防止蔓延。 3、嫁接時(shí)期及方法、嫁接時(shí)期及方法嫁接時(shí)期主要集中在春季萌芽之前,一般除平均溫在10 以下的月份外,均可嫁接。但不同時(shí)期宜用不同方法。切接在春梢萌發(fā)前13周嫁接成活率較高,腹接操作簡(jiǎn)易,四季可接。4、嫁接苗的管理、嫁接苗的管理(1)檢查成活和補(bǔ)接 凡芽接1015天后接芽新鮮、葉柄一觸即落的表明已經(jīng)成活。未成活的砧苗應(yīng)及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)接,過遲砧木不能離皮,影響成活。(2)剪砧及補(bǔ)接 若接芽已成活,除切接的外,腹接的要剪砧,在發(fā)芽前將接芽以上砧木部分剪去以集中養(yǎng)分供給接芽生長(zhǎng)。但剪砧不宜過早,以免剪口易風(fēng)干和受凍。越冬后嫁接未成活的砧木,春季可用

7、枝接法進(jìn)行補(bǔ)接。 (3)除萌 剪砧后,從砧木基部容易發(fā)出大量萌蘗,須及時(shí)除去,以促使接芽生長(zhǎng)。(4)定干整形 幼苗立秋前后剪頂,留干高3050cm,一般在第一次夏梢頂端23節(jié)間剪頂最適宜。培育苗高50cm左右,有23條健壯而枝梢分布均勻的苗木。(5)肥水管理 施肥的原則是勤施薄肥。遇干旱,34天淋水1次。夏季多雨,要做好排水工作。(6)病蟲害防治 及時(shí)防治炭疽病、潰瘍病和潛葉蛾、紅蜘蛛、黃蜘蛛、蚜蟲、鳳蝶幼蟲等為害二、柑橘園建立二、柑橘園建立(一)園地選擇(一)園地選擇 1.溫度條件溫度是柑桔建園上最應(yīng)注意的主要因素。如果當(dāng)?shù)赜兴┍鶅?,?jīng)濟(jì)栽培便有困難。建園時(shí)要注意柑桔的耐寒性;最靠近園地的

8、氣象站記載的多年最低平均溫度、絕對(duì)最低溫度、周期性大凍以及秋霜、春霜資料;小氣候條件,可利用自然屏障和大水體對(duì)氣溫的調(diào)節(jié)作用。2.土壤條件:柑桔根系對(duì)氧氣要求相當(dāng)高,首先要土壤排水透氣良好,雨季能降低水位達(dá)0.81米以下,土層深厚,有機(jī)質(zhì)豐富,有適當(dāng)?shù)谋KΓ釅A度適當(dāng)。3. 交通條件及其它災(zāi)害性因素 (二)品種的選擇原則(二)品種的選擇原則1、以柑橘生態(tài)區(qū)劃為基礎(chǔ),進(jìn)行品種選擇。2、根據(jù)果園的經(jīng)營(yíng)方針和國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的需要。3、按照市場(chǎng)需求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),選擇優(yōu)良品種。 (三)柑桔園建立(三)柑桔園建立建園要點(diǎn):山地地形、土壤條件較為復(fù)雜,小區(qū)面積一般以2030畝為宜。搞好水土保持和深翻壓綠改土,是

9、柑桔上山成功的關(guān)鍵。一般將修筑梯帶和挖定植溝結(jié)合進(jìn)行,其方法是:先挖坡下第一條水平定植溝,把坡上的表土、草皮雜草、農(nóng)作物殘樁枝葉、豆科灌木及其他野生灌木枝葉等填入定植溝中,再挖第二溝,順次往上。最后再把梯帶面整理,培出邊埂和挖出內(nèi)溝。土壤PH低于5.5的果園,回填定植溝時(shí)應(yīng)施入石灰,以利于有機(jī)質(zhì)分解及中和酸性,提高肥效。石灰還能使土壤形成較耐久的團(tuán)粒結(jié)構(gòu),能維持較長(zhǎng)久的深耕效果。 在我省酸性土中有效磷含量低,回填時(shí)加施鈣鎂磷肥。為了加快回填的有機(jī)質(zhì)分解,在分層回填有機(jī)物時(shí)施放適量的(NH4)2HCO3。定植溝要填高出地面3040cm,以備下陷。一個(gè)多月后,即可按株距開穴施基肥定植。表表1 主要

10、柑橘種類對(duì)栽培地溫度條件要求參考表主要柑橘種類對(duì)栽培地溫度條件要求參考表(四)定植技術(shù)(四)定植技術(shù)1、常規(guī)種植密度、常規(guī)種植密度 常規(guī)種植密度:一般每畝栽植株數(shù)為:柚2540株,株行距為4546m;甜橙4060株,株行距344m;寬皮柑橘5070株,株行距為33.534m;檸檬6080株,株行距為2.533.54m。2、計(jì)劃密植、計(jì)劃密植 這種栽植方式,稱計(jì)劃密植。間伐(間移),有一次性的,也有兩次性的。這取決于溫州蜜柑最初的種植密度。如最初密度為2米2米,每667平方米栽168株,投產(chǎn)56年后,從中移(伐)一行,使密度變?yōu)?米4米,每667平方米栽植84株。3、定植時(shí)期及方法、定植時(shí)期及方

11、法 (1)定植時(shí)期)定植時(shí)期 裸根苗栽植時(shí)間裸根苗栽植時(shí)間秋季定植:秋季定植:秋梢停長(zhǎng)后氣溫降低而土溫仍較高,枝葉不再生長(zhǎng)而根系還有一次生長(zhǎng),因此,此時(shí)定植可以減小枝葉生長(zhǎng)對(duì)水分的大量需求,樹體耗水量較小,而栽樹后根系又可繼續(xù)生長(zhǎng),及時(shí)恢復(fù)供水能力,是比較理想的栽植時(shí)間。但如果在冬季有低溫寒凍威脅的地方,則不宜秋季定植,而應(yīng)改作春季栽植。春季定植:春季定植:春季栽植宜在2-3月、春梢萌動(dòng)前后進(jìn)行。春季栽植時(shí)氣溫回升,雨季來臨,一般栽植的成活率較高。 帶土苗移植時(shí)間帶土苗移植時(shí)間由于帶土樹苗栽植時(shí)根系所受的損傷和影響較小,栽植后能繼續(xù)保持正常的吸收水分的功能。因此,一般情況下四季均可栽植,且成活

12、率很高,但仍以新梢停長(zhǎng)為最適定植時(shí)間。(2)定植方法)定植方法 有帶土定植和不帶土定植。前者傷很少,成活率高,恢復(fù)生長(zhǎng)快。多是大苗或就近定植時(shí)采用。距離遠(yuǎn)的多不帶土定植。 定植前先將定植穴內(nèi)的基肥與土壤混合均勻,避免根系與濃厚肥料接觸。定植穴培成約l米寬的土墩,高出地面約25cm,以防植后下陷。種植深度與在苗圃時(shí)同,不宜過深過淺。栽苗時(shí),務(wù)使根系分布均勻、舒展。填入細(xì)土?xí)r,邊填邊將苗木略加抖動(dòng),使細(xì)土與細(xì)根緊密接觸。充分灌水定根,再蓋上較粗的土團(tuán),蓋草,結(jié)合整形剪除部分葉片,減少水分蒸發(fā)。植后設(shè)立支柱扶苗,防風(fēng)吹搖動(dòng),注意保濕,如天旱每天或23天灌水一次。2030天后恢復(fù)生長(zhǎng),每隔1015天施

13、腐熟清薄人糞尿一次,以促生長(zhǎng)。第三節(jié)第三節(jié) 柑橘園管理柑橘園管理一、柑橘果園土壤改良一、柑橘果園土壤改良 (一)果園土壤的深翻熟化(一)果園土壤的深翻熟化1、深翻對(duì)土壤和柑橘的作用、深翻對(duì)土壤和柑橘的作用柑橘根系深入土層的深淺,與其生長(zhǎng)結(jié)果有密切關(guān)系。支配根系分布深度的主要條件是土層厚度和理化性狀。深翻后土壤水分含量增來加 ,土壤孔隙度和土壤微生物增加 。同時(shí)土壤微生物活動(dòng)加強(qiáng),可加速土壤熟化,使難溶性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性養(yǎng)分,提高了土壤肥力。加深土壤耕作層,可促使根系向縱深伸展,根量及分布深度均顯著增加。深翻的深度一般要求達(dá)到6080cm左右。 2、深翻方式、深翻方式 深翻方式較多,如深翻擴(kuò)

14、穴 、隔行深翻、全園深翻 等。上述幾種深翻方式,應(yīng)根據(jù)果園具體情況靈活運(yùn)用。一般小樹根量較少,一次深翻傷根不多,對(duì)樹體影響不大,成年樹根系已布滿全園,以采用隔行深翻為宜。深翻要結(jié)合灌水,也要注意排水。山地果園應(yīng)根據(jù)坡度及面積大小而定,以便于操作,有利于果樹生長(zhǎng)為原則。二、橘園大田管理二、橘園大田管理(一)幼年柑橘園管理(一)幼年柑橘園管理1.幼樹樹盤管理幼樹樹盤管理 幼樹樹盤即樹冠投影范圍。樹盤內(nèi)的土壤可以采用清耕或清耕覆蓋法管理。耕作深度以不傷根系為限。有條件的地區(qū),也可用各種有機(jī)物覆蓋樹盤。覆蓋物的厚度,一般在10cm左右。如用廄肥、稻草或泥炭覆蓋還可薄一些。為了降低地溫,在夏季給果樹樹盤

15、覆蓋,效果較好。沙灘地樹盤培土,既能保墑?dòng)帜芨牧纪寥澜Y(jié)構(gòu)。減少根頸凍害。 2.果園間作果園間作 幼齡柑橘園行間空地較多可間作。間作除可提高土地利用率、增加收入外,更主要是通過種植培肥土壤,有利于幼樹生長(zhǎng)。合理間作既充分利用光能,又可增加土壤有機(jī)質(zhì),改良土壤理化性狀,如間作大豆。間作物要有利于柑橘的生長(zhǎng)發(fā)育,在不影響柑橘生長(zhǎng)發(fā)育的前提下,可大力種植間作物。但應(yīng)加強(qiáng)樹盤肥水管理,尤其是在間作物與果樹競(jìng)爭(zhēng)養(yǎng)分劇烈的時(shí)期,要及時(shí)施肥灌水。間作物要與柑橘保持一定距離。(二)成年橘園管理(二)成年橘園管理l.清耕制(耕后休閑法)清耕制(耕后休閑法) 園內(nèi)不種作物,經(jīng)常進(jìn)行耕作,使土壤保持疏松和無雜草狀態(tài)。

16、清耕法一般在秋季深耕,春季進(jìn)行多次中耕,使土壤保持疏松通氣,促進(jìn)微生物繁殖和有機(jī)物分解,短期內(nèi)可顯著地增加土壤有機(jī)態(tài)氮素。耕鋤松土,能起到除草、保肥、保水作用。但長(zhǎng)期采用清耕法,土壤有機(jī)質(zhì)迅速減少,還會(huì)使土壤結(jié)構(gòu)受到破壞。影響柑橘的生長(zhǎng)發(fā)育。 2.生草法生草法 除樹盤外,在柑橘行間播種禾本科、豆科等草種的土壤管理方法。生草法在土壤水分較好的果園可以采用。但應(yīng)選擇優(yōu)良草種,關(guān)鍵時(shí)期補(bǔ)充肥水,刈割覆于地面,在缺乏有機(jī)質(zhì)、土壤較深厚、水土易流失的果園,生草法是較好的土壤管理方法。生草后土壤不進(jìn)行耕鋤,土壤管理較省工,可減少土壤沖刷,遺留在土壤中的草根,增加了土壤有機(jī)質(zhì),改善土壤理化性狀,使土壤能保持

17、良好的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)。但長(zhǎng)期生草的果園易使表層土板結(jié),影響通氣;草根在土壤上層分布密度大,截取下滲水分,消耗表土層氮素,因而導(dǎo)致柑橘根系上浮,與柑橘爭(zhēng)奪水肥的矛盾加大,因此要加以控制。 3.覆蓋法覆蓋法覆蓋法是在樹冠下或稍遠(yuǎn)處覆以雜草秸稈、沙礫、淤泥或地膜等,不同果園應(yīng)根據(jù)土質(zhì)情況就地取材。果園以覆草最為普遍,覆草厚度約 5lOcm,覆后逐年腐爛減少,要不斷補(bǔ)充新草。覆蓋能防止水土流失,抑制雜草生長(zhǎng),減少蒸發(fā),縮小地溫晝夜與季節(jié)變化幅度,覆草更能增加有效態(tài)養(yǎng)分和有機(jī)質(zhì)含量,并能防止磷、鉀和鎂等被土壤固定而成無效態(tài),對(duì)團(tuán)粒形成有顯著效果。因而有利于果樹的吸收和生長(zhǎng),但覆草也有招致蟲害和鼠害、使果樹根系

18、變淺等不利影響。 4.免耕制免耕制 又叫最少耕作法。這種方法主要利用除草劑防除雜草,土壤不進(jìn)行耕作,它具有保持土壤自然結(jié)構(gòu)、節(jié)省勞力、降低成本等優(yōu)點(diǎn),美國(guó)、巴西等國(guó)都規(guī)范采用。5.清耕覆蓋作物法清耕覆蓋作物法 在果樹生長(zhǎng)前期保持清耕,后期種覆蓋作物,待覆蓋作物成長(zhǎng)后,適時(shí)翻如土中作有機(jī)肥。我國(guó)果園一般采用此法。三、柑橘的施肥三、柑橘的施肥(一)柑橘的營(yíng)養(yǎng)需求規(guī)律(一)柑橘的營(yíng)養(yǎng)需求規(guī)律 在不同季節(jié)及物候期柑橘對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的吸收量不同。春季萌芽時(shí)對(duì)氮、磷、鉀、鈣、鎂的吸收較少,隨著新梢伸長(zhǎng)吸收增加,直至開花期迅速增加,結(jié)成小果后才達(dá)到全年吸氮高潮。第一次生理落果后,氮的吸收量有所下降,但對(duì)磷、鉀、

19、鎂的吸收迅速增加,很快達(dá)到高峰。到夏梢生長(zhǎng)旺盛時(shí),又形成吸氮高潮。到秋季,氮的吸收量逐漸降低,而磷、鉀吸收量繼續(xù)升高,至晚秋為全年高峰期。 總之,氮以春、夏梢抽生期吸收較多,鉀以果實(shí)迅速增大期吸收較多,磷在花、小果及花芽分化期吸收較多,而鎂在幼果期吸收較多。整個(gè)植株(包括果實(shí))吸收量以氮最多,鉀次之,磷鎂又次之。柑橘對(duì)N、P、K的需求比例為N:P:K大致為1:0.4-0.6:0.8-1.0。1、幼樹施肥、幼樹施肥結(jié)合幼樹小根幼嫩和多次發(fā)梢的特點(diǎn),施肥應(yīng)采用多次勤施薄施的方法。一般3月上旬、4月上旬、5月底至6月初、7月下旬及11月中旬各一次,前4次主要促春、夏、秋梢的生長(zhǎng),促幼樹迅速長(zhǎng)大,施肥

20、以速效氮、磷、鉀為主,后一次在于增強(qiáng)樹體營(yíng)養(yǎng)積累,提高抗寒力,肥料以有機(jī)肥為主。810月一般不施肥,以防晚秋梢的發(fā)生免遭凍害。2、結(jié)果樹施肥、結(jié)果樹施肥萌芽肥:萌芽肥:施肥的目的在于壯梢促花,延遲和減少老葉脫落。開花末期由于新老葉交替而部分老葉脫落,若落葉過早過多,則花器發(fā)育受嚴(yán)重影響,退化花增多,大量落果。老葉對(duì)花器發(fā)育、幼果增大、結(jié)果率提高都是十分必要的,但老葉機(jī)能到一定時(shí)期便會(huì)衰退,如沒有新葉接替,生理落果后期會(huì)增多落果,因此需要有壯健的春梢。穩(wěn)果肥:穩(wěn)果肥:開花消耗了大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),葉片氮、磷含量顯著降低,開花多的植株謝花時(shí)葉會(huì)退色。謝花后很快進(jìn)入幼胚發(fā)育和砂囊細(xì)胞旺盛分裂的時(shí)期,如營(yíng)養(yǎng)

21、不足,幼果細(xì)胞分裂數(shù)少,且極易落果。在謝花時(shí)施速效氮肥,對(duì)穩(wěn)果效果顯著,對(duì)多花樹、老樹特別有效。 壯果肥:壯果肥:第二次生理落果停止后,種子快速增大,果實(shí)迅速成長(zhǎng),對(duì)碳水化合物、水分、鉀及其他礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)要求增加,果實(shí)對(duì)技梢的抑制作用也增強(qiáng)。落果停止后老樹施肥壯果,幼年樹和壯年樹既要促進(jìn)果實(shí)增大,又要及時(shí)促使?fàn)I養(yǎng)枝大量萌發(fā)和生長(zhǎng)充實(shí)成為良好的結(jié)果母枝。這次肥應(yīng)以氮為主結(jié)合磷鉀肥。施肥時(shí)間為7月底8月初。采果肥:采果肥:果實(shí)進(jìn)入著色成熟期,糖迅速增加并繼續(xù)吸收氮、磷、鉀等,這些物質(zhì)也是花芽形成所必需的。因此在采果前后施肥補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),恢復(fù)樹勢(shì),增加越冬能力,使花芽分化良好。 基肥:基肥:是較長(zhǎng)時(shí)期供給

22、果樹多種養(yǎng)分的基礎(chǔ)肥料,以有機(jī)肥料為主,如腐殖酸類肥料、堆肥、廄肥、圈肥、糞肥、以及綠肥、作物秸稈、雜草、枝葉等。這些有機(jī)肥料逐漸分解后,不斷供給柑橘大量元素和微量元素,同時(shí)改良土壤?;适┯脮r(shí)期為秋季和冬季。秋施基肥有機(jī)物腐爛分解時(shí)間較長(zhǎng),礦質(zhì)化程度高,翌春可及時(shí)供根系吸收利用,并有利果園積累保墑,提高地溫,防止根際凍害。 (二)施肥方法(二)施肥方法 1、環(huán)狀施肥又叫輪狀施肥 是在樹冠外圍稍遠(yuǎn)處挖環(huán)狀溝施肥。此法具有操作簡(jiǎn)便、經(jīng)濟(jì)用肥等優(yōu)點(diǎn)。但易切斷水平根,且施肥范圍較小,一般多用于幼樹。 2、豬槽式施肥 此法與環(huán)狀施肥類同,而將環(huán)狀中斷為34個(gè)豬槽式。此法較環(huán)狀施傷根較少。隔次更換施肥位

23、置,可擴(kuò)大施肥部位。3、放射溝施肥 這種方法較環(huán)狀施肥傷根較少,但挖溝時(shí)也要少傷大根,可以隔次更換放射溝位置,擴(kuò)大施肥面,促進(jìn)根系吸收。4、條溝施肥 在果園行、株間或隔行機(jī)械開溝施肥,也可結(jié)合土壤深翻進(jìn)行。 三)三) 柑橘的營(yíng)養(yǎng)診斷施肥柑橘的營(yíng)養(yǎng)診斷施肥營(yíng)養(yǎng)診斷是利用果樹的器官和果園土壤進(jìn)行化學(xué)分析來判斷果樹營(yíng)養(yǎng)狀況的一種技術(shù)。是將果樹礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)原理運(yùn)用到施肥措施中的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié),能使果樹施肥達(dá)到合理化、指標(biāo)化和規(guī)范化?,F(xiàn)代柑橘栽培,廣泛應(yīng)用葉片(分析)判斷樹體營(yíng)養(yǎng)狀況,作為指導(dǎo)施肥的理論依據(jù)。以葉片分析診斷樹體營(yíng)養(yǎng)狀況,及時(shí)調(diào)整施肥種類和數(shù)量,可以保證柑橘的正常生長(zhǎng)和結(jié)果。柑橘營(yíng)養(yǎng)診斷標(biāo)準(zhǔn)值參

24、見表2第四節(jié)第四節(jié) 柑橘的整形修剪柑橘的整形修剪一、幼樹整形修剪一、幼樹整形修剪幼樹整形修剪的主要任務(wù)是培養(yǎng)良好骨架,加快樹冠的形成,以便盡早形成早結(jié)豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的樹形。不同的種類,其樹形有明顯的區(qū)別。寬皮柑桔類,如宮川等品種分枝力和極性生長(zhǎng)弱,一般采用自然回頭形或開心自然形;甜橙的分枝力和極性生長(zhǎng)強(qiáng),一般采用塔形。整形時(shí),需先確定主干高度,一般寬皮柑桔類2540厘米,甜橙3050厘米,柚及檸檬5070厘米;然后選留34個(gè)生長(zhǎng)強(qiáng)健、分布均勻的強(qiáng)枝作主枝,在每個(gè)生枝上按一定距離和方向培養(yǎng)23個(gè)副主枝;再于主枝和副主枝上適當(dāng)選留一部分側(cè)枝,讓其開花結(jié)果,形成結(jié)果單位。 二、結(jié)果樹整形修剪二、結(jié)果樹整形

25、修剪1.幼齡結(jié)果樹的修剪幼齡結(jié)果樹的修剪主要是采取“抹除夏梢、培養(yǎng)秋梢、抑制冬梢、改造徒長(zhǎng)枝”的方法來平衡營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的關(guān)系。當(dāng)夏梢抽出以后,可在長(zhǎng)到2厘米3厘米時(shí)摘除,每34天進(jìn)行一次,直到立秋至處暑前后幾天才視樹勢(shì)強(qiáng)弱和結(jié)果量多少?zèng)Q定放梢時(shí)間的遲早。對(duì)結(jié)果多、樹勢(shì)弱的可早些放梢,結(jié)果少、樹勢(shì)壯旺的可遲些放梢。對(duì)老年結(jié)果樹可提前到大暑前后放梢。對(duì)來的冬梢可于12月以后連基部剪除,或者待明春開花時(shí)無花才從基部剪除。對(duì)于主干或主枝上抽生的徒長(zhǎng)枝應(yīng)及時(shí)抹除。2.盛果期結(jié)果樹的修剪盛果期結(jié)果樹的修剪柑桔轉(zhuǎn)入盛果期以后,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)達(dá)到相對(duì)平衡,此時(shí)應(yīng)根據(jù)這個(gè)時(shí)期的特點(diǎn)進(jìn)行疏刪或短截修剪,

26、達(dá)到增強(qiáng)樹冠的通風(fēng)透光、更新衰老枝序、增加內(nèi)膛枝,實(shí)現(xiàn)立體結(jié)果、延長(zhǎng)結(jié)果年限的目的。一般進(jìn)行夏剪和冬剪。 (1)夏剪:主要是剪去落花落果枝和其他無用枝,促吐健壯的遲夏梢或秋梢作為未來的結(jié)果母枝。夏剪一般在放秋梢前1520天進(jìn)行,以疏刪為主并結(jié)合短截??墒鑴h樹完中上部外圍粗度在0.5厘米1厘米的枝樁以促吐秋梢;蔬剪株間無果的交叉郁閉枝。剛投產(chǎn)的樹不宜夏剪。 (2)冬剪:在采果后至春梢抽吐前1520天進(jìn)行。剪除密生交叉枝、枯枝、病蟲枝和掃把枝,以及樹冠中上部外圍的果球枝和衰退枝,留6厘米10厘米枝樁以促吐新梢。剪口粗度為0.8厘米1.2厘米。對(duì)一些衰弱的結(jié)果枝、結(jié)果母枝,可在采早時(shí)實(shí)行“一果兩剪”

27、,把衰弱的枝條從基部剪去,以減少無效枝條的數(shù)量。柑桔的修剪技術(shù)極為復(fù)雜,下剪時(shí)應(yīng)看得準(zhǔn),剪得恰當(dāng),并配合以肥水管理和病蟲害防治,才能收到良好的效果。三、更新修剪三、更新修剪1、首先操作者腦中要有修剪后成自然開心形的概念。樹高22.5米,樹冠輪廓凹凸開心,枝葉疏密適當(dāng),通風(fēng)透光良好;樹體骨架健全,主干高約30厘米,其上配置三向叉開的3大主枝,與主干中心線成4550角,分枝點(diǎn)上下略有錯(cuò)落,每主枝上配置23個(gè)副主枝,與主干中心線成6070角。2、更新修剪一般春季進(jìn)行。先選定34個(gè)主枝,瞄準(zhǔn)與主枝競(jìng)爭(zhēng)的直立性大枝或過密的用鋸截除,然后將各主枝上超過23個(gè)副主枝的直立性強(qiáng),與主枝競(jìng)爭(zhēng)的過密粗枝鋸掉,再將

28、選留副主枝上的病蟲枝、交叉枝、衰退枝剪除,相鄰接樹間的交叉枝進(jìn)行回縮。 3、更新修剪一般分23年完成。修剪量大體掌握每株樹每年截除主枝級(jí)大枝不超過12支,副主枝級(jí)大枝24支。大年樹和弱勢(shì)樹剪除的枝葉量約為全樹的1/41/3,小年樹和強(qiáng)勢(shì)樹約為1/61/5。4更新修剪要留樁。長(zhǎng)度以該枝鋸口周長(zhǎng)的1.5倍左右為宜。鋸截面應(yīng)略傾斜,用利刀削平,涂上傷口保護(hù)劑,防積水霉?fàn)€。樁上當(dāng)年抽發(fā)的新梢長(zhǎng)到35片葉時(shí)進(jìn)行摘心,過多的新梢按“去弱留強(qiáng)”的原則刪除,并防止形成徒長(zhǎng)枝。四、大年樹的修剪四、大年樹的修剪 要注意為下一年結(jié)果留好預(yù)備枝。一般有三種留法:(1)上年采果后留下的果梗枝不加修剪,當(dāng)年其上抽發(fā)的春梢

29、營(yíng)養(yǎng)枝,一般能成為下一年的結(jié)果母枝;(2)對(duì)全樹的上年夏秋梢作強(qiáng)短截1/31/2,剪口部位在夏梢基部或中部,使其在年內(nèi)抽生營(yíng)養(yǎng)枝成為明年的結(jié)果母枝;(3)將部分二年生枝上叢生的多數(shù)春梢全部刪除,促其抽發(fā)強(qiáng)壯的營(yíng)養(yǎng)枝成為明年的結(jié)果母枝。五、小年樹的修剪五、小年樹的修剪修剪期宜推遲到3月底4月初可肉眼辨認(rèn)花蕾時(shí)開始進(jìn)行,應(yīng)盡量保留花枝當(dāng)年多結(jié)果。對(duì)上年結(jié)果后留下的大量果梗枝應(yīng)按下法進(jìn)行整理:(1)對(duì)只著生果梗枝的二年生枝,應(yīng)將其上的果梗枝從基部剪除;(2)果梗枝下方有短營(yíng)養(yǎng)枝的,剪去其上方的果梗枝,使留下的短營(yíng)養(yǎng)枝當(dāng)年有希望結(jié)果;(3)果梗枝下方有強(qiáng)壯營(yíng)養(yǎng)枝的,除留強(qiáng)壯營(yíng)養(yǎng)枝當(dāng)年結(jié)果外,將果梗枝短

30、截1/31/2,使其當(dāng)年抽生營(yíng)養(yǎng)枝,成為明年的結(jié)果母枝。第五節(jié)第五節(jié) 保花保果保葉?;ū9H~一、落花落果一、落花落果柑桔樹開花多,著果率低,這一直是柑桔生產(chǎn)中存在的主要問題。如甜橙著果率為15,溫州蜜柑為23;豐產(chǎn)樹一般不超過10,衰老樹為1以下,甚至僅為0.10.2左右。 落花落果時(shí)期:落花落果時(shí)期:開花以前脫落的稱為落蕾,開花時(shí)脫落的稱為落花,謝花以后脫落的稱為落果。第一次落果:在謝花后715天,小果帶果梗落下。第二次落果:第一次落果后1015天,無梗小果的脫落。第三次落果:采前落果。通常落花可占總花量的2025,第一次生理落果占總花量的3050,第二次生理落果占總花量的1020,采前落

31、果為12。 二、落花落果的原因二、落花落果的原因1、花發(fā)育不良2、授粉受精不良3、營(yíng)養(yǎng)不良4、干濕失調(diào)5、光照不足6、內(nèi)源激素不平衡7、病蟲危害三、?;ū9胧┤?、?;ū9胧?)增強(qiáng)樹勢(shì) 培養(yǎng)健壯充實(shí)的結(jié)果母枝,是?;ū9幕A(chǔ),有經(jīng)驗(yàn)的果農(nóng)從當(dāng)年的樹勢(shì),特別是秋梢結(jié)果母枝的數(shù)量和質(zhì)量,可以預(yù)測(cè)來年是否能獲得豐收。(2)合理施肥 施肥是?;ū9臓I(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ),柑桔根系和葉片中貯藏的氮素和碳水化合物,是來年萌芽、花器官發(fā)育和開花的重要營(yíng)養(yǎng)來源,采果肥特別是采果前施好肥料,是提高樹體貯藏營(yíng)養(yǎng)水平的一項(xiàng)重要措施。 (3)保老葉,促進(jìn)春梢新葉正常轉(zhuǎn)綠 保老葉,促進(jìn)老葉機(jī)能,延長(zhǎng)葉的壽命,以及培養(yǎng)好春梢

32、,使葉片轉(zhuǎn)綠正常,是?;ū9囊豁?xiàng)重要措施。(4)合理解決梢果矛盾 (5)植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用(6)微量元素的應(yīng)用 四、保葉四、保葉(一)柑橘不正常落葉的原因(一)柑橘不正常落葉的原因1、營(yíng)養(yǎng)問題:如N、P、K缺乏,某些礦物質(zhì)元素過多等2、病蟲危害:3、環(huán)境條件:干旱缺水、凍害、風(fēng)害等4、管理不當(dāng):藥害、根外追肥濃度過高等。(二)保葉措施:(二)保葉措施:1、防止根群受害;2、適時(shí)施肥和排灌水;3、合理用藥和根外追肥;4、防治病蟲害及災(zāi)害天氣危害。第六節(jié)第六節(jié) 病蟲草害防治病蟲草害防治一、病害一、病害柑橘病害的發(fā)生,常受許多因素綜合影響,但其中必有一種是主要的,這種起主要作用的因素稱為病原。引

33、起柑橘病害發(fā)生的病原有兩大類:一類是生物的,一類是非生物的。由生物病原引起的柑橘病害稱為侵染性病害,由環(huán)境條件中非生物因素引起的病害稱為非侵染性病害。下面介紹幾種主要病害的防治方法:(一)柑橘黃龍病(一)柑橘黃龍病 黃龍病的特異病狀是葉片黃化且有斑駁型,即在葉面上顯現(xiàn)黃色和綠色相間的斑塊,斑塊大小和形狀不定,葉脈附件和葉片基部最先黃化。春梢發(fā)病時(shí)新梢葉片先轉(zhuǎn)綠后葉脈轉(zhuǎn)黃擴(kuò)散成斑駁黃化。夏梢則葉片開始轉(zhuǎn)綠即呈現(xiàn)斑駁黃化。黃龍病全年均可發(fā)生,其中以夏、秋梢發(fā)病最多,春梢發(fā)病次之。防治措施:防治措施:第一,嚴(yán)格執(zhí)行檢疫制度,嚴(yán)禁病區(qū)的接穗和苗木流入新區(qū)和無病區(qū)。新區(qū)引種時(shí)要有當(dāng)?shù)刂参餀z疫部門出具的證

34、書,確證不帶黃龍病時(shí)方可引入。建立無病苗圃,培育無病苗木,苗圃選在距橘園5公里以外的地方,水源充足,土質(zhì)良好。砧木種子應(yīng)進(jìn)行熱處理,接穗進(jìn)行消毒處理,在育苗過程中要經(jīng)常檢查苗圃,發(fā)現(xiàn)生長(zhǎng)異常的苗木應(yīng)及時(shí)挖除燒毀。 第二,消除傳病媒介柑橘木虱,這是預(yù)防病害流行的重要環(huán)節(jié),木虱喜溫,連續(xù)陰雨或夏季冷涼,可使木虱蟲口大量減少。在冬季和春季萌芽期,噴40%樂果1000倍液,90%敵百蟲結(jié)晶800倍液,25%亞胺硫磷乳油100倍液,松脂合劑1520倍液等藥劑,對(duì)木虱成蟲和若蟲都有良好的防治效果。各地生產(chǎn)單位的經(jīng)驗(yàn)證明,凡是殺蟲劑噴布次數(shù)多,柑橘木虱防除比較徹底的果園,黃龍病發(fā)生就輕。第三,及時(shí)拔除病株,

35、此法可消除傳染源、消除傳病媒介。對(duì)已感黃龍病的樹,可在主干基部鉆孔,深達(dá)主干直徑的2/3左右,從孔口加壓注入藥液,每株成年樹注射1000毫升/千克鹽酸四環(huán)素溶液25千克,有效期12年,每隔2年注射1次,療效顯著。(二)柑橘潰瘍?。ǘ└涕贊儾≈饕獮楹θ~片、枝梢技術(shù)實(shí)及花萼,造成枯枝、落葉、落果,降低果實(shí)品質(zhì)及商品價(jià)值。甜橙類易感病,寬皮柑橘類輕度感病,金杼類較抗病。病原菌借風(fēng)雨、昆蟲傳播,從氣孔、皮孔及傷口處侵入。 防治方法:首先防治方法:首先要嚴(yán)格實(shí)施植物檢疫制度,建立無病苗圃,培育無病苗木。其次其次病區(qū)還要加強(qiáng)果園管理,清除枯枝殘葉,合理施肥,增強(qiáng)樹體抗病能力。第三第三,藥劑防治可在春季

36、開花前及花落后的10天、30天、50天,夏、秋梢在嫩梢展葉和葉片轉(zhuǎn)綠時(shí),各噴藥1次。每次臺(tái)風(fēng)之后,要及時(shí)噴藥。藥劑有50%代森銨600800倍液;10%葉枯散可濕性粉劑5001000倍;50%加瑞農(nóng)可濕性粉劑1000倍液;14%膠胺銅水劑300倍液,50%DT可濕性粉性700倍液,15%消病靈水劑500800倍液等。(三)柑橘瘡痂病(三)柑橘瘡痂病主要為害柑橘葉片、新梢和果實(shí)幼嫩時(shí)的組織,引起落葉、落果或畸形。病菌在病枝、病葉上越冬。一般在組織幼嫩時(shí)侵入,老化后即不在感染。溫暖濕潤(rùn),雨多霧大的地區(qū)或年份易發(fā)病。防治方法:防治方法:1、冬季清園,雨季及時(shí)排水、剪除郁閉枝條、改善通風(fēng)透光條件,可以

37、減輕發(fā)病。2、春季開始抽梢及幼果期期可噴藥保護(hù):第一次在春梢萌動(dòng)期,芽長(zhǎng)不超過2毫米時(shí)進(jìn)行,第二次在花落2/3時(shí)進(jìn)行。有效藥劑有效藥劑有:38%多菌靈膠懸劑8001000倍液;50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液;50%托布津可濕粉劑500800倍液;50%滅菌丹可濕性粉劑500倍液;75%白菌清可濕性粉劑500800倍液;30%氧氯化銅懸浮液700倍液;10%代森錳鋅5001000倍液;70%絡(luò)氨銅鋅600倍液等。(四)柑橘炭疽?。ㄋ模└涕偬烤也∈且环N真菌病,主要為害柑橘葉片、枝梢和花果。葉片癥狀有葉斑型和葉枯型兩種,花受害后引起脫落,果梗受害變竭干枯,引起落果。不良環(huán)境條件及柑橘樹體衰弱時(shí),

38、易感病。防治方法:防治方法:1、炭疽病菌能隨落葉、落果腐生于土壤中,成為主要侵染菌源,因此冬剪后的病枝、枯枝、落葉要及時(shí)燒毀或深埋,再噴灑波美1度的石硫合劑消滅越冬病菌。2、培育強(qiáng)壯樹勢(shì)是防治炭疽病的關(guān)鍵,加強(qiáng)橘園管理,增施磷鉀肥和有機(jī)肥,合理灌水,提高抗病能力。3、噴藥保護(hù):應(yīng)在每次抽梢期各噴藥1次,幼果期噴藥12次防治。藥劑為0.30.5:0.30.5:0.5100波爾多液;50%退菌特可濕性粉劑500700倍液;50%甲基托布津可濕性粉劑8001000倍液;50%代森銨水劑8001000倍液;14%膠氨銅水劑300倍液;75%白菌清500800倍液等。二、蟲害二、蟲害(一)柑橘紅蜘蛛(一)柑橘紅蜘蛛柑橘紅蜘蛛是目前最嚴(yán)重的柑橘害蟲之一,成蟲、若螨、幼螨均能為害柑橘的葉片、果實(shí)和枝梢,但以葉片受害最重。在中國(guó),柑橘蜘蛛一年能繁殖1220代左右,3月上旬開始為害,冬春干旱年份,

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