一年級美術下冊 第20課《漢字中的象形文字》課件2 人教版 (1023)

1、1（平均數與條形統(tǒng)計圖平均數與條形統(tǒng)計圖）2 豬肉粉條 炸雞排 土豆牛肉 辣子雞丁3 香菇油菜 香菜冬瓜 西紅柿雞蛋 家常豆腐4韭菜豆芽韭菜豆芽56午餐時間到啦！午餐時間到啦！7每種菜中熱量、脂肪和蛋白質的含量如下表。每種菜中熱量、脂肪和蛋白質的含量如下表。你會選擇哪一種呢？你會選擇哪一種呢？編號編號菜名菜名熱量熱量 / 千焦千焦脂肪脂肪 / g蛋白質蛋白質 / g1豬肉粉條豬肉粉條24622562炸雞排炸雞排125419203土豆燉牛肉土豆燉牛肉109523114辣子雞丁辣子雞丁10331875西紅柿雞蛋西紅柿雞蛋89915166香菜冬瓜香菜冬瓜5641217家常豆腐家常豆腐10201613

2、8香菇油菜香菇油菜9111179韭菜豆芽韭菜豆芽497738營養(yǎng)專家營養(yǎng)專家10歲左右的兒童從每頓午餐中歲左右的兒童從每頓午餐中獲取的熱量應不低于獲取的熱量應不低于2926千焦，千焦，脂肪應不超過脂肪應不超過50g。（一）發(fā)現(xiàn)問題,探索交流9 如果每份午餐由如果每份午餐由3種不同的菜肴搭配種不同的菜肴搭配,學校今天提供的學校今天提供的午餐符合營養(yǎng)標準嗎？午餐符合營養(yǎng)標準嗎？（一）發(fā)現(xiàn)問題,探索交流10編號編號菜名菜名熱量熱量 / 千焦千焦脂肪脂肪 / g蛋白質蛋白質 / g1豬肉粉條豬肉粉條24622562炸雞排炸雞排125419203土豆燉牛肉土豆燉牛肉109523114辣子雞丁辣子雞丁10

3、331875西紅柿雞蛋西紅柿雞蛋89915166香菜冬瓜香菜冬瓜5641217家常豆腐家常豆腐102016138香菇油菜香菇油菜9111179韭菜豆芽韭菜豆芽49773（一）發(fā)現(xiàn)問題,探索交流A炸雞排西紅柿雞蛋香菇油菜熱量：（ ）千焦脂肪：（ ）克 306449合符標準合符標準 如果每份午餐由如果每份午餐由3種不同的菜肴搭配種不同的菜肴搭配,學校今天提供學校今天提供的午餐符合營養(yǎng)標準嗎？的午餐符合營養(yǎng)標準嗎？熱量應不低于熱量應不低于2926千焦千焦 脂肪應不超過脂肪應不超過50g11編號編號菜名菜名熱量熱量 / 千焦千焦脂肪脂肪 / g蛋白質蛋白質 / g1豬肉粉條豬肉粉條24622562炸雞

4、排炸雞排125419203土豆燉牛肉土豆燉牛肉109523114辣子雞丁辣子雞丁10331875西紅柿雞蛋西紅柿雞蛋89915166香菜冬瓜香菜冬瓜5641217家常豆腐家常豆腐102016138香菇油菜香菇油菜9111179韭菜豆芽韭菜豆芽49773（一）發(fā)現(xiàn)問題,探索交流熱量：（ ）千焦脂肪：（ ）克 439352B豬肉粉絲家常豆腐香菜冬瓜脂肪超標脂肪超標 如果每份午餐由如果每份午餐由3種不同的菜肴搭配種不同的菜肴搭配,學校今天提供學校今天提供的午餐符合營養(yǎng)標準嗎？的午餐符合營養(yǎng)標準嗎？熱量應不低于熱量應不低于2926千焦千焦 脂肪應不超過脂肪應不超過50g12 如果每份午餐由如果每份午餐

5、由3種不同的菜肴搭配種不同的菜肴搭配,學校今天提供學校今天提供的午餐符合營養(yǎng)標準嗎？的午餐符合營養(yǎng)標準嗎？熱量應不低于熱量應不低于2926千焦千焦 脂肪應不超過脂肪應不超過50g編號編號菜名菜名熱量熱量 / 千焦千焦脂肪脂肪 / g蛋白質蛋白質 / g1豬肉粉條豬肉粉條24622562炸雞排炸雞排125419203土豆燉牛肉土豆燉牛肉109523114辣子雞丁辣子雞丁10331875西紅柿雞蛋西紅柿雞蛋89915166香菜冬瓜香菜冬瓜5641217家常豆腐家常豆腐102016138香菇油菜香菇油菜9111179韭菜豆芽韭菜豆芽49773（一）發(fā)現(xiàn)問題,探索交流熱量：（ ）千焦脂肪：（ ）克 2

6、62548C辣子雞丁土豆燉牛肉韭菜豆芽熱量不夠熱量不夠13 如果每份午餐由如果每份午餐由3種不同的菜肴搭配種不同的菜肴搭配,學校今天提供學校今天提供的午餐符合營養(yǎng)標準嗎？的午餐符合營養(yǎng)標準嗎？熱量應不低于熱量應不低于2926千焦千焦 脂肪應不超過脂肪應不超過50g如果讓你來配菜如果讓你來配菜,你能搭配出多少種合格的午餐菜肴？你能搭配出多少種合格的午餐菜肴？編號編號菜名菜名熱量熱量 / 千焦千焦脂肪脂肪 / g蛋白質蛋白質 / g1豬肉粉條豬肉粉條24622562炸雞排炸雞排125419203土豆燉牛肉土豆燉牛肉109523114辣子雞丁辣子雞丁10331875西紅柿雞蛋西紅柿雞蛋8991516

7、6香菜冬瓜香菜冬瓜5641217家常豆腐家常豆腐102016138香菇油菜香菇油菜9111179韭菜豆芽韭菜豆芽49773（一）發(fā)現(xiàn)問題,探索交流14（二）小組合作,拓展實踐在全班搭配出的所有方案中在全班搭配出的所有方案中,每人選出每人選出6種喜歡的方案。種喜歡的方案。全班同學最喜愛的6種搭配方案方案方案配菜編號配菜編號喜愛人數喜愛人數男生人數男生人數女生人數女生人數1234561-6-91-7-91-6-83-7-82-5-72-4-8301713271512251510201010187111596你最喜愛哪一你最喜愛哪一種搭配方案？種搭配方案？15全班同學最喜愛的全班同學最喜愛的6種搭配

8、方案統(tǒng)計圖種搭配方案統(tǒng)計圖人數方案1-6-91-7-912-5-71-6-833-7-84252-4-86024681012141618女生人數女生人數男生人數男生人數（1）根據上面的統(tǒng)計表）根據上面的統(tǒng)計表, ,你能繪制出復式條形統(tǒng)計圖嗎？你能繪制出復式條形統(tǒng)計圖嗎？（三）綜合知識,全面分析16（2）哪一種搭配所含的蛋白質最多？）哪一種搭配所含的蛋白質最多？編號編號菜名菜名熱量熱量 / 千焦千焦脂肪脂肪 / g蛋白質蛋白質 / g1豬肉粉條豬肉粉條24622562炸雞排炸雞排125419203土豆燉牛肉土豆燉牛肉109523114辣子雞丁辣子雞丁10331875西紅柿雞蛋西紅柿雞蛋89915

9、166香菜冬瓜香菜冬瓜5641217家常豆腐家常豆腐102016138香菇油菜香菇油菜9111179韭菜豆芽韭菜豆芽49773（三）綜合知識,全面分析女生人數女生人數男生人數男生人數蛋白質能夠增強人們的體質，提高抵抗力哦！蛋白質能夠增強人們的體質，提高抵抗力哦！17（3）了解一下班上偏胖或偏瘦同學的飲食習慣）了解一下班上偏胖或偏瘦同學的飲食習慣,你有什么你有什么 好的建議？好的建議？（三）綜合知識,全面分析18偏瘦偏瘦偏胖偏胖19日本小學生的營養(yǎng)午餐 日本為了提高全民族素質日本為了提高全民族素質,在強調體育鍛煉的同時在強調體育鍛煉的同時,日本政府也強日本政府也強調學生的營養(yǎng)調學生的營養(yǎng),早在早

10、在1954年年,日本針對中小學生午飯專門出臺學校營日本針對中小學生午飯專門出臺學校營養(yǎng)午餐法養(yǎng)午餐法,實行全國統(tǒng)一配餐。實行全國統(tǒng)一配餐。 身 高 體 重 胸 圍 日本 中國 日本 中國 日本 中國150.1厘米147.0厘米41.9公斤35.4公斤72.7厘米64.8厘米20 肥胖,以前是歐美的問題,現(xiàn)在更多地成了包括中國在內的全球性問題,在中國已經有1800萬人發(fā)生了肥胖,在香港推出了一個非常好的宣傳活動,叫“水果蔬菜不可水果蔬菜不可少少,日日記得日日記得2+3”(注：2+3指的是每天應進食最少兩份水果及三份蔬菜,以改善健康狀況,減低患上疾病的機會。)水果蔬菜不可少水果蔬菜不可少,日日記得

11、日日記得2+321 影響少兒健康的十大垃圾食品影響少兒健康的十大垃圾食品 油炸食品、罐頭類食品、腌制食品、加工的肉類食品、肥肉和動物內臟類食物、奶油制品、方便面、燒烤類食品、冷凍甜點、果脯、話梅和蜜餞類食物 。 22 飲食中的五色是指食物的五種天然顏色,即白、黃、紅、綠、黑。白色是指主食米、面及雜糧,黃色代表各種豆類食物,紅色代表畜禽肉類,綠色代表各種新鮮蔬菜和水果黑色代表可食的黑色動植物 。一日食五色一日食五色,營養(yǎng)就均衡營養(yǎng)就均衡23這節(jié)課這節(jié)課,你有什么收獲？你有什么收獲？五五、課堂總結、課堂總結,淺談收獲淺談收獲24營養(yǎng)午餐營養(yǎng)午餐1 1、了解營養(yǎng)午餐的一些基本指標了解營養(yǎng)午餐的一些基本指標, ,并并能搭配出合