人教版高中生物必修一第三章知識(shí)點(diǎn)總結(jié)_(1)

1、第 1 節(jié)細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界一、制備細(xì)胞膜的方法（實(shí)驗(yàn)）原理 ：滲透作用 （將細(xì)胞放在清水中，水會(huì)進(jìn)入細(xì)胞， 細(xì)胞漲破， 血紅蛋白和無(wú)機(jī)鹽等內(nèi)容物流出，得到細(xì)胞膜）選材：人或其它哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞（鳥(niǎo)類，兩棲類的不能做為實(shí)驗(yàn)材料）原因 ：因?yàn)椴牧现袥](méi)有細(xì)胞核和眾多細(xì)胞器提純方法 ：差速離心法細(xì)節(jié) ：取材用的是新鮮紅細(xì)胞稀釋液（血液加適量生理鹽水）本實(shí)驗(yàn)只是通過(guò)觀察紅細(xì)胞形態(tài)變化來(lái)理解制備細(xì)胞膜的方法和原理，不能直接觀察和獲得細(xì)胞膜。若想獲得較純凈的細(xì)胞膜得在試管中離心和過(guò)濾二、細(xì)胞膜主要成分 ：脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，還有少量糖類脂質(zhì)（ 50%）：以磷脂為主，是細(xì)胞膜的骨架，含兩層；蛋白質(zhì)（ 40%）：細(xì)

2、胞膜功能的體現(xiàn)者，蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多，細(xì)胞膜功能越復(fù)雜；糖類：三、細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)基本骨架磷脂雙分子層基本結(jié)構(gòu)鑲、嵌、貫穿蛋白質(zhì)分子外側(cè)糖蛋白（與細(xì)胞識(shí)別有關(guān)）結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：一定的流動(dòng)性舉例：（變形蟲(chóng)變形運(yùn)動(dòng)、白細(xì)胞吞噬細(xì)菌）3、細(xì)胞膜功能：將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(kāi)，保證細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞（控制具有相對(duì)性） （方式：自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸）功能特點(diǎn)：選擇透過(guò)性（取決于載體蛋白的種類 和數(shù)量 ）舉例：（腌制糖醋蒜，紅墨水測(cè)定種子發(fā)芽率，判斷種子胚、胚乳是否成活）進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流（方式：三種P42）（和細(xì)胞膜上的糖蛋白緊密相關(guān)）四、細(xì)胞壁植物：纖維素和果膠（用纖維素酶和果膠酶

3、可以在不損傷細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)的前提下除去細(xì)胞壁）原核生物：肽聚糖結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：不具有選擇透過(guò)性。作用：支持和保護(hù)第 2 節(jié) 細(xì)胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作 顯微結(jié)構(gòu) ：光學(xué)顯微鏡下看到的結(jié)構(gòu)；亞顯微結(jié)構(gòu)：電子顯微鏡下看到的結(jié)構(gòu)；細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)：膠狀物質(zhì)，是細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場(chǎng)所。細(xì)胞器：具有特定功能的各種亞細(xì)胞結(jié)構(gòu)的總稱。（差速離心法）一細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)定義：細(xì)胞質(zhì)中除細(xì)胞器以外的液體部分功能： 1. 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中有多種酶，是多種代謝活動(dòng)的場(chǎng)所。2.為新陳代謝提供所需的物質(zhì)和一定的環(huán)境條件（如提供ATP、核苷酸、氨基酸等） 。成分：水、無(wú)機(jī)離子、脂類、糖類、氨基酸、核苷酸等, 還有很多種酶。二、細(xì)胞器結(jié)構(gòu)和功

4、能（一）雙層膜1. 線粒體分布 :動(dòng)植物細(xì)胞中 ,代謝旺盛的細(xì)胞中含量較多.線粒體的數(shù)量與細(xì)胞新陳代謝的強(qiáng)弱有關(guān)形態(tài) :呈短棒狀、圓球狀、線形、或啞鈴形結(jié)構(gòu)：外膜：使線粒體與周圍的細(xì)胞質(zhì)分開(kāi)內(nèi)膜：向內(nèi)折疊形成嵴（意義：增大膜面積有利于生化反應(yīng)地進(jìn)行）基質(zhì)：含少量DNA、核糖體和有關(guān)酶功能：細(xì)胞呼吸和能量代謝的中心，喻為細(xì)胞的“動(dòng)力車間”。2. 葉綠體 植物和藻類細(xì)胞特有（ 1）分布：能進(jìn)行光合作用的真核細(xì)胞。（主要是葉肉細(xì)胞，植物的根尖細(xì)胞不含葉綠體）（ 2）形態(tài) :一般呈扁平的橢球形或球形內(nèi)膜雙層膜透明，有利于透光葉綠體外膜（ 3）結(jié)構(gòu)基粒由類囊體重疊而成， 膜上有色素，可吸收、傳遞、轉(zhuǎn)化光

5、能有與光合作用有關(guān)的酶基質(zhì)液態(tài)，含少量DNA 、核糖體（ 4）功能：進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所，被喻為“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”。（二）單層膜內(nèi)質(zhì)網(wǎng)分布：動(dòng)植物細(xì)胞；結(jié)構(gòu)：?jiǎn)螌幽みB接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)；類型：粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)作用：是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成加工以及脂質(zhì)合成的車間，是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)運(yùn)輸?shù)耐ǖ栏郀柣w ：由扁平囊和囊泡構(gòu)成（其中扁平囊是判斷高爾基體的依據(jù)）。對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類、包裝。和細(xì)胞分泌物的形成有關(guān)；和植物細(xì)胞壁的形成有關(guān)。液泡：分布：主要在成熟的植物細(xì)胞內(nèi)；結(jié)構(gòu)：?jiǎn)螌幽ぃㄒ号菽ぃ?，?nèi)含細(xì)胞液（細(xì)胞液中含有色素，無(wú)機(jī)鹽，糖類，蛋白質(zhì)等）；功能：調(diào)節(jié)植物細(xì)胞的內(nèi)環(huán)境；使植物細(xì)胞保持

6、堅(jiān)挺（維持細(xì)胞形態(tài)）；和細(xì)胞的吸水失水相關(guān)溶酶體：細(xì)胞內(nèi)的“消化車間” ；分布：動(dòng)植物細(xì)胞；結(jié)構(gòu)：?jiǎn)螌幽?，?nèi)含多種水解酶功能：分解衰老，損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或細(xì)菌。（三）無(wú)膜結(jié)構(gòu)核糖體：細(xì)胞內(nèi)生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器分布：動(dòng)植物細(xì)胞；存在狀態(tài)：游離于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，附著于粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和外層核膜上，在線粒體和葉綠體內(nèi)結(jié)構(gòu)：不具膜，呈顆粒狀；功能：蛋白質(zhì)合成的場(chǎng)所中心體：分布：動(dòng)物細(xì)胞和低等植物細(xì)胞；結(jié)構(gòu)：不具膜結(jié)構(gòu)，由兩組互相垂直的中心粒及周圍物質(zhì)組成功能：和細(xì)胞有絲分裂過(guò)程中紡錘體的形成有關(guān)。（四）細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)中的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)歸納1、從形態(tài)上來(lái)講，光學(xué)顯微鏡下可見(jiàn)的結(jié)構(gòu)形式有: 細(xì)胞壁 ,

7、 細(xì)胞質(zhì), 細(xì)胞核 , 核仁, 染色體, 葉綠體,線粒體,液泡 .2、從結(jié)構(gòu)上分類：各種細(xì)胞器膜的化學(xué)成分與細(xì)胞膜相同，都含有蛋白質(zhì)和脂類分子。膜的結(jié)構(gòu)與細(xì)胞膜基本相同， 基本骨架都是磷脂雙分子層，細(xì)胞器的膜和細(xì)胞膜可稱為生物膜。細(xì)胞內(nèi)各種膜結(jié)構(gòu)在結(jié)構(gòu)和功能上是密切聯(lián)系的。3、從生物類型上分：動(dòng)、植物細(xì)胞一般均有的細(xì)胞器是高爾基體、線粒體、核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等.動(dòng)、植物細(xì)胞都有但功能不同的細(xì)胞器是高爾基體.高等動(dòng)物細(xì)胞特有的細(xì)胞器是中心體.低等植物細(xì)胞具有的細(xì)胞器是中心體。植物細(xì)胞特有的結(jié)構(gòu)是細(xì)胞壁,液泡 , 葉綠體 , 特有的細(xì)胞器是液泡 , 葉綠體 . 原核細(xì)胞中具有的細(xì)胞器：核糖體；根尖分生

8、區(qū)沒(méi)有的細(xì)胞器：葉綠體、中心體、液泡。三生物膜系統(tǒng)：1概念：由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體、葉綠體、溶酶體等細(xì)胞器膜和細(xì)胞膜和核膜等共同構(gòu)成的，組成成分和結(jié)構(gòu)相似，在結(jié)構(gòu)和功能上是緊密聯(lián)系的統(tǒng)一整體。2. 生物膜在結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系3. 各種生物膜在功能上既有明確分工，又是緊密聯(lián)系的：如分泌蛋白的合成和運(yùn)輸分泌蛋白：抗體、蛋白質(zhì)類激素、胞外酶（消化酶）等分泌到細(xì)胞外過(guò)程：核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)囊泡高爾基體囊泡細(xì)胞膜胞外（合成肽鏈）（加工、運(yùn)輸）（加工為成熟蛋白質(zhì)）以上過(guò)程由線粒體提供能量4、作用：使細(xì)胞具有穩(wěn)定內(nèi)部環(huán)境物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞為各種酶提供大量附著位點(diǎn)，是許多生化反應(yīng)的場(chǎng)所把各種細(xì)胞器分隔開(kāi)，保

9、證生命活動(dòng)高效、有序進(jìn)行第三節(jié) 細(xì)胞核系統(tǒng)的控制核膜：雙層膜，把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開(kāi)1細(xì)胞核結(jié)構(gòu)核孔：實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流染色質(zhì)：主要由DNA和蛋白質(zhì)組成，DNA是遺傳信息的攜帶者。核仁：與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)2. 染色質(zhì)與染色體的區(qū)別和聯(lián)系關(guān)系：是細(xì)胞中同一種物質(zhì)在不同時(shí)期的兩種形態(tài)3. 細(xì)胞核功能 ：是遺傳信息庫(kù)（遺傳物質(zhì)儲(chǔ)存和復(fù)制的場(chǎng)所），是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心。4. 細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)的統(tǒng)一的整體，只有保持完整性，才能完成各項(xiàng)生命活動(dòng)。從結(jié)構(gòu)上看：細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)可以通過(guò)核孔相互溝通；細(xì)胞器膜和細(xì)胞膜、核膜等結(jié)構(gòu)相互連接構(gòu)成細(xì)胞完整的“生物膜系統(tǒng)”。從功能

10、上看：細(xì)胞各部分結(jié)構(gòu)和功能雖不相同，但它們是相互聯(lián)系，分工合作、協(xié)調(diào)一致地共同完成各項(xiàng)生命活動(dòng)。從調(diào)控上看：細(xì)胞核是遺傳物質(zhì)貯存和復(fù)制的場(chǎng)所，是細(xì)胞遺傳和代謝的控制中心。因此，細(xì)胞的整個(gè)生命活動(dòng)主要是 DNA調(diào)控和決定的，使細(xì)胞形成一個(gè)高度有序的整體調(diào)控系統(tǒng)。第四章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出第一節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例一、應(yīng)牢記知識(shí)點(diǎn)1、細(xì)胞的吸水和失水、當(dāng)外界溶液的濃度低于細(xì)胞內(nèi)溶液的濃度，細(xì)胞吸收水分膨脹。、當(dāng)外界溶液的濃度高于細(xì)胞內(nèi)溶液的濃度，細(xì)胞失去水分皺縮。、當(dāng)外界溶液的濃度等于細(xì)胞內(nèi)溶液的濃度，水分進(jìn)出細(xì)胞處于動(dòng)態(tài)平衡。2、細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境：主要指液泡里面的細(xì)胞液。3、原生質(zhì)層：指細(xì)胞膜和液

11、泡膜以及這兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)。、細(xì)胞核在原生質(zhì)層內(nèi)、原生質(zhì)層：可以被看作是一層半透膜。4、植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與質(zhì)壁分離復(fù)原、植物細(xì)胞的原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜。、當(dāng)細(xì)胞液的濃度小于外界溶液的濃度時(shí)，細(xì)胞液中的水分透過(guò)原生質(zhì)層進(jìn)入外界溶液，原生質(zhì)層與細(xì)胞壁分離質(zhì)壁分離。、發(fā)生了質(zhì)壁分離的細(xì)胞的細(xì)胞液濃度大于細(xì)胞外液濃度時(shí)，外界溶液中的水分透過(guò)原生質(zhì)層進(jìn)入細(xì)胞液，原生質(zhì)層逐漸膨脹恢復(fù)原態(tài)質(zhì)壁分離復(fù)原。5、植物細(xì)胞質(zhì)壁分離的原因、直接原因：細(xì)胞失水。、根本原因：原生質(zhì)層的伸縮性大于細(xì)胞壁的伸縮性。6、細(xì)胞膜和其他生物膜都是選擇透過(guò)性膜二、應(yīng)會(huì)知識(shí)點(diǎn)1、原生質(zhì)：指細(xì)胞內(nèi)的生命物質(zhì)，包括細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、

12、細(xì)胞核等部分（不包括細(xì)胞壁）。2、半透膜：是指水分子可以自由通過(guò)，一些離子和小分子也可以通過(guò)，而其他離子、小分子和大分子不能通過(guò)的人工膜。3、選擇透過(guò)性膜：是生物膜。表現(xiàn)為水分子可以自由通過(guò)，細(xì)胞選擇吸收的離子和小分子也能通過(guò)，其他離子、小分子和大分子不能通過(guò)。如細(xì)胞膜等生物膜。4、半透膜只具有半透性而不具備選擇透過(guò)性；選擇透過(guò)性膜具有選擇透過(guò)性也具有半透性。5、質(zhì)壁分離過(guò)程中，紫色洋蔥表皮細(xì)胞液泡的顏色由淺變深；復(fù)原過(guò)程中反之。第四章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出第二節(jié)生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型一、應(yīng)牢記知識(shí)點(diǎn)1、歐文頓（ E .Overton）的發(fā)現(xiàn)和結(jié)論、發(fā)現(xiàn)：細(xì)胞膜對(duì)不同物質(zhì)的通透性不同。凡是脂溶性物

13、質(zhì)都更容易通過(guò)細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞。、結(jié)論：膜是由脂質(zhì)組成的。2、 1925 年荷蘭科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)和結(jié)論、實(shí)驗(yàn)：提取人紅細(xì)胞中的脂質(zhì)，在空氣水界面上鋪展成單層分子。、發(fā)現(xiàn)：?jiǎn)螌臃肿拥拿娣e為人紅細(xì)胞表面積的2 倍。、結(jié)論：細(xì)胞膜中的脂質(zhì)分子必然排列為連續(xù)的兩層。3、 1959 年，羅伯特森（ J .D .Robertsen）的發(fā)現(xiàn)和論斷、發(fā)現(xiàn)：電鏡下，發(fā)現(xiàn)細(xì)胞膜有清晰的“暗亮暗”三層結(jié)構(gòu)。、論斷：所有的生物膜都是由“蛋白質(zhì)脂質(zhì)蛋白質(zhì)”三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成。4、“熒光標(biāo)記的小鼠細(xì)胞和人細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)”的發(fā)現(xiàn)和結(jié)論（P 67圖 45）、發(fā)現(xiàn)：兩種細(xì)胞剛?cè)诤蠒r(shí)，融合細(xì)胞一半發(fā)綠色熒光，另一半發(fā)紅色熒光；370C下

14、40min 后，兩種顏色的熒光均勻分布。、論斷：細(xì)胞膜具有流動(dòng)性。5、 1972 年，桑格（ S .J .Singer ）和尼克森（ G .Nicolson ）提出的流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容、磷脂雙分子層是細(xì)胞膜的基本支架。、蛋白質(zhì)分子或鑲或嵌入或橫跨磷脂雙分子層。 、磷脂和蛋白質(zhì)分子都是可以運(yùn)動(dòng)的。6、糖被糖蛋白、位置：細(xì)胞膜的外側(cè)表面。、組成：蛋白質(zhì)和多糖。、功能：細(xì)胞識(shí)別作用、信息傳遞等。保護(hù)和潤(rùn)滑作用。如消化道、呼吸道上皮細(xì)胞表面的糖蛋白。二、應(yīng)會(huì)知識(shí)點(diǎn)1、細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)流動(dòng)性2、細(xì)胞膜的功能特點(diǎn)選擇透過(guò)性。3、磷脂是細(xì)胞膜的主要成分，蛋白質(zhì)是細(xì)胞膜的重要成分。第四章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸

15、出第三節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞揭?、?yīng)牢記知識(shí)點(diǎn)1、被動(dòng)運(yùn)輸：指物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞時(shí)順濃度梯度的擴(kuò)散。2、主動(dòng)運(yùn)輸：指物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞時(shí)逆濃度梯度的運(yùn)輸。3、自由擴(kuò)散：指物質(zhì)通過(guò)簡(jiǎn)單的擴(kuò)散作用進(jìn)出細(xì)胞。如O2、 CO2、 H2O、乙醇（ C2H5OH）、甘油、苯等4、協(xié)助擴(kuò)散：指物質(zhì)順濃度梯度的擴(kuò)散過(guò)程中需要載體蛋白的協(xié)助。如葡萄糖分子等5、主動(dòng)運(yùn)輸：指物質(zhì)從低濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)礁邼舛纫粋?cè)過(guò)程中，既需要載體蛋白的協(xié)助又需要消耗細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)釋放的能量的方式。+如 Na 、 K 、 Ca 等離子意義：保證活細(xì)胞能夠按照生命活動(dòng)的需要，主動(dòng)選擇吸收所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，排出代謝廢物和對(duì)細(xì)胞有害的物質(zhì)。6、胞吞：是細(xì)胞吸收大分子時(shí)，大分子首先附著在細(xì)胞膜表面，然后細(xì)胞膜包裹著大分子內(nèi)陷成囊泡進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)部的現(xiàn)象。7、胞吐：是細(xì)胞需要下外排大分子時(shí)，先在細(xì)胞內(nèi)形成囊泡包裹著大分子，囊泡移動(dòng)到細(xì)胞膜處，與細(xì)胞膜