三季度幼兒園食堂工作計(jì)劃

1、精品文檔 三季度幼兒園食堂工作計(jì)劃 隨著國(guó)家和政府對(duì)幼兒園建設(shè)的大力投入和扶持， 新生 幼兒園像雨后春筍般興旺和發(fā)展起來(lái)，特別是在經(jīng)歷了非 典、手足口及各種傳染性疾病的肆虐后，加強(qiáng)對(duì)幼兒的飲食 管理防止病從口入就顯得更為重要。下面是由整理的“三季 度幼兒園食堂工作計(jì)劃” ，歡迎閱讀。三季度幼兒園食堂工作計(jì)劃一、食堂管理及食譜制訂 首先，食堂人員都要按規(guī)定操作，廚師必須持證上崗培 訓(xùn)，操作時(shí)需戴帽子、帶口罩。在現(xiàn)有的消毒設(shè)施下，進(jìn)一 步樹立消毒、無(wú)菌觀念，要把食堂用具與消毒剎蟲劑嚴(yán)格分 開，確保食堂的環(huán)境衛(wèi)生與安全。另外食堂要把好食品關(guān)， 堅(jiān)決杜絕“三無(wú)”食品，熟食加蓋，生熟分開，凡已腐爛變 質(zhì)

2、食物不能給幼兒吃，嚴(yán)防食物中毒。并且每天做好食品留 樣工作，留樣時(shí)間保持 24 小時(shí)。為了保證幼兒的營(yíng)養(yǎng)均衡， 園醫(yī)要每天進(jìn)行一次營(yíng)養(yǎng)分析，及時(shí)調(diào)整伙食，要經(jīng)常深入 班級(jí)，聽取意見，以確保幼兒的伙食，使我們的食堂管理更 加規(guī)范。二、提高后勤隊(duì)伍素質(zhì) 為了提高后勤隊(duì)伍素質(zhì)，本學(xué)期按排了廚師上崗培訓(xùn)， 更好地為幼兒服務(wù)，另外，為了使幼兒能安全地在幼兒園， 門衛(wèi)還將配備保安。除此之外，各部門還將定期組織人員進(jìn)精品文檔行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，盡能力抓好后勤人員的思想和業(yè)務(wù)工作，不斷 改善服務(wù)質(zhì)量。三、重視安全教育工作為進(jìn)一步做好安全教育工作， 加強(qiáng) XX市中小學(xué)生安全 條例管理，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)安全教育工作的領(lǐng)導(dǎo)，本園

3、將把各 項(xiàng)安全工作列入重點(diǎn)議事日程，讓幼兒不斷增加安全意識(shí)。 另外，還將完善幼兒園管理系統(tǒng)，使家園聯(lián)系更方便。幼兒 園每天還必須做好常規(guī)安全工作檢查，以便能及時(shí)整改。四、完善園舍設(shè)施 為了讓孩子有一個(gè)舒適、安逸的生活環(huán)境各活動(dòng)場(chǎng)所， 本學(xué)期還將增添幾個(gè)大型玩具供小朋友活動(dòng)。 還將對(duì)原來(lái)的 玩具進(jìn)行適當(dāng)?shù)男蘩?，另外，?duì)園所內(nèi)各處需要修理的地方 匯總上報(bào)，以便能及時(shí)地解決。并且，每周要進(jìn)行安全設(shè)施 檢查，對(duì)于園內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生，要實(shí)行片區(qū)包干，落實(shí)到人，讓 幼兒園有一個(gè)整潔的園貌。五、把好財(cái)務(wù)管理質(zhì)量 財(cái)務(wù)人員要嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)管理制度， 認(rèn)真制訂每月的預(yù) 算計(jì)劃，及時(shí)做好收費(fèi)、催費(fèi)工作。做到帳目清楚，按時(shí)完 成報(bào)表，對(duì)園內(nèi)每一項(xiàng)的支出能盡可能用到恰到好處，盡量 做到不必要的浪費(fèi)。對(duì)于購(gòu)置的固定財(cái)產(chǎn)、物品要專門有人 進(jìn)行入帳登記、核對(duì)，并且做到物品領(lǐng)用清楚，使財(cái)務(wù)制度 更加完善起來(lái)精品文檔六、配合幼兒園各項(xiàng)活動(dòng)，做好后勤工作 三季度中，幼兒園的各項(xiàng)大小活動(dòng)，我們后勤人員都要 盡力配合，如場(chǎng)地布置、物品供應(yīng)、有關(guān)事誼聯(lián)系等都要滿 足活動(dòng)的需求。七、建立人事檔案對(duì)每一位來(lái)園工作的教職員工要有效地建立起檔案， 對(duì) 符合條件的教職工進(jìn)行勞動(dòng)合同訂立， 以減少她