年產(chǎn)xxx噸方便食品項(xiàng)目申報(bào)材料【參考模板】_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、CMC泓域咨詢 /年產(chǎn)xxx噸方便食品項(xiàng)目申報(bào)材料目錄第一章 建設(shè)單位基本情況9一、 公司基本信息9二、 公司簡(jiǎn)介9三、 公司競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)10四、 公司主要財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)11公司合并資產(chǎn)負(fù)債表主要數(shù)據(jù)11公司合并利潤(rùn)表主要數(shù)據(jù)12五、 核心人員介紹12六、 經(jīng)營(yíng)宗旨14七、 公司發(fā)展規(guī)劃14第二章 項(xiàng)目背景分析20一、 政策背景及產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃20二、 聚力打造制造強(qiáng)省,積極構(gòu)建自主可控安全高效的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系23三、 休閑食品市場(chǎng)增長(zhǎng)空間巨大26四、 火鍋底料行業(yè)分析27五、 項(xiàng)目實(shí)施的必要性29六、 法律規(guī)范及產(chǎn)業(yè)政策為行業(yè)發(fā)展構(gòu)建良好環(huán)境29七、 上下游行業(yè)的關(guān)聯(lián)性分析30第三章 行業(yè)發(fā)展分析31一、

2、 滿足食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的客觀要求31二、 方便食品行業(yè)分析31三、 休閑食品行業(yè)概況33第四章 緒論36一、 項(xiàng)目概述36二、 項(xiàng)目提出的理由38三、 全面暢通經(jīng)濟(jì)循環(huán)積極拓展內(nèi)需市場(chǎng)39四、 項(xiàng)目總投資及資金構(gòu)成42五、 資金籌措方案42六、 項(xiàng)目預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益規(guī)劃目標(biāo)43七、 原輔材料及設(shè)備43八、 項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度規(guī)劃43九、 環(huán)境影響43十、 報(bào)告編制依據(jù)和原則44十一、 研究范圍45十二、 研究結(jié)論45十三、 主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表46主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表46第五章 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案48一、 建設(shè)規(guī)模及主要建設(shè)內(nèi)容48二、 產(chǎn)品規(guī)劃方案及生產(chǎn)綱領(lǐng)48產(chǎn)品規(guī)劃方案一覽表49第六章 項(xiàng)目選址51一、

3、項(xiàng)目選址原則51二、 建設(shè)區(qū)基本情況51三、 深化東西雙向開(kāi)放,加快向開(kāi)放強(qiáng)省邁進(jìn)59四、 堅(jiān)持科技自立自強(qiáng),加快建設(shè)科技強(qiáng)省62五、 深入推進(jìn)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展,大力促進(jìn)省域一體化和新型城鎮(zhèn)化66第七章 發(fā)展規(guī)劃分析69一、 公司發(fā)展規(guī)劃69二、 任務(wù)及思路73第八章 法人治理76一、 股東權(quán)利及義務(wù)76二、 董事80三、 高級(jí)管理人員85四、 監(jiān)事87第九章 建設(shè)進(jìn)度分析90一、 項(xiàng)目進(jìn)度安排90項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃一覽表90二、 項(xiàng)目實(shí)施保障措施91第十章 原輔材料供應(yīng)、成品管理92一、 項(xiàng)目建設(shè)期原輔材料供應(yīng)情況92二、 項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)期原輔材料供應(yīng)及質(zhì)量管理92第十一章 環(huán)保分析94一、 編制依據(jù)9

4、4二、 環(huán)境影響合理性分析95三、 建設(shè)期大氣環(huán)境影響分析96四、 建設(shè)期水環(huán)境影響分析97五、 建設(shè)期固體廢棄物環(huán)境影響分析98六、 建設(shè)期聲環(huán)境影響分析98七、 環(huán)境管理分析99八、 結(jié)論及建議101第十二章 人力資源分析102一、 人力資源配置102勞動(dòng)定員一覽表102二、 員工技能培訓(xùn)102第十三章 工藝技術(shù)方案105一、 企業(yè)技術(shù)研發(fā)分析105二、 項(xiàng)目技術(shù)工藝分析107三、 質(zhì)量管理108四、 設(shè)備選型方案109主要設(shè)備購(gòu)置一覽表110第十四章 投資估算111一、 編制說(shuō)明111二、 建設(shè)投資111建筑工程投資一覽表112主要設(shè)備購(gòu)置一覽表113建設(shè)投資估算表114三、 建設(shè)期利息

5、115建設(shè)期利息估算表115固定資產(chǎn)投資估算表116四、 流動(dòng)資金117流動(dòng)資金估算表117五、 項(xiàng)目總投資118總投資及構(gòu)成一覽表119六、 資金籌措與投資計(jì)劃119項(xiàng)目投資計(jì)劃與資金籌措一覽表120第十五章 經(jīng)濟(jì)效益分析121一、 基本假設(shè)及基礎(chǔ)參數(shù)選取121二、 經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)財(cái)務(wù)測(cè)算121營(yíng)業(yè)收入、稅金及附加和增值稅估算表121綜合總成本費(fèi)用估算表123利潤(rùn)及利潤(rùn)分配表125三、 項(xiàng)目盈利能力分析125項(xiàng)目投資現(xiàn)金流量表127四、 財(cái)務(wù)生存能力分析128五、 償債能力分析128借款還本付息計(jì)劃表130六、 經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)結(jié)論130第十六章 招投標(biāo)方案131一、 項(xiàng)目招標(biāo)依據(jù)131二、 項(xiàng)目招標(biāo)范圍

6、131三、 招標(biāo)要求131四、 招標(biāo)組織方式134五、 招標(biāo)信息發(fā)布134第十七章 項(xiàng)目總結(jié)135第十八章 附表附件137營(yíng)業(yè)收入、稅金及附加和增值稅估算表137綜合總成本費(fèi)用估算表137固定資產(chǎn)折舊費(fèi)估算表138無(wú)形資產(chǎn)和其他資產(chǎn)攤銷(xiāo)估算表139利潤(rùn)及利潤(rùn)分配表139項(xiàng)目投資現(xiàn)金流量表140借款還本付息計(jì)劃表142建設(shè)投資估算表142建設(shè)投資估算表143建設(shè)期利息估算表143固定資產(chǎn)投資估算表144流動(dòng)資金估算表145總投資及構(gòu)成一覽表146項(xiàng)目投資計(jì)劃與資金籌措一覽表147報(bào)告說(shuō)明隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和城鄉(xiāng)居民生活水平的提高,以及人均收入水平的快速增長(zhǎng),食品行業(yè)有著較大的市場(chǎng)空間。同時(shí),食品企

7、業(yè)是否能及時(shí)了解消費(fèi)者不斷變化的消費(fèi)需求,并快速提供與之相適應(yīng)的食品和服務(wù),正成為食品企業(yè)提高經(jīng)營(yíng)效率及保持優(yōu)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)地位的關(guān)鍵要素。根據(jù)謹(jǐn)慎財(cái)務(wù)估算,項(xiàng)目總投資4791.80萬(wàn)元,其中:建設(shè)投資3773.36萬(wàn)元,占項(xiàng)目總投資的78.75%;建設(shè)期利息107.21萬(wàn)元,占項(xiàng)目總投資的2.24%;流動(dòng)資金911.23萬(wàn)元,占項(xiàng)目總投資的19.02%。項(xiàng)目正常運(yùn)營(yíng)每年?duì)I業(yè)收入10900.00萬(wàn)元,綜合總成本費(fèi)用9208.84萬(wàn)元,凈利潤(rùn)1232.55萬(wàn)元,財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率17.91%,財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值903.68萬(wàn)元,全部投資回收期6.33年。本期項(xiàng)目具有較強(qiáng)的財(cái)務(wù)盈利能力,其財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值良好,投資回收期合

8、理。城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快與人均可支配收入的提高帶動(dòng)食品消費(fèi)需求不斷增長(zhǎng)。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),2017年我國(guó)居民人均可支配收入為25,974元,較2013年的18,311元增長(zhǎng)41.85%,年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)9.13%。居民收入水平的增長(zhǎng)為我國(guó)整體消費(fèi)能力的增強(qiáng)提供了有利的環(huán)境,2017年我國(guó)居民人均消費(fèi)支出為18,322元,較2013年的13,220元增長(zhǎng)38.59%,全年最終消費(fèi)支出對(duì)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)率為58.8%,穩(wěn)居拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的“三駕馬車(chē)”之首。不斷增長(zhǎng)的人均可支配收入和不斷增加的人均消費(fèi)支出將帶來(lái)更廣闊的消費(fèi)市場(chǎng),從而推動(dòng)食品行業(yè)規(guī)模的持續(xù)增長(zhǎng)。該項(xiàng)目的建設(shè)符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策;同時(shí)項(xiàng)目

9、的技術(shù)含量較高,其建設(shè)是必要的;該項(xiàng)目市場(chǎng)前景較好;該項(xiàng)目外部配套條件齊備,可以滿足生產(chǎn)要求;財(cái)務(wù)分析表明,該項(xiàng)目具有一定盈利能力。綜上,該項(xiàng)目建設(shè)條件具備,經(jīng)濟(jì)效益較好,其建設(shè)是可行的。本期項(xiàng)目是基于公開(kāi)的產(chǎn)業(yè)信息、市場(chǎng)分析、技術(shù)方案等信息,并依托行業(yè)分析模型而進(jìn)行的模板化設(shè)計(jì),其數(shù)據(jù)參數(shù)符合行業(yè)基本情況。本報(bào)告僅作為投資參考或作為學(xué)習(xí)參考模板用途。第一章 建設(shè)單位基本情況一、 公司基本信息1、公司名稱:xx投資管理公司2、法定代表人:梁xx3、注冊(cè)資本:690萬(wàn)元4、統(tǒng)一社會(huì)信用代碼:xxxxxxxxxxxxx5、登記機(jī)關(guān):xxx市場(chǎng)監(jiān)督管理局6、成立日期:2014-9-187、營(yíng)業(yè)期限:

10、2014-9-18至無(wú)固定期限8、注冊(cè)地址:xx市xx區(qū)xx9、經(jīng)營(yíng)范圍:從事方便食品相關(guān)業(yè)務(wù)(企業(yè)依法自主選擇經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng);依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后依批準(zhǔn)的內(nèi)容開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng);不得從事本市產(chǎn)業(yè)政策禁止和限制類(lèi)項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。)二、 公司簡(jiǎn)介公司以負(fù)責(zé)任的方式為消費(fèi)者提供符合法律規(guī)定與標(biāo)準(zhǔn)要求的產(chǎn)品。在提供產(chǎn)品的過(guò)程中,綜合考慮其對(duì)消費(fèi)者的影響,確保產(chǎn)品安全。積極與消費(fèi)者溝通,向消費(fèi)者公開(kāi)產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果,努力維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。公司加大科技創(chuàng)新力度,持續(xù)推進(jìn)產(chǎn)品升級(jí),為行業(yè)提供先進(jìn)適用的解決方案,為社會(huì)提供安全、可靠、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。公司將依法合規(guī)作為新形勢(shì)下實(shí)現(xiàn)高

11、質(zhì)量發(fā)展的基本保障,堅(jiān)持合規(guī)是底線、合規(guī)高于經(jīng)濟(jì)利益的理念,確立了合規(guī)管理的戰(zhàn)略定位,進(jìn)一步明確了全面合規(guī)管理責(zé)任。公司不斷強(qiáng)化重大決策、重大事項(xiàng)的合規(guī)論證審查,加強(qiáng)合規(guī)風(fēng)險(xiǎn)防控,確保依法管理、合規(guī)經(jīng)營(yíng)。嚴(yán)格貫徹落實(shí)國(guó)家法律法規(guī)和政府監(jiān)管要求,重點(diǎn)領(lǐng)域合規(guī)管理不斷強(qiáng)化,各部門(mén)分工負(fù)責(zé)、齊抓共管、協(xié)同聯(lián)動(dòng)的大合規(guī)管理格局逐步建立,廣大員工合規(guī)意識(shí)普遍增強(qiáng),合規(guī)文化氛圍更加濃厚。三、 公司競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)(一)公司具有技術(shù)研發(fā)優(yōu)勢(shì),創(chuàng)新能力突出公司在研發(fā)方面投入較高,持續(xù)進(jìn)行研究開(kāi)發(fā)與技術(shù)成果轉(zhuǎn)化,形成企業(yè)核心的自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)。公司產(chǎn)品在行業(yè)中的始終保持良好的技術(shù)與質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)。此外,公司目前主要生產(chǎn)線為使用自

12、有技術(shù)開(kāi)發(fā)而成。(二)公司擁有技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品應(yīng)用與市場(chǎng)開(kāi)拓并進(jìn)的核心團(tuán)隊(duì)公司的核心團(tuán)隊(duì)由多名具備行業(yè)多年研發(fā)、經(jīng)營(yíng)管理與市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)的資深人士組成,與公司利益捆綁一致。公司穩(wěn)定的核心團(tuán)隊(duì)促使公司形成了高效務(wù)實(shí)、團(tuán)結(jié)協(xié)作的企業(yè)文化和穩(wěn)定的干部隊(duì)伍,為公司保持持續(xù)技術(shù)創(chuàng)新和不斷擴(kuò)張?zhí)峁┝吮匾娜肆Y源保障。(三)公司具有優(yōu)質(zhì)的行業(yè)頭部客戶群體公司憑借出色的技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù),樹(shù)立了良好的品牌形象,獲得了較高的客戶認(rèn)可度。公司通過(guò)與優(yōu)質(zhì)客戶保持穩(wěn)定的合作關(guān)系,對(duì)于行業(yè)的核心需求、產(chǎn)品變化趨勢(shì)、最新技術(shù)要求的理解更為深刻,有利于研發(fā)生產(chǎn)更符合市場(chǎng)需求產(chǎn)品,提高公司的核心競(jìng)爭(zhēng)力。(四)公司在行業(yè)中占據(jù)

13、較為有利的競(jìng)爭(zhēng)地位公司經(jīng)過(guò)多年深耕,已在技術(shù)、品牌、運(yùn)營(yíng)效率等多方面形成競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);同時(shí)隨著行業(yè)的深度整合,行業(yè)集中度提升,下游客戶為保障其自身原材料供應(yīng)的安全與穩(wěn)定,在現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)格局下對(duì)于公司產(chǎn)品的需求亦不斷提升。公司較為有利的競(jìng)爭(zhēng)地位是長(zhǎng)期可持續(xù)發(fā)展的有力支撐。四、 公司主要財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)公司合并資產(chǎn)負(fù)債表主要數(shù)據(jù)項(xiàng)目2020年12月2019年12月2018年12月資產(chǎn)總額1763.981411.181322.99負(fù)債總額620.03496.02465.02股東權(quán)益合計(jì)1143.95915.16857.96公司合并利潤(rùn)表主要數(shù)據(jù)項(xiàng)目2020年度2019年度2018年度營(yíng)業(yè)收入5314.554251.

14、643985.91營(yíng)業(yè)利潤(rùn)1256.881005.50942.66利潤(rùn)總額1076.59861.27807.44凈利潤(rùn)807.44629.80581.36歸屬于母公司所有者的凈利潤(rùn)807.44629.80581.36五、 核心人員介紹1、梁xx,中國(guó)國(guó)籍,無(wú)永久境外居留權(quán),1970年出生,碩士研究生學(xué)歷。2012年4月至今任xxx有限公司監(jiān)事。2018年8月至今任公司獨(dú)立董事。2、杜xx,中國(guó)國(guó)籍,1976年出生,本科學(xué)歷。2003年5月至2011年9月任xxx有限責(zé)任公司執(zhí)行董事、總經(jīng)理;2003年11月至2011年3月任xxx有限責(zé)任公司執(zhí)行董事、總經(jīng)理;2004年4月至2011年9月任x

15、xx有限責(zé)任公司執(zhí)行董事、總經(jīng)理。2018年3月起至今任公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理。3、于xx,中國(guó)國(guó)籍,無(wú)永久境外居留權(quán),1971年出生,本科學(xué)歷,中級(jí)會(huì)計(jì)師職稱。2002年6月至2011年4月任xxx有限責(zé)任公司董事。2003年11月至2011年3月任xxx有限責(zé)任公司財(cái)務(wù)經(jīng)理。2017年3月至今任公司董事、副總經(jīng)理、財(cái)務(wù)總監(jiān)。4、向xx,中國(guó)國(guó)籍,無(wú)永久境外居留權(quán),1959年出生,大專(zhuān)學(xué)歷,高級(jí)工程師職稱。2003年2月至2004年7月在xxx股份有限公司兼任技術(shù)顧問(wèn);2004年8月至2011年3月任xxx有限責(zé)任公司總工程師。2018年3月至今任公司董事、副總經(jīng)理、總工程師。5、宋xx,中國(guó)國(guó)

16、籍,1977年出生,本科學(xué)歷。2018年9月至今歷任公司辦公室主任,2017年8月至今任公司監(jiān)事。6、田xx,1974年出生,研究生學(xué)歷。2002年6月至2006年8月就職于xxx有限責(zé)任公司;2006年8月至2011年3月,任xxx有限責(zé)任公司銷(xiāo)售部副經(jīng)理。2011年3月至今歷任公司監(jiān)事、銷(xiāo)售部副部長(zhǎng)、部長(zhǎng);2019年8月至今任公司監(jiān)事會(huì)主席。7、王xx,1957年出生,大專(zhuān)學(xué)歷。1994年5月至2002年6月就職于xxx有限公司;2002年6月至2011年4月任xxx有限責(zé)任公司董事。2018年3月至今任公司董事。8、湯xx,中國(guó)國(guó)籍,1978年出生,本科學(xué)歷,中國(guó)注冊(cè)會(huì)計(jì)師。2015年9

17、月至今任xxx有限公司董事、2015年9月至今任xxx有限公司董事。2019年1月至今任公司獨(dú)立董事。六、 經(jīng)營(yíng)宗旨以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向;以科研創(chuàng)新求發(fā)展;以質(zhì)量服務(wù)樹(shù)品牌;致力于產(chǎn)業(yè)技術(shù)進(jìn)步和行業(yè)發(fā)展,創(chuàng)建國(guó)際知名企業(yè)。七、 公司發(fā)展規(guī)劃(一)公司未來(lái)發(fā)展戰(zhàn)略公司秉承“不斷超越、追求完美、誠(chéng)信為本、創(chuàng)新為魂”的經(jīng)營(yíng)理念,貫徹“安全、現(xiàn)代、可靠、穩(wěn)定”的核心價(jià)值觀,為客戶提供高性能、高品質(zhì)、高技術(shù)含量的產(chǎn)品和服務(wù),致力于發(fā)展成為行業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的供應(yīng)商。未來(lái)公司將通過(guò)持續(xù)的研發(fā)投入和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)進(jìn)一步鞏固公司在相關(guān)領(lǐng)域的領(lǐng)先地位,擴(kuò)大市場(chǎng)份額;另一方面公司將緊密契合市場(chǎng)需求和技術(shù)發(fā)展方向進(jìn)一步拓展

18、公司產(chǎn)品類(lèi)別,加大研發(fā)推廣力度,進(jìn)一步提升公司綜合實(shí)力以及市場(chǎng)地位。(二)擴(kuò)產(chǎn)計(jì)劃經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,公司在相關(guān)領(lǐng)域領(lǐng)域積累了豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)優(yōu)勢(shì),隨著公司業(yè)務(wù)規(guī)模逐年增長(zhǎng),產(chǎn)能瓶頸日益顯現(xiàn)。因此,產(chǎn)能提升計(jì)劃是實(shí)現(xiàn)公司整體發(fā)展戰(zhàn)略的重要環(huán)節(jié)。公司將以全球行業(yè)持續(xù)發(fā)展及逐漸向中國(guó)轉(zhuǎn)移為依托,提高公司生產(chǎn)能力和生產(chǎn)效率,滿足不斷增長(zhǎng)的客戶需求,鞏固并擴(kuò)大公司在行業(yè)中的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),提高市場(chǎng)占有率和公司影響力。在產(chǎn)品拓展方面,公司計(jì)劃在擴(kuò)寬現(xiàn)有產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域的同時(shí),不斷豐富產(chǎn)品類(lèi)型,持續(xù)提升產(chǎn)品質(zhì)量和附加值,保持公司產(chǎn)品在行業(yè)中的競(jìng)爭(zhēng)地位。(三)技術(shù)研發(fā)計(jì)劃公司未來(lái)將繼續(xù)加大技術(shù)開(kāi)發(fā)和自主創(chuàng)新力度,在現(xiàn)

19、有技術(shù)研發(fā)資源的基礎(chǔ)上完善技術(shù)中心功能,規(guī)范技術(shù)研究和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)流程,引進(jìn)先進(jìn)的設(shè)計(jì)、測(cè)試等軟硬件設(shè)備,提高公司技術(shù)成果轉(zhuǎn)化能力和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)效率,提升公司新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)能力和技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力,為公司的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展提供源源不斷的技術(shù)動(dòng)力。公司將本著中長(zhǎng)期規(guī)劃和近期目標(biāo)相結(jié)合、前瞻性技術(shù)研究和產(chǎn)品應(yīng)用開(kāi)發(fā)相結(jié)合的原則,以研發(fā)中心為平臺(tái),以市場(chǎng)為導(dǎo)向,進(jìn)行技術(shù)開(kāi)發(fā)和產(chǎn)品創(chuàng)新,健全和完善技術(shù)創(chuàng)新機(jī)制,從人、財(cái)、物和管理機(jī)制等方面確保公司的持續(xù)創(chuàng)新能力,努力實(shí)現(xiàn)公司新技術(shù)、新產(chǎn)品、新工藝的持續(xù)開(kāi)發(fā)。(四)技術(shù)研發(fā)計(jì)劃公司將以新建研發(fā)中心為契機(jī),在對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品的技術(shù)和工藝進(jìn)行持續(xù)改進(jìn)、提高公司的研發(fā)設(shè)計(jì)能力、滿足客戶對(duì)

20、產(chǎn)品差異化需求的同時(shí),順應(yīng)行業(yè)技術(shù)發(fā)展,不斷研發(fā)新工藝、新技術(shù),不斷提升產(chǎn)品自動(dòng)化程度,在充分滿足下游領(lǐng)域?qū)Ξa(chǎn)品質(zhì)量要求不斷提高的同時(shí),強(qiáng)化公司自主創(chuàng)新能力,鞏固公司技術(shù)的行業(yè)先進(jìn)地位,強(qiáng)化公司的綜合競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。積極實(shí)施知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)自主創(chuàng)新、自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)和自主品牌是公司今后持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)是自主創(chuàng)新的保障,公司未來(lái)三年將重點(diǎn)關(guān)注專(zhuān)利的保護(hù),依靠自主創(chuàng)新技術(shù)和自主知識(shí)產(chǎn)權(quán),提高盈利水平。公司計(jì)劃在未來(lái)三年內(nèi)大量引進(jìn)或培養(yǎng)技術(shù)研發(fā)、技術(shù)管理等專(zhuān)業(yè)人才,以培養(yǎng)技術(shù)骨干為重點(diǎn)建設(shè)內(nèi)容,建立一支高、中、初級(jí)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才合理搭配的人才隊(duì)伍,滿足公司快速發(fā)展對(duì)人才的需要。公司將采用各種形式吸引優(yōu)秀

21、的科技人員。包括:提高技術(shù)人才的待遇;通過(guò)與高校、科研機(jī)構(gòu)聯(lián)合,實(shí)行對(duì)口培訓(xùn)等形式,強(qiáng)化技術(shù)人員知識(shí)更新;積極拓寬人才引進(jìn)渠道,實(shí)行就地取才、內(nèi)部挖掘和面向社會(huì)廣攬人才相結(jié)合。確保公司產(chǎn)品的高技術(shù)含量,充分滿足客戶的需求,使公司在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。公司將加強(qiáng)與高等院校、研發(fā)機(jī)構(gòu)的合作與交流,整合產(chǎn)、學(xué)、研資源優(yōu)勢(shì),通過(guò)自主研發(fā)與合作開(kāi)發(fā)并舉的方式,持續(xù)提升公司技術(shù)研發(fā)水平,提升公司對(duì)重大項(xiàng)目的攻克能力,提高自身研發(fā)技術(shù)水平,進(jìn)一步強(qiáng)化公司在行業(yè)內(nèi)的影響力。(五)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)規(guī)劃公司根據(jù)自身技術(shù)特點(diǎn)與銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn),制定了如下市場(chǎng)開(kāi)發(fā)規(guī)劃:首先,公司將以現(xiàn)有客戶為基礎(chǔ),在努力提升產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)

22、,以客戶需求為導(dǎo)向,在各個(gè)方面深入了解客戶需求,以求充分滿足客戶的差異化需求,從而不斷增加現(xiàn)有客戶訂單;其次,公司將在穩(wěn)定與現(xiàn)有客戶合作關(guān)系的同時(shí),憑借公司成熟的業(yè)務(wù)能力及優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量逐步向新的客戶群體拓展,挖掘新的銷(xiāo)售市場(chǎng);最后,公司將不斷完善營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)建設(shè),提升公司售后服務(wù)能力,從而提升公司整體服務(wù)水平,實(shí)現(xiàn)整體業(yè)務(wù)的協(xié)同及平衡發(fā)展。(六)人才發(fā)展規(guī)劃人才是公司發(fā)展的核心資源,為了實(shí)現(xiàn)公司總體戰(zhàn)略目標(biāo),公司將健全人力資源管理體系,制定科學(xué)的人力資源開(kāi)發(fā)計(jì)劃,進(jìn)一步建立完善的培訓(xùn)、薪酬、績(jī)效和激勵(lì)機(jī)制,最大限度的發(fā)揮人才潛力,為公司的可持續(xù)發(fā)展提供人才保障。公司將立足于未來(lái)發(fā)展需要,進(jìn)一步加

23、快人才引進(jìn)。通過(guò)專(zhuān)業(yè)化的人力資源服務(wù)和評(píng)估機(jī)制,滿足公司的發(fā)展需要。一方面,公司將根據(jù)不同部門(mén)職能,有針對(duì)性的招聘專(zhuān)業(yè)化人才:管理方面,公司將建立規(guī)范化的內(nèi)部控制體系,根據(jù)需要招聘行業(yè)內(nèi)專(zhuān)業(yè)的管理人才,提升公司整體管理水平;技術(shù)方面,公司將引進(jìn)行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀人才,提升公司的技術(shù)創(chuàng)新能力,增加公司核心技術(shù)儲(chǔ)備,并加速成果轉(zhuǎn)化,確保公司技術(shù)水平的領(lǐng)先地位。另一方面,公司將建立人才梯隊(duì),以培養(yǎng)管理和技術(shù)骨干為重點(diǎn),有計(jì)劃地吸納各類(lèi)專(zhuān)業(yè)人才進(jìn)入公司,形成高、中、初級(jí)人才的塔式人才結(jié)構(gòu),為公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展儲(chǔ)備力量。培訓(xùn)是企業(yè)人力資源整合的重要途徑,未來(lái)公司將強(qiáng)化現(xiàn)有培訓(xùn)體系的建設(shè),建立和完善培訓(xùn)制度,針對(duì)不同

24、崗位的員工制定科學(xué)的培訓(xùn)計(jì)劃,并根據(jù)公司的發(fā)展要求及員工的發(fā)展意愿,制定員工的職業(yè)生涯規(guī)劃。公司將采用內(nèi)部交流課程、外聘專(zhuān)家授課及先進(jìn)企業(yè)考察等多種培訓(xùn)方式提高員工技能。人才培訓(xùn)的強(qiáng)化將大幅提升員工的整體素質(zhì),使員工隊(duì)伍進(jìn)一步適應(yīng)公司的快速發(fā)展步伐。公司將制定具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬結(jié)構(gòu),制定和實(shí)施有利于人才成長(zhǎng)和潛力挖掘的激勵(lì)政策。根據(jù)員工的服務(wù)年限及貢獻(xiàn),逐步提高員工待遇,激發(fā)員工的創(chuàng)造性和主動(dòng)性,為員工提供廣闊的發(fā)展空間,全力打造團(tuán)結(jié)協(xié)作、拼搏進(jìn)取、敬業(yè)愛(ài)崗、開(kāi)拓創(chuàng)新的員工隊(duì)伍,從而有效提高公司凝聚力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。第二章 項(xiàng)目背景分析一、 政策背景及產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(一)中國(guó)制造2025制造業(yè)是

25、國(guó)民經(jīng)濟(jì)的主體,是立國(guó)之本、興國(guó)之器、強(qiáng)國(guó)之基。十八世紀(jì)中葉開(kāi)啟工業(yè)文明以來(lái),世界強(qiáng)國(guó)的興衰史和中華民族的奮斗史一再證明,沒(méi)有強(qiáng)大的制造業(yè),就沒(méi)有國(guó)家和民族的強(qiáng)盛。打造具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的制造業(yè),是我國(guó)提升綜合國(guó)力、保障國(guó)家安全、建設(shè)世界強(qiáng)國(guó)的必由之路。新中國(guó)成立尤其是改革開(kāi)放以來(lái),我國(guó)制造業(yè)持續(xù)快速發(fā)展,建成了門(mén)類(lèi)齊全、獨(dú)立完整的產(chǎn)業(yè)體系,有力推動(dòng)工業(yè)化和現(xiàn)代化進(jìn)程,顯著增強(qiáng)綜合國(guó)力,支撐我世界大國(guó)地位。然而,與世界先進(jìn)水平相比,我國(guó)制造業(yè)仍然大而不強(qiáng),在自主創(chuàng)新能力、資源利用效率、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)水平、信息化程度、質(zhì)量效益等方面差距明顯,轉(zhuǎn)型升級(jí)和跨越發(fā)展的任務(wù)緊迫而艱巨。(二)工業(yè)綠色發(fā)展規(guī)劃(20

26、16-2020年)綠色制造標(biāo)準(zhǔn)體系基本建立,綠色設(shè)計(jì)與評(píng)價(jià)得到廣泛應(yīng)用,建立百家綠色示范園區(qū)和千家綠色示范工廠,推廣普及萬(wàn)種綠色產(chǎn)品,主要產(chǎn)業(yè)初步形成綠色供應(yīng)鏈。到2020年,綠色發(fā)展理念成為工業(yè)全領(lǐng)域全過(guò)程的普遍要求,工業(yè)綠色發(fā)展推進(jìn)機(jī)制基本形成,綠色制造產(chǎn)業(yè)成為經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)新引擎和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)新優(yōu)勢(shì),工業(yè)綠色發(fā)展整體水平顯著提升。(三)關(guān)于促進(jìn)食品工業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)食品工業(yè)是“為耕者謀利、為食者造?!钡膫鹘y(tǒng)民生產(chǎn)業(yè),在實(shí)施制造強(qiáng)國(guó)戰(zhàn)略和推進(jìn)健康中國(guó)建設(shè)中具有重要地位。到2020年,食品工業(yè)規(guī)?;?、智能化、集約化、綠色化發(fā)展水平明顯提升,供給質(zhì)量和效率顯著提高。產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷壯大,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化

27、,規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入預(yù)期年均增長(zhǎng)7%左右;創(chuàng)新能力顯著增強(qiáng),“兩化”融合水平顯著提升,新技術(shù)、新產(chǎn)品、新模式、新業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn);食品安全保障水平穩(wěn)步提升,標(biāo)準(zhǔn)體系進(jìn)一步完善;資源利用和節(jié)能減排取得突出成效,能耗、水耗和主要污染物排放進(jìn)一步下降。(四)全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)與農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展規(guī)劃“十三五”時(shí)期,是我國(guó)全面建成小康社會(huì)的決戰(zhàn)決勝階段,也是推進(jìn)新型工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化同步發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期。根據(jù)各地資源稟賦和區(qū)域布局,因地制宜推進(jìn)融合發(fā)展。依托自然和區(qū)位優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)原料基地和加工專(zhuān)用品種生產(chǎn),積極推動(dòng)科技研發(fā)、電子商務(wù)等平臺(tái)建設(shè),培育優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群。依托重點(diǎn)

28、加工產(chǎn)業(yè),合理布局初加工、精深加工、副產(chǎn)物綜合利用以及傳統(tǒng)食品加工業(yè),推進(jìn)冷鏈物流、智能物流等設(shè)施建設(shè),大力發(fā)展新型商業(yè)營(yíng)銷(xiāo)模式。在京津冀、長(zhǎng)三角、珠三角、東南沿海、長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶等大中城市郊區(qū)及都市農(nóng)業(yè)發(fā)展區(qū)建立主食加工、方便食品加工、休閑食品加工產(chǎn)業(yè)帶以及農(nóng)產(chǎn)品精深加工與綜合利用產(chǎn)業(yè)帶,培育一批大型農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、產(chǎn)業(yè)園區(qū),形成具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)業(yè)帶。(五)全國(guó)綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要(2016-2020年)全面開(kāi)展綠色食品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)體系建設(shè),推動(dòng)綠色食品步入“以品牌引導(dǎo)消費(fèi)、以消費(fèi)拉動(dòng)市場(chǎng)、以市場(chǎng)促進(jìn)生產(chǎn)”的發(fā)展軌道,支持多形式建立綠色食品電商平臺(tái),積極引導(dǎo)企業(yè)充分利用電商平臺(tái)拓寬營(yíng)銷(xiāo)渠

29、道、提高流通效率。(六)關(guān)于做好“十三五”時(shí)期消費(fèi)促進(jìn)工作的指導(dǎo)意見(jiàn)培育和壯大消費(fèi)熱點(diǎn),優(yōu)化消費(fèi)供給結(jié)構(gòu);推進(jìn)內(nèi)貿(mào)流通創(chuàng)新,拓寬消費(fèi)供給渠道;加強(qiáng)流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提升消費(fèi)供給條件;整頓和規(guī)范市場(chǎng)秩序,改善消費(fèi)供給環(huán)境四項(xiàng)主要任務(wù),推動(dòng)消費(fèi)規(guī)模擴(kuò)大和消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)。(七)輕工業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)輕工業(yè)是我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、重要民生產(chǎn)業(yè)和具有較強(qiáng)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)業(yè),承擔(dān)著滿足消費(fèi)、穩(wěn)定出口、擴(kuò)大就業(yè)、服務(wù)“三農(nóng)”的重要任務(wù),在經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展中發(fā)揮著舉足輕重的作用。規(guī)劃明確提出,“十三五”期間要實(shí)施“三品”戰(zhàn)略成效顯著。品種豐富度、品質(zhì)滿意度、品牌認(rèn)可度明顯提升。輕工產(chǎn)品特別是食

30、品、嬰童用品質(zhì)量安全水平有效提升。輕工標(biāo)準(zhǔn)體系進(jìn)一步完善,重點(diǎn)領(lǐng)域與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)一致性程度達(dá)到95%以上。市場(chǎng)環(huán)境明顯優(yōu)化。市場(chǎng)監(jiān)管力度不斷加大,政府公共服務(wù)能力顯著提高,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序和消費(fèi)環(huán)境明顯改善。二、 聚力打造制造強(qiáng)省,積極構(gòu)建自主可控安全高效的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系堅(jiān)持鞏固壯大實(shí)體經(jīng)濟(jì)根基,以培育建設(shè)具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)業(yè)集群為主抓手,加快構(gòu)建實(shí)體經(jīng)濟(jì)、科技創(chuàng)新、現(xiàn)代金融和人力資源協(xié)同發(fā)展的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系,不斷提升江蘇在全球產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈、價(jià)值鏈中的位勢(shì)和能級(jí)。(一)全面提升制造業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力1、率先建成全國(guó)制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展示范區(qū)培育壯大先進(jìn)制造業(yè)集群。充分發(fā)揮江蘇制造業(yè)體系健全和規(guī)模技術(shù)優(yōu)勢(shì),堅(jiān)持空間

31、集聚、創(chuàng)新引領(lǐng)、智能升級(jí)、網(wǎng)絡(luò)協(xié)同、開(kāi)放集成的方向,著力在技術(shù)、設(shè)計(jì)、品牌、供應(yīng)鏈等領(lǐng)域鍛長(zhǎng)板補(bǔ)短板,加快建設(shè)省級(jí)和國(guó)家級(jí)先進(jìn)制造業(yè)集群,重點(diǎn)打造物聯(lián)網(wǎng)、高端裝備、節(jié)能環(huán)保、新型電力(新能源)裝備、生物醫(yī)藥和新型醫(yī)療器械等萬(wàn)億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群。推進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈主導(dǎo)企業(yè)培育、協(xié)同創(chuàng)新提升、基礎(chǔ)能力升級(jí)、開(kāi)放合作促進(jìn)四大行動(dòng),加快產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈高效協(xié)同、大中小企業(yè)緊密合作、產(chǎn)業(yè)資源整合優(yōu)化,突出產(chǎn)業(yè)優(yōu)化布局、強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警,推動(dòng)先進(jìn)制造業(yè)集群邁向產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值鏈中高端。發(fā)揮要素資源、產(chǎn)業(yè)生態(tài)等優(yōu)勢(shì),吸引國(guó)內(nèi)高端產(chǎn)業(yè)、核心配套環(huán)節(jié)和先進(jìn)要素在江蘇集聚發(fā)展,進(jìn)一步提升資源配置能力,不斷增強(qiáng)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力、創(chuàng)新力、控制力。

32、實(shí)施集群發(fā)展促進(jìn)機(jī)構(gòu)培育計(jì)劃,構(gòu)建開(kāi)放高效的集群創(chuàng)新服務(wù)體系,鼓勵(lì)組建產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展聯(lián)盟。2、推進(jìn)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)高級(jí)化實(shí)施產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)再造工程。圍繞核心基礎(chǔ)零部件(元器件)、關(guān)鍵基礎(chǔ)材料、先進(jìn)基礎(chǔ)工藝、產(chǎn)業(yè)技術(shù)基礎(chǔ)和工業(yè)基礎(chǔ)軟件等“五基”,加大基礎(chǔ)研究和關(guān)鍵共性技術(shù)投入力度,強(qiáng)化技術(shù)攻關(guān)、重點(diǎn)突破、應(yīng)用牽引、整機(jī)帶動(dòng),完善產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)協(xié)同創(chuàng)新機(jī)制,構(gòu)建高標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)體系。大力突破一批市場(chǎng)需求大、質(zhì)量性能差距較大、對(duì)外依存度高的核心基礎(chǔ)零部件和關(guān)鍵基礎(chǔ)材料,引導(dǎo)基礎(chǔ)零部件、基礎(chǔ)材料和整機(jī)產(chǎn)品聯(lián)動(dòng)研發(fā),深入實(shí)施高端裝備趕超工程,開(kāi)展短板裝備攻關(guān)行動(dòng)計(jì)劃,推進(jìn)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、專(zhuān)用材料和先進(jìn)工藝開(kāi)發(fā)、示范推廣等“一條龍”

33、應(yīng)用,提升具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的儀器設(shè)備和成套裝備生產(chǎn)能力。提升基礎(chǔ)工藝水平,加快發(fā)展增材制造等先進(jìn)制造工藝和節(jié)能節(jié)水等綠色生產(chǎn)工藝。3、提高產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈現(xiàn)代化水平全面提升產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)力。實(shí)施“531”產(chǎn)業(yè)鏈遞進(jìn)培育工程,著力培育50條重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈,做強(qiáng)30條優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)鏈,推動(dòng)10條卓越產(chǎn)業(yè)鏈快速提升。開(kāi)展“產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鏈”三年行動(dòng)計(jì)劃,創(chuàng)建一批具有標(biāo)桿示范意義的國(guó)家級(jí)先進(jìn)制造業(yè)集群,攻克一批制約產(chǎn)業(yè)鏈自主可控、安全高效的核心技術(shù),推動(dòng)一批卓越產(chǎn)業(yè)鏈競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力和創(chuàng)新能力達(dá)到國(guó)內(nèi)一流、國(guó)際先進(jìn)水平。4、實(shí)施“壯企強(qiáng)企”工程大力培育“鏈主”領(lǐng)軍企業(yè)。實(shí)施引航企業(yè)培育計(jì)劃,圍繞重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈,集中力量打造一批根植江

34、蘇、具有品牌影響力和綜合競(jìng)爭(zhēng)力的引航企業(yè)。聚焦產(chǎn)業(yè)鏈終端產(chǎn)品特別是整機(jī)裝備,發(fā)揮企業(yè)規(guī)模和市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)優(yōu)勢(shì),強(qiáng)化研發(fā)、設(shè)計(jì)、標(biāo)準(zhǔn)等領(lǐng)先能力,積極將全球知名供應(yīng)商納入產(chǎn)品供應(yīng)鏈,重點(diǎn)支持通過(guò)并購(gòu)、引進(jìn)、參股等方式集聚高端要素,提升產(chǎn)業(yè)鏈垂直整合能力,力爭(zhēng)涌現(xiàn)出一批技術(shù)引領(lǐng)型、市場(chǎng)主導(dǎo)型的“鏈主”企業(yè),打造具有生態(tài)主導(dǎo)力和全球競(jìng)爭(zhēng)力的世界一流企業(yè)。(二)提高金融服務(wù)實(shí)體經(jīng)濟(jì)效率和水平1、強(qiáng)化現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系金融支撐持續(xù)加大金融支持制造業(yè)力度,引導(dǎo)金融資源重點(diǎn)支持先進(jìn)制造業(yè)集群建設(shè)和戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)集群培育,鼓勵(lì)金融機(jī)構(gòu)創(chuàng)新制造業(yè)融資特別是中長(zhǎng)期融資產(chǎn)品和服務(wù)模式,開(kāi)展投貸聯(lián)動(dòng),提高制造業(yè)貸款比重,降低制造業(yè)

35、融資成本。2、推動(dòng)金融支持科技創(chuàng)新建立適應(yīng)科技創(chuàng)新全生命周期需要的金融服務(wù)體系,積極發(fā)展創(chuàng)業(yè)投資,推動(dòng)更多的原創(chuàng)科技成果實(shí)現(xiàn)商業(yè)化產(chǎn)業(yè)化。支持硬核科技企業(yè)和高成長(zhǎng)性創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)企業(yè)在資本市場(chǎng)上市、發(fā)行公司信用類(lèi)債券等,加快培育新動(dòng)能。3、健全普惠金融服務(wù)體系支持銀行等金融機(jī)構(gòu)開(kāi)發(fā)個(gè)性化、差異化、定制化金融產(chǎn)品,切實(shí)改進(jìn)支農(nóng)支小金融服務(wù)。三、 休閑食品市場(chǎng)增長(zhǎng)空間巨大近年來(lái),我國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)持續(xù)保持穩(wěn)定發(fā)展態(tài)勢(shì),居民收入水平和整體消費(fèi)能力得以快速增長(zhǎng)。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),2013-2017年,我國(guó)居民人均可支配收入從18,311元增長(zhǎng)至25,974元,年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)9.13%。而居民收入水平的增長(zhǎng)為我

36、國(guó)整體消費(fèi)能力的增強(qiáng)提供了有利的環(huán)境,人均居民消費(fèi)支出亦由2013年的13,220元增長(zhǎng)至2017年的18,322元,年均復(fù)合增長(zhǎng)率為8.50%。收入水平和消費(fèi)能力的持續(xù)增加,對(duì)我國(guó)居民的食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)產(chǎn)生了深刻的影響。一方面,居民對(duì)傳統(tǒng)主食的消費(fèi)量在逐年下降,根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),我國(guó)居民年均糧食消費(fèi)量從2013年的148.7公斤減少至2016年的132.8公斤。另一方面,休閑食品的市場(chǎng)規(guī)模穩(wěn)步提升,根據(jù)中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)數(shù)據(jù),我國(guó)休閑食品行業(yè)2014年年產(chǎn)值為7,118.80億元,預(yù)計(jì)到2019年將達(dá)到19,925.28億元。因此,未來(lái)休閑食品行業(yè)還將保持較高發(fā)展速度,增長(zhǎng)空間巨大。四

37、、 火鍋底料行業(yè)分析吃穿住行一直是大眾所關(guān)注的熱點(diǎn)話題,作為以美食大國(guó)著稱的“中國(guó)”,對(duì)吃方面是頗為講究,這也讓餐飲行業(yè)隨之蓬勃發(fā)展。近年來(lái),火鍋成為餐飲上的一大盛行。據(jù)了解,目前火鍋已壯大至僅次于本幫菜的第二大受歡迎菜系。近年來(lái),我國(guó)火鍋的種類(lèi)日趨多樣化,大家越來(lái)越喜歡吃火鍋,對(duì)火鍋的需求日益旺盛,火鍋行業(yè)市場(chǎng)前景一片光明。近年來(lái),中國(guó)餐飲服務(wù)市場(chǎng)近年來(lái)持續(xù)穩(wěn)步增長(zhǎng)。在國(guó)家城鎮(zhèn)化率提升及中國(guó)人口的消費(fèi)升級(jí)帶動(dòng)下,中國(guó)餐飲服務(wù)市場(chǎng)總收入從2013年26368億元增長(zhǎng)至2017年39644億元,復(fù)合年增長(zhǎng)率為10.7%。2017年全國(guó)餐飲收入39644億元,比上年增長(zhǎng)10.74%。其中,限額以上

38、單位餐飲累計(jì)收入9751億元,同比增長(zhǎng)7.4%。據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測(cè),2018年全國(guó)餐飲收入將突破44000億元,增速約增至11.26%。據(jù)了解,中式餐飲是中國(guó)餐飲服務(wù)市場(chǎng)最大組成部分,2017年市場(chǎng)份額達(dá)80.5%,總收入由2013年的21846億元增長(zhǎng)至2017年的31920億元,復(fù)合增長(zhǎng)率為9.9%。近年來(lái),火鍋餐廳市場(chǎng)增長(zhǎng)迅速。據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示:我國(guó)火鍋餐飲市場(chǎng)總收入由2014年3167億元增長(zhǎng)至2017年4362億元,復(fù)合年增長(zhǎng)率為8.3%?;疱伈惋嬕蚴芤嬗谄涫軞g迎程度及其可擴(kuò)張性與高度標(biāo)準(zhǔn)化的獨(dú)特業(yè)務(wù)模式,預(yù)期在2020年收入增加至5843億元?;疱?zhàn)鳛閲?guó)民第一大美食,價(jià)格親民,大眾

39、消費(fèi)得起。據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),餐飲業(yè)大眾消費(fèi)已達(dá)80%?;疱亙r(jià)格親民,屬大眾消費(fèi)范疇。中國(guó)火鍋人均消費(fèi)價(jià)格為64.8元,34.4%的火鍋消費(fèi)集中在60-65元這一大眾市場(chǎng),80元以上的高端火鍋則很少。不同城市火鍋消費(fèi)水平有所差異,一線城市人均消費(fèi)在74.1元左右,而火鍋“大本營(yíng)”西南地區(qū)僅為55元,蘭州以126元位居人均火鍋消費(fèi)水平榜首。而根據(jù)口碑網(wǎng)統(tǒng)計(jì),成都火鍋消費(fèi)者中約65%為18-30歲年輕人,平均每單消費(fèi)最高的是30-35歲80后消費(fèi)者,溢價(jià)區(qū)間達(dá)50-100元,僅次于中餐。目前火鍋料行業(yè)有著500億元左右的市場(chǎng)容量。在2011年,推測(cè)火鍋料行業(yè)規(guī)模在180億元左右,近年來(lái)行業(yè)規(guī)模增長(zhǎng)迅速,如

40、今火鍋料行業(yè)規(guī)模保守估計(jì)也有450億元左右的規(guī)模,且還在快速增長(zhǎng)中,市場(chǎng)前景廣闊。五、 項(xiàng)目實(shí)施的必要性(一)提升公司核心競(jìng)爭(zhēng)力項(xiàng)目的投資,引入資金的到位將改善公司的資產(chǎn)負(fù)債結(jié)構(gòu),補(bǔ)充流動(dòng)資金將提高公司應(yīng)對(duì)短期流動(dòng)性壓力的能力,降低公司財(cái)務(wù)費(fèi)用水平,提升公司盈利能力,促進(jìn)公司的進(jìn)一步發(fā)展。同時(shí)資金補(bǔ)充流動(dòng)資金將為公司未來(lái)成為國(guó)際領(lǐng)先的產(chǎn)業(yè)服務(wù)商發(fā)展戰(zhàn)略提供堅(jiān)實(shí)支持,提高公司核心競(jìng)爭(zhēng)力。六、 法律規(guī)范及產(chǎn)業(yè)政策為行業(yè)發(fā)展構(gòu)建良好環(huán)境在法律法規(guī)方面,國(guó)家出臺(tái)了中華人民共和國(guó)食品安全法、中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法、中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法等一系列法律法規(guī),對(duì)食品的生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)進(jìn)行規(guī)范。

41、同時(shí),針對(duì)電子商務(wù)行業(yè),國(guó)家近年來(lái)也出臺(tái)了第三方電子商務(wù)交易平臺(tái)服務(wù)規(guī)范、網(wǎng)絡(luò)交易管理辦法等一系列政策法規(guī),對(duì)網(wǎng)絡(luò)交易規(guī)則等方面進(jìn)行約束,進(jìn)一步規(guī)范電子商務(wù)行業(yè)市場(chǎng),以保障行業(yè)健康、有序發(fā)展。在產(chǎn)業(yè)政策方面,近年來(lái)國(guó)家出臺(tái)了關(guān)于推進(jìn)線上線下互動(dòng)加快商貿(mào)流通創(chuàng)新發(fā)展轉(zhuǎn)型升級(jí)的意見(jiàn)、關(guān)于推動(dòng)實(shí)體零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的意見(jiàn)等一系列重要文件,旨在推動(dòng)流通轉(zhuǎn)型發(fā)展,激發(fā)零售行業(yè)創(chuàng)新活力,推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性變革,為擴(kuò)大消費(fèi)需求和促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)提供有力支撐,也將積極促進(jìn)食品行業(yè)的發(fā)展。七、 上下游行業(yè)的關(guān)聯(lián)性分析本行業(yè)上游行業(yè)主要是農(nóng)副產(chǎn)品原材料供應(yīng)商。食品的主要原材料包括肉類(lèi)、豆類(lèi)等農(nóng)副產(chǎn)品,近年來(lái),在消費(fèi)升級(jí)的大背

42、景下,我國(guó)食品行業(yè)總體上保持著良好的發(fā)展勢(shì)頭。但由于農(nóng)副產(chǎn)品易受自然條件、市場(chǎng)供求、國(guó)際糧價(jià)等因素影響,其價(jià)格存在一定的波動(dòng)性。本行業(yè)的下游是消費(fèi)市場(chǎng),終端消費(fèi)者消費(fèi)需求的穩(wěn)定增長(zhǎng)是本行業(yè)的生存與發(fā)展的基礎(chǔ),是行業(yè)長(zhǎng)期可持續(xù)發(fā)展的保障。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和城鄉(xiāng)居民生活水平的提高,以及人均收入水平的快速增長(zhǎng),食品行業(yè)有著較大的市場(chǎng)空間。同時(shí),食品企業(yè)是否能及時(shí)了解消費(fèi)者不斷變化的消費(fèi)需求,并快速提供與之相適應(yīng)的食品和服務(wù),正成為食品企業(yè)提高經(jīng)營(yíng)效率及保持優(yōu)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)地位的關(guān)鍵要素。第三章 行業(yè)發(fā)展分析一、 滿足食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的客觀要求近幾年,隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展和居民消費(fèi)水平的提高,人們的消費(fèi)方式日益多

43、元化、休閑化,休閑食品儼然已經(jīng)成為國(guó)人日常食品消費(fèi)中的新寵。目前,全國(guó)休閑食品注冊(cè)企業(yè)已經(jīng)超過(guò)10萬(wàn)家,隨著資源配置優(yōu)化、生產(chǎn)技術(shù)升級(jí),休閑食品企業(yè)逐漸從價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向品牌競(jìng)爭(zhēng)與產(chǎn)品的差異化競(jìng)爭(zhēng)。特別是在代餐化趨勢(shì)下,休閑食品品類(lèi)逐漸向營(yíng)養(yǎng)、健康等發(fā)面發(fā)展。該項(xiàng)目秉承“堅(jiān)持特色,創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)”的發(fā)展原則。堅(jiān)守與發(fā)達(dá)國(guó)家接軌的食品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)水平,保持綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的先進(jìn)性;堅(jiān)持“安全、優(yōu)質(zhì)、環(huán)保、營(yíng)養(yǎng)、健康”的本質(zhì)特征,進(jìn)一步打造精品品牌;堅(jiān)持質(zhì)量管理與標(biāo)志許可相結(jié)合的基本制度,不斷創(chuàng)新機(jī)制,提升發(fā)展活力。該項(xiàng)目的建設(shè)有利于形成區(qū)域示范效應(yīng),帶動(dòng)區(qū)域內(nèi)休閑食品加工行業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)和可持續(xù)發(fā)展。二、 方

44、便食品行業(yè)分析我國(guó)當(dāng)前方便食品制造業(yè)主要以方便面、冷凍調(diào)理食品為主。冷凍調(diào)理食品主要是指農(nóng)產(chǎn)品、畜禽和水產(chǎn)品等為原料經(jīng)過(guò)處理配制加工然后采用速凍工藝處理可直接進(jìn)行烹飪的預(yù)制加工食品。冷凍調(diào)理食品的優(yōu)勢(shì)是將人從櫥柜解放出來(lái),食物基本上都是經(jīng)過(guò)預(yù)處理大部分已成形,消費(fèi)者需要做的就是簡(jiǎn)單的加工處理一下如加熱、蒸煮和煎炸等即可。冷凍調(diào)理食品行業(yè)仍有快速增長(zhǎng)的空間。方便主食是方便食品的重要組成部分之一。方便主食是指由工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)的,食用前只需要做簡(jiǎn)單烹調(diào)或直接食用,外形、風(fēng)味、口感與普通主食產(chǎn)品一致的主食食品。方便主食是中餐工業(yè)化生產(chǎn)中最重要的一種方便食品,與現(xiàn)有的方便面、餅干和面包等方便食品相比,

45、具有更為營(yíng)養(yǎng),更為迎合中國(guó)消費(fèi)者飲食習(xí)慣的優(yōu)點(diǎn)。但由于技術(shù)和設(shè)備的原因,方便主食的生產(chǎn)和加工尚面臨著成本高、感官品質(zhì)不佳等問(wèn)題。因此,目前我國(guó)方便主食的市場(chǎng)化程度并不高,產(chǎn)值比重在方便食品整個(gè)行業(yè)中較小。方便主食目前的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)還沒(méi)有成形,技術(shù)水平還不成熟,普及程度還不高。相對(duì)其他方便食品,方便主食行業(yè)還有較大的發(fā)展?jié)摿?。方便食品作為中?guó)食品工業(yè)中一個(gè)相對(duì)年輕的行業(yè),歷經(jīng)多輪淘汰和洗牌,已成為食品工業(yè)的重要板塊之一。2017年,是中國(guó)方便食品行業(yè)形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模后的第25年,也是這個(gè)行業(yè)在歷經(jīng)年連續(xù)下跌后,筑底回升的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。至2016年底,以方便面、冷凍調(diào)理食品、米面制品等三個(gè)重要行業(yè)為主體,中國(guó)

46、方便食品行業(yè)已擁有1802個(gè)規(guī)模以上企業(yè),3915.1億元的產(chǎn)值,同比增長(zhǎng)5.55%,低于全國(guó)食品工業(yè)增速近一個(gè)百分點(diǎn)。其中,方便面及其他方便食品行業(yè)以1802.2億元的產(chǎn)值,同比下降1.1%;速凍食品行業(yè)以981.4億元的產(chǎn)值,同比增長(zhǎng)13.44%;米面制品行業(yè)以1131.5億元的產(chǎn)值,同比增長(zhǎng)12.2%;呈現(xiàn)出這個(gè)行業(yè)波浪型的發(fā)展態(tài)勢(shì)。進(jìn)入2017年,行業(yè)呈整體回暖趨勢(shì)。2017年9月6日出臺(tái)的關(guān)于開(kāi)展質(zhì)量提升行動(dòng)的指導(dǎo)意見(jiàn)特別指出,要推進(jìn)傳統(tǒng)主食工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。發(fā)展方便食品、速凍食品等現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)。作為食品行業(yè)中的一個(gè)新生行業(yè),方便食品如何在創(chuàng)新與變革中謀發(fā)展,為業(yè)內(nèi)關(guān)注所在。三、

47、休閑食品行業(yè)概況在休閑零食“第四餐化”趨勢(shì)下,休閑食品這一細(xì)分板塊成為2017年食品飲料板塊中增長(zhǎng)最為快速的細(xì)分板塊。我國(guó)目前休閑零食銷(xiāo)量已破萬(wàn)億,并將保持20%以上的復(fù)合增速,有望在2020年突破2萬(wàn)億銷(xiāo)量。休閑零食在“第四餐化”趨勢(shì)下,市場(chǎng)規(guī)模有望在未來(lái)10-15年內(nèi)占到我國(guó)消費(fèi)者食品支出的20%。2016年我國(guó)休閑零食行業(yè)規(guī)模為8224億元,同比增長(zhǎng)11.8%,預(yù)計(jì)2017年我國(guó)休閑零食行業(yè)規(guī)模為9191億元,同比增長(zhǎng)12%。國(guó)內(nèi)休閑食品以烘焙食品、糖果、餅干、膨化食品、堅(jiān)果炒貨和其他為主。其中,烘焙食品市場(chǎng)分額占比最大,達(dá)到38.2%,其次分別是糖果、餅干、膨化食品、堅(jiān)果和其他,分別占

48、比24.3%、14.5%、6.8%、2.7%和13.5%。糖果、餅干和烘焙食品的規(guī)模已經(jīng)超過(guò)千億,堅(jiān)果和膨化食品的市場(chǎng)規(guī)模還在百億左右,差距較大。隨著我國(guó)居民消費(fèi)水平的提高,我國(guó)休閑食品市場(chǎng)逐漸向年輕化、高端化、健康化升級(jí)。休閑食品“第四餐化”的趨勢(shì)也說(shuō)明,消費(fèi)升級(jí)下場(chǎng)景消費(fèi)的增加給食品飲料行業(yè)帶來(lái)的變化。我們認(rèn)為休閑食品在未來(lái)幾年仍會(huì)保持高速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì),特別看好結(jié)構(gòu)性機(jī)會(huì),堅(jiān)果、鹵制品等休閑零食發(fā)展剛剛開(kāi)始,建議重點(diǎn)關(guān)注。休閑食品行業(yè)中的各個(gè)細(xì)分領(lǐng)域發(fā)展階段不一樣,其行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局存在較大差異。總體來(lái)看,休閑食品的市場(chǎng)集中度有很大提升空間,休閑食品整體CR10約30%,美國(guó)及英國(guó)CR10超過(guò)6

49、0%。特別是一些特色休閑食品,市場(chǎng)集中度還在很低的水平,未來(lái)龍頭企業(yè)會(huì)不斷向這些領(lǐng)域滲透,市場(chǎng)占有率有望不斷提升。2016年中國(guó)烘焙食品市場(chǎng)CR5集中度為21.7%,其中達(dá)利食品、桃李面包和嘉頓市場(chǎng)份額為前三,分別占比7%、6.6%和3.4%。中國(guó)巧克力銷(xiāo)售額前十的企業(yè)共占82.1%的市場(chǎng)份額,其中前兩名瑪氏和費(fèi)列羅分別占有39.8%和17.8%的市場(chǎng)份額,市場(chǎng)集中度較高。在餅干市場(chǎng)上,前十名品牌占據(jù)63.7%的市場(chǎng)份額,其中前兩名分別為樂(lè)滋中國(guó)和徐福記,分別占據(jù)14.4%和8.9%的市場(chǎng)份額。在膨化食品市場(chǎng)上,樂(lè)事、上好佳、好麗友、品客、可比克、艾比利等品牌占據(jù)了零售渠道90以上的市場(chǎng)份額,

50、其中樂(lè)事以超過(guò)25%的市場(chǎng)份額穩(wěn)居第一。各細(xì)分領(lǐng)域中,集中度較低的是堅(jiān)果,CR5約12%。除堅(jiān)果外,牛肉干、豬肉鋪等中華特色休閑食品正在經(jīng)歷工業(yè)化和品牌化的過(guò)程,需求大,未來(lái)很有可能會(huì)誕生新的龍頭品牌公司。第四章 緒論一、 項(xiàng)目概述(一)項(xiàng)目基本情況1、項(xiàng)目名稱:年產(chǎn)xxx噸方便食品項(xiàng)目2、承辦單位名稱:xx投資管理公司3、項(xiàng)目性質(zhì):新建4、項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn):xx(以選址意見(jiàn)書(shū)為準(zhǔn))5、項(xiàng)目聯(lián)系人:梁xx(二)主辦單位基本情況公司全面推行“政府、市場(chǎng)、投資、消費(fèi)、經(jīng)營(yíng)、企業(yè)”六位一體合作共贏的市場(chǎng)戰(zhàn)略,以高度的社會(huì)責(zé)任積極響應(yīng)政府城市發(fā)展號(hào)召,融入各級(jí)城市的建設(shè)與發(fā)展,在商業(yè)模式思路上領(lǐng)先業(yè)界,對(duì)

51、服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展做出了突出貢獻(xiàn)。 經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,公司擁有雄厚的技術(shù)實(shí)力,豐富的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)和可靠的產(chǎn)品質(zhì)量保證體系,綜合實(shí)力進(jìn)一步增強(qiáng)。公司將繼續(xù)提升供應(yīng)鏈構(gòu)建與管理、新技術(shù)新工藝新材料應(yīng)用研發(fā)。集團(tuán)成立至今,始終堅(jiān)持以人為本、質(zhì)量第一、自主創(chuàng)新、持續(xù)改進(jìn),以技術(shù)領(lǐng)先求發(fā)展的方針。公司以負(fù)責(zé)任的方式為消費(fèi)者提供符合法律規(guī)定與標(biāo)準(zhǔn)要求的產(chǎn)品。在提供產(chǎn)品的過(guò)程中,綜合考慮其對(duì)消費(fèi)者的影響,確保產(chǎn)品安全。積極與消費(fèi)者溝通,向消費(fèi)者公開(kāi)產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果,努力維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。公司加大科技創(chuàng)新力度,持續(xù)推進(jìn)產(chǎn)品升級(jí),為行業(yè)提供先進(jìn)適用的解決方案,為社會(huì)提供安全、可靠、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。

52、公司將依法合規(guī)作為新形勢(shì)下實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的基本保障,堅(jiān)持合規(guī)是底線、合規(guī)高于經(jīng)濟(jì)利益的理念,確立了合規(guī)管理的戰(zhàn)略定位,進(jìn)一步明確了全面合規(guī)管理責(zé)任。公司不斷強(qiáng)化重大決策、重大事項(xiàng)的合規(guī)論證審查,加強(qiáng)合規(guī)風(fēng)險(xiǎn)防控,確保依法管理、合規(guī)經(jīng)營(yíng)。嚴(yán)格貫徹落實(shí)國(guó)家法律法規(guī)和政府監(jiān)管要求,重點(diǎn)領(lǐng)域合規(guī)管理不斷強(qiáng)化,各部門(mén)分工負(fù)責(zé)、齊抓共管、協(xié)同聯(lián)動(dòng)的大合規(guī)管理格局逐步建立,廣大員工合規(guī)意識(shí)普遍增強(qiáng),合規(guī)文化氛圍更加濃厚。(三)項(xiàng)目建設(shè)選址及用地規(guī)模本期項(xiàng)目選址位于xx(以選址意見(jiàn)書(shū)為準(zhǔn)),占地面積約13.00畝。項(xiàng)目擬定建設(shè)區(qū)域地理位置優(yōu)越,交通便利,規(guī)劃電力、給排水、通訊等公用設(shè)施條件完備,非常適宜本期項(xiàng)

53、目建設(shè)。(四)產(chǎn)品規(guī)劃方案根據(jù)項(xiàng)目建設(shè)規(guī)劃,達(dá)產(chǎn)年產(chǎn)品規(guī)劃設(shè)計(jì)方案為:xxx噸方便食品/年。二、 項(xiàng)目提出的理由食品的主要原材料包括肉類(lèi)、豆類(lèi)等農(nóng)副產(chǎn)品,近年來(lái),在消費(fèi)升級(jí)的大背景下,我國(guó)食品行業(yè)總體上保持著良好的發(fā)展勢(shì)頭。但由于農(nóng)副產(chǎn)品易受自然條件、市場(chǎng)供求、國(guó)際糧價(jià)等因素影響,其價(jià)格存在一定的波動(dòng)性。我國(guó)當(dāng)前方便食品制造業(yè)主要以方便面、冷凍調(diào)理食品為主。冷凍調(diào)理食品主要是指農(nóng)產(chǎn)品、畜禽和水產(chǎn)品等為原料經(jīng)過(guò)處理配制加工然后采用速凍工藝處理可直接進(jìn)行烹飪的預(yù)制加工食品。冷凍調(diào)理食品的優(yōu)勢(shì)是將人從櫥柜解放出來(lái),食物基本上都是經(jīng)過(guò)預(yù)處理大部分已成形,消費(fèi)者需要做的就是簡(jiǎn)單的加工處理一下如加熱、蒸煮

54、和煎炸等即可。冷凍調(diào)理食品行業(yè)仍有快速增長(zhǎng)的空間。方便主食是方便食品的重要組成部分之一。方便主食是指由工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)的,食用前只需要做簡(jiǎn)單烹調(diào)或直接食用,外形、風(fēng)味、口感與普通主食產(chǎn)品一致的主食食品。方便主食是中餐工業(yè)化生產(chǎn)中最重要的一種方便食品,與現(xiàn)有的方便面、餅干和面包等方便食品相比,具有更為營(yíng)養(yǎng),更為迎合中國(guó)消費(fèi)者飲食習(xí)慣的優(yōu)點(diǎn)。但由于技術(shù)和設(shè)備的原因,方便主食的生產(chǎn)和加工尚面臨著成本高、感官品質(zhì)不佳等問(wèn)題。因此,目前我國(guó)方便主食的市場(chǎng)化程度并不高,產(chǎn)值比重在方便食品整個(gè)行業(yè)中較小。方便主食目前的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)還沒(méi)有成形,技術(shù)水平還不成熟,普及程度還不高。相對(duì)其他方便食品,方便主食行業(yè)還有較

55、大的發(fā)展?jié)摿Α7奖闶称纷鳛橹袊?guó)食品工業(yè)中一個(gè)相對(duì)年輕的行業(yè),歷經(jīng)多輪淘汰和洗牌,已成為食品工業(yè)的重要板塊之一。2017年,是中國(guó)方便食品行業(yè)形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模后的第25年,也是這個(gè)行業(yè)在歷經(jīng)年連續(xù)下跌后,筑底回升的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。至2016年底,以方便面、冷凍調(diào)理食品、米面制品等三個(gè)重要行業(yè)為主體,中國(guó)方便食品行業(yè)已擁有1802個(gè)規(guī)模以上企業(yè),3915.1億元的產(chǎn)值,同比增長(zhǎng)5.55%,低于全國(guó)食品工業(yè)增速近一個(gè)百分點(diǎn)。其中,方便面及其他方便食品行業(yè)以1802.2億元的產(chǎn)值,同比下降1.1%;速凍食品行業(yè)以981.4億元的產(chǎn)值,同比增長(zhǎng)13.44%;米面制品行業(yè)以1131.5億元的產(chǎn)值,同比增長(zhǎng)12.2%

56、;呈現(xiàn)出這個(gè)行業(yè)波浪型的發(fā)展態(tài)勢(shì)。進(jìn)入2017年,行業(yè)呈整體回暖趨勢(shì)。三、 全面暢通經(jīng)濟(jì)循環(huán)積極拓展內(nèi)需市場(chǎng)堅(jiān)持?jǐn)U大內(nèi)需戰(zhàn)略基點(diǎn),把實(shí)施擴(kuò)大內(nèi)需戰(zhàn)略同深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革有機(jī)結(jié)合,注重需求側(cè)管理,打通國(guó)際、國(guó)內(nèi)兩個(gè)市場(chǎng),暢通政府、居民、企業(yè)三個(gè)部門(mén),貫通生產(chǎn)、分配、流通、消費(fèi)各環(huán)節(jié),建立健全改進(jìn)供給質(zhì)量與拓展國(guó)內(nèi)市場(chǎng)、融入全球市場(chǎng)聯(lián)動(dòng)機(jī)制,增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展動(dòng)力和韌性。(一)構(gòu)建高效內(nèi)需體系1、釋放最終消費(fèi)潛能培育多元消費(fèi)業(yè)態(tài)。實(shí)施國(guó)內(nèi)消費(fèi)振興計(jì)劃和海外消費(fèi)回流計(jì)劃,引導(dǎo)市場(chǎng)主體精準(zhǔn)對(duì)接居民多元消費(fèi)需求,保障綠色健康安全消費(fèi),拓展中高端消費(fèi)市場(chǎng),提高居民消費(fèi)率。推進(jìn)幸福產(chǎn)業(yè)培育工程,加快衣食住行等實(shí)

57、物消費(fèi)提升品質(zhì),促進(jìn)文旅休閑、健康養(yǎng)老、家政托幼、教育培訓(xùn)等服務(wù)消費(fèi)提質(zhì)擴(kuò)容。2、積極擴(kuò)大有效投資發(fā)揮投資對(duì)優(yōu)化供給結(jié)構(gòu)的關(guān)鍵作用,著力優(yōu)化投資結(jié)構(gòu),把擴(kuò)大投資和改善民生有機(jī)結(jié)合起來(lái),保持投資合理增長(zhǎng),形成投資規(guī)模支撐現(xiàn)代化建設(shè)的正向效應(yīng),構(gòu)建與高質(zhì)量發(fā)展相匹配的投資效益增長(zhǎng)模式。樹(shù)牢政府投資公共價(jià)值導(dǎo)向,帶動(dòng)激發(fā)民間投資活力,形成市場(chǎng)主導(dǎo)的投資內(nèi)生增長(zhǎng)機(jī)制。(二)推進(jìn)經(jīng)濟(jì)循環(huán)暢通1、提高供需體系適配性深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,著力化解結(jié)構(gòu)性、體制性、周期性矛盾,注重質(zhì)量變革、效率變革、動(dòng)力變革,大力優(yōu)化市場(chǎng)環(huán)境,建立高效協(xié)調(diào)運(yùn)行機(jī)制,以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、高質(zhì)量供給引領(lǐng)和創(chuàng)造新需求,促進(jìn)供需有效對(duì)接、良性循環(huán)。2、加強(qiáng)現(xiàn)代流通體系建設(shè)著力提升物流運(yùn)

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