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文檔簡(jiǎn)介

1、可用文檔任憑編輯大班健康教案：粗糧小吃店大班健康教案：粗糧小吃店 教學(xué)目標(biāo)： 1、初步了解常見的雜糧，品嘗常見的雜糧小吃。 2、知道適量吃一些雜糧有益健康，培育幼兒不偏食、不挑食的好習(xí)慣。 教學(xué)預(yù)備： 1、各種粗糧饅頭、玉米餅、燕麥粥、紅薯?xiàng)l、綠豆湯等。 2、幼兒每人一套餐具。 3、多媒體粗糧圖片。 4、各種粗糧圖片。（幼兒人手一張） 教學(xué)過程： 一、玩耍情境導(dǎo)入：粗糧自助餐 1、小伴侶們好，歡迎來到粗糧小吃店，我為大家預(yù)備了各種粗糧小吃，請(qǐng)小伴侶們快活就餐。 2、提示幼兒留意用餐禮儀。 二、玩?；顒?dòng)預(yù)備： 1、老師做服務(wù)員介紹粗糧小吃。 2、幼兒品嘗各種粗糧制作的點(diǎn)心。 3、品嘗后自由交談，

2、溝通各自的閱歷和感受。 三、玩?；顒?dòng)過程： 1、我們平常吃哪些糧食？米飯和面包是用什么做的？多媒體出示水稻，小麥的圖片讓幼兒生疏。 師小結(jié)：我們平常吃得比較多的是米飯、面條、面包、饅頭等這些都是用大米和白面做的，叫細(xì)糧。 2、提問：剛才你吃了什么點(diǎn)心？味道怎么樣？是用什么做的？幼兒匯報(bào)的同時(shí)老師多媒體出示各種粗糧的圖片讓幼兒生疏。 小結(jié)：剛才我們吃的這些點(diǎn)心是用高梁、小米、紅薯、玉米等做成的，這些東西叫粗糧。粗糧也是一種糧食，品種格外多。 四、了解粗糧的養(yǎng)分價(jià)值。 1、提問：你以前吃過粗糧嗎？吃過哪些粗糧？為什么要吃粗糧？ 小結(jié)：粗糧里面很多養(yǎng)分是大米和白面中沒有的，而且粗糧中有大量的纖維素和豐富的維生素，能熬煉我們的牙齒，通大便，對(duì)身體有好處，所以我們應(yīng)當(dāng)吃一些粗糧。 2、爭(zhēng)辯：每餐都吃粗糧行不行？粗糧吃多了會(huì)有什么感覺？（讓幼兒自由依據(jù)已有閱歷自由談?wù)摚?小結(jié)：吃太多的粗糧會(huì)不簡(jiǎn)潔消化，所以也不能多吃，應(yīng)粗糧細(xì)糧搭配著吃。 五、玩耍主題延長(zhǎng) 1、找家 玩法：幼兒人手一張卡片，依據(jù)卡片上的圖案，聽老師的口令進(jìn)行推斷，并站到相應(yīng)的圈中。如老師說：高梁是粗糧。幼兒認(rèn)為對(duì)就站到粗糧

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