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文檔簡(jiǎn)介

1、暑期.實(shí)踐報(bào)告(百貨超市打工)實(shí)踐主題:關(guān)于經(jīng)營(yíng)店鋪的.實(shí)踐報(bào)告一實(shí)踐目的為了盡早適應(yīng).,了解家鄉(xiāng)的發(fā)展、生活水平與物價(jià)情況,以及對(duì)零售業(yè)的深入認(rèn)識(shí),同時(shí)在假期中充實(shí)自己,培養(yǎng)自己的責(zé)任心,提高自身能力。二.實(shí)踐前期準(zhǔn)備在我的家鄉(xiāng)那邊,隨著建設(shè)力度的不斷加大,拆遷戶增多,來這里就業(yè)的建筑工人、裝修工人以及商家等也逐漸增多,而我選擇了緊挨安置區(qū)、商品房區(qū)和工地的芙蓉興盛超市,在進(jìn)行工作的同時(shí)也能有效了解.的相關(guān)情況。剛來這家百貨超市的時(shí)候,我對(duì)各類商品的價(jià)格也進(jìn)行了充分的了解,對(duì)各類商品的進(jìn)貨信息也進(jìn)行了研究。這樣就為經(jīng)營(yíng)百貨超市打下了基礎(chǔ)。三.實(shí)踐過程每天早上我七點(diǎn)半起床,洗漱、吃飯后八點(diǎn)鐘來

2、到超市里,在有顧客時(shí),我的身份是導(dǎo)購(gòu)員,引導(dǎo)顧客到相應(yīng)商品處,有時(shí)候還要給顧客看看商品上的保質(zhì)期、生產(chǎn)日期,盡量以真誠(chéng)的態(tài)度和買家交流。有時(shí)候有的商品臨近或超過保質(zhì)期的話,我會(huì)及時(shí)通知店主,并且將該商品下架,避免被顧客買到。有時(shí)缺貨了,我會(huì)寫出缺貨單,協(xié)助店主進(jìn)貨。在貨物來了以后,我?guī)椭拓浫藛T將貨物卸下,點(diǎn)貨、并確定訂單無錯(cuò)誤后,付款。貨物付款后,我會(huì)按照店主的安排用打碼機(jī)打好價(jià)錢,并將貨物擺在相應(yīng)的貨架位置。擺貨物也是一門學(xué)問,必須把日期靠前的貨物擺在日期靠后的貨物的前面,這樣才不會(huì)導(dǎo)致貨物過期了還沒賣出去。另外,貨架必須保持整潔干凈,這一點(diǎn)我深有體會(huì)。我工作的前期,有一排貨架靠入口的一端

3、很臟,有很多蜘蛛網(wǎng),我也注意了下,顧客很少買這貨架上的商品,這貨架上有巧克力,薯片等等,按理說不會(huì)出現(xiàn)這種情況,但事實(shí)就是這樣。后來,我趁有空時(shí)將該貨架里里外外打掃干凈,并將貨物整齊碼放,接下來就大不一樣了,薯片賣的很快,由于貨物經(jīng)常移動(dòng),基本上沒有了蜘蛛網(wǎng)的跡象。此外,我也積極和送貨人員交談,由于地處湘潭,我們家鄉(xiāng)那邊嚼檳榔的人很多,所以有整整一小貨架的檳榔,包括九個(gè)品種的檳榔,所以就有九個(gè)相關(guān)的送貨人員,在與他們的交談中,我了解到了不同檳榔公司之間的相互競(jìng)爭(zhēng),大多數(shù)檳榔都中獎(jiǎng),而各自品種的游戲規(guī)則以及中獎(jiǎng)率都不一樣,而檳榔各自的口味又不一樣,所以這幾種檳榔基本上是平分銷售額的。只有一種:張

4、新發(fā),是不同的,不同在中獎(jiǎng),這種檳榔是不中獎(jiǎng)的;不同在價(jià)格,其余的賣8塊,只有這種檳榔賣9塊。但是,這種檳榔恰恰是賣的最好的,究其原因,除了檳榔品質(zhì),我想最重要的是“品牌優(yōu)勢(shì)”,就像“派克”鋼筆一樣,通過提高價(jià)格,使得品牌變得與眾不同,往往能吸引更多人眼球。另外和送貨人員交談中,我也了解到他們的艱辛,比如老湘潭檳榔的送貨人,雖然工資比較高,但是他們真的很累,基本上每天都在各自負(fù)責(zé)的區(qū)域內(nèi)跑來跑去,開著小小的電動(dòng)車卻載了幾大袋貨物,而且風(fēng)雨無阻。比如送西瓜的瓜農(nóng),不僅要打理好瓜棚,還要擔(dān)心西瓜的長(zhǎng)勢(shì)以及銷售情況。比如送桶裝水的大哥,因?yàn)樗巧匦杵?,所以他每天都要工作,不僅要送好附近每一個(gè)超市

5、的貨,而且還要爬上幾層樓保證居民的用水。所以說,我們現(xiàn)在的美好生活都有人在背后默默地付出,我們必須珍惜。由于我們家鄉(xiāng)這邊正在開發(fā),所以外來的建筑工人也比較多,這些工人大部分都負(fù)擔(dān)著整個(gè)家庭的生計(jì),付出了很多的汗水,這從我收銀時(shí)收到過很多從工人手中遞出的被汗水浸濕的錢可以看出。每次他們進(jìn)來買東西,我會(huì)根據(jù)我所了解的、性價(jià)比最高的商品向他們推薦。盡量做到真誠(chéng)待人。在忙完一天的事情后,我便開始往冰柜中擺飲料,同樣,是不冰的擺里層,冰的擺外層,這是因?yàn)橐诙煸缟喜砰_冰柜電源,擺完后就開始關(guān)店門了。我以這種方式做了一個(gè)月的工作,即早上八點(diǎn)到晚上十點(diǎn),感覺確實(shí)有點(diǎn)累。于是,在接下來的一個(gè)月,經(jīng)過和店主的協(xié)商,我調(diào)整了工作時(shí)間,從早上八點(diǎn)到下午六點(diǎn),這樣相對(duì)來說就輕松了些。就這樣,我的兩個(gè)月的暑期工作到8月31號(hào)就結(jié)束了,我領(lǐng)到了1200元的工資(包吃),雖然錢不多,但我學(xué)到了很多關(guān)于零售方面的經(jīng)驗(yàn),也學(xué)到了與人打交道以及為人處世之道。四.實(shí)踐感想1.要真誠(chéng)地對(duì)待

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