全面降低采購成本與庫存控制培訓課件

1、1全面降低采購成本與庫存控制全面降低采購成本與庫存控制2課程內容課程內容q第一部分：采購價值體現(xiàn)第一部分：采購價值體現(xiàn)q第二部分：采購成本分析第二部分：采購成本分析q第三部分：價格分析與報價單審核第三部分：價格分析與報價單審核q第四部分：降低采購成本方法第四部分：降低采購成本方法q第五部分第五部分: : 采購成本管理策略采購成本管理策略q第六部分：全面優(yōu)化庫存管理第六部分：全面優(yōu)化庫存管理 3第一部分：采購價值體現(xiàn)第一部分：采購價值體現(xiàn)1 1、新的采購變革時代、新的采購變革時代2 2、采購職能的重大轉變、采購職能的重大轉變3 3、采購需要的客戶關系管理、采購需要的客戶關系管理4 4、采購職業(yè)素

2、質新要求、采購職業(yè)素質新要求5 5、新的采購價值理念、新的采購價值理念6 6、采購對公司經(jīng)營業(yè)績的影響、采購對公司經(jīng)營業(yè)績的影響7 7、戰(zhàn)略采購活動、戰(zhàn)略采購活動4 Question Series A?1 1、采購面臨著怎樣的環(huán)境與挑戰(zhàn)？、采購面臨著怎樣的環(huán)境與挑戰(zhàn)？2 2、采購只是發(fā)揮購買的職能嗎、采購只是發(fā)揮購買的職能嗎? ?3 3、采購導向的時代來臨了嗎？、采購導向的時代來臨了嗎？4 4、采購價值體現(xiàn)在哪里？、采購價值體現(xiàn)在哪里？5 無止境的無止境的COST DOWNCOST DOWN壓力壓力 JITJIT的交期與品質的交期與品質 技術快速變化帶來的沖擊技術快速變化帶來的沖擊 突破地域性

3、的全球化管理突破地域性的全球化管理 處理排山倒海般的資訊能力處理排山倒海般的資訊能力 人際關系與人機關系并存人際關系與人機關系并存 環(huán)保意識衍生的綠色采購環(huán)保意識衍生的綠色采購 資源整合強調的策略性采購資源整合強調的策略性采購 電子電子/虛擬化采購虛擬化采購采購面臨采購面臨 新的挑新的挑戰(zhàn)戰(zhàn)新的采購面臨新的挑戰(zhàn)新的采購面臨新的挑戰(zhàn)6CDQSTQRDCE Q品質（品質（Quality）TRD 交貨（交貨（Delivery）C成本（成本（Cost）E二、采購職能的重大變革二、采購職能的重大變革7 Basic Elements(2)TFQP8 Basic Elements (3)5 Rights !

4、q Rightq Rightq Rightq Rightq Right9三、采購涉及的三、采購涉及的CRMCRM （一）采購與研發(fā)工程采購與研發(fā)工程 （二（二) ) 采購與生產制造采購與生產制造 （三）采購與質量管理（三）采購與質量管理 （四）采購與市場營銷（四）采購與市場營銷 （五）采購與財務管理（五）采購與財務管理 （六）采購與信息技術（六）采購與信息技術 （七）采購與物流管理（七）采購與物流管理10四、四、 采購的職業(yè)素質要求采購的職業(yè)素質要求價格和成本分析價格和成本分析掌握總持有成本知識掌握總持有成本知識掌握作業(yè)基準成本法掌握作業(yè)基準成本法(ABC)分析供應商的財務狀況分析供應商的財務

5、狀況了解貨幣波動規(guī)律了解貨幣波動規(guī)律財務技能要求財務技能要求供應鏈管理供應鏈管理供應商管理供應商管理供應商評選供應商評選國際采購經(jīng)驗國際采購經(jīng)驗市場與行業(yè)知識市場與行業(yè)知識具競爭力的分析具競爭力的分析談判技巧談判技巧采購流程采購流程MRP/ERPMRP/ERP生產需求計劃生產需求計劃制造業(yè)和服務業(yè)流程知識制造業(yè)和服務業(yè)流程知識庫存管理經(jīng)驗庫存管理經(jīng)驗熟悉運輸業(yè)務熟悉運輸業(yè)務質量管理質量管理 了解了解“制造或購買制造或購買”的決策知識的決策知識 項目管理項目管理 產品生命周期分析產品生命周期分析 商品知識特長商品知識特長 信息技術信息技術采購專業(yè)技能要求采購專業(yè)技能要求采購技術要求采購技術要求操

6、作技能要求操作技能要求11 Moaya（美國最大的第三方采購公司之一）副總裁（美國最大的第三方采購公司之一）副總裁認為：認為： 采購人員的期望是一個多面手、戰(zhàn)略家、分析采購人員的期望是一個多面手、戰(zhàn)略家、分析家、公司外交大使、小組領導、小組成員以及銷家、公司外交大使、小組領導、小組成員以及銷售人員。售人員。 四、四、 采購的職業(yè)素質要求采購的職業(yè)素質要求(2)12五、五、成功采購新的采購價值理念成功采購新的采購價值理念Traditional傳統(tǒng)傳統(tǒng) Mission任務導向任務導向Material Requisition 物料需求物料需求Procedure 作業(yè)流程作業(yè)流程Vendors供應廠商

7、供應廠商Price First價格價格Bureaucracy 官僚機構官僚機構Future 未來未來13五、五、成功采購新的采購價值理念（成功采購新的采購價值理念（2 2）Traditional傳統(tǒng)傳統(tǒng) Local Purchasing 本地采購本地采購 Adversarial Relationship 敵對關系敵對關系 Purchase Order 采購訂單采購訂單 Incoming Inspection 進料檢驗進料檢驗 Pressure Tactics 壓迫降價壓迫降價 Emergency Requisition 緊急采購緊急采購 Trial and Error 試誤采購試誤采購Futu

8、re 未來未來14 杰克韋爾奇杰克韋爾奇: :“在一個公司里在一個公司里, ,采購和銷采購和銷售是僅有的兩個能夠產生收入的部門售是僅有的兩個能夠產生收入的部門, , 其他其他任何部門發(fā)生的都是管理費用任何部門發(fā)生的都是管理費用. . ”六、采購對企業(yè)經(jīng)營業(yè)績的影響六、采購對企業(yè)經(jīng)營業(yè)績的影響15采購對財務績效表現(xiàn)的影響采購對財務績效表現(xiàn)的影響 SavingSaving 2%2%Profit Profit 10%10%Increase sales ?Increase sales ?16舉舉 例例采購成本占銷售額采購成本占銷售額60% 60% 直接人工直接人工12%12%管理費用管理費用18% 1

9、8% 稅前利潤稅前利潤10%10%方式方式核算原理核算原理目標目標采購成本下降采購成本下降人工成本下降人工成本下降管理費用節(jié)省管理費用節(jié)省銷售額提升銷售額提升Illustrate: Adding 6% to the bottomline17供應管理與資產負債表供應管理與資產負債表平衡表物流變量資產資產資金應收貨款庫存財產、工廠與設備債務債務應付貨款負債凈資產18 采購績效對采購績效對ROIROI表現(xiàn)的影響表現(xiàn)的影響銷售收入成本庫存應收貨款資金固定資產+利潤占用資本ROIROI/客戶服務資產配置與利用物流效率19利潤率與資產周轉對利潤率與資產周轉對ROIROI的影響的影響投資回報率（ROI）=利

10、潤/資本占用 =利潤率*資本周轉率 =利潤/銷售額*銷售額/資本占用利潤/銷售額（利潤率）銷售額/資本占用（資產周轉）10% ROI15% ROI20% ROI20 采購對采購對EVAEVA的影響的影響經(jīng)濟價值增值（經(jīng)濟價值增值（EVAEVA）= =稅后利潤稅后利潤資本占用成本資本占用成本存貨周轉存貨周轉固定資產投資固定資產投資付款周期付款周期通過收入的增加和成本的降通過收入的增加和成本的降低對利潤產生影響。低對利潤產生影響。21表表1 1：為使利潤與采購節(jié)?。簽槭估麧櫯c采購節(jié)省1 1美元相等所需增加的銷售額美元相等所需增加的銷售額利潤率利潤率（% %）采購占銷售額比例采購占銷售額比例20%3

11、0%40%50%60%70%80%90%224444278783232338585476766252590909166767423838270703131337070455555888883333142929623333263633030335757435355565676969125050822727256562949434545417175262671414111111102222225050286863333340000500006676710000022 表表2 2：各行業(yè)采購占銷售額的比例：各行業(yè)采購占銷售額的比例行業(yè)行業(yè)采購占銷售采購占銷售額比例（額比例（% %）行業(yè)行業(yè)采購占銷售

12、采購占銷售額比例（額比例（% %）所有工業(yè)企業(yè)所有工業(yè)企業(yè)54家具和室內設備家具和室內設備48石油和煤產品石油和煤產品83化學及相關產品化學及相關產品48食品和相關產品食品和相關產品63機械（除電器外）機械（除電器外）48木材和木產品木材和木產品60石頭、粘土和玻璃產品石頭、粘土和玻璃產品46運輸設備運輸設備60電氣和電子設備電氣和電子設備45紙張和相關產品紙張和相關產品54印刷和出版印刷和出版35服裝和其它紡織產服裝和其它紡織產品品49煙草產品煙草產品27資料來源：Derived from U.S. Brueau of the Census, Annual Survey of Manufac

13、ures.23課程內容課程內容q第一部分：采購價值體現(xiàn)第一部分：采購價值體現(xiàn)q第二部分：采購成本分析第二部分：采購成本分析q第三部分：價格分析與報價單審核第三部分：價格分析與報價單審核q第四部分：降低采購成本方法第四部分：降低采購成本方法q第五部分第五部分: : 采購成本管理策略采購成本管理策略q第六部分：全面優(yōu)化庫存管理第六部分：全面優(yōu)化庫存管理 24第二部分：成本分析第二部分：成本分析1. 采購成本類型與構成采購成本類型與構成2.2. 各成本要素分析各成本要素分析3.3. 總體擁有成本在采購成本分析中的應用總體擁有成本在采購成本分析中的應用4.4. 生命周期成本在采購成本分析中的應用生命周

14、期成本在采購成本分析中的應用5.5. 平衡損益法在購買決策中的應用平衡損益法在購買決策中的應用6.6. Activity-based costingActivity-based costing25一、全新采購成本管理理念一、全新采購成本管理理念 薩姆沃爾頓薩姆沃爾頓: : “ 采購人員不是在為公司討采購人員不是在為公司討價還價價還價, , 而是在為顧客討價還價而是在為顧客討價還價, , 我們應我們應該為顧客爭取最低的價錢該為顧客爭取最低的價錢. .”成本管理是通向全面客戶滿意的絕佳途徑。成本管理是通向全面客戶滿意的絕佳途徑。（一）專家觀點（一）專家觀點26v 成本就是價格、越低越好。成本就是價

15、格、越低越好。v 成本管理就是談判、壓價。成本管理就是談判、壓價。v 供應商的成本我們永遠不清楚，我們只能貨比三家。供應商的成本我們永遠不清楚，我們只能貨比三家。 Price?=CostPrice?=Cost一、全新采購成本管理理念一、全新采購成本管理理念（二）采購成本的認識誤區(qū)（二）采購成本的認識誤區(qū)27 ( (三）雙贏的采購成本管理三）雙贏的采購成本管理 利潤利潤 成本成本利潤利潤 成本成本壓榨型之壓榨型之 采購采購 Profit DownProfit Down 利潤利潤 成本成本利潤利潤成本成本雙贏游戲雙贏游戲 Cost DownCost Down一、全新采購成本管理理念一、全新采購成本

16、管理理念28 沒有一條精確的公式可用來幫助計算成本！沒有一條精確的公式可用來幫助計算成本！二、各成本構成要素分析二、各成本構成要素分析29二、各成本構成要素分析二、各成本構成要素分析 直接材料費（直接材料費（Direct MaterialDirect Material） 直接人工（直接人工（Direct LaborDirect Labor） 管理費用（管理費用（OverheadOverhead） 利潤（利潤（ProfitProfit） 主要取得成本分析主要取得成本分析30單單價價材料費材料費主料主料輔料輔料不良率不良率加工費（設備、二次加工、檢查）加工費（設備、二次加工、檢查）管理費管理費利潤

17、利潤二、各成本構成要素分析二、各成本構成要素分析311 1、材料費、材料費 材材料料費費主料（材料單價主料（材料單價*使用數(shù)量）使用數(shù)量）輔料（材料單價輔料（材料單價*使用數(shù)量）使用數(shù)量）損耗率（損耗率（%）不良率（不良率（%）一般性商品（特性維持）一般性商品（特性維持）二、各成本構成要素分析二、各成本構成要素分析321 1、材料費、材料費 原材料原材料數(shù)量數(shù)量單價單價投入成投入成本本主料主料100kg202,000輔料輔料50kg221,100添加物添加物1kg10001,000合計合計151kg4,100產出物產出物 數(shù)量數(shù)量AAA140kg產出率產出率92.7%產出物產出物 單價單價AA

18、A29.3kg轉化性商品（特性轉移）轉化性商品（特性轉移）二、各成本構成要素分析二、各成本構成要素分析331 1、材料價格信息獲取、材料價格信息獲取 二、各成本構成要素分析二、各成本構成要素分析原料價格行情與歷史記錄原料價格行情與歷史記錄有良好合作關系供應商信息渠道有良好合作關系供應商信息渠道關鍵原料上游廠商價格信息情報收集關鍵原料上游廠商價格信息情報收集競爭對手關鍵材料價格狀況競爭對手關鍵材料價格狀況同類產品合格率水準同類產品合格率水準原料價格走勢圖原料價格走勢圖34 2. 2.加工費加工費不良率不良率間接間接直接直接檢查工費（檢查工時檢查工費（檢查工時*工資率）工資率）間接間接直接直接后續(xù)

19、工費（加工工時后續(xù)工費（加工工時*工資率）工資率）間接間接直接直接設備工費（設備費率設備工費（設備費率*工時）工時）加加工工費費二、各成本構成要素分析二、各成本構成要素分析35 2.2.加工費信息獲取加工費信息獲取二、各成本構成要素分析二、各成本構成要素分析當?shù)仄骄べY收入水平當?shù)仄骄べY收入水平從人力資源部門獲取相關勞動力成本信息從人力資源部門獲取相關勞動力成本信息深入供應商生產現(xiàn)場了解產品加工工時深入供應商生產現(xiàn)場了解產品加工工時363.3.設備費率設備費率設備費率設備費率= =設備取得成本設備取得成本* *（1+1+利率）利率） * * 折舊率折舊率n n每年設備可用時間每年設備可用時間

20、二、各成本構成要素分析二、各成本構成要素分析373.3.設備費率信息獲取設備費率信息獲取二、各成本構成要素分析二、各成本構成要素分析確定設備原始購入價值確定設備原始購入價值確定設備折舊方法確定設備折舊方法了解設備生產效率了解設備生產效率設備產能利用率設備產能利用率確定設備使用壽命確定設備使用壽命384.4.管理費用管理費用管理費用管理費用= =（材料費（材料費+ +加工費）加工費）* *管理費率管理費率管理費用的內涵：管理費用的內涵：a.a.事務費用：人事費用、管理費用、辦公費用等事務費用：人事費用、管理費用、辦公費用等b.b.銷售管理費用：廣告促銷、業(yè)務費用銷售管理費用：廣告促銷、業(yè)務費用c

21、.c.售后服務費用：客戶服務、維護、備品售后服務費用：客戶服務、維護、備品二、各成本構成要素分析二、各成本構成要素分析395.5.利潤利潤利潤利潤= =（加工費（加工費+ +管理費用）管理費用）* *利潤率利潤率二、各成本構成要素分析二、各成本構成要素分析40三、三、 總體擁有成本（總體擁有成本（TCOTCO）價格價格物流成本物流成本訂購成本訂購成本維修成本維修成本質量成本質量成本采購管理成本采購管理成本庫存成本庫存成本到貨成本到貨成本采購總成本采購總成本供應績效成本供應績效成本41四、生命周期成本（四、生命周期成本（Life-cycle Costing) )適合什么情形適合什么情形? ?1

22、1、資本設備、資本設備2、項目采購、項目采購3、供應商選擇、供應商選擇42四、生命周期成本（四、生命周期成本（Life-cycle Costing) )考慮的成本因素考慮的成本因素 維護成本（維護成本（Maintenance costs) ) 培訓成本（培訓成本（Training costs) ) 部件維修成本（部件維修成本（Repair part costs) ) 能源消耗（能源消耗（Energy use) ) 廢料和副產品（廢料和副產品（Cost of scrap and by-products) ) 生產費用（生產費用（Operating costs) )主要指人工和材料主要指人工和材料

23、 安裝成本（安裝成本（Installation costs) )43四、生命周期成本（四、生命周期成本（Life-cycle Costing) )生命周期成本分析的步驟生命周期成本分析的步驟確定運作周期確定運作周期/ /作業(yè)類型作業(yè)類型定義和量化定義和量化各成本構成要素各成本構成要素資金時間資金時間價值折算價值折算44五、損益平衡法（五、損益平衡法（Breakeven analysisBreakeven analysis） 適合什么情形適合什么情形? ?45五、損益平衡法（五、損益平衡法（Breakeven analysisBreakeven analysis） 成本成本采購數(shù)量采購數(shù)量Q Q

24、制造與外購、購買與租賃的決策模型制造與外購、購買與租賃的決策模型A AB B46q 缺少對服務不同客戶類型/渠道/市場劃分的真實成本的認識q 成本以集合的高水平來收集q 完全成本分擔仍然占主導地位q 傳統(tǒng)會計系統(tǒng)以功能而不是以產出為導向q 企業(yè)理解產品成本而不是客戶成本產品不產生利潤，客戶產 生利潤六、六、基于活動的成本計算基于活動的成本計算 （ABCABC） 傳統(tǒng)成本計算方法的問題47傳統(tǒng)成本計算最大的缺失傳統(tǒng)成本計算最大的缺失按直接人工與直接材料分配按直接人工與直接材料分配行政管理費用及其間接成本行政管理費用及其間接成本48 將從訂單接收到產品送達的流程的成本分解到消耗資源的各項活動，也就

25、是找出成本驅動者。 ABC的優(yōu)勢是能將每個客戶相對應的成本分離出來，一旦每個活動水平所對應的成本識別出來，就能清楚看到成本與服務的對應情況。ABC ABCABC成本法特征成本法特征49跨越功能邊界的任務活動跨越功能邊界的任務活動任務A任務B任務C采購生產銷售營銷運輸其他50ABCABC與傳統(tǒng)成本計算方法比較與傳統(tǒng)成本計算方法比較傳統(tǒng)成本計算方法傳統(tǒng)成本計算方法英鎊英鎊ABCABC英鎊英鎊成本驅動者成本驅動者薪水薪水計時（件）工資計時（件）工資折舊折舊租賃租賃/ /電力電力/ /電話電話維護維護燃料燃料550550580580250250700700100100200200銷售訂單處理銷售訂單處

26、理持有庫存持有庫存揀貨揀貨包裝包裝/ /訂單組配訂單組配裝車裝車運輸運輸送達客戶送達客戶解決問題解決問題300300600600300300100100200200500500200200380380訂單數(shù)訂單數(shù)貨物價值貨物價值訂單種類訂單種類訂單種類訂單種類重量重量客戶位置客戶位置卸貨次數(shù)卸貨次數(shù)訂單種類訂單種類238023802580258051課程內容課程內容q第一部分：采購價值體現(xiàn)第一部分：采購價值體現(xiàn)q第二部分：采購成本分析第二部分：采購成本分析q第三部分：價格分析與報價單審核第三部分：價格分析與報價單審核q第四部分：降低采購成本方法第四部分：降低采購成本方法q第五部分第五部分: :

27、 采購成本管理策略采購成本管理策略q第六部分：全面優(yōu)化庫存管理第六部分：全面優(yōu)化庫存管理 52一、價格構成要素一、價格構成要素單價單價付款條件（付款條件（Payment terms)Payment terms)貿易交易條件（貿易交易條件（Transaction terms)Transaction terms)匯率折算匯率折算運輸條件運輸條件包裝規(guī)范包裝規(guī)范采購提前期（采購提前期（L/TL/T）53二、二、3 3種定價模式種定價模式 市場基礎價格模型市場基礎價格模型 競爭出價競爭出價 成本基礎價格模型成本基礎價格模型54傳統(tǒng)觀念傳統(tǒng)觀念今日觀念今日觀念價格確定價格確定成本成本市場市場滿足要求滿足

28、要求滿足規(guī)格要求滿足規(guī)格要求滿足客戶要求滿足客戶要求適應情形適應情形生產導向生產導向客戶導向客戶導向規(guī)則規(guī)則加法法則加法法則減法法則減法法則計算原理計算原理成本成本+ +預定利潤預定利潤= =售價售價成本成本= =市場價格市場價格- -預定利潤預定利潤應用原理應用原理Cost-driven pricingPrice-driven costing二、二、 3 3種定價模式種定價模式55成本觀念的改變成本觀念的改變 Cost-driven pricing Cost-driven pricing Price-driven costing Price-driven costing 二、二、 3 3種定

29、價模式種定價模式56三、三、5 5種常用工具指導價格分析種常用工具指導價格分析 競爭性報價競爭性報價 規(guī)定價格、目錄價格和市場價格比較規(guī)定價格、目錄價格和市場價格比較 基于因特網(wǎng)的情報收集基于因特網(wǎng)的情報收集 獨立成本預測模型獨立成本預測模型 歷史價格歷史價格57四、價格分析常用方法四、價格分析常用方法分析供應商報價單分析供應商報價單原料價格行情與歷史記錄原料價格行情與歷史記錄拜訪供應商工廠拜訪供應商工廠貨比三家貨比三家采購費率估算法采購費率估算法價格調整的計算價格調整的計算價格比較表價格比較表.doc.doc58五、五、廠商報價之初步審核廠商報價之初步審核1. 1. 規(guī)格忠實度規(guī)格忠實度材質

30、、公差材質、公差2. 2. 品質水準品質水準不良率不良率3. 3. 交易條件交易條件付款、訂購數(shù)量付款、訂購數(shù)量4. 4. 物流方式物流方式包裝、運輸?shù)劝b、運輸?shù)?. 5. 品質保證品質保證不良處理、售后服務、可靠性不良處理、售后服務、可靠性6. VA/VE6. VA/VE提案提案Cost DownCost Down之提案之提案7. 7. 供應績效供應績效采購提前期采購提前期59六、其他主要影響價格的因素六、其他主要影響價格的因素 整個行業(yè)的分析，比如是壟斷行業(yè)還是競爭性行業(yè)；整個行業(yè)的分析，比如是壟斷行業(yè)還是競爭性行業(yè)； 市場結構，諸如全球化還是本地化；市場結構，諸如全球化還是本地化； 成

31、本驅動和價格驅動；成本驅動和價格驅動； 技術趨勢和新競爭者引入的障礙；技術趨勢和新競爭者引入的障礙； 供應商地位及其合作關系。供應商地位及其合作關系。60七、價格上漲的可能原因七、價格上漲的可能原因 61七、價格上漲的可能原因七、價格上漲的可能原因(2)(2)供求關系可能是其中最重要的原因供求關系可能是其中最重要的原因!三類重要的原因三類重要的原因62八、應對各種要求價格上漲的對策八、應對各種要求價格上漲的對策 讓我們一起來想想辦法讓我們一起來想想辦法!63課程內容課程內容q第一部分：采購價值體現(xiàn)第一部分：采購價值體現(xiàn)q第二部分：采購成本分析第二部分：采購成本分析q第三部分：價格分析與報價單審

32、核第三部分：價格分析與報價單審核q第四部分：降低采購成本方法第四部分：降低采購成本方法q第五部分第五部分: : 采購成本管理策略采購成本管理策略q第六部分：全面優(yōu)化庫存管理第六部分：全面優(yōu)化庫存管理 64降低成本降低成本1212種的方法種的方法1.1. 通過通過VA/VEVA/VE企化采購成本企化采購成本2.2. 通過目標成本法管理采購成本通過目標成本法管理采購成本3.3. 通過集權采購降低采購成本通過集權采購降低采購成本4.4. 通過通過ESI/EPIESI/EPI優(yōu)化采購成本優(yōu)化采購成本5.5. 通過學習曲線降低采購成本通過學習曲線降低采購成本6.6. 通過長期合約降低采購成本通過長期合約

33、降低采購成本7.7. 通過合理利用商業(yè)交易條件降低采購成本通過合理利用商業(yè)交易條件降低采購成本8. 8. 新材料的替代使用新材料的替代使用9. 9. 本土化采購與國際化采購本土化采購與國際化采購10.10.折扣折扣11.11.采購周期采購周期12.12.招標采購招標采購65一、價值工程（一、價值工程（VA/VEVA/VE） 通過組織的努力，針對產品或服通過組織的努力，針對產品或服務的機能加以研究，以減少設計或者是務的機能加以研究，以減少設計或者是生產過程的生命周期成本，確實達成必生產過程的生命周期成本，確實達成必要的機能。要的機能。 661.1 VA/VE1.1 VA/VE的使用環(huán)境的使用環(huán)境

34、67 F FC CV=V=1.2 1.2 價值工程原理價值工程原理68成成本本結結構構利潤利潤管管銷銷費費無效成本無效成本輔助成本輔助成本基本機能基本機能制造費制造費無效成本無效成本輔助成本輔助成本基本機能基本機能材料費材料費無效成本無效成本輔助成本輔助成本基本機能基本機能成成本本結結構構利潤利潤管銷費管銷費輔助成本輔助成本基本機能基本機能制造費制造費輔助成本輔助成本基本機能基本機能材料費材料費輔助成本輔助成本基本機能基本機能成成本本結結構構利潤利潤管銷費管銷費基本機能基本機能制造費制造費基本機能基本機能材料費材料費基本機能基本機能VE1.3 1.3 工作機理工作機理Cost downCost

35、 downVECost downCost down691.4 1.4 運作流程運作流程（1 1）對功能進行定義和定價）對功能進行定義和定價（2 2）獲得并結實所有的事實）獲得并結實所有的事實 是什么？是什么？做什么？做什么？成本多少？成本多少？（1 1）產生新的想法）產生新的想法（2 2）確定可選擇的解決方案）確定可選擇的解決方案還可以怎么做？還可以怎么做？成本多少？成本多少？（1 1）確定和對比靈活性）確定和對比靈活性（2 2）確定和對比適應性）確定和對比適應性（3 3）確定和對比成本）確定和對比成本這個比哪個更好嗎？這個比哪個更好嗎？好多少？好多少？為什么？為什么？（1 1）和相關部門與供

36、應商對重要方案評估）和相關部門與供應商對重要方案評估（2 2）選擇最好的解決方案）選擇最好的解決方案（3 3）經(jīng)過部門和管理者的批準）經(jīng)過部門和管理者的批準（4 4）準備新的規(guī)格）準備新的規(guī)格（1 1）審核選擇方案的效果）審核選擇方案的效果（2 2）根據(jù)操作經(jīng)驗實現(xiàn)進一步的改善）根據(jù)操作經(jīng)驗實現(xiàn)進一步的改善信息階段信息階段評估階段評估階段構思階段構思階段分析階段分析階段決策和行動決策和行動標準化階段標準化階段70 對象選定與目標設定（對象選定與目標設定（80/2080/20原則）原則） 成立成立VA/VEVA/VE改善工作小組改善工作小組 情報收集、整理與分析情報收集、整理與分析 擬訂降低采購

37、成本之戰(zhàn)略方案（機能設計）擬訂降低采購成本之戰(zhàn)略方案（機能設計） 擬訂具體實施方案擬訂具體實施方案 改善方案開展改善方案開展 效果確認效果確認 方案變更（即標準化）與跟進（方案變更（即標準化）與跟進（Follow upFollow up） 1.5 1.5 實施步驟實施步驟71Cost planningCost planningCost control Cost control Cost improvementCost improvement1.6 1.6 價值工程帶來成本管理理念變革價值工程帶來成本管理理念變革72二、二、Target Costing(Target Costing(目標定價法目

38、標定價法) ) 目標定價與學習曲線結合可制定逐步降低采購價格目標定價與學習曲線結合可制定逐步降低采購價格 的目標。的目標。 根據(jù)客戶或市場制訂的產品售價，制訂采購成本目根據(jù)客戶或市場制訂的產品售價，制訂采購成本目 標，并通過標，并通過Review BOM CostingReview BOM Costing達成。達成。 目標定價證明采購對于實現(xiàn)企業(yè)價格目標的貢獻。目標定價證明采購對于實現(xiàn)企業(yè)價格目標的貢獻。73ESI/EPI ESI/EPI 在產品開發(fā)流程中的價值增殖在產品開發(fā)流程中的價值增殖三、供應商三、供應商/ /采購早期參與（采購早期參與（ESI/EPIESI/EPI）Overall Va

39、lue potentialHighLow開發(fā)與檢開發(fā)與檢討工程規(guī)討工程規(guī)格與技術格與技術選擇選擇產品開發(fā)階段產品開發(fā)階段制定制定采購采購策略策略確定確定需求需求預測預測談判與談判與合約合約訂單下達訂單下達訂單下達前訂單下達前訂單下達后訂單下達后績效監(jiān)控績效監(jiān)控About 70% cost designed in743.1 3.1 供應商供應商/ /采購早期參與（采購早期參與（ESI/EPIESI/EPI）應用于）應用于產品產品 開發(fā)流程開發(fā)流程傳統(tǒng)方式傳統(tǒng)方式研發(fā)規(guī)格研發(fā)規(guī)格采購經(jīng)手采購經(jīng)手廠商制造廠商制造產品產品同步工程同步工程規(guī)格檢討規(guī)格檢討研發(fā)規(guī)格研發(fā)規(guī)格廠商制造廠商制造產品產品ESIE

40、SI架構架構研發(fā)規(guī)格研發(fā)規(guī)格采購參與采購參與廠商早期參與廠商早期參與材料規(guī)格材料規(guī)格產品產品753.2 3.2 采購與研發(fā)在產品開發(fā)流程中的價值取向采購與研發(fā)在產品開發(fā)流程中的價值取向 Purchasing Orientation對質量、安全和性能有限的要求對質量、安全和性能有限的要求應用合適的材料應用合適的材料盡可能低的成本盡可能低的成本高可得性高可得性實用和經(jīng)濟的參數(shù)、規(guī)格、性能實用和經(jīng)濟的參數(shù)、規(guī)格、性能 與公差與公差產品質量總體把握產品質量總體把握材料成本評估材料成本評估關心交貨期和供應關系關心交貨期和供應關系 Design Orientation對質量、安全和性能多余要求對質量、安全

41、和性能多余要求運用理想的材料運用理想的材料對成本有限的關注對成本有限的關注對可得性有限的關注對可得性有限的關注接近完美的參數(shù)、規(guī)格、性能接近完美的參數(shù)、規(guī)格、性能 和公差和公差產品質量概念上的提取產品質量概念上的提取選擇材料選擇材料關注產品設計關注產品設計763.3 3.3 采購與研發(fā)在產品開發(fā)流程中的共同任務采購與研發(fā)在產品開發(fā)流程中的共同任務規(guī)格制定規(guī)格制定部件標準化與簡化部件標準化與簡化價值分析價值分析部件替代部件替代部件退出部件退出PurchasingPurchasingR&DR&DSupplierSupplier77四、學習曲線四、學習曲線 每當產量翻番的時候，單位產

42、品所需的勞動時間下每當產量翻番的時候，單位產品所需的勞動時間下 降到一定的比例。降到一定的比例。 對于學習曲線的選擇，無論是對于學習曲線的選擇，無論是95%95%、90%90%、85%85%、80%80%或者其他的數(shù)字，都不是精確的，認識這一點十分重要或者其他的數(shù)字，都不是精確的，認識這一點十分重要。 一般來講，對于簡單的任務，傾向于采用接近一般來講，對于簡單的任務，傾向于采用接近95%95%的學習曲線。中等復雜的任務采用的學習曲線。中等復雜的任務采用80%-90%80%-90%的學習曲線的學習曲線，而對于高復雜程度的任務傾向于使用，而對于高復雜程度的任務傾向于使用70%-80%70%-80%

43、的學習的學習曲線。曲線。78 鋼板冷沖鋼板冷沖92%92%電線焊接電線焊接90%90%機加工機加工88%88%電子線路板組裝電子線路板組裝85%85%一般組裝一般組裝83%83%大型飛機組裝大型飛機組裝80%80%四、學習曲線四、學習曲線79 計算公式計算公式Y =Y =（K K）（）（xnxn) )x xYx:Yx:制造第制造第X X個產品所需時間個產品所需時間K K：制造第一個產品所需時間：制造第一個產品所需時間x x：產品數(shù)量：產品數(shù)量n: Logb/Log2(bn: Logb/Log2(b是學習曲線類型）是學習曲線類型） 四、學習曲線四、學習曲線80計算公式計算公式舉例：舉例：80%8

44、0%學習曲線，生產第一個產品所需時間學習曲線，生產第一個產品所需時間 是是4343分，計算生產第分，計算生產第5 5個產品所需時間？個產品所需時間？四、學習曲線四、學習曲線Y5=43*（5*（log0.8/log2)=25.6 minutes81生產數(shù)量（件）單位產品勞動時間（小時） 100 1000 200 900 400 810 800 72990%的學習曲線示例820 100 200 300 400 500 600 700 8001000900800700600單位產品勞動小時數(shù)生產數(shù)量83五、集權采購（五、集權采購（Centralized Centralized purchasingp

45、urchasing）鐵路警察、各管一站鐵路警察、各管一站重復采購現(xiàn)象嚴重重復采購現(xiàn)象嚴重采購流程各不相同采購流程各不相同合同形式五花八門合同形式五花八門集團采購常見問題：集團采購常見問題：84五、集權采購的優(yōu)勢何在？五、集權采購的優(yōu)勢何在？談判籌碼談判籌碼降低庫存降低庫存降低采購行政支出降低采購行政支出 數(shù)量折扣數(shù)量折扣85五、集權采購的三種變通做法五、集權采購的三種變通做法聯(lián)合采購（聯(lián)合采購（Cooperative purchasingCooperative purchasing）中央采購（中央采購（Centered purchasing)Centered purchasing)利用利用Le

46、ad-divisional buyingLead-divisional buying整合采購整合采購86五、集權采購獲取價格優(yōu)勢五、集權采購獲取價格優(yōu)勢 一次采購量的增加X 最高折扣率B 毛利率N0 原定采購量N 新的采購量X=B(1- )N0N87Caquot公式N N0 0 原訂貨量原訂貨量N N 現(xiàn)訂貨量現(xiàn)訂貨量P0 P0 訂貨量為訂貨量為P0P0時的單價時的單價P P 訂貨量為訂貨量為N N時的單價時的單價 P= P0 4N0N六、長期合約六、長期合約（Long-term agreementLong-term agreement）88七、合理利用交易條件七、合理利用交易條件Paymen

47、tPayment terms termsStock strategyStock strategyCurrencyCurrencyTransportation typeTransportation type89八、折扣八、折扣數(shù)量折扣數(shù)量折扣季節(jié)性折扣季節(jié)性折扣現(xiàn)金折扣現(xiàn)金折扣貿易折扣貿易折扣90九、本土化采購與國際化采購九、本土化采購與國際化采購 Localization尋求更低的勞動成本尋求更低的勞動成本更快的響應速度更快的響應速度深入的合作深入的合作高可得性高可得性 Globalization滿足地域化需求滿足地域化需求尋求尋求TCOTCO最低最低賣方市場產品賣方市場產品尋求比較優(yōu)勢尋求比

48、較優(yōu)勢91十、新技術及新材質替代應用十、新技術及新材質替代應用適用何種適用何種情形情形? ?產品開發(fā)階段尋求機會設計盡可能低的材料成本產品開發(fā)階段尋求機會設計盡可能低的材料成本產品成熟期或市場競爭激烈時需要提升成本競爭力產品成熟期或市場競爭激烈時需要提升成本競爭力綠色采購趨勢需要尋求環(huán)保材料綠色采購趨勢需要尋求環(huán)保材料新技術積極應用新技術積極應用92十、新技術及新材質替代應用十、新技術及新材質替代應用采購需要扮演采購需要扮演的角色？的角色？新材料送樣測試新材料送樣測試安排試生產安排試生產材料承認進度跟進材料承認進度跟進要求加入要求加入BOMBOM績效分析報告績效分析報告93十一、采購周期十一、

49、采購周期行政作業(yè)行政作業(yè)前置時間前置時間生產制造生產制造 周期周期運輸運輸時間時間檢驗檢驗時間時間入庫入庫時間時間Cut downCut downL/TL/T94十一、十一、 采購周期采購周期采購周期代價采購周期代價: :每一周的交期將使采購成本增加每一周的交期將使采購成本增加1.5%,1.5%,您有沒算過這筆帳？您有沒算過這筆帳？95十二、反向拍賣十二、反向拍賣Multi-source Multi-source Big transaction amount Big transaction amount Clear customer demand Clear customer demand B

50、uyerBuyers markets marketProject purchasingProject purchasingDemand steadyDemand steadyCost information lack Cost information lack 適用情形？適用情形？96十二、反向拍賣（十二、反向拍賣（2 2）Supplier alliance Supplier alliance Short-term transactionShort-term transactionPrice be too much cared but not TCOPrice be too much care

51、d but not TCO面臨的挑戰(zhàn)？面臨的挑戰(zhàn)？97成本管理常用表單成本管理常用表單 Cost down reportCost down reportCost down breakdown reportCost down breakdown report98幾種成本管理方法對采購成本的貢獻力幾種成本管理方法對采購成本的貢獻力 序號序號降低采購成本的方式降低采購成本的方式成本可降低的比例成本可降低的比例1 1改進采購過程及價格談判改進采購過程及價格談判11112 2供應商改進質量供應商改進質量14143 3利用供應商開展即時生產（利用供應商開展即時生產（JITJIT）20204 4利用供應商的

52、技術與工藝利用供應商的技術與工藝40405 5供應商參與產品開發(fā)供應商參與產品開發(fā)4242 資料來源：美國密執(zhí)安州立大學研究 99課程內容課程內容q第一部分：采購價值體現(xiàn)第一部分：采購價值體現(xiàn)q第二部分：采購成本分析第二部分：采購成本分析q第三部分：價格分析與報價單審核第三部分：價格分析與報價單審核q第四部分：降低采購成本方法第四部分：降低采購成本方法q第五部分第五部分: : 采購成本管理策略采購成本管理策略q第六部分：全面優(yōu)化庫存管理第六部分：全面優(yōu)化庫存管理 100 一、供應市場分析一、供應市場分析 二、依采購產品或服務的形態(tài)二、依采購產品或服務的形態(tài) 三、依年需求量與采購總金額三、依年需

53、求量與采購總金額 四、采購組織設計四、采購組織設計 五、產品生命周期五、產品生命周期 六、六、ABCABC管理法管理法六大采購成本管理策略六大采購成本管理策略101一、一、 供應市場分析供應市場分析 競爭市場競爭市場 壟斷市場壟斷市場 競爭市場競爭市場 壟斷市場壟斷市場 寡頭壟斷寡頭壟斷 完全壟斷完全壟斷 完全競爭完全競爭( (價格接收者）價格接收者） 壟斷競爭壟斷競爭寡頭壟斷寡頭壟斷 完全壟斷完全壟斷（價格制定者）（價格制定者）不完全不完全 競爭競爭102不完全信息不完全信息不完全信息不完全信息不完全信息不完全信息完全信息完全信息信息完全性信息完全性封鎖封鎖困難困難自由自由自由自由進入條件進

54、入條件無相近替代品無相近替代品同質或有差別同質或有差別有差別有差別同質同質商品同質性商品同質性唯一唯一少數(shù)少數(shù)大量大量大量大量企業(yè)個數(shù)企業(yè)個數(shù)完全壟斷完全壟斷寡頭壟斷寡頭壟斷壟斷競爭壟斷競爭完全競爭完全競爭市場形態(tài)市場形態(tài)特性特性1.1 1.1 市場結構特征市場結構特征103方 法 與方 法 與策略策略完全壟斷完全壟斷 寡頭壟斷寡頭壟斷 壟斷競爭壟斷競爭完全競爭完全競爭市場結構市場結構1.2 1.2 成本管理的方法與策略成本管理的方法與策略104二、依采購產品或服務的形態(tài)二、依采購產品或服務的形態(tài)方 法方 法與 策與 策略略低值易耗低值易耗 MRO 定制產品定制產品 標準產品標準產品 專利產品

55、專利產品 產品產品形態(tài)形態(tài) 105三、依采購特性及與供應商之關系來訂定三、依采購特性及與供應商之關系來訂定Critical purchaseCritical purchase重要計劃的采購重要計劃的采購 Low-impact purchase Low-impact purchase 影響性較小的采購影響性較小的采購Strategic PurchaseStrategic Purchase策略性采購策略性采購 Leverage purchase Leverage purchase 杠桿采購杠桿采購重要重要與供應商的關系與供應商的關系一次性一次性常態(tài)性常態(tài)性采購的特性采購的特性106三、依采購特性及

56、與供應商之關系來訂定三、依采購特性及與供應商之關系來訂定與供應商的關系與供應商的關系Leverage purchaseStrategic PurchaseLow-impact purchaseCritical purchase重要重要常常態(tài)態(tài)性性一一次次性性采購的特性采購的特性107 1 1、 采購中心采購中心 2 2、 IP0IP0 3 3、 第三方采購（第三方采購（The 3The 3rdrd purchasing purchasing） 4、 按職能劃分的集團采購模式按職能劃分的集團采購模式 四、采購組織設計四、采購組織設計108產品開發(fā)建議規(guī)格前段管理運行控制優(yōu)化配置供應商選擇進度檢查

57、與評估 生產準備確定供應商簽訂合同 訂單管理催交 接貨驗收 供應組織 結算付款后段采購部組織、共同完成，采購委員會決策同步工程、成本分析、綜合能力統(tǒng)一實施信息系統(tǒng)組織體系建設、人才隊伍建設、全面質量管理流程流程支撐支撐責任責任手段手段子公司分散操作管理體系109潛在供應商潛在供應商生產準備生產準備價格確定價格確定總體協(xié)議總體協(xié)議質量評審質量評審采購質量采購質量倉儲與供應倉儲與供應訂單與催交訂單與催交績效評估績效評估結算結算控控 制公司制公司新產品開發(fā)新產品開發(fā)集團采購集團采購 采購分部采購分部信息控制中心信息控制中心流程控制中心流程控制中心功功能能組組織織物流物流財務財務重 大 事 項 采 購

58、 委 員 會 決 策重 大 事 項 采 購 委 員 會 決 策110五、產品生命周期五、產品生命周期產量試驗 0發(fā)展2飽和3衰退 4投產1成本時間111導入期導入期(Emergence)(Emergence)成長期成長期（Growth)Growth)成熟期成熟期(Maturity)(Maturity)衰退期衰退期（Decline)Decline)五、產品生命周期五、產品生命周期112 列出清單 重要性按遞減順序排列 算出各個重要性所占的比例，及累積比例 以項目數(shù)累積比例為X軸，重要性累積比例為Y軸，作圖 定出對應于Y軸上的80%、95%和100%的三點，分出ABC三區(qū)六、六、ABCABC管理法

59、管理法 113六、六、ABCABC管理法管理法 ABC80%95%100%114 1 1、庫存真的是萬惡之首？、庫存真的是萬惡之首？ 2 2、零庫存是庫存管理的終極目標？、零庫存是庫存管理的終極目標？ 3 3、傳統(tǒng)庫存管理的方法早已過時？、傳統(tǒng)庫存管理的方法早已過時？ 4 4、降低庫存的方法都有哪些？、降低庫存的方法都有哪些？ 第六部分：全面優(yōu)化庫存管理第六部分：全面優(yōu)化庫存管理115 一、庫存的作用一、庫存的作用 二、庫存管理面臨的挑戰(zhàn)二、庫存管理面臨的挑戰(zhàn) 三、庫存管理模型三、庫存管理模型 四、生產計劃模式與庫存管理四、生產計劃模式與庫存管理 五、庫存管理重要方法五、庫存管理重要方法 六、

60、第三方物流與供應鏈管理六、第三方物流與供應鏈管理 第六部分：全面優(yōu)化庫存管理第六部分：全面優(yōu)化庫存管理116一、一、庫存的作用庫存的作用117 1. 1. 庫存管理中的冰山現(xiàn)象庫存管理中的冰山現(xiàn)象 2. 2. 庫存管理中牛鞭效應庫存管理中牛鞭效應二、庫存管理面臨的挑戰(zhàn)二、庫存管理面臨的挑戰(zhàn)118為使供應鏈快速反應、高效為使供應鏈快速反應、高效牛尾效應簡圖牛尾效應簡圖影響影響: 在美國平均每銷售在美國平均每銷售2.6$的物品，耗費的物品，耗費閑置在供應鏈倉庫中的物品價值是閑置在供應鏈倉庫中的物品價值是1$。 為什麼要協(xié)同為什麼要協(xié)同?代代理理商商工工廠廠供供應應商商1191 1、庫存管理中的冰山現(xiàn)象、庫存管理