生化習題及答案

1、一.選擇題1.唾液淀粉酶應屬于下列那一類酶( D );A 蛋白酶類 B 合成酶類 C 裂解酶類 D 水解酶類2.酶活性部位上的基團一定是( A );A 必需基團 B 結合基團 C 催化基團 D 非必需基團3.實驗上,丙二酸能抑制琥珀酸脫氫酶的活性,但可用增加底物濃度的方法來消除其抑制,這種抑制稱為( C );A 不可逆抑制 B 非竟爭性抑制 C 竟爭性抑制 D 非竟爭性抑制的特殊形式4.動物體肝臟內(nèi),若葡萄糖經(jīng)糖酵解反應進行到3-磷酸甘油酸即停止了,則此過程可凈生成( A )ATP;A 0 B C 2 D 35.磷酸戊糖途徑中,氫受體為( B );A NAD+ B NADP+ C FAD D

2、FMN6.高等動物體內(nèi)NADH呼吸鏈中,下列那一種化合物不是其電子傳遞體( D );A 輔酶Q B 細胞色素b C 鐵硫蛋白 D FAD7.根據(jù)化學滲透假說理論,電子沿呼吸鏈傳遞時,在線粒體內(nèi)產(chǎn)生了膜電勢,其中下列正確的是( A );A 內(nèi)膜外側為正,內(nèi)側為負 B 內(nèi)膜外側為負,內(nèi)側為正 C 外膜外側為正,內(nèi)側為負 D 外膜外側為負,內(nèi)側為正8.動物體內(nèi),脂酰CoA經(jīng)-氧化作用脫氫,則這對氫原子可生成( B )分子ATP;A 3 B 2 C 4 D 1 9.高等動物體內(nèi),游離脂肪酸可通過下列那一種形式轉(zhuǎn)運( C );A 血漿脂蛋白 B 高密度脂蛋白 C 可溶性復合體 D 乳糜微粒10.對于高等

3、動物,下列屬于必需氨基酸的是(B );A 丙氨酸 B 蘇氨酸 C 谷氨酰胺 D 脯氨酸11.高等動物體內(nèi),谷丙轉(zhuǎn)氨酶(GPT)最可能催化丙酮酸與下列那一種化合物反應( D );A 谷氨酰胺 B -酮戊二酸 C 丙氨酸 D 谷氨酸12.哺乳動物體內(nèi),尿素生成機制是在( B )中進行;A 線粒體 B 線粒體和細胞質(zhì) C 線粒體和溶酶體 D 溶酶體13.在DNA的二級結構中,兩條鏈的方向是( B );A 相同的 B 相反的 C 可相同也可相反 D 不可能14.DNA復制時,開始于( A );A 特定的起點 B AUG C 啟動子 D 任何位置15.RNA生物合成時,其合成方向是 ( C );A 53

4、 B 35 C 53 D B和C16.UGU和UGC都代表半胱氨酸,它們可稱為( D );A 通用密碼子 B 搖擺密碼 C 互用密碼 D 同義密碼子17.原核生物完整核糖體為70s,由一個30s和( B )亞基組成;A 40s B 50s C 60s D 20s18.核糖體在mRNA模板上移動需要( A )參與;A EF-G B EF-Tu C EF-Ts D IF119.原核生物多肽鏈合成終止時需要( A )識別終止密碼UAG;A RF B RR C RF1 D RF220.你認為下列那一類物質(zhì)合成后不需要加工即具有生物學功能( D );A tRNA B 肽鏈 C mRNA D DNA21.

5、下列那一種為真核生物肽鏈生物合成時的第一個氨基酸( A );A 甲硫氨酸 B 亮氨酸 C 甲酰甲硫氨酸 D A和C22.大腸桿菌乳糖操縱子中,-半乳糖苷酶合成時的誘導物為( D );A 半乳糖 B 乳糖 C 葡萄糖 D 半乳糖苷23.到目前為止,發(fā)現(xiàn)下列那一種不是遺傳信息的傳遞方向( D );A DNARNA B RNADNA C DNADNA D 蛋白質(zhì)DNA24.下列那一種不是AA-tRNA合成酶的功能( D );A 將氨基酸接合于tRNA上 B 專一地識別氨基酸 C 專一地識別tRNA D 水解肽鏈與tRNA 的酯鍵25.有一DNA模板5AATTCCGGGGCCTTAA3,其轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物應為

6、( C );A 5TTAAGGCCCCGGAATT3 B 5UUAAGGCCCCGGAATT3C 5UUAAGGCCCCGGAAUU3 D B和C二.判斷題1.生物化學是研究地球上物質(zhì)的化學組成、性質(zhì)及其相互關系的學科。+2.沒有活性的酶叫酶原。.-3.酶與一般催化劑不同,因此它不需要降低反應活化能即可提高反應速度-。4.高等動物體內(nèi)有許多激素能調(diào)節(jié)血糖濃度,如胰島素即可降低血糖濃度。+5.所有的細胞都含有RNA和DNA。-6.琥珀酸脫氫酶的輔酶為FAD。+7.所有氨基酸都可以在動物體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)橹尽?8.FADH2呼吸鏈中,ATP生成部位其中一個是在細胞色素C氧化酶復合體(細胞色素a到O2)。

7、+9.肉堿的功能是攜帶脂酰CoA進入線粒體內(nèi)。+10.哺乳動物體內(nèi)尿素是在肝臟中合成，但需消耗能量GTP。-11.所有生物其遺傳信息都是貯存于DNA中。-12.在DNA的損傷與修復中,切除修復是光修復中的一種。-13.目前認為,蛋白質(zhì)生物合成時,其解碼系統(tǒng)包括tRNA和氨基酰-tRNA合成酶。+14.核糖體上P部位是結合氨基酰-tRNA的部位。-15.核酸是一種重要的營養(yǎng)物質(zhì)。-三.填空題1.酶是由( 生物活細胞 )產(chǎn)生的具有( 高度專一性和催化能力 )的生物催化劑,其專一性是指酶對于( 底物 )和( 反應類型 )有嚴格的選擇性,;脲酶催化尿素的水解反應為( 反應類型 )專一性。.2.根據(jù)酶分

8、子的特點可以將酶分子分成下列三類( 單體酶 )、寡聚酶和( 多酶復合體 )。3.TPP又名( 硫胺素焦磷酸 )，葉酸在動物體內(nèi)通過合成( 核酸 )而起作用。4.影響酶促反應的因素主要有溫度、( PH )、( 酶濃度 )、底物濃度、( 抑制劑 )和( 激活劑 ).5.高等動物體內(nèi)糖來源的主要途徑有( 消化吸 )和(非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)換化 )。6.高等動物體內(nèi),催化葡萄糖生成6-磷酸葡萄糖的酶為( 己糖激酶 ),而催化檸檬酸循環(huán)第一個反應的酶為(檸檬酸合成酶 )。7.( ATP )是生物體中自由能的通用貨幣。8.在高等動物肝臟和心肌等組織中,1分子葡萄糖徹底氧化分解可凈得( 36或38 )分子ATP.9.

9、高等動物體內(nèi),脂肪經(jīng)( 脂肪酶 )水解可生成甘油和( 游離脂肪酸 )。10.高等動物體內(nèi),脂酰CoA經(jīng)過脫氫、( 加水 )、( 脫氫 )、硫解四步反應,生成比原來少2個碳原子的脂酰CoA和1分子的乙酰CoA的過程稱為一次-氧化作用。11.高等動物體內(nèi),由于糖與脂類代謝的紊亂而引起血中酮體含量超過肝外組織的利用能力則稱為( 酮病 )。12.為了了解畜禽由飼料攝入的蛋白質(zhì)是否滿足機體的需要而須進行氮平衡測定,其情況可有下列三種( 氮的總平衡 )、( 氮的正平衡 )和氮的負平衡。13.高等動物體內(nèi)氨基酸經(jīng)( 脫羧酶 )作用可生成胺和( CO2 )。14.在生物體內(nèi)有許多催化核酸水解的酶,稱( 核酸酶

10、 );按其底物不同,有一能水解核糖核酸的酶,可把它稱為( 核糖核酸酶 )。15.血漿脂蛋白根據(jù)其密度由小至大可分為（乳糜微粒 ）、（極低密度脂蛋白 ）（ 低密度脂蛋白 ）和（ 高密度脂蛋白 ）。16.大腸桿菌DNA聚合酶具有(53聚合 )、53外切和( 3 5外切 )。17.( PCR )是一種快速DNA特定片段體外合成擴增的方法,該技術現(xiàn)已成為醫(yī)學、( 分子生物學 )、( 生物工程 )等領域不可缺少的工具。18.催化RNA合成的酶稱為( RNA聚合酶 ),對于大腸桿菌,此酶由(亞基 )、( 亞基 )、亞基和( 亞基 )組成；RNA生物合成時,把DNA模板中被轉(zhuǎn)錄的一股鏈稱為( 模板鏈 )。1

11、9.生物界中，現(xiàn)發(fā)現(xiàn)的遺傳密碼(密碼子)共有( 64 )個,其中( UAA )、UAG、( UGA )稱為終止密碼子；反密碼子CCA識別密碼子(UGG )。四.名詞解釋1. 操縱子 操縱子是原核生物在分子水平上基因表達調(diào)控的單位。2.密碼子 3個核苷酸組成的三聯(lián)體3.半保留復制原則 DNA復制時，雙鏈分開，以其中一條為模板在其上合成新的互補鏈，結果子代DNA分子中一條鏈來自親代，而另一條鏈是新合成的，這種方式稱為半保留復制4.同工酶 催化相同的化學反應，但酶蛋白的分子結構、理化特性和免疫學性質(zhì)不同的一組酶5.葡萄糖異生作用 由非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟呛吞窃倪^程6.必需氨基酸 動物體內(nèi)不能合成或合

12、成速度太慢，遠不能滿足動物的需要，必須由飼料供給的氨基酸。五. 用反應方程式表示丙酮酸脫氫酶復合體、脂酰CoA合成酶所催化的生化反應.六. 簡單說明動物體內(nèi)氨基酸脫氨基作用的類型.七. 已知某種蛋白質(zhì)的一條肽鏈為:fMet-Phe-Ser-Leu-Ala-Leu-Phe-Ser,請推出編碼肽鏈的mRNA和DNA的核酸順序片段. ( 已知:AUG:fMet;UUU:Phe;CUA:Leu;UCU:Ser:GCG:Ala)八. 現(xiàn)細胞需要某種蛋白質(zhì),但細胞內(nèi)缺乏該蛋白質(zhì)的信使RNA,你認為細胞必須要進行哪些工作?請闡述各主要過程.1、根據(jù)你所學的生化知識，說明磺胺類藥物的抗菌機理。磺胺類藥物與對氨

13、苯甲酸發(fā)生競增爭性抑制所致，對氨苯甲酸是對磺胺類藥物敏感的細菌合成葉酸的必須物質(zhì)，有了葉酸才能逐步合成核酸，直至綜合成核蛋白，以保證細菌的生長繁殖。細菌在利用對氨苯甲酸合成葉酸的過程中，對氨苯甲酸需要與細菌體內(nèi)二氫葉酸合成酶相結合?；前奉愃幬镆蚧瘜W結構與對氨苯甲酸相似，故亦能與細菌利用對氨苯甲酸的此種酶相結合，于是發(fā)生爭奪細菌的這種酶，以致細菌不能利用對氨苯甲酸合成葉酸，導致核蛋白不能合成。而達到抑菌和殺菌的目的。2、根據(jù)你所學的生化知識，說明有機磷農(nóng)藥中毒的機理。書本P1283、利用所學生化知識，在肌肉中1分子葡萄糖徹底氧化分解可凈生成多少分子ATP？請說明理由。（用反應式等表示）1mol的

14、葡萄糖氧化成二氧化碳和水時可生成38mol ATP。 糖酵解途徑G + 2Pi + 2ADP + 2NAD+ 2丙酮酸 + 2ATP + 2NADH +2H+ + 2H2O 計算：2個NAD 2*3+2-2丙酮酸氧化成乙酰CoA丙酮酸 + CoA + NAD+ 酶系 乙酰CoA + CO2 + NADH + H+三羧酸循環(huán)和氧化磷酸化乙酰CoA+3 NAD+FAD+GDP+Pi+ 2H2O2 CO2+3 NADH+FADH2+GTP+2H+ CoA -SH計算：4個NAD 4*3 1個 FAD1*2 生成1個GTP 6/8+ (4*3+1*2+1)*236/384、圖示動物

15、體內(nèi)兩條電子傳遞鏈的排列順序。5、用反應式方程式表示己糖激酶、丙酮酸脫氫酶復合體、檸檬酸合酶、脂酰CoA合成酶、脂酰CoA脫氫酶和-羥脂酰CoA脫氫酶、谷氨酰胺合成酶、谷丙轉(zhuǎn)氨酶所催化的反應。葡萄糖+ ATP 己糖激酶 葡萄糖6磷酸 + ADP檸檬酸草酰乙酸乙酰CoA-酮戊二酸 + 丙氨酸 =GPT= 谷氨酸 + 丙酮酸1、簡述磷酸戊糖途徑的特點及其在生物體中的生理意義。特點：1. 6-磷酸葡萄糖是直接脫氫和脫羧即可徹底分解; 2. 氫受體為NADP+; 3. 中間產(chǎn)物有磷酸戊糖產(chǎn)生;生理意義1、生成的5-磷酸核糖供核苷酸的生物合成;2. 生成的還原型輔酶(NADPH)可供還原性的生物合成如脂

16、肪酸、類固醇等;同時可保護生物膜被氧化劑的破壞。3. 與糖酵解、有氧氧化相聯(lián)系; 3-磷酸甘油醛是三條途徑的交匯點。2、簡述動物體內(nèi)氨基酸脫氨基作用的主要方式。1. 氧化脫氨基作用定義氨基酸在酶的作用下經(jīng)氧化作用而形成氨和-酮酸的過程。有游離氨（NH3）產(chǎn)生。2. 轉(zhuǎn)氨基作用定義在轉(zhuǎn)氨酶作用下，某一氨基酸的-氨基轉(zhuǎn)移到另一種-酮酸的酮基上, 生成相應的氨基酸和相應的-酮酸的過程。沒有游離氨（NH3）產(chǎn)生3. 聯(lián)合脫氨基作用定 義體內(nèi)大多數(shù)的氨基酸的脫氨基是通過轉(zhuǎn)氨基作用和氧化脫氨基作用兩種方式聯(lián)合起來進行, 這稱聯(lián)合脫氨基作用。大多數(shù)陸生脊椎動物采取此方式。1) 轉(zhuǎn)氨基作用：各種AA與-酮戊二

17、酸作用，形成谷氨酸； 2）氧化脫氨作用：接著，在L-谷氨酸脫氫酶作用下，谷氨酸脫掉氨基形成氨和-酮戊二酸。 -酮戊二酸只是氨基的傳遞體, 而沒有被消耗。 經(jīng)脫氨基作用后的產(chǎn)物有：氨（NH3）、 -酮酸3、以大腸桿菌為例綜述生物DNA復制的主要過程。大腸桿菌的復制過程分為四個階段。自然界的絕大多數(shù)DNA分子都是以超螺旋形式存在的，而且DNA分子的二級結構又是以雙股鏈形成的螺旋結構。第一階段是解鏈（親代DNA分子超螺旋構像變化及雙螺旋的解鏈，展現(xiàn)復制的模板）；第二階段是復制的起始階段（priming），有引物primer RNA進行，從原點開始向一個一到兩個方向進行，形成復制叉5-3方向的合成；第

18、三階段為DNA鏈的延長，在引物RNA合成的基礎上，進行DNA鏈的5-3方向合成，前導鏈連續(xù)地合成出一條長鏈，隨從鏈合成出許多片段。去除RNA引物后，片段間形成了空隙。DNA鏈又繼續(xù)合成填補了空隙，使各個片段靠近，隨后各個片段連接成一個長鏈；第四階段，為終止階段，復制叉進行到一定部位就停止前進了，終止位大約在起始原點對位，最后前導鏈與隨從鏈分別與各自的模板形成兩個子代DNA分子，至此復制就完成了。 4、以大腸桿菌為例綜述生物RNA生物合成的主要過程。1、起始階段：亞基與核心酶形成RNA聚合酶全酶，與DNA模板結合，辯認起始點（啟動子），引起DNA片段部分解鏈；起始核苷酸多為ATP或GTP，結合于

19、起始部位，第二個核苷酸（一般是UTP或CTP）結合于延伸部位并啟動轉(zhuǎn)錄，生成第一個3,5-磷酸二酯鍵，亞基離開核心酶。 2、延長階段： 核心酶沿DNA模板35的方向移動，在3-OH上添加新的核苷酸，催化RNA鏈的延長，合成方向53，堿基配對原則為A-U、G-C；3、終止：因子識別終止子，停止RNA的延長，釋放RNA、RNA聚合酶。 終止過程的兩種機制：1）核心酶自身識別終止子：終止子富含A/T，前端富含G/C，轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物自身回折形成一種發(fā)夾結構或桿環(huán)結構，迫使聚合酶停止作用（圖9-20）2）因子（6個亞基組成的蛋白質(zhì)）參與識別終止子：因子的ATP酶活性促使因子沿新生RNA鏈轉(zhuǎn)錄泡單向移動。將RN

20、A-DNA分開，終止轉(zhuǎn)錄。5、簡述密碼子的主要性質(zhì)。<1>簡并性：1種AA可以有幾個密碼子，但一個密碼子只能決定一種AA，如：Leu：CUA/CUG/CUC/CUU，其意義是減少突變的影響。這樣根據(jù)mRNA（或基因）的堿基序就能決定唯一的一條多肽鏈，反過來就不可以。<2>密碼子中間的一個堿基通常決定了AA的性質(zhì)：嘧啶-疏水AA；嘌啉-親水AA；記作蘇蜜一號西瓜。<3>通用性與例外：一切生物包括真核、原核、病毒都使用同樣的遺傳密碼，只有線粒體例外，如果細胞核產(chǎn)生的mRNA進入到線粒體中，將合成出怪異的蛋白質(zhì)。<4>不重疊、不跳躍：從起始密碼AUG開

21、始，一直都以三聯(lián)體連續(xù)閱讀，中間不重疊、不跳躍，這叫開放的閱讀框架。6、以大腸桿菌為例綜述生物體蛋白質(zhì)生物合成過程。步驟：起始，延長，終止（一）.翻譯起始 從核糖體小亞基30s與fMet-tRNAfMet(注：fMet是右上標）及一個mRNA分子在起始因子參與下形成起始復合物開始，最終形成70S的起始復合物，完成翻譯起始階段。（二）延長 1、進 位：根據(jù)密碼子所代表的氨基酸，相應的新氨基酰-tRNA在EF-Tu的幫助下進入“A位”；需要EF-Tu、EF-Ts、GTP參與； 2、肽鍵形成：在肽酰轉(zhuǎn)移酶（轉(zhuǎn)肽酶）催化下，將P位上的fMet（或肽酰-tRNA）移到“A位”上的氨基酰基的氨基上形成肽鍵

22、，而使肽鏈延長一個氨基酸； 3、移 位：在EF-G和GTP參與下，核糖體沿模板mRNA 53方向移動一個密碼子的位置，無負荷的tRNA自動脫落，二肽酰-tRNA（或肽酰-tRNA）移到“P位”。（三） 終止 大腸桿菌的釋放因子(release factor)：RF1 UAA、UAG RF2 UAA、UGA RF3 無識別功能，但增加RF1 、RF2的活性 RR 使30s與mRNA分開 終止反應：1）識別mRNA上的終止信號： 2）水解所合成肽鏈與tRNA之間的酯鍵，釋放出新生的肽鏈 3班的復習資料1腳氣病是由于缺乏（A ）引起的；A VitB1 B 核黃素 C VitB9 D 泛酸2酶促反應的

23、專一性及高效性主要取決于（ D）；A 輔酶 B 輔基 C 金屬離子 D 酶蛋白3唾液淀粉酶屬于（ A）；A 水解酶 B 脫氫酶 C 醛縮酶 D 加氧酶4下列哪一項是高能化合物（ B ）？A 葡萄糖 B ATP C GMP D AMP 5一碳單位的主要載體為（ C ）；A 葉酸 B 泛酸 C FH4 D FAD 6分離出某病毒核酸的堿基組成為A=27%,G=30%,C=22%,U=21%,該病毒應為( C )A. 單鏈DNA. B.雙 鏈DNA C. 單鏈RNA D. 雙鏈RNA´7RNA生物合成時的延長方向是（ A ）；A 5´3´ B 3´5´ C A和B D N端C端8反密碼子ACG能識別的密碼子為（ D ）；A UGC B CGT C A，B D CGU 9. 在DNA的二級結構中,兩條鏈的方向是( B );A 相同的 B 相反的 C 可相同也可相反 D 3´5´10動物體內(nèi)脂肪經(jīng)脂肪酶水解可生成甘油和（ B ）；A 氨基酸 B 脂肪酸 C 丙酮酸 D 甘油酸二.判斷題 1酶一定是蛋白質(zhì)，可在細胞外起催化作用；（× ）2. 沒有活性的酶叫酶原；（×）3細胞色素可以靠