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1、精品范文模板 可修改刪除撰寫人:_日 期:_服務(wù)員一天個(gè)人工作心得體會(huì)范文五篇 服務(wù)員一天個(gè)人工作心得體會(huì)范文1 暑假兩個(gè)月時(shí)間,對(duì)于每一個(gè)同學(xué)來(lái)說都是較為漫長(zhǎng)的。在這樣一段漫長(zhǎng)的假期時(shí)光當(dāng)中,倘若什么事也不做,就是每天待在家里,那將是非常無(wú)聊且乏味的了。為了度過一個(gè)充實(shí)有意義的暑假,這個(gè)暑假我去了各處旅行,更有在各處兼職打工。其中在一家餐館當(dāng)過服務(wù)員,體驗(yàn)了服務(wù)員辛苦的一天工作。在此,就跟大家分享一二吧。服務(wù)員的工作,因?yàn)橐?wù)他人消費(fèi)享樂,所以注定是辛苦的。作為一名餐館服務(wù)員,每天都需要準(zhǔn)時(shí)上下班,必幾乎都是需要定量完成服務(wù)工作。第一,早上九點(diǎn)上班。上班以后需要打卡簽到,如果上班遲到就會(huì)面

2、臨扣除工資的處罰。上班以后經(jīng)常會(huì)有領(lǐng)班開會(huì)布置工作任務(wù),如果是平時(shí)尋常的工作日,工作量就不會(huì)太大,大家也會(huì)相對(duì)輕松一些??墒侨绻宛^迎來(lái)了就餐旺季或是有結(jié)婚喜酒、喪事喪酒等重大顧客訂單,服務(wù)員的工作就會(huì)變得非常辛苦。 第二,中午十一點(diǎn)開餐就必須投入到服務(wù)當(dāng)中了。服務(wù)員也分很多種,我是負(fù)責(zé)飯菜端送的。飯菜在廚房烹飪料理以后,會(huì)有廚工端到出菜臺(tái),這個(gè)時(shí)候就必須由我端送飯菜上桌了。端送飯菜看似簡(jiǎn)單,可是面對(duì)全餐館三十多個(gè)就餐客房,二十多個(gè)大廳餐桌,要保證飯菜準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)號(hào)送到餐桌,就是一個(gè)很不簡(jiǎn)單的任務(wù)。盡管工作如此艱難,好在餐館都有就崗培訓(xùn)。培訓(xùn)期間傳授給了服務(wù)員一整套的工作經(jīng)驗(yàn)方法,能夠最大限度得保證

3、工作準(zhǔn)確無(wú)誤得運(yùn)行。 第三,下午兩點(diǎn)就餐。等到中午的就餐服務(wù)工作全部完成以后,服務(wù)員們才能坐下來(lái)舒舒服服得吃上一頓飯。因?yàn)槭遣宛^工作,所以預(yù)備的員工餐飯也總體不錯(cuò)。這或許是服務(wù)員工作的一大福利,此時(shí)當(dāng)品到美味很多服務(wù)員同事都會(huì)心情愉悅。 第四,晚飯是一天當(dāng)中最大的工作負(fù)荷期。各地的餐館都是一樣的,晚飯的就餐人數(shù)往往都高于全天任何時(shí)候。晚飯時(shí)間一到,餐館就陸陸續(xù)續(xù)來(lái)了客人。服務(wù)員還是需要受在餐桌之旁,等候差遣。負(fù)責(zé)端菜的.服務(wù)員,此時(shí)需要承擔(dān)的端送量也是全天最多的,沒有托詞沒有懼色,他們依然淡定從容得工作著。 第五,下班之時(shí)的愜意。晚上-點(diǎn)鐘,餐館一天的營(yíng)業(yè)結(jié)束。餐館會(huì)有打掃工作,各個(gè)服務(wù)員都有

4、各自的包干區(qū),負(fù)責(zé)好各自區(qū)域的清理打掃工作,經(jīng)過領(lǐng)班驗(yàn)收以后就可以下班回家了。此時(shí)的服務(wù)員,拖著一身的疲憊,走出餐館后面的員工通道。看著滿天的星星,心情是復(fù)雜的。口渴了,路邊公園的流動(dòng)攤位上買上一杯茶水,很快喝完,身影就逐漸消失在了夜色當(dāng)中 服務(wù)員一天個(gè)人工作心得體會(huì)范文2 在社區(qū),總有一張笑臉呈現(xiàn)在辦事群眾的面前,總有一個(gè)忙碌的身影穿梭于各棄管樓之間,她就是東豐鎮(zhèn)南站社區(qū)居民委員會(huì)副主任徐瑞嬴。在社區(qū)工作平凡的崗位上,徐瑞嬴用自身行動(dòng)表達(dá)著對(duì)社區(qū)群眾的關(guān)愛。今年37歲的徐瑞嬴,在社區(qū)工作已有8個(gè)年頭,先后擔(dān)任社區(qū)網(wǎng)格員、綜治站長(zhǎng)、副主任等職務(wù)。在這8年的時(shí)光中,她把關(guān)愛奉獻(xiàn)給了轄區(qū)的空巢老人

5、、低保戶,把青春奉獻(xiàn)給了摯愛的社區(qū)事業(yè)。 20_(請(qǐng)自填)年,東豐鎮(zhèn)以府南社區(qū)為試點(diǎn),在全省首創(chuàng)“社區(qū)民生服務(wù)超市”模式,大力開展社區(qū)建設(shè)。萬(wàn)事開頭難,徐瑞嬴主動(dòng)擔(dān)當(dāng)起了籌建工作的繁雜任務(wù)。她每天早出晚歸,與社區(qū)書記一起深入居民家中開展調(diào)研工作,晚上回到家中再把調(diào)研情況進(jìn)行梳理匯總,留存影像資料,認(rèn)真立卷歸檔。遇到困難時(shí),她總是第一時(shí)間通過多種渠道收集相關(guān)資料,參照其他地區(qū)社區(qū)建設(shè)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),積極獻(xiàn)言獻(xiàn)策,為“民生服務(wù)超市”的成功創(chuàng)建貢獻(xiàn)了自己的一份力量?!俺小苯ê昧?,“服務(wù)員”配齊了,“商品”準(zhǔn)備充足了,社區(qū)各項(xiàng)貼心的服務(wù)受到了居民一致好評(píng),這時(shí)徐瑞嬴的心里比吃了蜜還甜。 飽受各方贊譽(yù)的時(shí)

6、候,徐瑞嬴并沒有因此而驕傲,反而更加努力地投入到工作當(dāng)中。在她所在社區(qū)包保的棄管樓中,有5棟樓基礎(chǔ)條件較差,貧困戶、低保戶、空巢老人居多,很多人有畏難情緒,不愿意包保這幾棟樓。徐瑞嬴了解到這個(gè)情況后,主動(dòng)承擔(dān)起這5棟棄管樓包保管理的重任。平時(shí)工作忙沒有時(shí)間,她便利用周末休息的時(shí)間來(lái)到棄管樓進(jìn)行清掃,擦洗玻璃、清除雜物、維修門鎖有時(shí)自己干不過來(lái),還要拉上丈夫和孩子幫忙。遇到低保戶、空巢老人生活有困難,她積極組織社區(qū)志愿者上門開展愛心服務(wù)。在徐瑞嬴的帶動(dòng)和倡導(dǎo)下,幾年來(lái),社會(huì)愛心人士共為社區(qū)低保戶、空巢老人捐贈(zèng)衣物1400多件,生活用品1500多件,她本人主持調(diào)處化解矛盾糾紛300多件,社區(qū)居民都

7、親切地稱她為社區(qū)“當(dāng)家人”。 “我所做的這些小事,只是一名社區(qū)工作者、一名黨員應(yīng)盡的義務(wù)和職責(zé)。每當(dāng)看到居民滿意的笑容,我都會(huì)從內(nèi)心里感到幸福和驕傲,但我更希望我們的正能量像一顆種子,在每一名社區(qū)居民心中生根、發(fā)芽”面對(duì)今后的道路,徐瑞嬴如是說。 服務(wù)員一天個(gè)人工作心得體會(huì)范文3 今年暑假,我一人坐著飛機(jī)前往荷蘭,住在開薯?xiàng)l店的姑姑家。店很小,位置也很偏僻,它坐落在一個(gè)我不知名的小山村里。 小小的山村里只有這么一家薯?xiàng)l店,因?yàn)檫@是一家小店,哪兒需要人幫忙就得去哪兒幫忙,所以我也是在到處轉(zhuǎn)??腿俗匀缓芏?,姑姑全家都在忙碌,卻總是不好意思要我也幫忙,看著姑姑、姑父忙上忙下,而我自己卻在樓上玩電腦,

8、心里很不是滋味。于是,我便主動(dòng)向姑姑提出要幫忙。 第一天上任,我就犯了難一大群客人像旋風(fēng)一樣涌向我,開起“呱呱”叫模式荷蘭語(yǔ)(荷蘭語(yǔ)與英語(yǔ)在語(yǔ)音和拼寫方式上,都有很大的不同)。我才來(lái)荷蘭沒多久,也只會(huì)說幾句簡(jiǎn)單的荷蘭語(yǔ),所以我什么也聽不懂。我一臉無(wú)助地站在客人與客人中,像一只迷路的羔羊,無(wú)措又難堪。我望向姐姐可她也如我一般,正在客人與客人間周旋。姑姑正巧看見我在“受難”,便將我拉到了后臺(tái),讓姐姐教我制作漢堡。 這又是一個(gè)新的挑戰(zhàn)尤其是對(duì)我這個(gè)“手殘星”人說。我總是把奶酪涂到雞蛋上,再一不小心打碎一個(gè)又一個(gè)雞蛋,漢堡也只是完成了幾個(gè)半成品。外賣的單子越疊越高,姐姐一眼撇見了上面有奶昔的單子,又推

9、著我去做奶昔,因?yàn)閷覍沂。业男判呐c熱情早已被磨得一干二凈,我又開始研究起奶昔來(lái)。 經(jīng)過姐姐的耐心講解,我小心翼翼且十分忐忑地開始制作,一杯又一杯的奶昔,草莓奶昔,香蕉奶昔我似乎都沒有搞砸。這時(shí),有一位年輕的荷蘭女子走來(lái),指了指我的奶昔,對(duì)我豎起大拇指,還說了一個(gè)中文字,“棒!”我被她逗樂了,微笑著向她說了一句荷蘭語(yǔ)的“謝謝”!因?yàn)檫@一個(gè)漢字,讓我重新有了信心,我又開始忙碌起來(lái)晚上九點(diǎn),我和姑姑一家人完成了店里的工作,開始吃晚飯 這是我第一次當(dāng)服務(wù)員,在荷蘭,在異國(guó)他鄉(xiāng),我親眼看到了姑姑一家的辛苦,在那么遙遠(yuǎn)的地方,開一個(gè)小店,養(yǎng)活一家,也是十分的不易。我想,以后有機(jī)會(huì)我還會(huì)去嘗試的。 服務(wù)

10、員一天個(gè)人工作心得體會(huì)范文4 餐廳是飯店中的一個(gè)重要部門,是客 人用膳的主要場(chǎng)所,也是飯店獲得最佳經(jīng) 濟(jì)效益、彈性最大的部門之一,它的服務(wù) 特點(diǎn)是服務(wù)員直接對(duì)客人提供對(duì)面的服務(wù) ,個(gè)量大,時(shí)間長(zhǎng),需求多,為了滿足賓 客的不同需求,必須做到美味佳肴,令客 人吃得滿意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九點(diǎn)之后,但是我卻從中學(xué)到不少 書本上沒有的知識(shí),也順利的將所學(xué)充分 運(yùn)用到實(shí)踐之中,做到了理論和實(shí)踐的結(jié) 合。每天上班時(shí)間不固定,每周都會(huì)給我們排班,有早班,中班還有晚班。上班時(shí) 開會(huì)領(lǐng)班就會(huì)給我們介紹菜名及價(jià)錢和今 天的工作日程,還有今天客人訂好的包間 ,哪幾個(gè)傳菜員去哪幾號(hào)包間服務(wù)上菜等等。11點(diǎn)

11、開始站崗了,迎賓在門口等待來(lái) 臨的客人,中午十二點(diǎn)到兩點(diǎn)是客流高峰 期。4點(diǎn)半過去又開始打掃衛(wèi)生。晚上五點(diǎn)到九點(diǎn)又是一個(gè)客流高峰期。在服務(wù)中,有不少禮貌禮節(jié)和儀容儀 表是應(yīng)遵守的,餐廳服務(wù)員主要的職責(zé)是 負(fù)責(zé)菜肴的傳送工作,在服務(wù)中要做到精神飽滿,并且熱情和藹地面對(duì)顧客們,耐 心的滿足顧客的所有要求,急顧客所需, 這樣才能讓服務(wù)傳遞到顧客心中,讓顧客覺得物有所值,給顧客留下美好的印象。在這一點(diǎn)上,我絲毫沒有馬虎,它讓 我在面對(duì)顧客需求等其它服務(wù)時(shí),能夠迅 速而準(zhǔn)確的完成,而且在動(dòng)作、表情等細(xì)節(jié)上也做到了精益求精,給領(lǐng)班留下了很 好的印象,也讓顧客十分滿意。由于我們飯店的假期工比較多,因?yàn)?社會(huì)

12、實(shí)踐是一筆財(cái)富。一分付出,一分收獲,有付出,就一定會(huì)有收獲。在社會(huì)實(shí) 踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識(shí),它 讓你開闊視野,了解社會(huì),深入生活,無(wú) 限回味。社會(huì)實(shí)踐是一種動(dòng)力,在祖國(guó)需要的時(shí)候,我會(huì)無(wú)條件地把所學(xué)的知識(shí)和 一切奉獻(xiàn)給祖國(guó)和人民。走出校門融入社會(huì)的大舞臺(tái),我們才 真正體驗(yàn)到自身知識(shí)的欠缺,能力的有限。任何理論知識(shí)只有與實(shí)踐密切結(jié)合,才 能真正發(fā)揮它的價(jià)值。在實(shí)踐中我們才能 真正的知道自己有半斤兩,我們需要虛心 的向前輩向同行請(qǐng)教,不斷的充實(shí)自己壯大自己。 經(jīng)過這次實(shí)踐的經(jīng)歷,讓我深刻的認(rèn) 識(shí)到,不管做什么事情都一定要認(rèn)真仔細(xì) 。學(xué)習(xí)也應(yīng)如此,決不能走馬觀花,尤其 是在一些看上去不起

13、眼的小事,更是不能 馬虎的,正所謂細(xì)節(jié)決定成敗。過程難免 有忽略的時(shí)候,但這時(shí)的我們應(yīng)該抱有學(xué) 習(xí)的態(tài)度主動(dòng)求教于他人,不放過任何一 次學(xué)習(xí)的可能,因?yàn)樵偌?xì)微的工作都存在著它自身的價(jià)值和意義。這次假期的社會(huì)實(shí)踐讓我明白了大學(xué) 生社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走 向社會(huì),領(lǐng)悟人生的真諦,創(chuàng)造人生的價(jià)值。樹立正確的人生觀,價(jià)值觀。學(xué)習(xí)職 業(yè)道德好職業(yè)活動(dòng)中的法律知識(shí),提高職 業(yè)道德和法律意識(shí),鍛煉實(shí)際履行職業(yè)道 德規(guī)范和法律規(guī)范的能力。正確認(rèn)識(shí)當(dāng)前我國(guó)的就業(yè)形勢(shì),樹立正確的擇業(yè)觀和創(chuàng) 業(yè)觀。 服務(wù)員一天個(gè)人工作心得體會(huì)范文5 我最不想去的地方,干的事,就是去陽(yáng)臺(tái)寫作業(yè)。更不希望我的爸爸媽媽一起看

14、我寫作業(yè),太恐怖了!可是,恐怖的事情還是發(fā)生了,更不幸的是,今天是混合雙打我去! 爸爸媽媽根據(jù)假期時(shí)間,給我布置了兩個(gè)課題,A去街頭要飯,B自己去找地方當(dāng)服務(wù)員。講真的,我一個(gè)都不想去,但是我又干不過他倆,只能考慮AB了,A根本我不會(huì)去,多丟人啊!那只能選擇B了。 我家樓下就有一家面包店,我選擇這家店,因?yàn)榻?jīng)常買面包。我鼓起勇氣推開門,進(jìn)了店?!澳愫?,歡迎光臨小朋友,你要買什么啊?”“其實(shí)我什么都不買,是我爸媽逼我來(lái)的?!蔽覍?duì)店長(zhǎng)姐姐說:“你們?nèi)比藛?我能當(dāng)服務(wù)員嗎?我不要工資,因?yàn)閷W(xué)校布置了體驗(yàn)作業(yè),所以請(qǐng)您收下我吧,讓我完成作業(yè)?!钡觊L(zhǎng)姐姐知道了我的來(lái)意,說:“那好吧?!?其實(shí),這時(shí)候我爸

15、爸媽媽偷偷在外面觀察呢。) 店長(zhǎng)姐姐同意讓我試試,可我沒有當(dāng)過服務(wù)員,該怎么做呢?于是,我去找服務(wù)員姐姐問問該怎們做。其實(shí),我很擔(dān)心她不理我,出乎意料的是姐姐微笑著對(duì)我說:“客人來(lái)的時(shí)候,你要微笑向客人說歡迎光臨,然后把盤子和夾子拿給顧客,并詢問客人需要什么?!蔽颐靼琢恕?我該上戰(zhàn)場(chǎng)了,我鼓起勇氣,站在迎賓的位置,我的心一直砰砰跳,腦子里一片空白,一會(huì)來(lái)了客人我該怎們辦!冷靜!我要冷靜!我回想姐姐給我講的話,又深深地吸了一口氣,開始了我的工作。 這時(shí),一個(gè)叔叔推門而入,我對(duì)叔叔說,歡迎光臨,叔叔吃驚地看著我,我也迷茫地看著他,我心里很緊張,想:是不是我做錯(cuò)了什么?這時(shí),我身后的姐姐說:“這個(gè)小朋友是來(lái)這里體驗(yàn)生活的,我們這里是可不請(qǐng)童工?!惫?,大家都笑了! 叔叔明白了,并微笑著從我手中接過盤子,而且對(duì)我說謝謝。我很高興,一個(gè),兩個(gè),三個(gè)我接待了很多客人呢,而且,越來(lái)越熟悉

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