高中生物 ATP的主要來源—細(xì)胞呼吸知識(shí)梳理與疑難導(dǎo)析 新人教版必修1

1、第3節(jié) ATP的主要來源細(xì)胞呼吸高中生物知識(shí)梳理與疑難導(dǎo)析知識(shí)梳理1.細(xì)胞呼吸的概念 細(xì)胞呼吸是指有機(jī)物在_內(nèi)經(jīng)過一系列的_生成_或其他產(chǎn)物,釋放出_并生成_的過程。2.細(xì)胞呼吸的方式 （1）有氧呼吸是指細(xì)胞在_的參與下，通過多種的_催化作用，把_等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生_，釋放能量，生成許多_的過程。有氧呼吸最常利用的物質(zhì)是葡萄糖,其反應(yīng)式可簡(jiǎn)寫成：_。 （2）無氧呼吸是指細(xì)胞在_的情況下，通過多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物進(jìn)行_，釋放能量，生成_的過程。無氧呼吸的反應(yīng)式可概括為以下兩種: _。3.有氧呼吸和無氧呼吸的主要過程 有氧呼吸的過程可概括為以下三個(gè)階段： 第一階段：葡萄糖的酵

2、解 場(chǎng)所_。 過程_。 產(chǎn)物_。 第二階段：丙酮酸的分解 場(chǎng)所_。 過程_。 產(chǎn)物_。 第三階段：水的生成 場(chǎng)所_。 過程_。 產(chǎn)物_。4.細(xì)胞呼吸的原理的應(yīng)用 （1）在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，要設(shè)法_。 （2）對(duì)糧食儲(chǔ)藏和果蔬保鮮等來說，要設(shè)法_。 （3）在食品防腐方面，調(diào)控_。疑難突破1.細(xì)胞呼吸與動(dòng)物通過口腔和肺呼吸的差別是什么？ 剖析：此題主要考查我們對(duì)細(xì)胞呼吸這一生理過程的理解：概念上的區(qū)別：細(xì)胞呼吸是細(xì)胞內(nèi)的有機(jī)物經(jīng)過一系列的氧化分解，釋放能量的過程，是生物體獲得能量的主要代謝途徑?？谇缓头蔚暮粑傅氖莿?dòng)物體吸收氧和排出二氧化碳的過程。能量代謝上的區(qū)別：細(xì)胞呼吸氧化分解有機(jī)物，釋放能量，生成A

3、TP；而呼吸則需要消耗ATP，供給呼吸肌利用。2.人體劇烈運(yùn)動(dòng)后，血漿的pH會(huì)明顯下降，人也有酸痛的感覺，為什么？ 剖析：此題主要考查你能否用無氧呼吸原理解決日常生活中的實(shí)際問題。人在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，人體內(nèi)的肌細(xì)胞因?yàn)椴荒芗皶r(shí)獲得氧氣，要進(jìn)行短暫的無氧呼吸，產(chǎn)生乳酸，乳酸在體內(nèi)積累過多，使血液的pH下降，刺激局部神經(jīng)，產(chǎn)生酸痛的感覺。問題探究 問題：農(nóng)民在作物栽培時(shí)，常進(jìn)行中耕松土；在儲(chǔ)藏糧油種子時(shí)，常使種子處于風(fēng)干狀態(tài)；在生活中，常將果實(shí)和蔬菜放入冰箱中，以達(dá)到保鮮的目的，某些果實(shí)和蔬菜可放在低溫下或降低空氣中氧含量及增加二氧化碳的濃度，延緩老化。 影響有氧呼吸的因素有哪些？ 探究：聯(lián)系有關(guān)生產(chǎn)

4、生活實(shí)際是生物學(xué)命題的基本趨勢(shì)，將生產(chǎn)和生活中的實(shí)際問題與生物學(xué)基本知識(shí)相聯(lián)系，這類題型并不難得出答案。影響有氧呼吸的因素主要有溫度、水分、氧氣、二氧化碳。 （1）溫度：有氧呼吸是酶促反應(yīng)，溫度對(duì)有氧呼吸的影響是通過影響酶的催化效率體現(xiàn)的。 （2）水分：水既是有氧呼吸的環(huán)境，也是有氧呼吸的原料。一般當(dāng)含水量高時(shí)，代謝增強(qiáng)。 （3）氧氣：氧氣是有氧呼吸所必需的，氧氣充足可以增強(qiáng)有氧呼吸，抑制無氧呼吸，氧氣缺乏，細(xì)胞進(jìn)行無氧呼吸代償產(chǎn)能。典題精講例1葡萄糖是細(xì)胞呼吸最常利用的物質(zhì)，將一只實(shí)驗(yàn)小鼠放入含有放射性18O2氣體的容器中，18O2進(jìn)入細(xì)胞后，最先出現(xiàn)的放射性化合物是( )A.丙酮酸 B.乳

5、酸 C.二氧化碳 D.水思路解析：小鼠吸收的氧氣進(jìn)入細(xì)胞后將參與有氧呼吸的第三階段，與結(jié)合生成水。答案：D例2下列關(guān)于植物細(xì)胞呼吸的敘述中，正確的是( )A.細(xì)胞呼吸的中間產(chǎn)物丙酮酸可以通過線粒體雙層膜B.是否產(chǎn)生二氧化碳是有氧呼吸和無氧呼吸的主要區(qū)別C.高等植物進(jìn)行有氧呼吸，不能進(jìn)行無氧呼吸D.種子庫中儲(chǔ)存的風(fēng)干種子不進(jìn)行細(xì)胞呼吸思路解析：植物體可以進(jìn)行有氧呼吸，也可以進(jìn)行無氧呼吸，這取決于外界條件和細(xì)胞位置。有氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳，無氧呼吸也可以產(chǎn)生二氧化碳，所以這一點(diǎn)不能作為二者的主要區(qū)別。有氧呼吸過程中，丙酮酸的確要通過線粒體的雙層膜結(jié)構(gòu)到線粒體中去繼續(xù)分解，所以選項(xiàng)A是正確的。種子庫中

6、儲(chǔ)存的風(fēng)干種子，去掉了細(xì)胞中的大部分自由水，含水量很低，因此細(xì)胞呼吸很弱，呈休眠狀態(tài)但絕不是不進(jìn)行細(xì)胞呼吸，許多種子在儲(chǔ)存過程中有明顯的損耗就是細(xì)胞呼吸的宏觀表現(xiàn)，干種子含水量一般在10%16%之間，含水量越低，細(xì)胞呼吸越弱，越有利于儲(chǔ)存。答案：A知識(shí)導(dǎo)學(xué) 有氧呼吸是在無氧呼吸基礎(chǔ)上進(jìn)化而來的。 因?yàn)橛醒鹾粑倪^程中有機(jī)物及能量的利用率高，絕大多數(shù)生物在進(jìn)化過程中形成了以有氧呼吸為主的細(xì)胞呼吸方式，但仍保留無氧呼吸的酶系統(tǒng)以應(yīng)付暫時(shí)缺氧的不利狀態(tài)。能聯(lián)系有關(guān)實(shí)際熟練掌握細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用。 （1）在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，要設(shè)法增強(qiáng)細(xì)胞呼吸，以促進(jìn)作物的生長發(fā)育。 （2）對(duì)糧食儲(chǔ)藏和果蔬保鮮等來說，要設(shè)法

7、降低細(xì)胞的呼吸速率，減少有機(jī)物的消耗。 （3）在食品防腐方面，調(diào)控細(xì)胞呼吸的因素，達(dá)到抑菌或殺菌的目的。有氧呼吸和無氧呼吸的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)：項(xiàng) 目有氧呼吸無氧呼吸不同點(diǎn)場(chǎng)所細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體始終在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)條件需要氧氣、多種酶不需要氧氣，但需要多種酶產(chǎn)物CO2、H2O酒精和CO2或乳酸能量釋放大量能量，合成38個(gè)ATP釋放少量能量，合成2個(gè)ATP相同點(diǎn)聯(lián)系從葡萄糖分解為丙酮酸的階段相同，以后階段不同實(shí)質(zhì)分解有機(jī)物，釋放能量意義為生物體的各項(xiàng)生命活動(dòng)提供能量疑難導(dǎo)析 細(xì)胞呼吸有兩個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)，一是有機(jī)物的氧化分解，二是釋放能量。而口腔和肺的呼吸指的是動(dòng)物體吸收氧和排出二氧化碳的過程,是肺泡與外界環(huán)境

8、氣體交換的過程,要完成這一過程需要呼吸肌不斷的收縮和舒張。 人體在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)肌肉細(xì)胞處于暫時(shí)相對(duì)缺氧狀態(tài)，此時(shí)肌細(xì)胞可以進(jìn)行短暫的無氧呼吸。必須澄清一個(gè)模糊認(rèn)識(shí)，此時(shí)細(xì)胞呼吸的主要方式仍然是有氧呼吸。問題導(dǎo)思 在解答此題時(shí)，應(yīng)該學(xué)會(huì)舉一反三，對(duì)相應(yīng)問題產(chǎn)生聯(lián)想： （1）對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)來說，在不進(jìn)行光合作用的夜晚，為什么適當(dāng)降低溫度反而有利于提高產(chǎn)量？ （2）糧食在收倉儲(chǔ)存之前為什么要進(jìn)行晾曬，甚至烘干，減少水分？ （3）干種子在萌發(fā)時(shí)，為什么要進(jìn)行浸泡？ （4）在儲(chǔ)藏植物果實(shí)時(shí)，為了保持其品質(zhì)，有時(shí)需要將果實(shí)用塑料布密封，抽出空氣再充入氮?dú)?，這樣操作的理論依據(jù)是什么？典題導(dǎo)考綠色通道：對(duì)有氧呼吸的各個(gè)階段所進(jìn)行的化學(xué)變化要弄清楚，在有氧呼吸的第三階段，才有氧參與，與氫結(jié)合生成水。典題變式：下列4支試管中分別含有不同的化學(xué)物質(zhì)和活性酵母菌制備物，經(jīng)一定時(shí)間的保溫后，會(huì)產(chǎn)生CO2的試管有( )A.葡萄糖+細(xì)胞膜已破裂的細(xì)胞 B.葡萄糖+線粒體C.丙酮酸+線粒體 D.丙酮酸+內(nèi)質(zhì)網(wǎng)答案：C綠色通道：本題考查了跟植物細(xì)胞呼吸有關(guān)的多個(gè)知識(shí)點(diǎn)，是帶有專題性質(zhì)的綜合性選擇題。學(xué)生如果對(duì)有關(guān)知識(shí)體系掌握不全面，或者缺乏綜合分析的能力，則容易失分。典題變式：1.下列有關(guān)細(xì)胞呼吸的敘述中，錯(cuò)誤的