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文檔簡介
1、20152016學年下學期三年級下冊勞動技術(shù)教學設(shè)計東風小學三年級組第1課 學會使用栽培工具教學目標: 1、認識三種常用栽培工具鋤頭、鐵鏟和栽刀的使用方法。 2、知道簡單機械又被人們習慣地稱為工具。3、常識在實踐中解決指定的科學問題,發(fā)現(xiàn)做同樣的事情,用不同的工具效果是不同的,并從中了解更多的常用工具。 4、意識到工具和機械可以幫助我們做一些事情。教學重點: 選用不同工具解決問題教學難點: 選擇不同工具解決問題的原因討論。教學準備: 鋤頭、鐵鏟和栽刀各一把教學過程:一、談話導入新課 同學們,平時你在家會幫助你的爸爸媽媽下地干活嗎?你們都用到了哪些栽培工具呢?二、我們用過什么工具 1、在生活中,
2、我們常常用工具來幫助我們做事情,今天我們就來研究我們常用的工具(板書課題:栽培工具) 2、你還知道哪些工具?他們能幫助我們做什么事? 3、小組討論填表工具名稱 可以做哪些事情工具名稱可以做哪些事情4、小組匯報: 請一個小組上臺來介紹,并且可以使用老師講臺上的工具做示范(提供工具)。 5、教師小結(jié):看來同學們對工具的使用已經(jīng)比較熟悉,并且能運用到現(xiàn)實生活中去了。那么下面就請大家來幫我解決一個問題。三、選用什么工具好 老師想在地上挖一個坑種樹應(yīng)該選用哪種工具? (1)說說你選擇這些工具的理由 (2)全班交流:說說你們剛才選擇的工具是最合適的嗎? (3)分組發(fā)言共同評論。四、完成三項任務(wù)的工具選擇
3、1、為李叔叔鋤地 2、打掃學校門口的水溝 3、栽種辣椒苗五、全課總結(jié):對于簡單栽培工具,我們還有什么問題想研究?第2課 栽蔥教學目標: 1、知道蔥的特點、用途以及種植常識。 2、初步學會栽蔥的方法。 3、培養(yǎng)種植勞動的興趣。教學準備: 1、介紹蔥的特點、用途以及種植常識的幻燈片或者掛圖。 2、小蔥數(shù)棵,適量的土、鏟、花盆、噴壺及碎瓦片等。教學重點: 掌握栽蔥的有關(guān)知識和技能。教學難點: 因種栽蔥從育苗到收獲是一個很長的過程,不是一堂課、一次勞動所能完成的,必須從種植到中耕管理到收獲的教學都安排、連貫得好,才能獲得勞動知識和成果的雙豐收。教學過程:一、介紹基本步驟 1、土壤準備 2、種植 3、澆
4、水 4、管理二、質(zhì)量要求栽培植物的土壤合適,種植方法正確,植物生長良好,習作環(huán)境整潔,有栽種情況記錄表。三、課堂延伸 鼓勵學生在家中試著栽蔥,并做記錄。第3課 種向日葵教學目標: 知道向日葵的特點、用途以及種植常識。初步學會種向日葵的方法。培養(yǎng)種植勞動的興趣。教學準備: 1、介紹向日葵的特點、用途以及種植常識的幻燈片或者掛圖。 2、種植向日葵的種子及鋤頭、水桶等。教學重點: 掌握種植向日葵的有關(guān)知識和技能。教學難點:因種植向日葵從育種到收獲是一個很長的過程,不是一堂課、一次勞動所能完成的,必須從種植到中耕管理到收獲的教學都安排、連貫得好,才能獲得勞動知識和成果的雙豐收。教學過程:一、利用幻燈片
5、或者掛圖,簡要講述向日葵的特點和用途。二、講述種植向日葵的常識。 結(jié)合向日葵的生長培育過程分幾次講。首先講選種、浸種、播種的有關(guān)生產(chǎn)知識和要求。再講選苗培土和施肥。最后講授粉和收割。三、利用學校小農(nóng)場或者校園四周的空閑地,比較集中地種植向日葵。 分階段地指導學生掌握種植培育技能。四、鼓勵學生回家利用空閑地種植向日葵。第4課 花草的管理澆水教學目標: 1、初步了解給花草澆水的一般知識,學會給花草澆水。 2、培養(yǎng)學生愛護花草、熱愛大自然、講究環(huán)境美的好品質(zhì)。教具: 學生每人準備1把小噴壺,每組準備1個水桶。課時安排: 1課時。課型: 新授課。教學重點: 指導學生初步了解給花草澆水的一般知識,掌握最
6、簡單的澆水方法。教法設(shè)計: 講解法、演示法。教材分析: 課文內(nèi)容是低年級首次接觸到的簡單的生產(chǎn)勞動澆花澆草的一般知識。授課時,教師要先向?qū)W生講明給花草澆水的意義,使學生知道為什么要給花草澆水,從而主動積極地參加這次勞動課。再向?qū)W生講解各種勞動工具的用法,然后,邊示范邊講解給花草澆水的方法、部位和注意事項。在學生給花草澆水時,教師要注意以下問題:一是指導學生給花草澆水要適量;二是提醒學生不要把衣服、鞋襪等弄濕弄臟;三是教育學生注意安全。教學過程: 1、導入新課 2、了解給花草澆水的過程 3、師生演示 請一名同學上臺來演示給綠葉、花草澆水,學生講評。 請一名同學上臺來演示給有花朵的花卉澆水。學生講
7、評。 4、學生練習給自己帶來的花澆水。 四人一組討論出給自己帶來的花澆水的方法,并說一說應(yīng)注意的問題。 學生練習給自己帶來的花澆水。 教師巡視指導,隨時糾正出現(xiàn)的問題。 各小組選代表匯報本組同學給花草澆水的情況。 5、到室外給校園里的械澆水。 分46個小組,由小組長帶領(lǐng)有秩序地到負責的花園中開始澆水。 教師注意觀察學生澆水情況。 回到室內(nèi)講評。 6、全課小結(jié) 讓學生談感受:掌握了什么技能?你有什么體會? 讓學生談今后的做法。 小結(jié),布置課外實踐作業(yè)。同學們,今天我們用自己的雙手練習了給花草澆水,回到家中,向爸爸媽媽申請管理家中的一盆花草,由你負責給它澆水,待一段時間,把花搬到學校來,展一展,評
8、一評,好不好?板書設(shè)計 jio給花草澆 水 shài tòu自來水先 曬 后用 澆水要澆 透水不要澆在花朵上第5課 管理小樹案例背景: 生活與勞動課是一門讓學生學習日常生活與簡單勞動常識、技能的課程。它以培養(yǎng)學生的生活自理能力,幫助他們養(yǎng)成良好的生活、衛(wèi)生和勞動習慣為教學目的。它的教學內(nèi)容非常豐富,將勞動與家庭生活、學校生活、社會生活結(jié)合起來,符合學生實際和社會的需要,具有技能性、應(yīng)用性、實踐性的特點。 但是,由于受應(yīng)試教育和其他原因的影響,目前的生勞教學中存在著一些問題,比如過分注重學生基礎(chǔ)知識的傳授,而忽視學生的動手能力、實踐能力的培養(yǎng),理論和能力的脫節(jié),認識和行為的不
9、一致等等。教學設(shè)想: 1、教學目標的設(shè)定:傳統(tǒng)的教學目標只要學生掌握種小樹的過程和方法。本課例在這兒過程中還注意學生實踐能力的培養(yǎng)和思想品德的教育。 2、加強實踐教學,培養(yǎng)合作精神:種小樹與學生的生活實踐相關(guān),在教學中,學生分小組教學,各成員職責明確,相互合作完成勞動任務(wù)。課時安排: 3課時教學目標: 1、知道植樹的好處,初步知道植樹常識,學會種小樹的方法。 2、培養(yǎng)學生良好的勞動習慣,培養(yǎng)學生合作的水平。教學準備: 1、有關(guān)植物與環(huán)保方面的影視資料。 2、學生植樹教學的影視、圖片資料。 教學過程:(一)導入新課: 1、引導學生看課文及插圖,讓學生說說為什么要種小樹? 2、學生討論交流:種小樹
10、的好處,舉身邊的和知道知道的事講一講植樹的好處。 3、教師小結(jié)植樹的好處并和學生一起說說植樹節(jié)的由來。 4、為什么要在3月12日這個植樹節(jié)的時候植樹呀?(二)植樹實踐教學: 1、學生按座位分幾個自然小組。 2、學生小組自學課本“種小樹”過程,并作交流 3、師生交流種小樹要注意什么?各小組匯報 4、學生小組各成員由小組長負責,做好人員的分工。 5、各小組分組教學,上勞動實驗基地進行種小樹教學。教師在邊上做指導。(三)植樹回顧: 1、請各小組選派代表說一說,在植樹過程中,你遇上了什么問題,你是怎么樣來解決的?各小組交流。 2、請各小組隊員評比,評比哪個小組種的小樹好?哪幾個隊員是種樹能手?(四)提
11、出希望: 1、小樹要成長還要怎么樣做?小組各成員討論。 2、在小組討論,集體交流的基礎(chǔ)上,教師提出希望,平時要做好小樹的除草,澆水等勞動。各小組由小組長安排做好平時的管理工作。 3、聯(lián)系學生,學生就是我們祖國的小樹苗,我們要想健康成長,要想長大成材,我們應(yīng)當怎么做? 4、各小組討論并說說自己的想法。第6課 清潔廚房教學目標: 1、讓學生了解清潔廚房的一些常識 2、初步學會清潔廚房。 3、教育學生在家中主動做家務(wù)。教學重點: 1.了解清潔廚房的一些常識 2.初步學會清潔廚房教學過程:一、采用教師講述、教師設(shè)問學生回答、討論等方法組織學生學習課文。 1、通過學習課文使學生明確以下要點: 2、廚房是
12、煮食的地方,要經(jīng)常保持衛(wèi)生清潔。 3、整潔的廚房是廚具、食具擺放有序,使用方便、清潔。 4、廚房的清潔:廚房的門、窗、墻壁上容易沾附上灰塵、油煙,表成污垢。灶臺最容易被污染,要常清潔。案臺、洗菜池也應(yīng)及時清掃。 5、平常應(yīng)在煮食完畢后及時進行廚房的清潔工作。二、組織學生開展使用清潔劑來清潔廚具的教學。三、進行教學總結(jié),提高“想想做做”中的問題讓學生回答,要求學生在家參加清潔廚房的勞動。四、教學后記通過本課教學,學生能清楚地了解清潔廚房的常識,并學會清潔廚房的技巧。使學生認識到在家中主動做家務(wù)是良好的勞動習慣及有效地促進與家人的感情的好辦法。第7課 洗餐具教學目標: 1、通過學習,知道洗餐具的主
13、要過程。 2、動手實踐,掌握洗餐具的操作要領(lǐng)。 3、培養(yǎng)學生熱愛家務(wù)勞動,爭當家務(wù)勞動小能手。教學重難點: 讓學生了解洗餐具的操作要領(lǐng),掌握洗餐具的方法。教學準備: 一些餐具、洗潔精、去茶垢的輔助用品,抹布。教學時間: 1課時 教學過程:一、看圖,出示課題。 1、看洗餐具的一組圖片,弄清洗餐具的主要過程。 2、剛才圖片中的同學在洗餐具,主要分幾個步驟做的,誰已經(jīng)記得了? 3、根據(jù)學生回答,教師小節(jié),并板書:浸泡、分類洗滌、洗筷子、洗后沖洗、分類疊放、洗鍋。二、討論學習,確定洗餐具各步驟地操作要領(lǐng)。 1.分組討論,根據(jù)剛才看到的圖片演示,結(jié)合平時自己的實踐經(jīng)驗,說說各步驟地要領(lǐng)。然后對照參考書上
14、技術(shù)信息的提示得出正確的結(jié)論。 2、將討論結(jié)果填寫在書上的表格中。 3、請學生交流學習情況,師生評議。 4、小結(jié)歸納操作要領(lǐng)。 (1)浸泡時滴洗潔精要根據(jù)餐具數(shù)量和油膩程度而定。 (2)洗盆,碗要分類,注意碗里碗外,盆面盆底都洗到。 (3)洗筷子要用洗碗布裹住筷子搓洗,每根筷子都要洗到。 (4)洗鍋要用絲瓜筋活百潔布洗刷。 (5)沖洗要分類,注意節(jié)約用水。 (6)餐具用干凈抹布擦干,擺放要按大小類別疊放。 5、教師出示兩個碗,一個很油膩,一個魚腥味很重,學生分組操作,按書上的方法做,看看用不同的水洗會有什么不同。提問:這兩個碗用熱水洗還是用冷水洗?為什么?請學生講講體會。 (1)油膩的碗要用熱
15、水洗,用冷水不能洗去腥味。 (2)魚腥味重的碗要用冷水洗,用熱水洗不能去除腥味。 6、學生動手實踐。 7、組織學生討論洗餐具可以有幾種洗滌方法?怎樣洗滌既干凈又方便?(介紹新穎實用的洗碗機和消毒柜) 8、學生根據(jù)本次勞技教學中的表現(xiàn),按項目進行自評,互評。 第8課 洗蔬菜水果教學目標: 1、了解殘留農(nóng)藥的危害,知道幾種祛除農(nóng)藥的方法,懂得保護自己的健康。 2、愿意通過自己的努力,想辦法獲取知識。 3.喜歡與同伴合作,共同探究,共同分享。教學準備: 1、背景知識:了解有關(guān)殘留農(nóng)藥的危害,并掌握幾種祛除方法。 2、物質(zhì)材料:各種水果蔬菜、兩塊展板、學生手頭資料。 3、教學鋪墊:本教學重點讓學生知道
16、幾種祛除農(nóng)藥的方法,所以把了解農(nóng)藥危害放在教學前的鋪墊部分,請學生收集了農(nóng)藥危害的資料,大家一起展示交流,知道殘留農(nóng)藥會使人腹痛、腹瀉、消化不良,引發(fā)心腦血管疾病,甚至危急生命等然后請學生回去后繼續(xù)收集祛除農(nóng)藥的方法的資料。教學過程:1、鞏固已有知識:請小朋友觀看上一次教學布置的展板,鞏固關(guān)于殘留農(nóng)藥危害的知識,請兩個代表解說一下小朋友的資料。2、了解幾種祛除農(nóng)藥的方法:(1)請小朋友小組交流收集到的資料,說一說自己了解到的方法。(2)學生自由展示資料,相同方法的資料同時粘貼到展板上??偨Y(jié)出四種方法:浸泡、去皮、刷洗、加熱。(3)組討論:認為哪種方法最好。(4)組派一名代表說出自己組的想法,其
17、他組進行評價。(例如:第一組認為去皮辦法好,農(nóng)藥祛除徹底,其他組有的學生持反對意見,認為用刀去皮,容易割到手;而有的學生持支持意見,認為桃、芒果可以直接剝皮,不存在危險等等。3、在實踐中加深對幾種方法的理解(1)教師引導學生理解,每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜,應(yīng)根據(jù)每種蔬菜水果不同特點選擇不同方法。(2)請各組學生按剛才選擇的方法,選擇適合的蔬菜水果,并說一說自己選了什么,其他組評價。(3)教師小結(jié):有些蔬菜水果可以用多種方法祛除農(nóng)藥。4、健康食品餐盒請學生選擇適當工具與方法,嘗試為各種蔬菜水果祛除農(nóng)藥,經(jīng)過加工后互相隨意品嘗。5、教學延伸拓展方面:(1)相關(guān)經(jīng)驗的延伸與拓展:可向綠色食
18、品、環(huán)保等方面延伸。(2)一日生活有機滲透的延伸與拓展,日常生活中引導學生注意飲食衛(wèi)生。(3)家園互動:可請學生家長到園里來,品嘗學生親手制作的健康食品。第9課 常見變質(zhì)食物的辨別教學目標:讓兒童了解生活中哪些食物是有害的,學會辨別有害食物,從而增強兒童的自我保護意識。教學準備: 1、學生通過詢問家長或者查閱資料,了解哪些食品是有害的。 2、教師查閱資料,了解食物中毒后的應(yīng)急措施。教學過程:第一課時 我是小博士了解、辨別有害的食品 1、教師:同學們,我們?nèi)梭w每天要攝入大量的食物。但是,有些食物對我們?nèi)梭w有害,我們是不能吃的,你知道哪些有害的食物呢?同學們可以先看看書,也可以結(jié)合自己查閱的資料并
19、聯(lián)系自己的生活經(jīng)驗,互相說一說。 2、學生看書后在小組內(nèi)相互交流、討論。 3、教師:誰來告訴大家哪些食物是對人身體健康有害的?誰是小博士呢? 4、學生發(fā)言。 (1)過期的食品不能吃。 (2)發(fā)芽的土豆不能吃。 (3)餿了的飯菜不能吃。 (4)牛奶結(jié)塊了不能吃。 (5)不認識的野果不能吃。 (6)發(fā)霉、發(fā)臭的食品不能吃。 5、教師:那我們?nèi)绾蝸肀鎰e這些有害的食品呢? 6、學生發(fā)言。 (1)過期的食品都有保質(zhì)期,食品的包裝上都是有日期的,我們在買東西時可要注意,一定要看保質(zhì)期,什么時間到期。 (2)用鼻子聞一聞剩飯剩菜,就可知道它們是否變質(zhì)。 (3)仔細觀察,就可以發(fā)現(xiàn)食品發(fā)霉、土豆發(fā)芽、牛奶結(jié)塊
20、。 7、教師總結(jié): 同學們聯(lián)系自己的生活經(jīng)驗,說了很多有害的食品?,F(xiàn)在,還存在不少假冒偽劣商品,制作不當、不符合衛(wèi)生要求的食品。你們年齡小、好奇心強、辨別能力較差,又正處于生長發(fā)育的關(guān)鍵時期,平時要向老師、家長請教,向書本學習,注意收看有關(guān)的電視節(jié)目,學會辨別有害的食品 第二課時 請你告訴我學習常見的食物中毒后的應(yīng)急措施 1、教師:同學們,我們已經(jīng)知道,只有符合衛(wèi)生標準的食品才有利于我們的身體健康,如果我們吃了有害的食品會怎樣呢?(播放食物中毒病人的癥狀的錄像)教師:食物中毒是指因吃了不潔或有毒的食物而引起的急性疾病,病人有哪些癥狀呢?學生發(fā)言。 (1)惡心、頭暈、出冷汗。 (2)嘔吐、腹痛、
21、腹瀉、發(fā)燒。 (3)抽筋、昏迷。 2.教師:食物中毒后怎么辦呢?食物中毒后應(yīng)采取以下應(yīng)急措施。 第10課 安全使用燃氣灶 教學目標: 1、了解安全使用燃氣灶常識; 2、學會使用燃氣灶;教學重點: 知道安全使用燃氣灶的重要性。教學準備: 燃氣灶具一套教學時間: 1課時教學過程:一、教師介紹安全使用燃氣常識城市居民生活所用燃氣,主要有人工煤氣、天然氣和液化石油氣。這些氣體都具有易燃、易爆的特點,一旦泄漏容易引發(fā)閃爆事故,而且人工煤氣含有毒的一氧化碳,人吸入一定量的人工煤氣,會引起中毒死亡。任何燃氣都必須有氧氣助燃,如長時間在使用燃氣的密閉空間中逗留,會造成人員窒息中毒,甚至死亡。為了你的家庭幸福。
22、請務(wù)必安全使用燃氣。(一)如何正確使用燃氣灶 1、安全放置 使用燃氣灶時,灶具應(yīng)放置在通風良好的廚房中使用,必須原理易燃物品,液化灶與液化鋼瓶的距離要有1米以上。 2、開關(guān)點火使用燃氣灶具應(yīng)先按下爐盤上的打火開關(guān),再逆時針方向擰動,燃氣則自動點燃。操作時不要太快太猛。 3、火焰調(diào)節(jié) 通過調(diào)節(jié)風門,使火焰呈藍色為好。 4、停火 5、注意事項(二)正確使用液化氣須知 選購由液化氣合格經(jīng)營企業(yè)經(jīng)銷的瓶裝液化氣,不要購買上門兜售的瓶裝液化氣。 貯氣瓶應(yīng)放在容易搬動,通風干燥,不受腐蝕的地方。 貯氣瓶嚴防曝曬,嚴禁靠近明火或溫度較高的地方。 貯氣瓶應(yīng)直立使用,嚴禁倒立或臥倒使用。 貯氣瓶不管是滿瓶或空瓶,都嚴禁摔、踢、滾和撞擊。 不準用開水澆或火烤貯氣瓶。 使用液化氣時,瓶與灶具要并排放置,瓶與灶具的最外側(cè)之間的距離不得小于80厘米。(三)發(fā)現(xiàn)燃氣泄漏如何處置 當你嗅到煤氣、天然氣、液化氣異味時,應(yīng)作下列處理: 迅速關(guān)掉燃
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