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1、第五章計(jì)劃工作在一個(gè)組織中,計(jì)劃工作是管理的首 要職能,其他工作都只有在確定了目標(biāo)、 制訂了計(jì)劃以后才能展開(kāi),并將圍繞著 計(jì)劃的變化而變化。但在我國(guó)的管理實(shí)踐中,計(jì)劃工作普 遍不受重視,致使各項(xiàng)工作缺乏明確的 目標(biāo),短期行為嚴(yán)重,結(jié)果不確定程度 較夫。案例:難道我沒(méi)有計(jì)劃嗎?個(gè)體戶小趙得知近來(lái)某高檔啤酒銷(xiāo)售的差價(jià)利潤(rùn)豐 厚,就托關(guān)系以預(yù)付30%款項(xiàng)的方式從廠家批發(fā) 5000箱。同時(shí)招一批臨時(shí)工以每瓶2角回扣的報(bào)酬 組織促銷(xiāo)隊(duì)伍,并安排飲食店和賓館代銷(xiāo)。但因促 銷(xiāo)不力,2000箱啤酒積壓在庫(kù)房。小趙的愛(ài)人罵 他做事沒(méi)有計(jì)劃,小趙感到很委屈。你認(rèn)為小趙有計(jì)劃嗎?從管理學(xué)上來(lái)說(shuō),如何界定“計(jì)劃”呢?
2、計(jì)劃是管理的首要職能。苴先,計(jì):劃從明確目標(biāo)著手為實(shí) 現(xiàn)組織目標(biāo)提供了保障。/其次,計(jì)劃還通過(guò)優(yōu)化資源Hsa" 就組織目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)?,F(xiàn)。為什么不做計(jì)劃?變化太快,計(jì)劃跟不 上變化快;計(jì)劃完成不了 ;有計(jì)劃太約束,不自由;沒(méi)有時(shí)間做計(jì)劃;計(jì)劃沒(méi)有用;不知道如何做計(jì)劃。正因?yàn)橛凶兓判枰?計(jì)劃;有了計(jì)劃才知道有問(wèn)題;計(jì)劃保證我們首先做好 重要的事;不做計(jì)劃不知如何利用 時(shí)間;計(jì)劃用沒(méi)有用、怎么做, 做了才知道。/ A這是因?yàn)橛?jì)劃可以管理者和非管理者指明方向;為什么要做計(jì)劃?-A通過(guò)計(jì)劃促使管理者展望未來(lái),預(yù)見(jiàn)變化,考慮變化; 的沖擊,以及制定適當(dāng)?shù)膶?duì)策,減少變化的沖擊;'A計(jì)劃還
3、可以使浪費(fèi)性和重疊性減至最少;A最后,計(jì)劃設(shè)立冃標(biāo)和標(biāo)準(zhǔn)以利于控制。沒(méi)有計(jì)劃, 就沒(méi)有控制本章主要內(nèi)容計(jì)劃工作的含義和內(nèi)容計(jì)劃工作的種類(lèi)和特征 計(jì)劃工作基本要求和原則計(jì)劃工作的程序編制計(jì)劃的方法1、計(jì)劃概述(-)計(jì)劃工作的概念(1)廣義概念制定計(jì)劃執(zhí)行計(jì)劃(1)廣義的計(jì)劃工作是 指管理者制定計(jì)劃、 執(zhí)行計(jì)劃和檢查計(jì)劃 執(zhí)行情況的過(guò)程。檢查計(jì)劃(一)計(jì)劃工作的概念(2)(2)狹義的計(jì) 劃工作是指管 理者事先對(duì)未 來(lái)應(yīng)采取的行 動(dòng)所作的謀劃 和安排。(-)計(jì)劃工作的內(nèi)容二.針刻工作的基滓特征目 的 性並 曰 遍 性1、目的性計(jì)劃的性質(zhì)決定著計(jì)劃必須設(shè)定一個(gè)目標(biāo),必須在管 理工作中居于領(lǐng)先地位。目的
4、性,是生物界和人類(lèi)社會(huì)普遍具有的一種性質(zhì)。 例如生物的進(jìn)化,就顯出一種目的性,而在人類(lèi)社會(huì) 中,目的性則表現(xiàn)為人的一種有意識(shí)的活動(dòng)。多年以 前,美國(guó)一家名叫麥凱一一希爾茲協(xié)會(huì)的經(jīng)濟(jì)咨詢公 司在向美國(guó)休斯敦航空公司的政策委員會(huì)提供建議時(shí) 就指岀,企業(yè)計(jì)劃的發(fā)展,與技術(shù)革命一樣,也是一 場(chǎng)革命運(yùn)動(dòng)。計(jì)劃的性質(zhì)決定著,計(jì)劃必須設(shè)定一個(gè) 目標(biāo),必須在管理工作中居于領(lǐng)先地位。2、主導(dǎo)性計(jì)劃目標(biāo)解決 和如何實(shí)現(xiàn)目標(biāo)什么樣的組織結(jié)構(gòu)提供控制標(biāo)準(zhǔn)空制提供控制標(biāo)準(zhǔn)空制需要什么樣 的職工, 何時(shí)需要怎樣驀效的領(lǐng)專和領(lǐng)導(dǎo)職工;提供控制標(biāo)準(zhǔn)空制3、普遍性制定計(jì)劃是各級(jí)主管人員的一個(gè)共同職責(zé)。各級(jí)管理人員所制定的計(jì)劃的
5、范圍、內(nèi)容不同 而異。高層管理人員制定組織的總體計(jì)劃,把 握全局方向和目標(biāo);中層管理人員制定部門(mén)計(jì) 劃,諸如財(cái)務(wù)計(jì)劃、市場(chǎng)計(jì)劃、人事計(jì)劃等, 確定在整體目標(biāo)實(shí)現(xiàn)過(guò)程中,各部門(mén)自身的具 體目標(biāo);而基層管理人員則要制定具體的作業(yè) 計(jì)劃,以配合生產(chǎn)計(jì)劃的最終實(shí)現(xiàn)。4、效率性效率性是指從組織目標(biāo)所作貢獻(xiàn)中扣除制定和執(zhí)行計(jì) 劃所需要費(fèi)用及其他因素后的總額。指在資源一定的 情況下,如何使方案產(chǎn)生最大的效益。對(duì)于營(yíng)利性組織來(lái)說(shuō),效率是指計(jì)劃的成本收益比率。 計(jì)劃的編制和實(shí)施是要支付成本或費(fèi)用的,如果其收 益大于成本,就可以稱之為有效率的,反之,就是沒(méi) 有效率的或效率低的。對(duì)于非營(yíng)利性組織,計(jì)劃的結(jié) 果取決于
6、決策者的價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)。三、計(jì)劃的種類(lèi)(一)按期限分:長(zhǎng)期(一般五年以上)、中期 (介于長(zhǎng)、短期計(jì)劃之間)和短期(一年或一年以下)。這種劃分不能絕對(duì)化,要結(jié)合行業(yè)特點(diǎn)和環(huán) 境變化的速度。(二)按職能分:就是按管理活動(dòng)的類(lèi)型分有生產(chǎn)、 設(shè)備、技術(shù)、銷(xiāo)售、財(cái)務(wù)、人事等。一般是根據(jù)總 體計(jì)劃來(lái)制定的,并考慮各部門(mén)的相互關(guān)系。(三)按層次分:戰(zhàn)略計(jì)劃和戰(zhàn)術(shù)計(jì)劃 戰(zhàn)略計(jì)劃是關(guān)于企業(yè)活動(dòng)總體目標(biāo)和戰(zhàn)略方案的計(jì)劃 (應(yīng)用于整體組織的,為組織設(shè)立總體目標(biāo)和尋求組織 在環(huán)境中的地位的計(jì)劃)側(cè)重于確定企業(yè)要做什么事 (WHAT)以及為什么(WHY)要做這事。戰(zhàn)術(shù)計(jì)劃主要用來(lái)規(guī)定企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)如何實(shí)現(xiàn)的具體 實(shí)施方案和細(xì)節(jié)
7、。則是由何人(WHO)在何時(shí)(WHEN)何地(WHERE),通過(guò)何種方法(HOW),以及使用多少(HOW MUCH)資源來(lái)做這事。(四)按表現(xiàn)形式分目標(biāo):是組織在一定時(shí)期內(nèi)要達(dá)到的具體成果。是宗旨的 具體體現(xiàn)。這個(gè)成果可以定量的。如:某企業(yè)的計(jì)劃目 標(biāo)是在所底實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入5000萬(wàn)元;某企業(yè)的目標(biāo)是某 類(lèi)產(chǎn)品3年內(nèi)達(dá)到本市30%的市場(chǎng)份額。其成果也可以定 性的;如,讓消費(fèi)者買(mǎi)到滿意的商品,讓學(xué)生的德、智、 體全面發(fā)展等等。政策:是管理者決策時(shí)考慮問(wèn)題的指南。政策的制定是計(jì) 劃的指導(dǎo)方針,是指導(dǎo)和溝通決策的思想指南,給出了 決策的范圍或方向,或者說(shuō)給出了決策者在一定范圍的 自主權(quán)。程序:也是一種
8、計(jì)劃。確定活動(dòng)的先后時(shí)間順序。它 規(guī)定了某些經(jīng)常發(fā)生的問(wèn)題的解決方法和步驟。是 行動(dòng)的指南,而不是思想的指南。并以此提高工作 的效率和效果。規(guī)劃:重點(diǎn)在于劃分總目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的進(jìn)度。不僅包含組 織的分階段目標(biāo),其內(nèi)容還包含實(shí)現(xiàn)該目標(biāo)所需的 政策、程序、規(guī)則、任務(wù)委派、所采取的步驟、涉 及的資源等。是一份綜合性的,但也是粗線條的, 綱要性的計(jì)劃。僅僅是不允許做規(guī)則:是一種最簡(jiǎn)單的計(jì)劃。是允許或不允許采取某種特定活動(dòng) 的明文規(guī)定。組織的規(guī)章制度都屬于規(guī)則。規(guī)則同程序是有區(qū) 別:有些規(guī)則沒(méi)有時(shí)間順序,如:禁止吸煙“ 什么,并不存在活動(dòng)的順序問(wèn)題,但反過(guò)來(lái),程序卻屬于規(guī)則。 預(yù)算:一種數(shù)字化的計(jì)劃,預(yù)期的結(jié)
9、果用數(shù)字化的方式表示出來(lái) 就形成了預(yù)算。一般說(shuō)來(lái),財(cái)務(wù)預(yù)算是組織最重要的預(yù)算。四、計(jì)劃工作的程序厶“疳前提 尹用預(yù)算形式使昇劃數(shù)字化:計(jì)劃離不開(kāi)資源的分 酉己,資源的分配是用預(yù)算來(lái)體現(xiàn)的。預(yù)算一方面 是對(duì)各部門(mén)所要使用的資金的統(tǒng)籌規(guī)劃;另一方面又是衡量計(jì)劃完成程度的標(biāo)準(zhǔn)。種方案6選擇方案7制定派生計(jì)劃、8用預(yù)算形式使計(jì)劃數(shù)字化五、編制計(jì)劃的方法 PDCA計(jì)劃循環(huán)法(戴明循環(huán)管理法)滾動(dòng)計(jì)劃法網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù)法線性規(guī)劃法(一)PDCA計(jì)劃循環(huán)法(戴明循環(huán)管理法)2、含義:是指任何一項(xiàng) 工作均要先有個(gè)計(jì)劃(plan),然后按照計(jì)劃 的規(guī)定去執(zhí)行(do)、檢(check)和總結(jié)(action)這個(gè)過(guò)程周
10、而 復(fù)始,不斷循環(huán)前進(jìn),并 進(jìn)一步地提咼水平。2、工作程序:4個(gè)階段8個(gè)步驟 制定計(jì)劃(P): 提岀工作設(shè)想,收集有關(guān)資料,進(jìn)行調(diào)查和預(yù) 測(cè),確定計(jì)劃的目標(biāo)和方針;提岀各種工作方 案,并選出比較滿意和理想的方案;編制具體 的計(jì)劃,并下達(dá)執(zhí)行。執(zhí)行計(jì)劃(D):具體落實(shí)到各部門(mén)和有關(guān)人員,貫徹執(zhí)行。檢查計(jì)劃執(zhí)行情況(C):檢查執(zhí)行情況;發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,找出原因。總結(jié)處理(A):提出解決問(wèn)題的辦法;對(duì)這次解決不了的問(wèn) 題,要轉(zhuǎn)入下一輪工作循環(huán)中予以解決。3、特點(diǎn) 大循環(huán)套中循環(huán),中循環(huán)套小循環(huán),環(huán)環(huán)相扣,形成一個(gè)有機(jī)體。 每個(gè)循環(huán)都含有4個(gè)階段。 循環(huán)是螺旋式上升和發(fā)展的。循環(huán)是綜合性的循環(huán)。(二)滾動(dòng)計(jì)
11、劃法1、含義:是一種定期修訂未來(lái)計(jì)劃的方法。是在原* 劃的基礎(chǔ)上,每經(jīng)過(guò)一段固定時(shí)期(稱為滾動(dòng)期), 便根據(jù)計(jì)劃的執(zhí)行情況和環(huán)境變化情況定期修訂計(jì) 劃,并逐期向前推移,使短期計(jì)劃、中期計(jì)劃和長(zhǎng) 期計(jì)劃有機(jī)結(jié)合起來(lái)。該方法主要應(yīng)用于長(zhǎng)期計(jì)劃的制定和調(diào)整。其具體做法是用“近細(xì)遠(yuǎn)粗”的辦法制定計(jì)劃。滾動(dòng)計(jì)劃法圖示本期五年計(jì)劃(2009-20013)20092010201120122013很細(xì)較細(xì)一般彳豳2009年實(shí)際完成情況7計(jì)劃與實(shí)際的差異1A根據(jù)環(huán)境亦化修訂計(jì)劃XZ新的五年計(jì)劃(2010 - 2014)20102011201220132014很細(xì)較細(xì)一般較粗彳翻2、特點(diǎn)1、計(jì)劃分為若干個(gè)執(zhí)行期,
12、其中近期 行動(dòng)計(jì)劃編制得詳細(xì)具體,而遠(yuǎn)期計(jì)劃 則相對(duì)粗略。2、計(jì)劃執(zhí)行一定時(shí)期,就根據(jù)執(zhí)行情 況和環(huán)境變化對(duì)以后各期計(jì)劃內(nèi)容進(jìn)行 修改、調(diào)整。3、評(píng)價(jià)匚優(yōu)點(diǎn):推遲了對(duì)遠(yuǎn)期計(jì)劃的決策,增加了計(jì)劃的 準(zhǔn)確性,提高了計(jì)劃工作的質(zhì)量;同時(shí)這種 計(jì) 劃方法使長(zhǎng)、中、短期計(jì)劃能夠相互銜接, 即 保證了長(zhǎng)期計(jì)劃的指導(dǎo)作用,使得各期計(jì) 劃能 夠基本保持一致;也保證了計(jì)劃應(yīng)具有 的基本 彈性,特別是在環(huán)境劇烈變化的今天,有助于 提咼組織有應(yīng)變能力O缺點(diǎn):在于加大了計(jì)劃的工作量。(三)網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù)法1、含義:是利用網(wǎng)絡(luò)理論,制訂計(jì)劃,并對(duì)計(jì)劃進(jìn)戸達(dá)審的技?jí)欧椒☉疫m用去怠雜工作/ 2、墓茉怎理:首先應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)圖的形&
13、#39;J 式來(lái)表達(dá)一項(xiàng)計(jì)劃中各項(xiàng)工作(任務(wù)、活動(dòng)、工序等)的先后順序和z,相互關(guān)系;其次,通過(guò)計(jì)算找出計(jì).、劃中關(guān)鍵工序和關(guān)鍵路線;然后通 過(guò)不斷改善網(wǎng)絡(luò)圖選擇最優(yōu)方案,嚴(yán)并在計(jì)劃執(zhí)行過(guò)程中進(jìn)行有咎的控.'制監(jiān)督,保證取得最佳的經(jīng)濟(jì)效益才1天2天1天2a-銖/什殆f 111、1天3b f1天2天3、優(yōu)點(diǎn) 簡(jiǎn)單易行;可迅速確定計(jì)劃的重點(diǎn)(四)線性規(guī)劃法又是一種現(xiàn)代計(jì)劃方法。1939年,蘇聯(lián)經(jīng)濟(jì)學(xué)家康脫諾維奇首先提出 用線性規(guī)劃的方法進(jìn)行經(jīng)濟(jì)計(jì)劃工作。后來(lái)經(jīng)許多經(jīng)濟(jì)學(xué)家的深入研 究,目前它已經(jīng)成為一種相當(dāng)成熟的計(jì)劃方法。在目標(biāo)已定,資源有 限的情況下,可以用線性規(guī)劃的方法來(lái)確定計(jì)劃。該方
14、法解決的問(wèn)題是,如何在有限的資源條件下,對(duì)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的多種 可行方案進(jìn)行選擇,以使某項(xiàng)既定的目標(biāo)達(dá)到最優(yōu)化。不過(guò),這種計(jì)劃 方法要求有關(guān)變量間必須具有線性的關(guān)系,否則,在非線性關(guān)系的情況 之下,就需要借助非線性規(guī)劃來(lái)解決相應(yīng)問(wèn)題。例:假設(shè)A公司在三個(gè)地點(diǎn)P1、P2、P3組裝某 型號(hào)的家用空調(diào)機(jī)供應(yīng)M1、M2、M3三地 市場(chǎng),從各產(chǎn)地到各市場(chǎng)之間的運(yùn)輸可采用 不同的路線,如空運(yùn)、水運(yùn)、鐵路、公路等, 每種路線運(yùn)輸?shù)馁M(fèi)用不同如果產(chǎn)地P的產(chǎn)量 和市場(chǎng)所在地M的需求量已知,則線性規(guī)劃 日百血口 厶匕 /口VF7 為二/ T7例:某廠主要生產(chǎn)紙杯和紙飯盒兩種產(chǎn)品,其售價(jià)分 別為每只2元和每個(gè)3元.生產(chǎn)一只
15、紙杯或一個(gè)紙飯 盒各需要1單位硬板紙,現(xiàn)已購(gòu)得4000單位硬板紙 根據(jù)調(diào)查市場(chǎng)上最多需要2000只紙杯.企業(yè)應(yīng)如何 安排生產(chǎn).解:設(shè)生產(chǎn)紙杯X1個(gè),紙飯盒X2個(gè),則有目標(biāo): Z=2X1+3X2 最大企業(yè)受到的約束是: X1+X2小于或等于4000 X1小于或等于2000X1 ,X2大于或等于0線性規(guī)劃的圖解法X24000-Xl>=0Xl<=2000Xl+X2<=4000X2>=020004000XI甘特圖法»甘特圖是一種線條圖,橫軸表示時(shí)間,縱軸表示 要安排的活動(dòng)及其進(jìn)度。二十世紀(jì)初由亨利甘特開(kāi) 發(fā)的。甘特圖可直觀地表明任務(wù)計(jì)劃定在什么時(shí)候進(jìn)行 和完成,并可對(duì)
16、實(shí)際進(jìn)展與計(jì)劃要求作對(duì)比檢查。 這種方法雖然簡(jiǎn)單但卻是一種重要的作業(yè)計(jì)劃與管 理工具。它能使管理者很容易搞清一項(xiàng)任務(wù)或項(xiàng)目 還剩下哪些工作要做,并評(píng)估出某項(xiàng)工作是提前了 還是拖后了或者按計(jì)劃進(jìn)行著。甘特圖的例子考試復(fù)習(xí)計(jì)劃管理學(xué)原理電子商務(wù)大學(xué)英語(yǔ)I1|-01; 2 :; 3六、計(jì)劃文書(shū)的構(gòu)成 <部分內(nèi)容說(shuō)明1、計(jì)劃導(dǎo) 入(1)封面計(jì)劃書(shū)的臉面,應(yīng)充滿魅力:(2)刖言表明計(jì)劃者的動(dòng)機(jī)及計(jì)劃者的態(tài)度(3)目錄計(jì)劃書(shū)的目錄2、計(jì)劃概要(4)計(jì)劃概要概述計(jì)劃書(shū)的整體思路與內(nèi)容3、計(jì)劃背 景(5)現(xiàn)狀分析明確計(jì)劃的出發(fā)點(diǎn),說(shuō)明計(jì)劃的必要性 及其前扼4、計(jì)劃意 圖(6)目的、目標(biāo)設(shè)定確定計(jì)劃的冃的
17、、目標(biāo),說(shuō)明計(jì)劃的意 義5、計(jì)劃方 針(7)概念的形成明確計(jì)劃的方向、原則,規(guī)定計(jì)劃的內(nèi) 容6、計(jì)劃構(gòu)相(8)確定實(shí)施策略的 結(jié)構(gòu)明確計(jì)劃實(shí)施的結(jié)構(gòu)及其組織保證,提 高計(jì)劃的效果(9)具體實(shí)施計(jì)劃內(nèi)容廠恪實(shí)現(xiàn)冃秫的方法具 體化7、計(jì)劃設(shè)計(jì)(10)確定實(shí)施計(jì)劃實(shí)施計(jì)劃所需時(shí)間、費(fèi)用、售貨員及其 他資源;預(yù)測(cè)計(jì)劃可能獲得的效果8、附錄(11)參考資料附加的與計(jì)劃相關(guān)的資料,增加計(jì)劃的 珥 七、計(jì)劃書(shū)的構(gòu)成樣例新冏品計(jì)劃書(shū)進(jìn)入市場(chǎng)計(jì)劃書(shū)促銷(xiāo)活動(dòng)計(jì)劃書(shū)(店內(nèi)促銷(xiāo))會(huì)議計(jì)劃書(shū) “美味”飲食店商業(yè)環(huán)境調(diào)查計(jì)劃書(shū)新商品計(jì)劃書(shū)2、形成商品的概念:(1)命名;(2)包裝、設(shè)計(jì)。2、目標(biāo)市場(chǎng)(使用者、購(gòu)買(mǎi)者、推薦
18、者等)3、競(jìng)爭(zhēng)商品:(2)競(jìng)爭(zhēng)商品;(2)類(lèi)似商品。4、本企業(yè)商品的市場(chǎng)定位5、顧客化基本戰(zhàn)略(顧客計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng))6、產(chǎn)品制造方法(產(chǎn)品圖紙、基本功能、安全性等)7、產(chǎn)品用途(使用場(chǎng)所、使用機(jī)會(huì)、使用方法)8、渠道(門(mén)營(yíng)銷(xiāo)渠道;(2 )維修服務(wù)。9、市場(chǎng)導(dǎo)入策略:(2)銷(xiāo)售促進(jìn)策略;(2)市場(chǎng)導(dǎo)入手段, 等等。10、廣告計(jì)劃(廣告活動(dòng)計(jì)劃)、價(jià)格(關(guān)于成本、價(jià)格等)12、開(kāi)發(fā)推進(jìn)(設(shè)計(jì)、試制、原材料等)。進(jìn)入市場(chǎng)計(jì)劃書(shū) 1、主要商品(1)對(duì)象商品的概要;(2 )商品群展開(kāi)2、目前市場(chǎng)狀況(1)所售商品分析;(2)銷(xiāo)售狀況分析。 3、今后的方針與安排 4、商品對(duì)象(目標(biāo))(1 )商品X X目標(biāo)
19、;(2)商品X X市場(chǎng)。5、分銷(xiāo)渠道分析6、進(jìn)入市場(chǎng)所存在的問(wèn)題7、廣告宣傳計(jì)劃&營(yíng)業(yè)系統(tǒng)9、個(gè)別工具的設(shè)計(jì)案(1)樣品方案;(2)價(jià)格表促銷(xiāo)活動(dòng)計(jì)劃書(shū)(店內(nèi)促銷(xiāo))1、計(jì)劃的名稱:(1)活動(dòng)名稱(2)副標(biāo)題2、計(jì)劃的目的(銷(xiāo)售促進(jìn)等)3、計(jì)劃的主題(活動(dòng)主題)4、對(duì)象商品5、計(jì)劃的內(nèi)容(如:贈(zèng)品種類(lèi)、贈(zèng)品的贈(zèng)送方法)6、計(jì)劃的對(duì)象(目標(biāo)顧客)7、計(jì)劃的目標(biāo)(來(lái)店客人數(shù)、促銷(xiāo)期間銷(xiāo)售量等)8、促銷(xiāo)場(chǎng)所(店內(nèi))9、促銷(xiāo)時(shí)間10、店內(nèi)裝飾11.制品種類(lèi)(廣告?zhèn)鲉?、POP、卡片等)22、通知方法(廣告等)13、運(yùn)營(yíng)計(jì)劃:(1)店內(nèi)任務(wù)安排(2)與以往計(jì)劃的區(qū)別14.計(jì)劃的效果(顧客數(shù)、銷(xiāo)量以外
20、的預(yù)期效果)會(huì)議計(jì)劃書(shū)1、計(jì)劃的名稱2、計(jì)劃的目的3、計(jì)劃的主題4、計(jì)劃的內(nèi)容:(1)整個(gè)會(huì)議(2)個(gè)別計(jì)劃5、會(huì)議的目標(biāo)人員及人數(shù)6、會(huì)議場(chǎng)所7、會(huì)議日期8、會(huì)場(chǎng)設(shè)計(jì):(1)會(huì)場(chǎng)設(shè)計(jì)(2)個(gè)別展示(3)展示品準(zhǔn)備9、制品種類(lèi)(廣告、節(jié)目單、民意測(cè)驗(yàn)等)10、宣傳方法11、運(yùn)營(yíng)計(jì)劃:(1)任務(wù)分配(報(bào)名、進(jìn)行、閉會(huì))(2)人員計(jì)劃12、計(jì)劃的效果(費(fèi)用計(jì)劃、預(yù)想效果等) 13、相關(guān)者一覽表(主辦者、協(xié)辦者等)“美味”飲食店商業(yè)環(huán)境調(diào)查計(jì)劃書(shū) :封而目錄結(jié)論概要開(kāi)設(shè)飲食店的場(chǎng)所、條件;營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略觀點(diǎn);實(shí)際運(yùn)營(yíng)觀點(diǎn);開(kāi)店后的計(jì) 劃。1、前言:前提條件和條件設(shè)定;調(diào)查分析方法;本報(bào)告構(gòu)成概要2、物品概
21、要3、都市條件:位置、區(qū)域;人口遷移;收入水平;城市規(guī)模;飲食市 場(chǎng);市場(chǎng)前景。4、開(kāi)設(shè)條件:場(chǎng)所條件、位置、環(huán)境、道路及交通5、商業(yè)環(huán)境條件:商業(yè)范圍設(shè)定;商業(yè)范圍人口;商業(yè)范圍內(nèi)商業(yè)設(shè) 施;競(jìng)爭(zhēng)狀況;未來(lái)狀況;商業(yè)環(huán)境條件概要。6、結(jié)論:各條件的概念;對(duì)所有條件的判定;店鋪提案;潛在月銷(xiāo)售 額測(cè)算7、資料集:周邊環(huán)境圖示;周邊競(jìng)爭(zhēng)圖示;城市關(guān)系圖示;商業(yè)范圍 內(nèi)人口資料。自我評(píng)估你是一個(gè)稱職的計(jì)劃人員嗎?提示:對(duì)下列的每一個(gè)問(wèn)題只需回答是與否。1、我的個(gè)人目標(biāo)能以文字的形式清楚地說(shuō)明2、多數(shù)情況下我整天都是亂哄哄的和雜亂無(wú)章的3、我一直都是用臺(tái)歷或約會(huì)簿作為輔4、我很少倉(cāng)促地做出決策,總是仔細(xì)研究了問(wèn)題之后再行動(dòng)5、我利用“速辦”或“緩辦,卷宗對(duì)要辦的事情進(jìn)行分類(lèi)6、我習(xí)慣于對(duì)所有的計(jì)劃設(shè)定開(kāi)始日期和結(jié)束日期7、我經(jīng)常征求別人的意見(jiàn)和建議8、我想所有的問(wèn)題都應(yīng)當(dāng)立刻得到解決根據(jù)問(wèn)卷設(shè)計(jì)者的觀點(diǎn),優(yōu)秀的計(jì)劃人員可能
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