4項目四采購商品計劃管理解析

1、項目四 采購商品計劃管理 任務(wù)一任務(wù)一 編制采購計劃編制采購計劃 任務(wù)二任務(wù)二 編制采購預(yù)算編制采購預(yù)算 任務(wù)三任務(wù)三 采購預(yù)算的編制方法采購預(yù)算的編制方法 任務(wù)四任務(wù)四 確定采購數(shù)量確定采購數(shù)量 1.能確定并分析影響編制采購計劃和預(yù)算的主要因素；2.掌握采購計劃的編制環(huán)節(jié)；4.確定采購預(yù)算編制的方法與流程；5.熟悉采購數(shù)量計算常用的方法。 1.結(jié)合企業(yè)實際的物流能力制定合理的采購計劃;2.培養(yǎng)學(xué)生“預(yù)則立”的優(yōu)良品質(zhì)。 核心能力學(xué)習(xí)目標(biāo) 俗話說，俗話說，“好的開始是成功的一半好的開始是成功的一半”，采購計劃作為采，采購計劃作為采購管理進行運作的第一步，是啟動整個采購管理的開關(guān)，采購管理進行運

2、作的第一步，是啟動整個采購管理的開關(guān)，采購計劃制定得是否合理、完善，直接關(guān)系到整個采購運作的購計劃制定得是否合理、完善，直接關(guān)系到整個采購運作的成敗。眾所周知，企業(yè)大部分的營業(yè)額都是由采購部門花出成敗。眾所周知，企業(yè)大部分的營業(yè)額都是由采購部門花出去的，采購節(jié)約去的，采購節(jié)約1%1%的成本接近于銷售產(chǎn)品所帶來的成本接近于銷售產(chǎn)品所帶來5%5%的效果。的效果。有效的采購計劃可以使企業(yè)資金的有效利用。采購計劃得好，有效的采購計劃可以使企業(yè)資金的有效利用。采購計劃得好，不僅能減少企業(yè)資金的流出，保證供應(yīng)，保證銷售，還可以不僅能減少企業(yè)資金的流出，保證供應(yīng)，保證銷售，還可以有效的控制庫存。因此，采購工

3、作的績效水平很大程度上取有效的控制庫存。因此，采購工作的績效水平很大程度上取決于我們所編制的采購計劃是否科學(xué)、合理。決于我們所編制的采購計劃是否科學(xué)、合理。 任務(wù)導(dǎo)入任務(wù)導(dǎo)入核心術(shù)語 采購計劃 適用情景 準(zhǔn)備編制采購計劃時，查看此技能。 技能描述 編制采購計劃是一項復(fù)雜而細(xì)致的工作，一個好的采購計劃，能對已經(jīng)發(fā)生或?qū)⒁l(fā)生的變化因素進行深入的分析和預(yù)測，能夠有效地規(guī)避風(fēng)險，最大限度降低物流成本，對企業(yè)的物流管理活動起到積極的作用。任務(wù)一 編制采購計劃 重要知識4-14-1 采購計劃，是企業(yè)管理人員根據(jù)企業(yè)內(nèi)部資源和外部環(huán)境狀況，以認(rèn)識企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動過程和掌握物料消耗規(guī)律為基礎(chǔ)，采用科學(xué)的預(yù)算

4、和預(yù)測方法，對計劃期內(nèi)物料采購活動所做的預(yù)見性的安排和部署，以確定從組織外部采購哪些產(chǎn)品和服務(wù)，能夠最好地滿足企業(yè)內(nèi)部需求的過程。采購計劃主要是確定采購的數(shù)量、時間和方式。 能預(yù)估物料或商品需用的時間和數(shù)量，保證連續(xù)供應(yīng)配合企業(yè)生產(chǎn)計劃與資金調(diào)度避免物料儲存過多，積壓資金使采購部門事先準(zhǔn)備，選擇有利時機采購物料確立物料耗用標(biāo)淮，以便管制物料采購數(shù)量以及成本 一一. .編制編制采購計劃的目的采購計劃的目的 采購環(huán)境年度銷售計劃年度生產(chǎn)計劃用料清單存量管制卡生產(chǎn)效率 二二. .編制采購計劃需要考慮的因素編制采購計劃需要考慮的因素 認(rèn)真分析企業(yè)自身情況，做到“知己”進行充分的市場調(diào)查，收集翔實的信息

5、，做到“知彼”廣開言路，群策群力 三三.編制采購計劃的技巧編制采購計劃的技巧 四四.編制采購計劃的常見問題編制采購計劃的常見問題 一是編制的計劃應(yīng)盡量具體化、數(shù)量化，說明何時、何人實施，以便于計劃管理、執(zhí)行和控制。二是應(yīng)適時對計劃進行修改和調(diào)整。核心術(shù)語 采購預(yù)算編制采購預(yù)算 適用情景 當(dāng)要編制采購預(yù)算時，查看此技能。 技能描述 采購人員的職責(zé)就是從優(yōu)秀的供應(yīng)商那里采購符合企業(yè)要求的高品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)，并在適當(dāng)?shù)臅r間，將其運送到適當(dāng)?shù)牡攸c。采購預(yù)算作為一種控制工具，可以指導(dǎo)和約束采購人員職責(zé)的發(fā)揮。編制采購預(yù)算可以按照以下程序進行： 任務(wù)二 編制采購預(yù)算 重要知識4-24-2 預(yù)算是一種用數(shù)量

6、表示的計劃，是將企業(yè)未來一定期間經(jīng)營決策的目標(biāo)通過有關(guān)數(shù)據(jù)系統(tǒng)地反映出來，是經(jīng)營決策的具體化、數(shù)量化。 所謂采購預(yù)算，就是一種用數(shù)量來表示的采購計劃，是企業(yè)未來一定期間經(jīng)營決策的目標(biāo)通過有關(guān)數(shù)據(jù)系統(tǒng)地反映出來，是經(jīng)營決策的具體化、數(shù)量化的表現(xiàn)。采購預(yù)算應(yīng)以現(xiàn)金為基礎(chǔ)編制，即應(yīng)以付款的金額來編制，而不以預(yù)計采購的金額編制。 廣州中遠(yuǎn)物流費用預(yù)算控制系統(tǒng)正式上線廣州中遠(yuǎn)物流費用預(yù)算控制系統(tǒng)正式上線http:/dangjian.cosco- .采購預(yù)算編制程序采購預(yù)算編制程序 采購預(yù)算是采購計劃的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，因此，除了影響采購計劃的主要因素外，還有以下因素：物料標(biāo)準(zhǔn)成本的設(shè)定價格預(yù)期二二.影響采購預(yù)算

7、的因素影響采購預(yù)算的因素 編制采購預(yù)算的要點 編制預(yù)算之前，要進行市場調(diào)研 編制預(yù)算時，為保證實現(xiàn)企業(yè)的總目標(biāo)，應(yīng)制訂切實可行的編制程序、修改預(yù)算的方法及預(yù)算執(zhí)行情況的分折等 確立恰當(dāng)?shù)募俣?每項預(yù)算應(yīng)盡量做到具體化、數(shù)量化 應(yīng)強調(diào)預(yù)算的廣泛參與性編制采購預(yù)算時應(yīng)避免的問題 避免預(yù)算過繁過細(xì) 避免預(yù)算目標(biāo)與企業(yè)目標(biāo)相脫離 避免一成不變?nèi)?編制采購預(yù)算的要點和應(yīng)避免的問題編制采購預(yù)算的要點和應(yīng)避免的問題 核心術(shù)語 采購預(yù)算預(yù)算編制方法選擇 適用情景 當(dāng)要對多種采購預(yù)算編制方法進行選擇時，查看此技能。 技能描述 預(yù)算的編制方法很多，由于各種預(yù)算編制方法的特點和原理不同，企業(yè)在編制預(yù)算過程中，應(yīng)根

8、據(jù)自己的外部環(huán)境及本企業(yè)的實際情況進行選擇。在編制采購預(yù)算過程中，常用的預(yù)算方法有彈性預(yù)算、概率預(yù)算、零基預(yù)算和滾動頂算。 任務(wù)三 采購預(yù)算的編制方法 含義 公式 步驟 第一，選擇和確定各種經(jīng)營活動的計量單位消耗量、人工小時、機器工時等。第二，預(yù)測和確定可能達到的各種經(jīng)營活動業(yè)務(wù)量。第三，根據(jù)成本性態(tài)和業(yè)務(wù)量之間的依存關(guān)系，將企業(yè)生產(chǎn)成本劃分為變動和固定兩個類別，并逐項確定各項費用與業(yè)務(wù)量之間的關(guān)系。第四，計算各種業(yè)務(wù)量水平下的預(yù)測數(shù)據(jù)，并用一定的方式表示，形成某一項的彈性預(yù)算。典型事例 一一. .彈性彈性預(yù)算法預(yù)算法 彈性預(yù)算是固定預(yù)算的對稱，又彈性預(yù)算是固定預(yù)算的對稱，又稱變動預(yù)算，是指在

9、成本按其性態(tài)分稱變動預(yù)算，是指在成本按其性態(tài)分類的基礎(chǔ)上，以業(yè)務(wù)量、成本和利潤類的基礎(chǔ)上，以業(yè)務(wù)量、成本和利潤之間的依存關(guān)系為依據(jù)，按照預(yù)算期之間的依存關(guān)系為依據(jù)，按照預(yù)算期可預(yù)見的各種業(yè)務(wù)量水平，編制能夠可預(yù)見的各種業(yè)務(wù)量水平，編制能夠適應(yīng)不同業(yè)務(wù)量預(yù)算的方法。適應(yīng)不同業(yè)務(wù)量預(yù)算的方法。 成本的彈性預(yù)算固定成本預(yù)算數(shù)成本的彈性預(yù)算固定成本預(yù)算數(shù)（單位變動成本預(yù)算數(shù)（單位變動成本預(yù)算數(shù)預(yù)計業(yè)預(yù)計業(yè)務(wù)量）務(wù)量） P110:4-4 含義 公式及步驟 典型事例 二二. .概率預(yù)算法概率預(yù)算法 在編制預(yù)算過程中，設(shè)計的變量較多，在編制預(yù)算過程中，設(shè)計的變量較多，如業(yè)務(wù)量、價格、成本等。企業(yè)管理者不可如

10、業(yè)務(wù)量、價格、成本等。企業(yè)管理者不可能在編制預(yù)算時就十分精確地預(yù)見到這些因能在編制預(yù)算時就十分精確地預(yù)見到這些因素在將來會發(fā)生何種變化，以及變化到何種素在將來會發(fā)生何種變化，以及變化到何種程度，而只能從大體上估計它們發(fā)生變化的程度，而只能從大體上估計它們發(fā)生變化的可能性，從而近似地判斷出各種因素的變化可能性，從而近似地判斷出各種因素的變化趨勢、范圍和結(jié)果，然后對各種變量進行調(diào)趨勢、范圍和結(jié)果，然后對各種變量進行調(diào)整，計算其可能值的大小。這種利用概率來整，計算其可能值的大小。這種利用概率來編制的預(yù)算，即為概率預(yù)算。編制的預(yù)算，即為概率預(yù)算。 （1）銷售量的變動與成本的變動沒有直）銷售量的變動與成

11、本的變動沒有直接聯(lián)系。這時，只要利用各自的概率分別接聯(lián)系。這時，只要利用各自的概率分別計算銷售收入、變動成本、固定成本的期計算銷售收入、變動成本、固定成本的期望值，即可直接計算利潤的期望值。望值，即可直接計算利潤的期望值。（2）銷售量的變動與成本的變動有直接）銷售量的變動與成本的變動有直接聯(lián)系。這時，要根據(jù)計算聯(lián)合概率的方法聯(lián)系。這時，要根據(jù)計算聯(lián)合概率的方法來計算利潤的期望值。來計算利潤的期望值。 P110:4-5 P110:4-5 含義 步驟 優(yōu)點缺點 三三. .零基預(yù)算法零基預(yù)算法 零基預(yù)算法是指在編制預(yù)算時，對零基預(yù)算法是指在編制預(yù)算時，對于所有的預(yù)算項目均以零為起點，不考于所有的預(yù)算

12、項目均以零為起點，不考慮以往的實際情況，而完全根據(jù)未來一慮以往的實際情況，而完全根據(jù)未來一定時期生產(chǎn)經(jīng)營活動的需要和每項業(yè)務(wù)定時期生產(chǎn)經(jīng)營活動的需要和每項業(yè)務(wù)的輕重緩急，從根本上來研究、分析每的輕重緩急，從根本上來研究、分析每項預(yù)算有否支出的必要和支出數(shù)額的大項預(yù)算有否支出的必要和支出數(shù)額的大小的一種預(yù)算編制方法。小的一種預(yù)算編制方法。 第一，劃分和確定基層預(yù)算單位第一，劃分和確定基層預(yù)算單位第二，編制本單位的費用預(yù)算方案第二，編制本單位的費用預(yù)算方案第三，進行成本一效益分析第三，進行成本一效益分析第四，審核分配資金。第四，審核分配資金。第五，編制并執(zhí)行預(yù)算第五，編制并執(zhí)行預(yù)算一是有利于提高員

13、工的一是有利于提高員工的“投入投入一產(chǎn)出一產(chǎn)出”意識意識二是有利于合理分配資金二是有利于合理分配資金三是有利于發(fā)揮基層單位參與三是有利于發(fā)揮基層單位參與預(yù)算編制的創(chuàng)造性預(yù)算編制的創(chuàng)造性四是有利于提高預(yù)算管理水平四是有利于提高預(yù)算管理水平一是由于一切工作從一是由于一切工作從“零零”做起，因此采做起，因此采用零基預(yù)算法編制工作量大、費用相對較高。用零基預(yù)算法編制工作量大、費用相對較高。二是分層、排序和資金分配時，可能有主二是分層、排序和資金分配時，可能有主觀影響，容易引起部門之間的矛盾。觀影響，容易引起部門之間的矛盾。三是任何單位工作項目的三是任何單位工作項目的“輕重緩急輕重緩急”都都是相對的，過

14、分強調(diào)當(dāng)前的項目，可能是有是相對的，過分強調(diào)當(dāng)前的項目，可能是有關(guān)人員只注重短期利益，忽視本單位作為一關(guān)人員只注重短期利益，忽視本單位作為一個整體的長遠(yuǎn)利益。個整體的長遠(yuǎn)利益。 含義 步驟 優(yōu)點理由 四四. .滾動預(yù)算法滾動預(yù)算法 滾動預(yù)算，又稱連續(xù)預(yù)算或永續(xù)預(yù)滾動預(yù)算，又稱連續(xù)預(yù)算或永續(xù)預(yù)算，是指按照算，是指按照“近細(xì)、遠(yuǎn)粗近細(xì)、遠(yuǎn)粗”的原則，的原則，根據(jù)上一期的預(yù)算完成情況，調(diào)整和具根據(jù)上一期的預(yù)算完成情況，調(diào)整和具體編制下一期預(yù)算，并將編制預(yù)算的時體編制下一期預(yù)算，并將編制預(yù)算的時期逐期連續(xù)滾動向前推移，使預(yù)算總是期逐期連續(xù)滾動向前推移，使預(yù)算總是保持一定的時間幅度。簡單地說，就是保持一

15、定的時間幅度。簡單地說，就是根據(jù)上一期的預(yù)算指標(biāo)完成情況，調(diào)整根據(jù)上一期的預(yù)算指標(biāo)完成情況，調(diào)整和具體編制下一期預(yù)算，并將預(yù)算期連和具體編制下一期預(yù)算，并將預(yù)算期連續(xù)滾動向前推移的一種預(yù)算編制方法。續(xù)滾動向前推移的一種預(yù)算編制方法。P113:4-8(1)(1)滾動預(yù)算符合人們的認(rèn)識滾動預(yù)算符合人們的認(rèn)識規(guī)律規(guī)律(2)(2)滾動預(yù)算有助于提高預(yù)算滾動預(yù)算有助于提高預(yù)算的準(zhǔn)確性的準(zhǔn)確性(3)(3)實行滾動預(yù)算有助于企業(yè)實行滾動預(yù)算有助于企業(yè)管理當(dāng)局從動態(tài)中把握企業(yè)的管理當(dāng)局從動態(tài)中把握企業(yè)的未來未來一是能保持預(yù)算的完整性、繼續(xù)性，從動態(tài)一是能保持預(yù)算的完整性、繼續(xù)性，從動態(tài)預(yù)算中把握企業(yè)的未來。預(yù)

16、算中把握企業(yè)的未來。二是能使各級管理人員始終保持對未來一定二是能使各級管理人員始終保持對未來一定時期的生產(chǎn)經(jīng)營活動作周詳?shù)目紤]和全盤規(guī)劃，時期的生產(chǎn)經(jīng)營活動作周詳?shù)目紤]和全盤規(guī)劃，保證企業(yè)的各項工作有條不紊地進行。保證企業(yè)的各項工作有條不紊地進行。三是由于預(yù)算能隨時間的推進不斷加以調(diào)整三是由于預(yù)算能隨時間的推進不斷加以調(diào)整和修訂，能使預(yù)算與實際情況更相適應(yīng)，有利和修訂，能使預(yù)算與實際情況更相適應(yīng)，有利于充分發(fā)揮預(yù)算的指導(dǎo)和控制作用。于充分發(fā)揮預(yù)算的指導(dǎo)和控制作用。四是有利于管理人員對預(yù)算資料作經(jīng)常性的四是有利于管理人員對預(yù)算資料作經(jīng)常性的分析研究，并根據(jù)當(dāng)前的執(zhí)行情況及時加以修分析研究，并根據(jù)

17、當(dāng)前的執(zhí)行情況及時加以修訂，保證企業(yè)的經(jīng)營管理工作穩(wěn)定而有秩序地訂，保證企業(yè)的經(jīng)營管理工作穩(wěn)定而有秩序地進行。進行。核心術(shù)語 采購數(shù)量的確定預(yù)算數(shù)量的計算方法 適用情景 當(dāng)要確定采購的數(shù)量時，查看此技能。 技能描述 物資采購數(shù)量的確定是企業(yè)做好采購計劃的關(guān)鍵。物料采購量過大，會使存貨儲備成本過高以及資金的積壓；物料采購量過小，則物料采購的價格提高，且物料不能滿足生產(chǎn)所需，影響生產(chǎn)活動的正常進行。因此，確定適當(dāng)?shù)牟少彅?shù)量是非常必要的。在編制采購計劃時，采購主管依據(jù)什么確定采購數(shù)量呢？決定最適當(dāng)?shù)牟少彅?shù)量的常用方法有哪些呢？ 任務(wù)四 確定采購數(shù)量 一一. .確定采購數(shù)量的依據(jù)確定采購數(shù)量的依據(jù) 生

18、產(chǎn)計劃生產(chǎn)計劃物料清單物料清單存量管制卡存量管制卡格式如格式如P115 二二. .計算采購數(shù)量的方計算采購數(shù)量的方法法 經(jīng)濟訂購數(shù)量法，簡稱經(jīng)濟訂購數(shù)量法，簡稱EOQ法，是指在保證生產(chǎn)正常進法，是指在保證生產(chǎn)正常進行的前提下，以庫存支出的總費用最低為目標(biāo)，確定訂行的前提下，以庫存支出的總費用最低為目標(biāo)，確定訂貨批量的方法。經(jīng)濟批量的計算必須在已知計劃期間的貨批量的方法。經(jīng)濟批量的計算必須在已知計劃期間的需求量、每批工裝調(diào)整費、項目每單位在計劃期間的保需求量、每批工裝調(diào)整費、項目每單位在計劃期間的保管費等數(shù)據(jù)的情況下，才能計算出經(jīng)濟訂貨批量。算出管費等數(shù)據(jù)的情況下，才能計算出經(jīng)濟訂貨批量。算出結(jié)果后就將之作為一定時期內(nèi)的訂貨批量，直到各項費結(jié)果后就將之作為一定時期內(nèi)的訂貨批量，直到各項費用和需求數(shù)量有較大變動時，才會有所變動。用和需求數(shù)量有較大變動時，才會有所變動。 典型事例：典型事例：P4-6固定數(shù)量法，簡稱固定數(shù)量法，簡稱FOQ，是指每次發(fā)出的數(shù)量都相同，訂購的，是指每次發(fā)出的數(shù)量都相同，訂購的數(shù)量是憑過去的經(jīng)驗或直覺，但也考慮某些設(shè)備生產(chǎn)能力的限數(shù)量是憑過去的經(jīng)驗或直覺，但也考慮某些設(shè)備生產(chǎn)能力的限制，模具壽命的限制，包裝或運輸方面的限制，儲存空間的限制，模具壽命的限制，包裝或運輸方面的限制，儲存空間的限制等。