初中科學(xué)課課堂教學(xué)設(shè)計[上海版]八年級下冊第二章第二節(jié)

1、初中科學(xué)課課堂教學(xué)設(shè)計：上海版八年級下冊第二章第二節(jié)化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系（第 1 課時）深圳市紅嶺中學(xué)邱小蓬課標(biāo)要求認(rèn)識質(zhì)量守恒定律，能說明常見化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系。認(rèn)識定量研究對于科學(xué)發(fā)展的重大作用。教學(xué)設(shè)計思想依據(jù)課標(biāo)中科學(xué)課程的重點： “提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為主旨；重視科學(xué)、技術(shù)與社會的相互聯(lián)系；倡導(dǎo)以科學(xué)探究為主的多樣化的學(xué)習(xí)方式；強化評價的診斷、激勵與發(fā)展功能?！北竟?jié)課抓住其中的一點：科學(xué)探究式學(xué)習(xí)方法成為貫穿整節(jié)課的主線。本節(jié)課從學(xué)生剛做過的化學(xué)反應(yīng)入手，提出問題：在化學(xué)變化的前后物質(zhì)的質(zhì)量是增加、減少、 還是不變呢？學(xué)生經(jīng)過討論，根據(jù)已有知識進(jìn)行假設(shè)，意識到提出問題和作出猜想對科學(xué)

2、探究的重要性，而且知道猜想必須用事實來驗證，學(xué)生再設(shè)計實驗方案，經(jīng)歷制定探究活動計劃的過程。然后 2 人一組動手多次實驗來驗證假設(shè)、交流結(jié)果，初步培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用實驗方法來定量研究問題和分析問題的能力，并認(rèn)識到合作與交流在科學(xué)探究中的重要作用。引導(dǎo)學(xué)生能根據(jù)實驗事實得出正確的結(jié)論，并能用語言明確表達(dá)探究過程和結(jié)果。探究過程中通過與他人的討論、交流，發(fā)現(xiàn)自己的不足，提出改進(jìn)的具體措施。在對質(zhì)量守恒定律形成了初步認(rèn)識后，學(xué)生閱讀資料，了解科學(xué)家的艱辛探究過程，這也是利用科學(xué)史教育培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)自然科學(xué)興趣，學(xué)習(xí)科學(xué)家嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)態(tài)度的良好時機。最后通過提出問題讓學(xué)生討論， 把知識應(yīng)用于新的情景，讓學(xué)生加深理

3、解質(zhì)量守恒定律的含義。這節(jié)課主要是讓學(xué)生經(jīng)歷科學(xué)探究（提出問題 作出假設(shè) 設(shè)計方案 實施方案 交流得出結(jié)論）的過程。教學(xué)目標(biāo)知識與技能：學(xué)生通過稱量雞蛋殼與鹽酸反應(yīng)前后質(zhì)量是否改變的實驗探究認(rèn)識質(zhì)量守恒定律，建立物質(zhì)在化學(xué)變化中質(zhì)量守恒的概念。過程與方法：1、課堂中，教師組織、引導(dǎo)、點撥，學(xué)生能提出問題并設(shè)計和完成稱量雞蛋殼與鹽酸反應(yīng)前后質(zhì)量是否改變初步得出質(zhì)量守恒定律。并用 （鐵釘與硫酸銅溶液反應(yīng)氫氧化鈉溶液與硫酸銅溶液反應(yīng)）兩個實驗來驗證質(zhì)量守恒定律，初步認(rèn)識科學(xué)探究的意義和基本過程。2、初步學(xué)會運用觀察、實驗等方法獲取信息，能用語言明確表達(dá)探究過程和結(jié)果。逐步形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法

4、。情感態(tài)度與價值觀：1 、在科學(xué)探究過程中，通過比較、判斷，不斷地揭示矛盾和解決矛盾，學(xué)生產(chǎn)生強烈的求知欲，體驗到探究活動的樂趣和學(xué)習(xí)成功的喜悅。2、 在教師的指導(dǎo)下或通過與同學(xué)的討論，對探究活動進(jìn)行反思，發(fā)現(xiàn)自己與他人的長處以及存在的不足，并提出改進(jìn)的具體建議。在與他人交流討論時，既敢于發(fā)表自己的觀點，又善于傾聽別人的意見。發(fā)展善于合作的良好習(xí)慣。3、通過了解質(zhì)量守恒定律的發(fā)現(xiàn)歷史，了解科學(xué)家的艱辛探究過程，保持和增強對自然科學(xué)的好奇心和探究欲，發(fā)展嚴(yán)謹(jǐn)求實、勇于創(chuàng)新和實踐的科學(xué)精神。教學(xué)流程圖練 習(xí)教學(xué)準(zhǔn)備教師：1.制作多媒體課件。2.查閱質(zhì)量守恒定律的發(fā)展簡史。學(xué)生：雞蛋殼、稀鹽酸、鐵釘

5、、硫酸銅溶液、氫氧化鈉溶液、錐形瓶（帶滴管的膠塞） 小試管、燒杯、托盤天平等。教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動學(xué)生活動教學(xué)設(shè)計意圖復(fù)習(xí)提問請同學(xué)們回憶上節(jié)課 做過的實驗，化學(xué)變化 從定性上分析有哪些基 本特征？判斷化學(xué)變化 的依據(jù)是什么？回憶、思考、回答。集中學(xué)生提出問題在一定條件下，反應(yīng) 物之間發(fā)生化學(xué)變化生 成新的物質(zhì)。那么，反應(yīng) 前后各物質(zhì)的質(zhì)量之和 會不會發(fā)生改變？我們能否用實驗 的方 法來進(jìn)行研究呢？積極思考激疑設(shè)問， 點出課題。討論與 交流針對剛才的問題大膽 提出你的猜想。（以雞蛋 殼跟鹽酸反應(yīng)為例）積極思考、討論。對剛才的問題，可能提出三種 假設(shè)：增大；減少；不變。激發(fā)學(xué)生迫 切探索的求

6、知 心理。作出假設(shè)引導(dǎo)學(xué)生：科學(xué)探究的 第一步是先提出假設(shè)學(xué)生猜想，思考、討論后。作出假設(shè)：雞蛋殼跟鹽酸相互反應(yīng)后物質(zhì)的總質(zhì)量探索，提出 假設(shè)設(shè)計方柔請以雞蛋殼跟鹽酸反 應(yīng)為例，設(shè)計實驗驗證你 的猜想。引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計實驗方 案。根據(jù)卜圖實驗，設(shè)計實驗操作 步驟和實驗記錄表格。填入預(yù)測 結(jié)果和實際結(jié)果。培養(yǎng)學(xué)生設(shè) 計實驗?zāi)芰Α?EWM 3-3E2-11段酸鈣跟黃酸反應(yīng)前后質(zhì)的熊定討 論引導(dǎo)學(xué)生分析反應(yīng)的 產(chǎn)物，合理、全面考慮問 題，特別是對設(shè)計實驗的 科學(xué)性、安全性和稱量的 準(zhǔn)確性等對實驗結(jié)果的 影響引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真考慮 周到。討論1:實驗中方灰水的作用是什 么？討論2:實驗中的錐形瓶必須用瓶 塞密封

7、嗎？討論3:為了保證實驗數(shù)據(jù)準(zhǔn)確可 采取什么措施？培養(yǎng)學(xué)生用 科學(xué)方法分析 問題，學(xué)會探 究學(xué)習(xí)的方 法。教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動學(xué)生活動教學(xué)設(shè)計意圖實驗探究學(xué)生操作，教師指導(dǎo)學(xué) 生觀察反應(yīng)前后密閉容 器里物質(zhì)質(zhì)量的變化情 況。學(xué)生實驗：雞蛋殼跟鹽酸反應(yīng) 前后大平是否平衡？兩學(xué)生互相配合邊實驗、邊觀 察、邊記錄。培養(yǎng)學(xué)生實 驗操作能力， 觀察能力，與 他人合作解決 問題的能力， 養(yǎng)成研究探索 的科學(xué)方法。交 流討 論教師引導(dǎo)學(xué)生用語言 準(zhǔn)確描述實驗現(xiàn)象。交流實驗現(xiàn)象，匯報實驗數(shù)據(jù)。 分析：在密閉容器中發(fā)生了怎樣 的化學(xué)反應(yīng)？反應(yīng)前后物質(zhì)質(zhì)量 有何變化？培養(yǎng)學(xué)生由 實驗得出結(jié)論 的語百表達(dá)能 力。小結(jié)

8、板書參加化學(xué)反應(yīng)的各物 質(zhì)的質(zhì)量總和-反應(yīng)后生 成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和得出結(jié)論：參加反應(yīng)物質(zhì)的質(zhì) 量總和等于反應(yīng)后生成物的質(zhì)量 總和。反 思化學(xué)反應(yīng)中這種量的 關(guān)系有沒有普遍意義 呢？在其它化學(xué)反應(yīng)中 這一結(jié)論是否成立？思考，再次回顧討論3。確定要 重復(fù)幾次實驗，以驗證結(jié)論。再次培養(yǎng)學(xué) 生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué) 態(tài)度。提出假設(shè)設(shè)計方柔實驗探究引導(dǎo)學(xué)生再次提出假 設(shè)，再次設(shè)計方案，再次 進(jìn)行實驗探究。學(xué)生操作，教師指導(dǎo)。A組：鐵釘與硫酸銅溶液反應(yīng) B組：氫氧化鈉溶液與硫酸銅溶 液反應(yīng)。觀察實驗現(xiàn)象，觀察反應(yīng)前后 天平是否平衡?把實驗結(jié)果填入 自己設(shè)計的表中。再次培養(yǎng)學(xué) 生設(shè)計實驗、 操作實驗、觀 察實驗的能

9、力。討論、交流傾聽學(xué)生得出的結(jié)論。匯報實驗現(xiàn)象，匯報實驗數(shù)據(jù)。 得到反應(yīng)前后天平平衡的結(jié)論。培養(yǎng)通過實 驗探究得出結(jié) 論的能力。小 結(jié)無數(shù)個實驗證明：參加 化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì) 量總和，等于反應(yīng)后生成 的各物質(zhì)的質(zhì)量總和。這 個規(guī)律叫做質(zhì)量守恒定 律。學(xué)生逐漸明白要使結(jié)論成為定 律，還要經(jīng)過無數(shù)次的實驗驗證， 質(zhì)量守恒定律就是經(jīng)過這樣的過 程才被人們普遍接受。培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán) 謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài) 度。閱 讀指導(dǎo)學(xué)生閱讀課本第 44 頁內(nèi)容。閱讀質(zhì)量守恒定律的發(fā)現(xiàn)歷史。 認(rèn)識定量研究對于科學(xué)發(fā)展的重 大作用。了斛質(zhì)里J 恒定律發(fā)現(xiàn)的 歷史，領(lǐng)悟科 學(xué)思想和科學(xué) 精神。教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動學(xué)生活動教學(xué)設(shè)計意圖討 論

10、運 用問題討論1:質(zhì)量守怛定 律是化學(xué)中的基本規(guī)律， 也是自然界中的普遍規(guī) 律。它認(rèn)為，物質(zhì)只能相 互轉(zhuǎn)化，而/、能任意消滅 或創(chuàng)生。但是，當(dāng)人們在 贊美蠟燭高貴品質(zhì)的時 候常說：“照亮別人，毀 火了自己”，這里所說的 毀滅自己，是否指物質(zhì)任 意的消滅呢？如何解 釋？討論：1、蠟燭燃燒時，反應(yīng)物、生成物 分別是什么？2、質(zhì)量守恒定律中“參加化學(xué)反 應(yīng)的各物質(zhì)”指的是哪些物 質(zhì)？如果某一反應(yīng)物后剩余，其 剩余部分的質(zhì)量能計入守恒關(guān)系 中嗎？。3、對“反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量總 和"該怎么理解？4、蠟燭真的消滅了嗎？能用質(zhì)量 守恒定律來解釋嗎？聯(lián)系實際 加深理解討 論熟練運用問題討論2 :有

11、人說： “鎂條燃燒后質(zhì)量增加，說明質(zhì)量守恒定律不是 普遍規(guī)律?！彼f得對 嗎？怎樣解釋？討論：1、鎂條燃燒時，反應(yīng)物、生成物 有哪些？2、根據(jù)蠟燭燃燒的討論你覺得該 怎樣用質(zhì)量守恒定律來解釋鎂條的燃燒？聯(lián)系實際 加深理解歸納整理引導(dǎo)學(xué)生歸納知識，整 理思維。理解質(zhì)量守恒定律：1、“參加”是指真正參加化學(xué)反 應(yīng)的各物質(zhì)。2、反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量總和是 指所有反應(yīng)物質(zhì)及全部生成物的 質(zhì)量，不能漏了一些物質(zhì)（如沉 淀或氣體）。3、如果某一反應(yīng)物后剩余，其剩 余部分的質(zhì)量不能計入守恒關(guān)系 中。牢固掌握知 識，實現(xiàn)質(zhì)的 飛躍。練習(xí)課本第44頁思考與 練習(xí)用質(zhì)量守恒定律分 析以卜變化：1、木炭燃燒后生成的

12、灰 比原來木炭的質(zhì)量減輕了。2、鐵釘生銹后質(zhì)量增加 了。思考、回答。檢查學(xué)生本 節(jié)課是否達(dá)到 教學(xué)目的。作業(yè)思考：為什么反應(yīng)前后各物質(zhì)質(zhì)量總和相等？教學(xué)反思優(yōu)點：1 、 這節(jié)課是在以教師引導(dǎo)下學(xué)生自發(fā)進(jìn)行的一次科學(xué)探究活動。由于活動與探究內(nèi)容較多，將學(xué)生2 人分為小組進(jìn)行，使每一個學(xué)生都能邊操作、邊觀察、邊思索，每個學(xué)生都有鍛煉的機會，保障了探究活動的順利進(jìn)行。2、實驗中用雞蛋殼代替碳酸鈣，使學(xué)生感覺科學(xué)貼近生活，科學(xué)來自生活。不足：1 、 在科學(xué)探究（提出問題 作出假設(shè) 設(shè)計方案 實施方案 交流得出結(jié)論）的過程中，學(xué)生在設(shè)計方案時對雞蛋殼跟鹽酸的反應(yīng)要在密閉容器里進(jìn)行能考慮周到，但對錐形瓶中石灰水的作用經(jīng)過老師點撥后才能考慮到，說明學(xué)生的思維還不夠慎密。在今后的教學(xué)中要多引導(dǎo)學(xué)生在實驗操作中注意觀察和思考相結(jié)合。2、在實施方案過程中學(xué)生對天平操作不熟練，這是在設(shè)計本堂課中沒有預(yù)料到的，在今后的教學(xué)中要多給學(xué)生動手操作的機會。盡管學(xué)生在