食堂勞務(wù)承包合同范本（二）

1、食堂勞務(wù)承包合同范本飯?zhí)贸邪侵敢詫I(yè)、先進(jìn)的物流基礎(chǔ)設(shè)施和大規(guī)模的統(tǒng)一采購、源頭采購形成品種、價格、數(shù)量、質(zhì)量上的突出優(yōu)勢，為各企業(yè)單位、學(xué)校、工廠和自營餐廳的客戶或其他餐飲服務(wù)企業(yè)配送所需的肉類、蔬菜、豆制品、主副食品及調(diào)味料等。中學(xué)食堂勞務(wù)承包合同范本甲方：_中學(xué)乙方：_(家庭住址：_，身份證號：_)甲方將學(xué)校師生食堂的勞務(wù)工作承包給乙方，雙方達(dá)成并簽訂如下合同條款：一、甲方的責(zé)任和義務(wù)1、負(fù)責(zé)對乙方的工作進(jìn)行全面檢查、監(jiān)督、管理和培訓(xùn)。2、向乙方人員提供宿舍和滿足烹飪必須的設(shè)施設(shè)備及用品。3、提供安全合格的食材。4、在每月X日前向乙方支付上月勞務(wù)費。二、乙方的責(zé)任和義務(wù)1、按照烹飪工作

2、要求，自行招聘思想好、身體心理健康、品行端正、作風(fēng)正派、富有愛心、熱愛烹飪工作、熱情大方、初中以上文化水平、烹飪技術(shù)好的人員從事餐飲工作。2、對所聘人員進(jìn)行培訓(xùn)和全面管理，負(fù)責(zé)員工的安全。3、與學(xué)校食堂管理人員共同制訂飯菜譜，負(fù)責(zé)擬訂原材料采購單，及時按需填寫原材料領(lǐng)用單。按照食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)加工烹飪菜譜所列的菜肴及主食。4、按規(guī)定做好食品留樣、餐具洗消并做好記錄。負(fù)責(zé)餐飲樓操作間及室內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生。5、按學(xué)校規(guī)定的時間售飯。服務(wù)周到，熱情大方。保證售飯刷卡，滿足全體師生的就餐需求。完成學(xué)校安排的臨時性工作。6、工作人員必須遵守甲方的各項管理制度，服從甲方的管理，必須嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法等有關(guān)法律法

3、規(guī)，遵守學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全管理制度。三、其他約定1、乙方完成合同規(guī)定的勞務(wù)工作，甲方每月付給乙方勞務(wù)費(含保險費)貳萬捌仟元整(28元)。一年按9.X月計算，計貳拾陸萬陸仟元整(266元)。此費用中已包含乙方及其聘用人員的各種保險費用。2、招聘工作人員不得少于X人。每少一人將扣發(fā)壹仟貳佰元(1元)勞務(wù)費。3、所有員工的勞動關(guān)系隸屬乙方，薪金由乙方支付，不與甲方直接發(fā)生勞資關(guān)系。乙方及其招聘的所有工作人員的養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、意外保險等各種保險，全部由乙方負(fù)責(zé)，甲方不承擔(dān)責(zé)任。4、乙方人員工作期間應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及機(jī)械操作安全工作。若出現(xiàn)安全事故，由乙方承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。如給甲方造成

4、損失的，按實際損失賠償。5、乙方在飯菜制作過程中未按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作(如制作熟食的刀或菜板與制作生食的刀或菜板混用等行為)，造成師生發(fā)生食源性疾病的，由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。6、乙方及其員工出現(xiàn)違紀(jì)違規(guī)行為者，按照_中學(xué)食堂從業(yè)人員違紀(jì)違規(guī)處罰規(guī)定執(zhí)行。7、本合同履行過程中，甲方根據(jù)乙方的工作情況，可以隨時解除合同;如乙方因故不能繼續(xù)履行合同時，應(yīng)當(dāng)提前兩個月通知甲方，否則，乙方應(yīng)當(dāng)賠償給甲方造成的損失。8、合同期限為一年，從_年_月_日起至_年_月_日止。四、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方：乙方：法人代表：年月日年月日甲方：(以下簡稱“甲方”)乙方：(以下簡稱“乙方”)根據(jù)中華人民共和國合

5、同法及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就食堂勞務(wù)承包事宜，在平等友好、協(xié)商一致的前提下，達(dá)成以下合同：一、合作方式(一)乙方提供3名廚房工，為甲方制作工作日的早餐、中餐、晚餐、每年X月至X月的清涼飲料，并提供售飯、廚房和餐廳的衛(wèi)生打掃、清潔等服務(wù)，具體分工由乙方負(fù)責(zé)。(二)甲方每月支付給乙方勞務(wù)費作為勞動報酬，勞務(wù)費計算方式為：勞務(wù)費=5500(%+%食堂月度工作績效考評得分%);食堂月度工作績效考評辦法見附件一;各月的勞務(wù)費為稅前工資，具體由乙方負(fù)責(zé)人自行分配。在雙休日或單休日(雙休或單休以公司通知為準(zhǔn))，休息日的工資以食堂當(dāng)班人員的雙倍日薪計酬，法定假日按當(dāng)班人員的三倍日薪計酬。(三)所制作早餐花樣

6、不限、中、晚餐為二葷二素一湯(供選擇的為四葷二素一湯)、清涼飲料為一粥一湯，米飯任食。各餐食物要求菜譜、樣式翻新，每周周內(nèi)不重復(fù)。(四)甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備、廚房員工勞保用品(包括衣服、口罩、帽子,每人兩套)，并負(fù)責(zé)水電和燃料;乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的日常維護(hù)和管理。(五)設(shè)備的數(shù)量、質(zhì)量，在乙方接收前進(jìn)行盤點，交接前簽字確認(rèn);此后盤點工作隨公司管理規(guī)定執(zhí)行，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞、丟失，乙方需照價賠償。(六)甲方于用餐當(dāng)日的前X日下午4點鐘前，提供用餐日的用餐人數(shù)給乙方，乙方應(yīng)在知曉次日用餐人數(shù)后半小時內(nèi)提供次日菜譜及原料數(shù)量給甲方，由甲方負(fù)責(zé)采購食物原料。(七)采用刷卡售飯方式，員工憑飯

7、卡用餐，用餐時由乙方工作人員相應(yīng)刷扣餐費。(八)需添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。二、雙方權(quán)利及義務(wù)(一)甲方權(quán)利及義務(wù)1)按合作合同監(jiān)督乙方履行合同，做好各項協(xié)調(diào)工作。2)按照食堂月度工作績效考評表對乙方各項工作進(jìn)行考評，根據(jù)考評結(jié)果核算乙方月度勞務(wù)費，對不足之處，有權(quán)要求乙方及時整改。3)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對員工的教育。4)次月X日前向乙方支付上月的勞務(wù)費。(二)乙方權(quán)利及義務(wù)1)組織食堂員工學(xué)習(xí)掌握食品衛(wèi)生安全法、廣西壯族自治區(qū)食品衛(wèi)生條例，并嚴(yán)格遵守。2)遵守甲方各項管理規(guī)定，服從管理。3)嚴(yán)格按照食堂月度工作績效考評表的要求開展工作，接受甲方的月度工作績效考評，及時按照甲方整改要求進(jìn)行整改。4)負(fù)責(zé)食堂的管理，具體包括食堂人事、考勤、餐飲器具及各種設(shè)備。5)若發(fā)生食物中毒等事件，經(jīng)法定機(jī)關(guān)核定屬于乙方責(zé)任的，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。三、合同期限：試行3個月，合同期定為一年，即從某年某月某日至某年某月某日止。試行期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。四、合同終止條例若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系，須提前30天通知甲方;五、違約責(zé)任：(一)甲方無故未按時結(jié)清乙方勞務(wù)費超過X日的，應(yīng)按5元