健康證管理制度

1、健康證管理制度為了預(yù)防傳染病的傳播和食源性疾病的發(fā)生，避免發(fā)生重大安全責任事故。 確保公司食品經(jīng)營的安全，特制訂以下管理制度，希望相關(guān)項目部門按照制度要求嚴格執(zhí)行。一、健康證辦理說明1、健康證是指參加上海市各區(qū)衛(wèi)生防疫機構(gòu)培訓、體檢合格后取得上海市從業(yè)人員健康合格證，以下簡稱健康證 。2、辦理健康證時的類型必須選擇為：工種代碼D 類。3、公司需辦理健康證的具體范圍包括：各項目網(wǎng)點廚師長、接觸食品以及餐飲服務(wù)的一線在職員工（包括臨時兼職人員、 實習生）。4、健康證的有效期為一年，在健康證快過有效期時應(yīng)及時辦理新證。5、入職后第二次辦理健康證時，公司采取定點辦理，具體辦理地點為： 南京東路街道社區(qū)

2、衛(wèi)生服務(wù)中心，地址： 黃浦區(qū)北京西路112 號 (近黃河路 )。未在指定地點辦理的，公司不予報銷。各部門應(yīng)為辦理健康證的員工提供一定時間上的便利，可視情況在體檢以及取證當天適當放寬工作時間。如指定辦理地點發(fā)生變更，公司將采取書面形式另行通知。二、健康證管理1、按照政府職能機關(guān)要求，所有餐飲服務(wù)單位的一線員工均要求持有效期內(nèi)健康證上崗，廚師長負責對部門內(nèi)員工的健康證進行精品文庫統(tǒng)一管理，并檢查有效期、督促辦理。綜合辦公室負責監(jiān)督管理工作。2、廚師長負責將新入職員工或過期新辦健康證員工的健康證復印件在入職或到期后的十個工作日內(nèi)上交綜合辦公室。復印時應(yīng)將單個員工健康證的正反面復印在一張A4 紙上。3

3、、對于新入職員工，已有健康證者，綜合辦公室應(yīng)做好復印和保存，并在入職后由員工本人將健康證交由各部廚師長統(tǒng)一管理；4、新入職員工經(jīng)過體檢未能取得健康證的，部門負責人應(yīng)及時上報綜合辦公室處理，規(guī)避經(jīng)營及用工風險。5、部門負責人對新入職人員的健康證督促不力，未能在十個工作日內(nèi)及時完成辦理且未及時與綜合辦取得聯(lián)系補救而造成的經(jīng)營風險的，由部門負責人承擔相應(yīng)管理責任，依據(jù)普通過失處理，罰款人民幣200 元。6、部門員工調(diào)換工作部門后，應(yīng)由本人自行將健康證原件交新到職部門的負責人管理，已向綜合辦公室上交過復印件的員工，無需再次上交健康證復印件。7、部門負責人在健康證督促辦理過程中，遇到員工不配合辦理的情況

4、，應(yīng)及時反映給綜合辦公室進行處理。8、員工辦理健康證的費用報銷應(yīng)由員工本人按以下健康證報銷程序并結(jié)合公司費用報銷及付款制度相關(guān)管理規(guī)定進行辦理，否則財務(wù)部可不予受理。9、現(xiàn)場所公示的健康證原件未經(jīng)綜合辦公室允許，任何部門及個歡迎下載2精品文庫人不得隨意增減， 過期的健康證應(yīng)由綜合辦公室統(tǒng)一至現(xiàn)場處理，按實際情況滯留或收回。員工離職時應(yīng)將健康證原件交由行政人事專員。如系已報銷的健康證，屬公司財產(chǎn)，應(yīng)由公司收回，交由綜合辦質(zhì)培部處理，未經(jīng)報銷的健康證可由離職員工自行帶離。未完成此項手續(xù)的，不應(yīng)視為已完成離職手續(xù)。三、健康證備案1、綜合辦公室負責公司的健康證監(jiān)管以及備案工作，建立所有員工的健康證電子

5、檔案，記錄各部門員工健康證、有效期等信息，并保存員工健康證復印件。2、綜合辦公室應(yīng)負責在與新聘用員工簽訂合同時收取健康證復印件。3、綜合辦公室對于查出超過時限未上交復印件的部門員工，應(yīng)將名單及時轉(zhuǎn)呈給運營部或廚管部按照本制度要求進行處理。四、健康證報銷辦法及程序1、持證上崗是餐飲行業(yè)任職的必備條件，員工在首次加入公司時，應(yīng)自行辦理健康證，否則公司將按照不符合任職條件，不予任用。故新員工首次辦理健康證屬于自費行為，公司不予承擔。2、員工在公司任職滿一年后，其在公司辦理的第二張健康證可按照本程序予以全額報銷。3、員工健康證報銷，應(yīng)持健康證辦理發(fā)票原件，填寫報銷單，經(jīng)綜合辦公室主任審核簽字后，提交財務(wù)部復核，呈總經(jīng)理審批后于次月 15 日，采取轉(zhuǎn)賬方式與員工本人薪資一同予以支付。歡迎下載3精品文庫4、健康證報銷僅限指定地點辦理的健康證，未在指定地點辦理的公司不予受理。五、附則本制度旨在提高公司健康證管理的規(guī)范性和有效性，便于此項工作在開展時有據(jù)可依，