慢阻肺患者的飲食指導(dǎo)

1、慢阻肺患者的飲食指導(dǎo)來源： 浙江在線健康網(wǎng) 2015年11月19日 18:22:32慢阻肺的患者由于肺部疾病的原因，呼吸相對(duì)于健康人來說需要花費(fèi)更多的能量，因此，在攝取食物時(shí)更應(yīng)注重?zé)崃?、維生素和微量元素的食用量。還需要注意的是，吃的過咸容易使體內(nèi)儲(chǔ)存過多的水分，因此應(yīng)該避免攝鹽過多?？梢赃m當(dāng)使用一些不含鹽的調(diào)味品，比如說檸檬汁、醋、洋蔥粉、胡椒等。還有一個(gè)需要注意的，鈣是維持結(jié)實(shí)骨骼、肌肉的重要成分，服用降壓藥或利尿劑會(huì)引起鈣的丟失。因此，在飲食方面要攝入含鈣多的食物，比如香蕉、油菜、豆類、魚類等。對(duì)于慢阻肺的患者來說，在飲食方面，還有一點(diǎn)也很重要，就是正確飲水。一般來說

2、，慢阻肺患者的痰液都比較多，水分不足容易造成痰液粘稠，從而導(dǎo)致便秘、皮膚干燥、口腔粘膜干燥等。建議保持每天攝入810杯水(包括各種飲料)。當(dāng)然，如果醫(yī)生告知需要限制水分?jǐn)z入量時(shí)，因遵醫(yī)囑執(zhí)行。最后一點(diǎn)，慢阻肺患者切忌吃的過飽，吃的過飽食物會(huì)膨脹，從而導(dǎo)致影響膈肌的運(yùn)動(dòng)，引起呼吸困難。慢阻肺患者飲食注意事項(xiàng)更新時(shí)間：2015-09-24 22:54:59|文章來源：本站原創(chuàng) 在我國(guó)很多都是肉食主義者，吃的食物中含有大量的脂肪、蛋白質(zhì)，吃的水果蔬菜類食物較少，這樣就促使了很多疾病的發(fā)生。對(duì)于慢阻肺了解飲食注意事項(xiàng)，合理膳食也是非常重要的。那么慢阻肺患者飲食注意事項(xiàng)呢?下面我給大家介紹下: 

3、;  慢阻肺是一種較難治愈的病癥，很大部分病人要長(zhǎng)期服藥，因此在治療的過程中，病人需搭配正確的飲食才能相 得益 彰，注意好應(yīng)該多吃和應(yīng)該避忌的食材，才能有助于病人更快恢復(fù)健康。飲食一般來說跟季節(jié)有關(guān)系，因?yàn)橹嗅t(yī)特別講究天人相依，比如在秋天，或者說氣侯比較干燥的時(shí)候，飲食上就需要吃一些相對(duì)來說比較滋潤(rùn)的食品，比較容易消化的一些食品，潤(rùn)肺的東西挺多的，百合、梨、枇耙等，這些都是適合于秋季吃的，但是并不是說潤(rùn)肺，只要是咳喘的病人都適合，也要辨證中醫(yī)認(rèn)為，肺與大腸相表里，經(jīng)常 便秘 會(huì)加重病情。所以，患者宜適當(dāng)多吃高纖維食品，防止便秘發(fā)生。老年慢阻肺患者還要注意選用低糖、低鹽、易消化、避免產(chǎn)

4、氣的食品。飲食太咸會(huì)加重病情。吃產(chǎn)氣食品易引起 腹脹 ，加重喘憋。此外，還應(yīng)注意少食多餐、細(xì)嚼慢咽、適當(dāng)多飲水，減輕或避免腹脹，防止 呼吸 道分泌物過于黏稠而不易排出。少吃碳水化合物慢阻肺病人呼吸耗能增加，每日的能量消耗超過健康人。碳水化合物雖是機(jī)體能量的來源之一，但對(duì)慢阻肺病人而言，一餐大量攝入碳水化合物會(huì)產(chǎn)生過多的二氧化碳，加重呼吸負(fù)荷。病人在夏天不妨吃些易消化，又有飽腹感的粥類，比如燕麥粥、小米粥、銀耳粥等。多吃優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)牛奶、雞蛋、瘦肉、魚、豆制品等都是慢阻肺病人可以選用的蛋白質(zhì)豐富的食品。一杯溫牛奶或者鮮豆?jié){加一只水煮雞蛋是早餐的好選擇。火腿也是夏季飲食中的常客，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還能增

5、進(jìn)食欲。冬瓜湯里放些火腿，既消暑，又補(bǔ)充了蛋白質(zhì)。黃鱔富含蛋白質(zhì)，味道鮮美，也是一款不可多得的夏季美食。新鮮蔬果變花樣夏季蔬果品種繁多，是各種 維生 素和礦物質(zhì)的良好來源。慢阻肺病人宜多吃富含維生素C的蔬果，如番茄、絲瓜、西蘭花、青椒、柑橘、葡萄、草莓等，有助增強(qiáng)機(jī)體免疫力。多喝水，少吃鹽夏季 出汗 多，機(jī)體容易缺水，多喝水可以稀釋呼吸道分泌物，以免痰液過于黏稠，不易排出。老年慢阻肺病人在夏天還應(yīng)注意控制鹽分的攝入量，因?yàn)檠芯勘砻?，吃得過咸易使支氣管黏膜 充血 水腫 ，導(dǎo)致 咳嗽 、 氣喘 ，加重病情。少食多餐，避免生冷和刺激性食物為滿足慢阻肺病人較高的熱量消耗，兼顧進(jìn)餐可能導(dǎo)致的缺氧和病人有

6、限的胃腸道消化能力，推薦病人將一日三餐增至56餐，每餐8分飽。少吃冷飲，少飲酒、汽水、咖啡等刺激性飲料，以免影響脾胃消化吸收功能。烹調(diào)食物時(shí)，要減少辣椒、胡椒、芥末等調(diào)味品的量。  以上就是慢阻肺患者飲食注意事項(xiàng)，希望能幫助到大家。另外合理膳食有利于疾病的康復(fù)，更有助于預(yù)防疾病，在生活中多加運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)體質(zhì)，保持身心舒暢，遠(yuǎn)離疾病。慢性阻塞性肺疾病簡(jiǎn)稱慢阻肺，是一組常見的以持續(xù)氣流受限為特征的可以預(yù)防和治療的疾病。尤其是吸煙的老年男性，多部分都患有此病，表現(xiàn)為咳嗽、咳痰、呼吸困難等。該病主要累及肺部，但也可以引起肺外各器官的損害。治療慢阻肺除了常規(guī)的治療方法外，患者在日常還需注重飲食調(diào)

7、養(yǎng)，這對(duì)疾病的治療有著很好的療效。慢阻肺患者的食療方1、川貝雪梨豬肺湯：取豬肺120克，洗凈切片，放開水中煮5分鐘，再用冷水洗凈。將川貝母9克洗凈打碎;雪梨連皮洗凈，去蒂和梨心，梨肉連皮切小塊。各物料全部放入沸水鍋內(nèi)，文火煮2小時(shí)，調(diào)味后隨量飲用。2、杏仁雪梨山藥糊：取杏仁10 克，雪梨1個(gè)，山藥、淮山米粉、白糖適量。先將杏仁用開水浸，去衣，洗凈;雪梨去皮，洗凈，取肉切粒。然后把杏仁、雪梨粒放攪拌機(jī)內(nèi)，攪拌成泥狀。用清水適量，把杏仁泥、梨泥、山藥、淮山米粉、白糖調(diào)成糊狀。倒入沸水鍋內(nèi)(沸水約100毫升)，不斷攪拌，煮熟即可。隨量食用。3、冬菇雪耳豬胰湯：取豬胰1條，豬瘦肉60克，冬菇15克，雪

8、耳9克。先將冬菇洗凈;雪耳浸開洗凈，摘小朵;豬胰、豬瘦肉洗凈，切片。然后把冬菇、雪耳放入鍋內(nèi)，加清水適量，大火煮沸后，文火煮20分鐘，放豬胰、豬瘦肉，再煮沸，調(diào)味即可。隨量飲用。慢阻肺患者的飲食注意補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)重"三高"慢性阻塞性肺病患者的常見癥狀為咳嗽、咳痰和呼吸困難。其中任何一種癥狀都會(huì)使組織蛋白和熱能嚴(yán)重消耗;同時(shí)隨著病情不斷得到控制，組織的修復(fù)過程也需要大量的蛋白質(zhì)、維生素和無(wú)機(jī)鹽等。為了補(bǔ)充體內(nèi)消耗，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，在熱能的供應(yīng)上要略高于正常人，其飲食原則應(yīng)為高熱量、高蛋白和高維生素，并補(bǔ)充適量無(wú)機(jī)鹽?；颊呙咳诊嬍硵z入的熱能應(yīng)在2500千卡以上，可一日多餐，避免每餐吃得過飽即少量多餐，提高總熱量。除普通谷米、面食外，增加含蛋白質(zhì)的食物如牛奶、雞蛋和瘦肉的攝入，每日可喝1-2杯牛奶，吃1-2個(gè)雞蛋和2-3兩瘦肉。另外，維生素B和維生素C可提高機(jī)體代謝能力，增進(jìn)食欲，維護(hù)肺部及血管等組織功能;維生素A和E可改善肺部防御功能，這些維生素在各種新鮮水果和蔬菜中含量豐富，因此，每日飲食中不可缺少綠葉蔬菜，如白菜、蘿卜、西紅柿、黃瓜、茄子、