2022年2022年《探究影響酶活性的因素》實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)

1、精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載學(xué)習(xí)必備歡迎下載探究影響酶活性的因素試驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)1教材分析本試驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)內(nèi)容為中圖版高中生物（必修1 分子與細(xì)胞）第三單元細(xì)胞的新陳代謝第2 章細(xì)胞能量的來(lái)源與轉(zhuǎn)變其次節(jié)酶在代謝中的作用一節(jié)的內(nèi)容,以試驗(yàn)和和探 究活動(dòng)為核心綻開(kāi)對(duì)新學(xué)問(wèn)的學(xué)習(xí)；高中課程標(biāo)準(zhǔn)對(duì)本節(jié)內(nèi)容的 要求為：說(shuō)明酶在代謝中的作用；探究性學(xué)習(xí)為新課程對(duì)教學(xué)提 出基本要求和實(shí)現(xiàn)基礎(chǔ),為新時(shí)代同學(xué)應(yīng)具備的基本素養(yǎng)；生物 學(xué)為一門(mén)以試驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué),而試驗(yàn)課理所應(yīng)當(dāng)成為生物 教學(xué)的重要內(nèi)容,為培育同學(xué)形成科學(xué)思維方式.把握科學(xué)爭(zhēng)論 方法的重要途徑,因此本節(jié)課對(duì)同學(xué)潛在的學(xué)問(wèn)和才能要求比較 高；變

2、量分析.單一變量的掌握.對(duì)比試驗(yàn)規(guī)范的才能及對(duì)生物 學(xué)爭(zhēng)論思想的領(lǐng)會(huì)為本節(jié)教學(xué)的關(guān)鍵；老師應(yīng)利用課本和試驗(yàn)室 資源,加強(qiáng)同學(xué)試驗(yàn)才能的訓(xùn)練,培育同學(xué)的探究才能和創(chuàng)新精 神,進(jìn)一步強(qiáng)化同學(xué)的科學(xué)思維.科學(xué)方法.科學(xué)精神等生物科 學(xué)素養(yǎng)；本試驗(yàn)教學(xué)在高中生物教學(xué)中占據(jù)舉足輕重的低位；新陳代謝為生物體進(jìn)行一切生命活動(dòng)的基礎(chǔ),而新陳代謝的進(jìn)行又離不開(kāi)酶的催化作用,因此,明白酶的作用和本質(zhì),為懂得細(xì)胞中復(fù)精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載學(xué)習(xí)必備歡迎下載雜的生命活動(dòng)的順當(dāng)進(jìn)行奠定了基礎(chǔ)；本節(jié)內(nèi)容仍與選修模塊的相關(guān)內(nèi)容有著內(nèi)在聯(lián)系；例如,選修模塊中有關(guān)酶的應(yīng)用等,都為以 “酶與代謝 ”部分的相

3、關(guān)內(nèi)容為基礎(chǔ)的；此外,同學(xué)通過(guò)有關(guān)酶的的探究性學(xué)習(xí)活動(dòng)獲得的技能,對(duì)進(jìn)一步學(xué)習(xí)生物技術(shù)實(shí)踐等學(xué)問(wèn)起到保證作用；2 學(xué)情分析通過(guò)本單元第一章其次節(jié)細(xì)胞膜的物質(zhì)運(yùn)輸功能的學(xué)習(xí)中植物細(xì)胞的吸水和失水試驗(yàn)以及植物細(xì)胞質(zhì)壁分別和質(zhì)壁分別復(fù)原試驗(yàn)的學(xué)習(xí),同學(xué)已經(jīng)基本明白了探究試驗(yàn)的基本環(huán)節(jié),并在老師引導(dǎo)下依據(jù)探究試驗(yàn)的環(huán)節(jié)進(jìn)行了簡(jiǎn)潔的試驗(yàn),所以同學(xué)在進(jìn)行本次試驗(yàn)之前就具有了探究試驗(yàn)的基本素養(yǎng),在此基礎(chǔ)上可以進(jìn)一步培育同學(xué)進(jìn)行探究試驗(yàn)的才能；而通過(guò)本節(jié)課第一課時(shí)的學(xué)習(xí)了,同學(xué)已經(jīng)對(duì)酶在細(xì)胞代謝中的作用.酶的化學(xué)本質(zhì)及酶的高效性和專(zhuān)一性對(duì)酶有肯定的感性熟悉,同學(xué)對(duì)酶在生活中的應(yīng)用也有一些生活體會(huì),在此基礎(chǔ)上發(fā)

4、揮聯(lián)想開(kāi)展探究,能充分調(diào)動(dòng)同學(xué)的積極性,錘煉試驗(yàn)探究的才能；3 教學(xué)目標(biāo)3.1 學(xué)問(wèn)目標(biāo)概述溫度和 ph 影響酶的活性；3.2 才能目標(biāo)（ 1）通過(guò)對(duì)日常生物現(xiàn)象的爭(zhēng)論進(jìn)展同學(xué)主動(dòng)發(fā)覺(jué)問(wèn)題作出假設(shè)的才能；精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載學(xué)習(xí)必備歡迎下載（ 2）通過(guò)設(shè)計(jì)方案的爭(zhēng)論溝通和評(píng)判進(jìn)展同學(xué)思辨.溝通和評(píng)判才能；（ 3）通過(guò)小組獨(dú)立完成探究試驗(yàn)操作并嘗試改進(jìn)進(jìn)展同學(xué)解決問(wèn)題的才能；3.3 情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)（ 1）通過(guò)探究試驗(yàn)體驗(yàn)科學(xué)爭(zhēng)論過(guò)程,培育同學(xué)的科學(xué)情感和科學(xué)態(tài)度；（ 2）培育同學(xué)樂(lè)于觀看生命現(xiàn)象并主動(dòng)發(fā)覺(jué)問(wèn)題尋求答案探究未知事物的精神；（ 3）在探究過(guò)程中培育探究

5、精神創(chuàng)新精神和團(tuán)體合作精神；（ 4）體驗(yàn)科學(xué)探究的勝利與失敗形成客觀良好的自我認(rèn)知和自我評(píng)判；4 教學(xué)重點(diǎn).難點(diǎn)：教學(xué)重點(diǎn)：酶的活性受溫度和ph 等環(huán)境條件的影響；教學(xué)難點(diǎn)掌握變量的科學(xué)方法.試驗(yàn)設(shè)計(jì)方案的制定；【突破方法】在教學(xué)中同學(xué)會(huì)遇到很多問(wèn)題,顯現(xiàn)很多試驗(yàn) 設(shè)計(jì)的錯(cuò)誤, 老師在引導(dǎo)的基礎(chǔ)上進(jìn)行訂正,或者可以將錯(cuò)就錯(cuò),最終進(jìn)行組間對(duì)比,讓試驗(yàn)不勝利的小組分析失敗緣由,然后調(diào)整試驗(yàn)方案在進(jìn)行驗(yàn)證,這樣既錘煉了同學(xué)的探究才能和實(shí)際操作才能,同時(shí)能誒同學(xué)留下較深刻的印象,在以后的試驗(yàn)設(shè)計(jì)中精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載學(xué)習(xí)必備歡迎下載就不會(huì)再犯其次次錯(cuò)誤；5 教學(xué)預(yù)備試驗(yàn)材料：

6、淀粉溶液（質(zhì)量分?jǐn)?shù)3%）,淀粉酶溶液（質(zhì)量分?jǐn)?shù) 2%）,新奇肝臟研磨液（含有過(guò)氧化氫酶）,過(guò)氧化氫溶液（體積分?jǐn)?shù) 3%）,碘液,婓林試劑, 5%的鹽酸溶液, 5%的 naoh溶液,蒸餾水,冰水；試驗(yàn)儀器：試管如干,量筒,大.小燒杯,滴管,試管夾,酒精燈,石棉網(wǎng),三腳架,火柴,溫度計(jì),ph 試紙等；6 教學(xué)方法講授法.探究法.問(wèn)題導(dǎo)學(xué)法.小組爭(zhēng)論法.比較法.歸納法等；7 教學(xué)過(guò)程精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載學(xué)習(xí)階段老師活動(dòng)同學(xué)活動(dòng)精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載回憶學(xué)問(wèn),提出問(wèn)題：酶為具有催化創(chuàng) 設(shè) 情 作用的生物大分

7、子,其中絕大多數(shù)酶為蛋境 白質(zhì),而蛋白質(zhì)的作用條件都比較溫順,導(dǎo) 入 新 那么酶的活性為不為也會(huì)受到環(huán)境的影同學(xué)對(duì)蛋白質(zhì)的性質(zhì)進(jìn)行回憶, 并產(chǎn)生對(duì)酶活性的的愛(ài)好；對(duì)精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載課響呢？欲多媒體展現(xiàn)加酶洗衣粉包裝袋上的洗精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載學(xué)習(xí)必備歡迎下載滌說(shuō)明,并引導(dǎo)同學(xué)綻開(kāi)爭(zhēng)論：為什么洗滌衣物時(shí)需要掌握溫度在60左右？溫精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載度過(guò)高或者過(guò)低為什么會(huì)對(duì)洗滌成效有影響？回憶學(xué)問(wèn)：科學(xué)探究的一般方法（投影）：“提出問(wèn)題 作出假設(shè) 設(shè)計(jì)試驗(yàn) 進(jìn)行試驗(yàn) 分析結(jié)果,得出結(jié)論 表達(dá)和溝通進(jìn)一步探究 ”指導(dǎo)同

8、學(xué)對(duì)該問(wèn)題綻開(kāi)探究；聯(lián)系實(shí)際生 活,摸索并希望一探到底；精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載利 用 提提出問(wèn)題：培育同學(xué)精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載課 本 出和 實(shí) 問(wèn)驗(yàn) 室 題資做針對(duì)以上的現(xiàn)象,勉勵(lì)同學(xué)提出想要探究的問(wèn)題；溫度過(guò)高或者過(guò)低為什么會(huì)影響酶的作用成效？提出問(wèn)題,拓展思維；精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載提出假設(shè)：體會(huì)科學(xué)精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載源 , 出引 導(dǎo) 假學(xué) 生 設(shè)以探究問(wèn)題的基本原就,讓同學(xué)做出假設(shè)；溫度會(huì)影響酶的活性；探究提出假設(shè)的過(guò)程；精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)

9、資料 - - - 歡迎下載探 究設(shè)引導(dǎo)同學(xué)對(duì)試驗(yàn)綻開(kāi)設(shè)計(jì)：依據(jù)老師的通過(guò)分析精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載影 響計(jì)引導(dǎo)綻開(kāi)探究：和爭(zhēng)論,培育精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載酶 活實(shí)（1） 本試驗(yàn)設(shè)計(jì)的目的為什么？（ 1）探究溫度對(duì)同學(xué)科學(xué)探究精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載學(xué)習(xí)必備歡迎下載精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載性 的驗(yàn)酶活性到底有沒(méi)的精神,和嚴(yán)精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載因有影響；謹(jǐn) 的 科 學(xué) 素精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)

10、資料 - - - 歡迎下載素：（2）依據(jù)試驗(yàn)?zāi)康?你挑選什么材料來(lái)養(yǎng),進(jìn)一步掌精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載溫 度完成試驗(yàn)？對(duì) 酶（ 2）淀粉酶和淀粉溶液；握掌握變量的方法和對(duì)比實(shí)精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載活 性驗(yàn) 的 設(shè) 置 方精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載的 影（3） 本試驗(yàn)的自變量為什么？因變量為（ 3）通過(guò)分析,法,明白單一精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載響什么？總結(jié)：變 量 的 重 要精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下

11、載精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載（4）用什么方法掌握自變量？怎樣排除無(wú)關(guān)變量對(duì)試驗(yàn)結(jié)果的干擾？自變量：溫度；性；因變量：酶的催化效率；（ 4）掌握變量的方法：堅(jiān)持等量原就,掌握溫度為唯獨(dú)的變量；排除碘液對(duì)試驗(yàn)的干擾：設(shè)置空白對(duì)比組（不加碘液而加等量的 清水）；精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載學(xué)習(xí)必備歡迎下載至少三組組,三組溫度不同,分別 為：100.60.0,都加等量碘 液.淀粉溶液. 淀粉酶溶液,（5）要完成該試驗(yàn),你設(shè)置幾組試驗(yàn)？精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載依據(jù)自己作出的假設(shè),怎樣觀看或檢測(cè)試驗(yàn)結(jié)果？可以使用斐林試劑來(lái)檢測(cè)？（6）該試驗(yàn)的對(duì)比

12、試驗(yàn)應(yīng)當(dāng)怎么設(shè)計(jì)？（ 5）試驗(yàn)觀看指標(biāo)：可以通過(guò)相同時(shí)間內(nèi)碘液變色的程度估計(jì)反應(yīng)速率；因斐林試劑需要 60以上的水浴加熱,而本試驗(yàn)以溫度作為自 變量,故不能使用斐林試劑來(lái)檢測(cè) 試驗(yàn)結(jié)果；（ 6）對(duì)比組：只精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載學(xué)習(xí)必備歡迎下載加清水和碘液, 三精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載（7）針對(duì)試驗(yàn)需要,應(yīng)當(dāng)挑選那些試驗(yàn)試驗(yàn)儀器？（8）試驗(yàn)預(yù)期；個(gè)溫度各設(shè)置一組空白對(duì)比；（ 7）試管 6 只.量筒.燒杯.酒精燈.石棉網(wǎng).三腳架.火柴等；（ 8 ） 最 適 溫 度（ 60）藍(lán)色色最淺,反應(yīng)最快, 溫度過(guò)高（ 100） 或者過(guò)低（ 0） 藍(lán)色都較深,反應(yīng)

13、速率降低,對(duì)比組都顯藍(lán)色切不變 化；精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載實(shí)在同學(xué)爭(zhēng)論. 互評(píng)的基礎(chǔ)上, 總結(jié)出同學(xué)通過(guò)分通過(guò)試驗(yàn)精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載驗(yàn)比較合理完善的試驗(yàn)設(shè)計(jì),并進(jìn)行展現(xiàn),實(shí)老師應(yīng)當(dāng)對(duì)同學(xué)材料和儀器使用具體指 施導(dǎo),解決同學(xué)在試驗(yàn)過(guò)程中部分困惑；組爭(zhēng)論,設(shè)計(jì)出方案,并進(jìn)行試驗(yàn)實(shí)施,最終展現(xiàn)結(jié)果實(shí)施,培育同學(xué)試驗(yàn)操作才能,觀看和記精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載學(xué)習(xí)必備歡迎下載1.試驗(yàn)原理并嘗試進(jìn)行結(jié)果錄試驗(yàn)現(xiàn)象的淀粉麥芽糖和葡萄糖磚紅色 分

14、析；才能,以及數(shù)沉淀?yè)?jù)處理和分析 碘液碘液才能,提高其語(yǔ)言表達(dá)的準(zhǔn)精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載紫藍(lán)色復(fù)合物不形成紫藍(lán)確 性 和 嚴(yán) 謹(jǐn)精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載色復(fù)合物性；2.試驗(yàn)用具和材料3.試驗(yàn)過(guò)程4.試驗(yàn)結(jié)果及分析得溫度會(huì)影響培育學(xué)學(xué)精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載引導(dǎo)同學(xué)通過(guò)對(duì)試驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析,出結(jié)合試驗(yàn)假設(shè),得出結(jié)論；結(jié)酶的活性,進(jìn)而影響酶的作用效率；生歸納和總結(jié)的才能；精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載學(xué)習(xí)必備歡迎下載論精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載設(shè)疑： 如何知道一種酶的最適溫度？依據(jù)所學(xué)習(xí)拓 展 思

15、精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載應(yīng)當(dāng)如何設(shè)計(jì)試驗(yàn)？引導(dǎo)同學(xué)進(jìn)一步完善試驗(yàn)設(shè)計(jì)；其 他進(jìn)因 素問(wèn)題： 高溫順低溫對(duì)酶活性的影響相過(guò)得統(tǒng)計(jì)學(xué)原理,設(shè)計(jì)方案：應(yīng)當(dāng)在其反應(yīng)速率最快的溫度左右多設(shè)幾組梯度更小的試驗(yàn)組,進(jìn)一步縮小最為溫度的范疇；維,進(jìn)一步激發(fā)同學(xué)對(duì)生物學(xué)的愛(ài)好,提高其探究問(wèn)題的基本技能和素養(yǎng)；精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載一同嗎？（引導(dǎo)同學(xué)連續(xù)探究）對(duì) 酶培育同學(xué)精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載活 性步同學(xué)摸索,進(jìn)理論聯(lián)系實(shí)際精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載探行試驗(yàn)探究：的 影的才能,

16、在學(xué)精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載究設(shè)置三組實(shí)習(xí) 知 識(shí) 的 同精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載響驗(yàn) ： 溫 度 都 在時(shí),錘煉其解精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載引導(dǎo)同學(xué)通過(guò)分析結(jié)果得出結(jié)論： 高溫會(huì)使酶失活,而低溫只為抑制酶的活性,一旦溫度復(fù)原,酶的活性也60,三組都加入等量的淀粉溶液和碘液,然后分別加入等量100 處理過(guò)的淀粉酶 溶液. 0處理過(guò)決實(shí)際問(wèn)題的才能；精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載學(xué)習(xí)必備歡迎下載精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載可復(fù)原；設(shè)疑：除了溫度會(huì)影響酶的活性, 仍會(huì)有什么因素影響酶的活性呢？的淀粉

17、酶溶液,60處理過(guò)的淀粉酶溶液,觀看結(jié)果；精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載培育同學(xué)對(duì)所學(xué)學(xué)問(wèn)進(jìn)精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載同學(xué)通過(guò)對(duì)對(duì)化學(xué)上所學(xué)習(xí)的蛋白質(zhì)的性質(zhì)行綜合應(yīng)用的才能,進(jìn)一步讓同學(xué)形成嚴(yán)精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載讓同學(xué)分組進(jìn)行試驗(yàn)設(shè)計(jì), 并進(jìn)行試驗(yàn)驗(yàn)證；老師巡回觀看同學(xué)試驗(yàn) 、 ,并對(duì)部分有困難的同學(xué)進(jìn)行指導(dǎo)；相關(guān)內(nèi)容,很簡(jiǎn)潔就想到影響酶活性的其他因素：謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和熟悉；同時(shí)培育同學(xué)相互精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載（以 ph 影響酶活性為例）ph.酶的濃度. 底協(xié)作和

18、溝通的精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載通過(guò)同學(xué)試驗(yàn)設(shè)計(jì)和試驗(yàn)驗(yàn)證,得出結(jié)論：物濃度等；同學(xué)挑選不同的影響因素分 組進(jìn)行試驗(yàn)設(shè)計(jì),在條件答應(yīng)的情 況下進(jìn)行試驗(yàn)操 作,并對(duì)試驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析和總結(jié),才能,促進(jìn)其集體觀念的強(qiáng)化；精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載學(xué)習(xí)必備歡迎下載精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載酶的作用環(huán)境為溫順的,都有最適條件,超過(guò)最為條件（如溫度. ph）酶的活性都會(huì)下降,而酶的數(shù)量或者底物的濃度為通過(guò)影響反應(yīng)速率而影響催化速率的,與酶的活性沒(méi)有關(guān)系；然 后 、進(jìn) 行 組 間溝通；精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載回憶一節(jié)課的學(xué)習(xí),

19、引導(dǎo)同學(xué)對(duì)知讓同學(xué)對(duì)精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載識(shí)點(diǎn)進(jìn)行總結(jié)歸納：溫度和ph 都會(huì)影響總到酶的活性,在相宜的溫度和ph 下,酶結(jié)同學(xué)對(duì)學(xué)問(wèn)點(diǎn)進(jìn)行歸納和總學(xué)問(wèn)點(diǎn)進(jìn)行歸納和總結(jié),形精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載的活性最高, 溫度.ph 過(guò)高或者過(guò)低, 都 結(jié)；會(huì)使酶的分子結(jié)構(gòu)遭到破壞而失去活性；成學(xué)問(wèn)網(wǎng)絡(luò)；精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載同學(xué)嘗試用激發(fā)同學(xué)所學(xué)學(xué)問(wèn)解決問(wèn)對(duì)生物學(xué)的興精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載1.摸索：咀嚼剛采摘的玉米,會(huì)感題,有條件的同學(xué)趣,培育同學(xué)精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載覺(jué)到甜味,放置一段時(shí)間, 甜味就會(huì)消逝；仍可以通過(guò)試驗(yàn)理論聯(lián)系實(shí)際精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載課后練習(xí)實(shí)行什么措施,可以使玉米的甜味保持更長(zhǎng)時(shí)間？驗(yàn)證；的才能；精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載整理試驗(yàn)數(shù)培 養(yǎng)