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1、不同口味的琢醬做法推薦導(dǎo)讀：我根據(jù)大家的需要整理了一份關(guān)于?不同口味的辣醬做法推薦?的 內(nèi) 容，具體內(nèi)容：辣醬是辣椒混雜其他其他各種材料熬制而成，辣醬口味有多種，如麻辣口味，香辣口味，甜辣口味等等，你想了解好吃美味的辣醬要怎么做嗎 ?接下來我給你推薦辣醬的 4 種不同口味的做法。一、甜辣 .辣醬是辣椒混雜其他其他各種材料熬制而成， 辣醬口味有多種， 如麻辣 口 味，香辣口味，甜辣口味等等，你想了解好吃美味的辣醬要怎么做嗎？ 接 下來我給你推薦辣醬的 4 種不同口味的做法。一、甜辣醬的做法材料辣椒醬 3 大匙，蕃茄醬 1 大匙，砂糖 2 大匙，太白粉 1 小匙，開水 100 cc 做 法1. 取

2、碗，將全部的材料與調(diào)味料放入，混合攪拌均勻。2. 將作法 1的醬料倒入鍋中，以小火煮約 1 分鐘至濃稠狀即可。二、麻辣醬的做法材料朝天椒辣椒粉 50公克，花椒粉 2大匙，肉桂粉 1茶匙，沙姜粉 1 茶匙, 小 茴香粉 1茶匙，豆瓣醬 30公克，豆豉 10公克，紅蔥頭 20 公克，蒜頭 30公 克，冷開水lOOcc,沙拉油250cc,鹽1大匙，雞精粉1茶匙，細(xì)糖1大匙做法1. 朝天辣椒粉、花椒粉、肉桂粉、沙姜粉、小茴香粉混合后參加 lOOcc 冷 開水拌成醬汁備用。2. 將豆豉洗凈后與豆瓣醬一起剁碎成泥 ; 蒜頭及紅蔥頭分別切末備用。3. 起一鍋放入沙拉油燒熱至約 60°C 后，將作法

3、 2的所有材料入鍋中以小 火爆香。4. 參加作法 1 的醬汁及鹽、雞精粉、細(xì)糖以小火不斷翻炒約5分鐘即可。三、香辣醬的做法材料油一般的炒菜油均可 1斤，干紅辣椒 80克，豆豉 80 克，熟花生米 200克，白芝麻20克，蒜45瓣，姜1塊，醬油60ML,白糖20克，五香粉10 克，鹽適量做法1 、 干紅辣椒剪碎盡量剪得碎一些，花生切碎，姜、蒜切末2、鍋中倒油，燒熱后，先倒入豆豉、蒜末、姜末3、出香味后， 先后倒入花生碎、 辣椒碎、鹽、芝麻、五香粉、白糖， 炒 勻4、小火煮約 5分鐘，倒入醬油，再煮 3、4分鐘，即可關(guān)火5、徹底晾涼后，裝入容器中密封，放入冰箱保存四、泰式酸甜辣醬的做法材料水 1 碗，紅辣椒 3支，檸檬汁 1 顆，細(xì)砂糖 2大匙，魚露 2小匙，太白 粉水少許做法1?將紅辣椒

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