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1、淺談紫砂泥與紫砂壺宜興的紫砂陶器,舉世聞名,有口皆碑。不但為宜興贏 得“中國陶都”的美譽,而且更使中國陶器在國際陶瓷藝林 中人放異彩。只是歷代陶工們智慧的結(jié)晶,更離不開人自然 恩賜的原料紫砂泥。世界各陶瓷工業(yè)發(fā)達的國家,早就模仿 試制宜興紫砂,均因泥料的物理性能與化學結(jié)構(gòu)不同而以失 敗告終。就國內(nèi)而言,全國各地陶土的分布極為廣泛,但也 因礦物含量及化學成份等因素與宜興紫砂無法相比,因此宜 興紫砂泥是宜興得天獨厚的寶貴資源。紫砂泥是紫泥、綠泥、紅泥的總稱,是甲泥礦層中的一 個夾層,其色澤紫紅、質(zhì)地細膩柔韌、可塑性強、滲透性好, 是一種品質(zhì)極為優(yōu)良的陶土,出礦時呈塊狀巖石,俗稱生泥, 需揚場風化后
2、經(jīng)雷蒙機粉碎,根據(jù)不同工藝的要求,過40 100目篩,再灑水后上真空練泥機捏練,便成為供制坯用的熟 泥。宜興紫砂泥的礦物組成屬于含富鐵的粘土石英云母類型, 從其物理化學測試的結(jié)果看,所含礦物質(zhì)均符合宜興陶嚴格 的工藝要求,獨特的紫砂泥為紫砂陶的制作創(chuàng)造了物質(zhì)條件。紫砂泥是“粘土一石英一云母”系共生的有色粘土,經(jīng) 1100-1180度燒成,生成殘留石英、云母殘片、莫來石晶相、 赤鐵礦等。特別值得一提的是,燒結(jié)形成了陶瓷原料難得的 單礦燒結(jié)雙重氣孔物札i結(jié)構(gòu),使得紫砂泥成為“魔術(shù)般的五 色土,天生就形成了中國茶道茶具系列適應(yīng)茶文化之天性”。 明代李漁說:“茗注莫妙于砂壺,之精者又莫過于陽羨”,“茶
3、 壺以砂為上既不奪香,又無熟湯氣,故用泡茶不失原味,色 香味皆蘊?!焙靡痪洹吧阄督蕴N”!使品茗者在味覺、嗅覺、 視覺上達到了理想化的完美享受。古人描述的紫砂泥為“五色十.”、“巖石泥”、“天青”、“黯 肝”、“海棠紅”、“朱砂紫”、“水碧”、“葵黃莉皮”、“墨綠”、 “黛黑”、“栗色”、“銅綠”、“榴皮”、“沉香色”等。其中以 朱紫、米黃為紫砂泥的基色,可分為紅泥(朱泥)、紫泥(底 槽青)、團泥(即本山綠泥呈米黃色),這三種基泥由于地質(zhì) 成因條件不同、礦層分布不同、“泥中泥”的礦層深度不同, 燒成時溫度稍有變化,則色澤變化多端,妙不可思。紫砂泥色千變?nèi)f化,紫砂泥的原料處理也耐人尋味。在 制作
4、處理上大致要經(jīng)過天然風化一粉碎一篩選除雜一級配一 練制一陳腐等原料加工過程。從制作方法上,分手工泥和現(xiàn) 代機制泥。從原料互配上,分原色泥原配和互配。但不管怎 樣,原料一 b加工成成品即稱“熟泥”,即可經(jīng)陳腐后成型制 作之用。歷史上有很多好的調(diào)砂泥,不同時期、不同歷史年 代有不同的代表性泥色和調(diào)砂特色,這就給收藏者和紫砂鑒 賞家們提供了歷史作品鑒賞的佐證。一件上好的紫砂陶藝品, 特別是壺類,在實際使用中壺體表面肌理給人以手感舒暢、 細而不膩,形如豆沙、紅木質(zhì)地感覺,取,悅于心,雅致迷 人。紫砂壺是紫砂陶產(chǎn)品中的杰出代表,它有著鮮明的民族 傳統(tǒng)特點和高潮的制作技藝,再加上紫砂泥的可塑性強,不 易變型,其物理性能、氣孔率、透氣性、細密度都為其他陶 土所不及,所以用紫砂壺泡茶有以下特點:1、不失原味,色香味皆蘊;2、有吸收茶汗的特點,故使用長久、日積“茶銹”,以 空壺注入沸水,也能溢出茶葉的香味。3、冷熱急變性好,嚴冬注入沸水;不因溫差急變而漲裂, 傳熱緩慢,捏握撫拿不感炙4、洗滌方便,ii加滌拭越發(fā)光潤,入手可鑒,反有新的 滋味。若久不用,壺內(nèi)不免產(chǎn)生異味,只要用開水浸泡23 次,然后浸入清水中片刻,壺中元氣即復(fù)。紫砂茶壺款式多樣,“方非一式,圓無一相”,千姿百態(tài), 雅俗共賞。色澤可有千秋,裝飾上
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