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1、酒店前臺主管年終工作總結(jié)及個(gè)人工作計(jì)劃3篇酒店(又稱為賓館、旅館、旅店、旅社、商旅、客店、客棧,中國作飯店、酒店等,馬來西亞、新加坡等作酒店)其基本定義是供應(yīng)平安、舒適,令利用者得到短期的休息或睡眠的空間的商業(yè)機(jī)構(gòu)。一般地說來就是給來賓供應(yīng)歇宿和飲食的場所。下面是我為大家?guī)淼木频昵芭_主管年終工作總結(jié)及個(gè)人工作安排3篇,希望能幫助到大家!酒店前臺主管年終工作總結(jié)及個(gè)人工作安排1篇20xx年,酒店前臺在中心領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門的大力支持協(xié)作下,在部門員工共同努力下,以銷售管理為主,從深抓內(nèi)部管理,降低成本,強(qiáng)化業(yè)務(wù)培訓(xùn),關(guān)切員工生活等方面著手開展了工作,較好地完成年經(jīng)營目標(biāo),各項(xiàng)工作也取得
2、了顯著成果?,F(xiàn)就20xx年主要工作作如下總結(jié)。一、經(jīng)營狀況年安排任務(wù)xx萬元,實(shí)際完成xx萬元,超額xx萬元,(其中散客門市收入xx萬元,平均房價(jià)xx元/間),占客房收入xx,完成安排的xx%,收入與同期相比增長xx萬元。二、主要工作1、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素養(yǎng)一年來,我們主要是以服務(wù)技巧為培訓(xùn)重點(diǎn),嚴(yán)格根據(jù)培訓(xùn)安排開展培訓(xùn)工作,并分階段對員工進(jìn)行考核,同時(shí)加強(qiáng)了崗上實(shí)際操作培訓(xùn),使員工能夠?qū)W以致用。加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),仔細(xì)對待每一批接待任務(wù),依據(jù)不同階段、不同團(tuán)隊(duì)、制定具體的培訓(xùn)安排及接待安排。遇到大型接待任務(wù),我們只給接待人員5分鐘的磨合期,包括完全的行之有效的報(bào)到流程、會(huì)務(wù)組及與會(huì)務(wù)中心之間
3、的協(xié)作,這就須要有很好的業(yè)務(wù)實(shí)力及溝通實(shí)力,須要有平常嚴(yán)格的培訓(xùn)才能做到。前廳部的全部人員都知道只有不斷的充溢自己才能腳踏實(shí)地的完成各項(xiàng)接待任務(wù)。在人員有限的狀況下,我們要求管理人員必需親臨一線指導(dǎo)工作,發(fā)覺問題,反饋信息,共同協(xié)商剛好調(diào)整,以達(dá)到最佳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。2、全力加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè),做好服務(wù)保障工作。一年來,我們始終把仔細(xì)做好預(yù)訂、接待服務(wù),作為工作重點(diǎn)。通過合理排房、提高入住率,熱忱滿足的服務(wù),留住到酒店的每一位客人。年通過前廳部員工的集體努力,圓滿完成了接待大、中、小型會(huì)議xx個(gè);xxx次,vipxx次,共接待人數(shù)xx人次。如xx會(huì)議、xx會(huì)議、xx會(huì)議,在接待這些大型會(huì)議時(shí),由于與會(huì)
4、人員較多,退房時(shí)間不統(tǒng)一,這就對我們的接待工作提出了更高的要求,我們時(shí)常加班加點(diǎn),在接待xx會(huì)議時(shí),由于xx接待標(biāo)準(zhǔn)高,所以我們每次接待不敢有一絲怠慢,常常加班加點(diǎn),大家沒有一絲埋怨,一句怨言,仍舊滿腔熱忱地投入到工作中。3、扎實(shí)有效地開展好第x屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)第x屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)于x月x日正式拉開序幕,我部門主動(dòng)組織員工學(xué)習(xí),吃透精神,對員工進(jìn)行了一系列的專業(yè)技能的培訓(xùn),大大提高了員工的服務(wù)意識及服務(wù)技能,與此同時(shí),制定上報(bào)一系列的工作流程及工作標(biāo)準(zhǔn),使前廳各種服務(wù)更好流暢,標(biāo)準(zhǔn)更加明確,使服務(wù)更加精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化,每周依據(jù)優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)的方案,在員工中進(jìn)行崗位練兵競賽,使員工的服務(wù)水平有了很大的提
5、高,中心組織的第x屆職工聯(lián)歡會(huì),前廳部的員工踴躍報(bào)名,一展自己的才華。通過這次優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng),在員工中逐步形成了一種爭先恐后的態(tài)勢,極大的增加了員工的工作熱忱。4、關(guān)切員工生活,創(chuàng)建輕松開心的工作氛圍。前廳工作內(nèi)容繁雜,涉及面廣,員工工作壓力大,針對這一特點(diǎn),前廳部始終強(qiáng)調(diào)要關(guān)切員工的生活,無論從部門經(jīng)理還是到主管,都能切實(shí)的為員工解決困難。遇到過節(jié),管理人員會(huì)主動(dòng)提示她們給家里掛電話問候父母,生病時(shí)給她們送去水果,遇到生活上的困難會(huì)主動(dòng)幫助他們,使她們感受到了集體的互助、互愛的暖和。為了緩解工作帶來的壓力,增加凝合力,部門常常找她們談心,激勵(lì)她們,使他們能夠以更好的工作狀態(tài)迎接新的工作。同時(shí)我
6、們要求管理人員無論在業(yè)務(wù)實(shí)力及為人處事必需起到表率作用,遇到困難必需與服務(wù)人員沖在第一線激勵(lì)員工,減輕員工的工作壓力,培育管理人員之間同心同德、同甘共苦的良好風(fēng)氣,使員工充分地信任部門,從而使員工保持穩(wěn)定、健康的心態(tài),保證對客服務(wù)的質(zhì)量。三、工作中存在的不足1、培訓(xùn)效果不佳我們在對員工進(jìn)行培訓(xùn)后,員工也對培訓(xùn)的內(nèi)容有了更深層次的了解,但是由于缺乏一個(gè)統(tǒng)一的監(jiān)督機(jī)制,造成了培訓(xùn)是一張空白紙,雖然大家都明白、理解,但在實(shí)際工作中,做得不夠到位,無形中也影響了服務(wù)質(zhì)量。2、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平有待提高前廳員工流淌頻繁,很大程度上影響了服務(wù)質(zhì)量,一個(gè)新員工從入職后,要經(jīng)過三個(gè)月的試用,才能完全嫻熟駕馭本
7、崗位的各項(xiàng)工作,但是有些員工在剛嫻熟本職工作的后,便提出離職,造成了人員的流失,儀容儀表、禮貌禮節(jié),在日常工作中的督導(dǎo)力度不夠,造成了三天打魚,兩天曬網(wǎng)的局面,我們要加大日常工作中的檢查力度,形成一種良好的習(xí)慣。四、明年工作安排1、關(guān)注顧客需求,主動(dòng)真實(shí)的向上級領(lǐng)導(dǎo)反映顧客的需求,為領(lǐng)導(dǎo)調(diào)整戰(zhàn)略思路供應(yīng)依據(jù);2、接著加強(qiáng)培訓(xùn),提高員工的綜合素養(yǎng),提高服務(wù)質(zhì)量;3、的確關(guān)切員工,穩(wěn)定員工隊(duì)伍,削減員工的流淌性;4、注意員工的服務(wù)細(xì)微環(huán)節(jié),服務(wù)從細(xì)處著手,對客供應(yīng)滿足周到的服務(wù);5、完善各崗位工作流程及工作標(biāo)準(zhǔn),推行優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、精細(xì)化服務(wù);20xx年的工作雖然取得了肯定的成
8、果,但我們不會(huì)傲慢、松懈、怠慢,下一年的工作將更艱難,我們會(huì)發(fā)揚(yáng)成果,并以更加飽滿的熱忱投入到工作中,努力完成全年度各項(xiàng)工作任務(wù)。我們有信念在各級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在全體員工的共同努力下,酒店的明天更加輝煌。酒店前臺主管年終工作總結(jié)及個(gè)人工作安排2篇各位同事,各位領(lǐng)導(dǎo):大家好。在這國慶黃金周即將來臨之際,我就前廳部20xx年2月份至9月底的工作以及下一步工作的設(shè)想向酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事們做一簡短的匯報(bào),不當(dāng)之處,請大家提出珍貴看法。首先請?jiān)试S我做一下自我介紹。20xx年9月,我以一名一般前臺員工的身份進(jìn)入廣源丁山工作。剛起先的時(shí)候我并未接觸過前臺接待方面的工作,接待的語言及舉止都顯得很生澀。后來通過
9、自己的學(xué)習(xí)和同事之間的溝通漸漸的變得熟識直至變得嫻熟。隨著酒店的發(fā)展,我也得到了成長。20xx年2月起先,我被任命為前廳部主管。從那時(shí)候起先,我?guī)椭探?jīng)理開展前廳部相關(guān)管理工作,同時(shí)我也從她那學(xué)習(xí)到了許多行政管理方面的技巧。本人任職前廳部主管以來的.工作回顧:1、嫻熟駕馭了每個(gè)營業(yè)點(diǎn)的操作流程和運(yùn)作。前廳部由前臺,門廳,預(yù)訂處,堂吧和精品屋五個(gè)部分組成。每個(gè)部分的操作程序各不相同,作為一名管理人員必需熟識本部門各項(xiàng)操作流程和工作職能。我個(gè)人認(rèn)為做好一個(gè)員工才能做好一個(gè)管理者。2、查找各個(gè)營業(yè)點(diǎn)存在的問題并予以解決。由于前廳部系統(tǒng)的老化導(dǎo)致各種漏洞層出不窮,再加上各種制度的不健全產(chǎn)生了各種問題。
10、諸如私開發(fā)票,倒票換票,私取稅金等。通過財(cái)務(wù)部許經(jīng)理的幫助剛好遏制了這些現(xiàn)象的持續(xù)發(fā)生,幫酒店挽回了一些不必要的損失。3、監(jiān)督和管理前廳部各個(gè)營業(yè)點(diǎn)的日常運(yùn)作和賬目問題。這半年的時(shí)間內(nèi),前臺人員的流淌太大,急于讓新員工單獨(dú)頂崗,導(dǎo)致培訓(xùn)期縮短,細(xì)微環(huán)節(jié)性不夠,往往在自己班上發(fā)生的問題,自己卻不知如何會(huì)產(chǎn)生錯(cuò)誤,更不知從何查起。而這些細(xì)微環(huán)節(jié)性的東西并不是通過簡潔的培訓(xùn)就能一勞永逸,須要管理人員的監(jiān)督和管理。4、開展前廳部新老員工的培訓(xùn)工作。正因?yàn)槿藛T的流淌性太大,所以要針對老員工出現(xiàn)的問題,對新員工做出實(shí)際案例的分析,并在問題中找出更為嚴(yán)謹(jǐn),更為簡便的操作方案。對前廳部將來工作的設(shè)想:1、關(guān)注
11、顧客需求,適時(shí)的調(diào)整銷售策略。2、接著加強(qiáng)培訓(xùn),提高員工的綜合素養(yǎng),提高服務(wù)質(zhì)量。3、的確關(guān)切員工,穩(wěn)定員工隊(duì)伍,削減員工的流淌性。4、硬件老化軟件補(bǔ),通過提高服務(wù)質(zhì)量來彌補(bǔ)設(shè)備老化的不足。5、注意員工的服務(wù)細(xì)微環(huán)節(jié),服務(wù)從細(xì)處著手,對客供應(yīng)滿足周到的服務(wù)。6、完善各工作標(biāo)準(zhǔn)及程序,推行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)。7、提高前臺員工的售房技巧,提高散客的入住率。8、加強(qiáng)與酒店其他各部門的協(xié)調(diào)和合作。路遙知馬力,日久見人心。我信任在我和前廳部全部同事的共同努力下,會(huì)為酒店的發(fā)展打好更堅(jiān)實(shí)的樁基。以上是我的述職報(bào)告,請各位領(lǐng)導(dǎo)批閱,指正。酒店前臺主管年終工作總結(jié)及個(gè)人工作安排3篇時(shí)間過去一年,在酒店前臺主管的職
12、位上又做了一年,可真是過的快呢。這一年,管理著前臺的工作,與各位前臺員工一起堅(jiān)守在酒店的前沿,為酒店的好的發(fā)展做著自己的職責(zé)。下面是我做的工作總結(jié):一、加強(qiáng)對員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)以微笑服務(wù)為基點(diǎn),培訓(xùn)大家服務(wù)的技巧。做前臺的員工,就必需要擁有優(yōu)質(zhì)的服務(wù),要讓來酒店的顧客滿足,才能為酒店把成果做上去。前臺是整個(gè)酒店的門楣,服務(wù)是第一要做好的。因而本年度,每個(gè)月都會(huì)對員工進(jìn)行一到兩次的業(yè)務(wù)培訓(xùn),培訓(xùn)全體員工的服務(wù)技巧,讓各員工在工作上有更好的展示。根據(jù)培訓(xùn)安排進(jìn)行,在培訓(xùn)后,還會(huì)對其進(jìn)行考核,激勵(lì)做的好的員工,激勵(lì)工作成果差的人,盡可能的把大家的業(yè)務(wù)技能給培育上來了,接近年底,我們一年來的培訓(xùn)都有了很好
13、的效果,在前臺的員工都能夠給顧客滿足的服務(wù)。二、加強(qiáng)對員工隊(duì)伍的建設(shè)一年來,我努力的把前臺的接待和訂房工作做好,通過對員工的合理支配,讓員工各司其職。每周一兩次會(huì)議,一個(gè)月內(nèi)召開三次集體會(huì)議,把大家集中起來對自己的工作進(jìn)行總結(jié)和反思。通過在會(huì)議上大家對自己工作的一個(gè)反省和提出問題,讓這個(gè)團(tuán)隊(duì)漸漸的壯大起來,團(tuán)結(jié)眾人把前臺這方面的工作全部都做好。在這一年中,因?yàn)榫频昕土髁勘容^高,所以我們的前臺員工是常常在加班的。這一年經(jīng)過前臺全部員工的勤奮工作和仔細(xì)的看法,我們完成了酒店的接待和預(yù)訂房間的工作。三、工作不足1、接待服務(wù)不夠好這源于在培訓(xùn)的時(shí)候沒有注意大家這方面的禮儀,所以員工在接待顧客的時(shí)候,有許多的禮儀都沒有做好,因而接待服務(wù)的質(zhì)量是不好的。2、紀(jì)律管理不嚴(yán)由于自己忙于其他工作,所以對員工上班紀(jì)律這塊的管理不是很嚴(yán),導(dǎo)致了其中有些人上班是不仔細(xì)的,有三天打魚和三天曬網(wǎng)的狀況,進(jìn)而就沒有剛好的接待好顧客,影響到了對顧客服務(wù)的效果。在新的一年,我必定會(huì)加強(qiáng)對大家的管理,努力的關(guān)注前臺各方面的工作,做到統(tǒng)一管理,為酒店接待更多的顧客,提高
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