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1、兒童益智餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書孩子作為祖國明天的太陽,以及國家未來的棟梁之才, 其智力潛能的開發(fā)一直是父母十分關注的重點問題。以下是 小編分享的兒童益智餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書,歡迎大家閱讀!根據(jù)美國耶魯大學的心理學家斯騰伯格1985年提出的 智力三元理論,智力成分的亞理論、智力情境亞理論和智力 經(jīng)驗亞理論。智力情境亞理論認為,智力是指獲得與情境擬 合的心理活動。在日常生活中,智力表現(xiàn)為有目的地適應環(huán) 境、塑造環(huán)境和選擇新環(huán)境的能力,這些統(tǒng)稱為情境智力。 同樣的行為在不同的智力情境下可產(chǎn)生不同的智力行為,同 時個體所處的社會文化背景,決定智力行為的內(nèi)涵但不決定 智力高低?,F(xiàn)代社會, 隨著經(jīng)濟的發(fā)展, 人們的生活
2、水平日益提高, 人們在注重兒童身心健康的同時,更加關注親子關系的建設 和智力潛能的開發(fā)。本公司成立的兒童益智餐廳設計獨特, 集娛樂、飲食、益智于一體,為兒童提供安全、廉價、舒適 的就餐環(huán)境。同時也會為為家長們提供優(yōu)質的成人餐飲服務。 兒童益智餐廳的創(chuàng)新價值在于利用智力三元理論的智力情 境亞理論,把童話故事中的情境搬到現(xiàn)實生活中來,在日常 生活中培養(yǎng)兒童的動手、動腦、觀察等能力,將兒童的吃、學、玩結合于一體。1、 執(zhí)行總結為了對有意投資于本項目的機構和個人提供充分的信息,同時也為本計劃未來的經(jīng)營活動提供基本數(shù)據(jù)和指導準 則,本章主要概述性介紹本餐廳的產(chǎn)品及服務描述,行業(yè)及 市場分析,營銷策略,公
3、司的核心競爭力,公司管理,融資 說明以及財務預測。1. 1目的為有意投資于本項目的機構和個人提供充分的信息 為本計劃未來的經(jīng)營活動提供基本數(shù)據(jù)和指導準則 產(chǎn)品、服務描述本餐廳主營各類健康營養(yǎng)美食快餐,提供童話般的就餐 環(huán)境,設置關卡搶答競猜游戲。餐飲主要由營養(yǎng)師搭配,以 童話故事里的場景布置整個餐廳,游戲環(huán)節(jié)結合兒童動腦、 動手、動眼等的能力,拓展視野,開發(fā)智力。行業(yè)及市場分析兒童餐廳不是一個新興的事物,在國外已經(jīng)發(fā)展的十分 成熟,但是在國內(nèi),兒童餐廳的市場還處于剛剛起步階段, 相關市場及運營模式還不是很清晰。因此該行業(yè)面臨很大的 機遇和發(fā)展機會。同時本餐廳在解決兒童健康飲食問題之余, 還涉及
4、其他行業(yè)的服務,更是為市場領先,創(chuàng)意無限,市場 前景十分廣闊。營銷策略營銷策略主要包括產(chǎn)品策略、價格策略、渠道策略和促 銷策略,產(chǎn)品策略主要提供由專業(yè)營養(yǎng)師根據(jù)兒童的不同發(fā) 展階段而配置的優(yōu)質食品;價格策略師通過低價滲透和會員 價策略來吸引消費者;渠道策略是通過服務兒童和兒童背后 的家庭擴大消費;促銷策略主要是針對餐廳內(nèi)菜品進行的常 規(guī)市場推廣活動,二是針對兒童進行的特色市場推廣活動。 本餐廳的運營模式分為正餐和快餐兩種,并與多個行業(yè)進行 混合運營,提供玩樂設施和生日聚會等慶?;顒訄鏊?。核心競爭力在我們的調查中發(fā)現(xiàn),目前安慶市65%的家長和孩子表示對兒童益智餐廳感興趣。由于兒童益智餐廳在安慶屬
5、于空 白市場,所以開發(fā)潛力非常大。我們將服務作為公司的核心競爭力之一,因為公司具有 上游渠道的強大實力支持,并且在校園中已培養(yǎng)起一大批精 于創(chuàng)業(yè)、勤于工作的創(chuàng)業(yè)團隊,他們都受過正規(guī)的培訓,所 以在服務方面具有一定的人力和技術保障。我們的食品從質量上嚴格把關,聘請專業(yè)營養(yǎng)師搭配孩 子的食品,并且請專業(yè)糕點師把食品做出不同的花樣,我們 積極倡導健康放心理念,引進綠色食品,保障兒童的健康。兒童益智餐廳謹遵“兒童之上”的原則,建立起一個詳 細的客戶資料庫以方便聯(lián)系顧客訪問顧客,同時我們將對每 一個走進兒童益智餐廳的孩子和家長進行送購物卷活動,和 有獎問答以拉近和顧客的關系,禮品可贈送益智玩具,凸顯益智餐廳的特色。更加突出兒童益智餐廳的服務意識和品牌 形象。目前,我們正出于起步階段,但是我們在緊抓質量的同 時更不會松懈服務的提升。我們將以“為顧客無懈服務”為 重心,積極朝服務星級化的標準邁進。管理 公司性質是有限責任公司,采用直線職能制結構,實行 總經(jīng)理負責制,下設銷售部、財務部、市場部、人力部、售 后服務部。公司的日常運作將由創(chuàng)業(yè)成員負責,并擬聘請知 名專家為公司的營銷顧問和戰(zhàn)略顧問。融資說明本公司在發(fā)展初期由創(chuàng)業(yè)者每人出資10萬元,共計三 十萬;由外界融資10萬;銀行貸款10萬元。共計50萬元。財務預測第二年公司將實現(xiàn)4
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